日清食品株式会社

の中途採用・転職・求人情報

【予定業務】 ・海外事業会社（欧米、中国、ASEAN地域）の事業計画策定支援、精査、課題解決に対する施策提案（含む中長期戦略） ・業績進捗管理、PL見込み精査、経営課題トピックの情報収集と分析 ・中長期課題、地域横断課題、およびジョイントベンチャー事業に対する施策提案と課題解決 ・ホールディングス-海外事業間の会議運営、アドミン業務 ・ホールディングス窓口としての部門間とりまとめ業務 【期待役割】 ・日清食品ホールディングスの中長期成長戦略の柱である海外事業成長支援の中心的役割を担うポジションです。 ・前職での海外業務経験や事業企画、推進業務、経営管理、事業管理業務の経験やスキルを活かし、スピード感を持って関係者をリードすることが期待されます。 ・当部では海外人材の育成も行っており、将来的に海外事業会社へ赴任する機会もあります。

【期待する役割】 日清食品グループの2030年中長期戦略を達成する上で、海外における利益の伴う成長はこの中長期戦略の最重要課題です。 この中核を担うカップヌードルブランドを中心としたグローバル戦略を立案し実行に移していく部署となります。 各国のそれぞれ異なる消費者のインサイトに基づくブランディング、商品企画、商品プロモーションを現地法人の担当者と共に創造していきます。 【中長期成長戦略2030】 https://www.nissin.com/jp/ir/management/business_plan/ ■在籍企業　　　日清食品株式会社 ■所属企業　　　日清食品ホールディングス株式会社（出向）

ブランド・商品戦略の企画立案、市場動向・商品動向の分析及び市場調査、ブランド・商品別の販売促進、広告宣伝の企画立案、ブランド・商品別の売上利益計画の立案と予算実績管理、新製品委員会の事務局（会議準備、プレゼンテーション等）など、新製品を開発するだけでなく、損益管理を行い、会社の成長に貢献します。 【期待役割】 マーケティング理論や調査に基づきクリエイティブな感性で、世の中の人々に楽しみや喜びで満たされる商品を開発し、より多くの人々にその商品を味わっていただくためのマーケティング活動を行って頂きます。 【配属部署について】 中途採用の方も多く在籍されており、男性55%、女性45％。20～30代が活躍されている部署となります。また、ブランド毎にチームが分かれており、各チームに管理職がおりますので、他部署と比較し早い段階で管理職を目指せる部署となっております。

【予定業務】 ・情報セキュリティ委員会の事務局としての運営活動 ・セキュリティ関連のインシデント、アラートなどのモニタリング ・セキュリティポリシー等、日清食品グループのルール策定 ・セキュリティ対応策の検討および実装 ・協力会社マネジメント、等 【期待役割】 サイバーセキュリティ戦略室としてのミッション サイバーセキュリティ戦略を策定し、推進するとともに、有事の際のセキュリティインシデント対応、平時におけるサイバーセキュリティ運用業務、セキュリティ教育・啓発活動などを介して、日清食品グループ全体のサイバーセキュリティレベルの向上のための活動を行う

健康科学研究部において、栄養と健康、生体調節機能をテーマとした最先端の研究開発に取り組んでいます。 ＜職務内容＞ ・食品生化学・分子栄養学を基盤とする栄養分野の基礎研究 ・栄養を中心とする食・生命科学への研究戦略策定と推進 【期待役割】 当社の開発原則である「健康・栄養」について、礎となる栄養サイエンスを学術的に担当する役割として自ら情報収集・立案を行い、主体的に推進できることを期待します。 【組織構成】 健康科学研究部　食品栄養研究室（10名弱） 　∟新規テーマの研究開発（培養肉/食用代替パーム油など） 　∟長期的な栄養戦略とロードマップの策定、栄養関連の情報収集強化や栄養プロファイリング

日清食品HDの情報システム部門 情報企画部のインフラチームにて下記業務を中心に担当いただきます。 【予定業務】 ■デバイスやネットワーク環境など、次世代インフラによる働きやすい環境の構築・運用 ■Microsoft365を中心としたコミュニケーション基盤の展開・運用 【期待役割】 「どこでも快適に」「安心して」「楽しく」働けるITインフラ環境を目指し、日清食品グループのWell-Beingに貢献に挑戦するチームの一員として活躍いただくことを期待しています。現在稼働しているITインフラ環境の改善・運用業務に携わっていただきながら、最新技術やアーキテクチャを社内に取り込み、ITインフラ環境を自らリードして変えられるキャリアを築けるポジションとなります。 【組織構成】情報企画部（日清食品HDの情報システム部門です） ▼部内に3つの組織があります。 ・ヘルプデスク ・インフラ（★配属予定） ・業務システム ※日清食品ホールディングスへの出向となります。 ※平均残業時間：月20時間程度

即席めん、チルド、冷凍めんのシーズニング開発業務に携わっていただきます。 【具体的には】 ・即席めんのシーズニング開発業務 ・原料の選択、テーブルサンプルの作成業務（配合、工程条件を決定するための試作・検討） ・工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質フォロー業務 ・即席めんに関わる商品の品質向上に関する研究業務。 ・マーケティング部・営業部との商品開発に関する協働業務。 ・開発商品に関するプレゼンテーション業務 【期待役割】 シーズニング担当者として商品開発全般にわたる中核メンバーになってもらいたい。

