大阪府の飲食店・外食産業・フードビジネス業界の転職・求人情報

【募集背景】 海外事業の成長・拡大が続き、進出国も年々増加するなかで、海外事業部の業務も増加しています。今後は各国店舗の売り上げデータなどの分析業務をより深く行っていきたいと考えており、人員の強化が必要となっています。【業務内容】≪主な業務≫各国データの抽出・結合・分析業務を、地域別の担当チーム（中華圏担当、東南アジア圏担当、その他地域担当）に分かれて実施しています。現在、各チームはチーム長の指示に従って業務を進めています。ご入社いただく方の配属に関しては、適性なども考慮して、チームを決定します。業務内容は、定期的に抽出することが決まっているレギュラーのデータと、経営層や現地法人の代表から依頼されるイレギュラーなデータがあり、その割合はおおよそ1：1です。≪対象データ≫データの対象は売上、単価、来客数、販売数などがあります。複数のシステムにデータが存在することもありますので、それぞれからデータを抽出し、結合する作業が多く発生します。≪使用アプリケーション≫Excel、Access、BIツールなどがありますが、統合したデータをどのアプリケーションに反映するかは、それぞれの要望やデータ内容によって様々です。≪入社後のイメージ≫ご経験やスキルにもよりますが、入社後まずはデータの抽出・結合作業をご担当いただければと思います。その後、早い段階で分析業務もお一人で担っていただく予定で、各国の現地法人の代表などに対して課題項目を提示できるような分析スキルを身に付けていただきたいと考えています。例えば、「販促施策がどのような集客効果をもたらしたのか」というテーマに対して、データ分析から得られた情報を現地法人の代表にMTGで伝えていくというような業務があります