・新規事業における、製品開発（常温、低温など広い温度帯向け/弁当、小売り向け加工食品、総菜等） ・食品に関する基礎研究全般（栄養素や食品の保存中の品質変化など） ・加工食品に関連した技術開発（新規加工法、調理試験、新規食材・具材開発等） ・開発品の生産立ち上げ、品質管理指導（生産工場、厨房など） ※扱う商品：すでにリリース済みの「完全メシ」シリーズ及びリリース前の新製品

【予定業務】 ・デバイスやネットワーク環境など、次世代インフラによる働きやすい環境の構築・運用 ・Microsoft365を中心としたコミュニケーション基盤の展開・運用 【期待役割】 「どこでも快適に」「安心して」「楽しく」働けるITインフラ環境を目指し、日清食品グループのWell-Beingに貢献に挑戦するチームの一員として活躍いただくことを期待しています。現在稼働しているITインフラ環境の改善・運用業務に携わっていただきながら、最新技術やアーキテクチャを社内に取り込み、ITインフラ環境を自らリードして変えられるキャリアを築けるポジションとなります。

【予定業務】 ・コミュニケーション基盤（マイクロソフト365）の利活用推進 ・パソコン、スマートフォン等のデバイス方針の策定、運用管理業務 ・AADを中心としたアカウント設計 ・社内ヘルプデスクを通じた社内ITリテラシーの向上 【期待役割】 日清食品グループのDXは、「NISSIN Business X formation（NBX）」という全社活動の中で、純粋なデジタル化に留まらないビジネスモデル自体の変革を目指して取り組んでいます。ビジネスモデル変革に取り組むには従業員が働きやすいIT環境が必要です。本ポジションは、従業員の働きやすさをコミュニケーション基盤やデバイスから実現するとともに、更に次世代の働く環境を構築していくチームの一員として活躍いただくことを期待しています。

＜予定業務＞ 国内低温工場の製造管理業務 ・国内低温工場の作業平準　立案・実行 ・自社・協力工場含めた安全・品質面の指導 ・新製品等のライン選定・設備投資案の立案・実行 ・将来の生産体制構築作業 ＜期待役割＞ 日清食品グループの特に低温（冷凍・チルド）領域において製造管理業務のさらなるレベルアップに向けた募集となります。 まずは、採用者の専門性を活かして全国の直轄及び協力工場のレベルアップを図っていただきたいと考えております。 将来的には国内のさらに広い領域や、海外工場含めたグループ全体の生産工場の品質保証・安全衛生のレベル維持向上に貢献できる方を求めています。

・乳酸菌などの有用微生物を主とした食品素材の機能性に関する基礎研究、応用研究（テーマ立案、in vitro試験、ヒト試験、産学共同研究など） ・基礎研究、応用研究から生まれた食品素材の商品開発（商品形態の提案、配合検討、試作、OEM先選定・調整、製造適正確認など） 【配属部署】 健康科学研究室（10名弱） 乳酸菌/ビフィズス菌など食品素材の機能性研究＆開発（アレルライト/ヒアルモイスト）

【担当業務】 ・新規事業における、製品開発（常温、低温など広い温度帯向け/弁当、小売り向け加工食品、総菜等） ・食品に関する基礎研究全般（栄養素や食品の保存中の品質変化など） ・加工食品に関連した技術開発（新規加工法、調理試験、新規食材・具材開発等） ・開発品の生産立ち上げ、品質管理指導（生産工場、厨房など） ※扱う商品：すでにリリース済みの「完全メシ」シリーズ及びリリース前の新製品

＜職務内容＞ ・食品成分の新規分析技術開発業務 ・微量栄養成分分析等、食品の理化学分析の管理

【具体的業務】 ・国内外日清食品グループ内の新工場建設、新規生産ライン新設における、関連業務。以下は主な業務。 ■計画立案(工場・設備レイアウト作成含)、生産設備・付帯設備仕様策定 ■プロジェクト投資予算策定、予算管理 ■プロジェクトのスケジュール策定、進捗管理 ■プロジェクト現地工事、設備動作確認(メーカー、自社工場)、試運転から稼働開始立ち合い ■計画終了後のアフターフォロー

【具体的業務】 ■国内外の研究機関との共同研究締結、並びに推進 ■新規研究課題解決に向けた外部機関の探索、調査 ■社内における技術的課題抽出ならびに解決策の提案 ■社内のシーズから、有用な技術の社内への移植推進 【期待役割】 代替素材やフードテックの探索をしていただくことを期待しています。

ビヨンドフード事業部が推進する「完全メシ」の冷凍食品に関する、事業構築(ビジネスモデルの検討・検証)をお任せするポジションです。 【業務概要】 ビヨンドフード事業部が推進する「完全メシ」の冷凍食品に関する、 ■事業構築(ビジネスモデルの検討・検証) ■事業戦略立案と実行 ■マーケティング戦略立案と実行 ■商品・サービス開発 ■ブランディング戦略の立案と実行 ■セールススキームの検討とセールスへのスーパーバイズ 等の業務

■先行特許調査 ■食品/バイオの技術分野における発明発掘、特許明細書作成 ■特許出願の権利化 ■特許異議、情報提供による他社特許の無効化 ■オープンイノベーションや共同研究の知財面からのサポート 【期待役割】 特許調査や発明権利化業務を行いつつ、パテントマップの作成等を通じて、事業戦略・研究戦略に沿った知財戦略の立案を担っていただきたい。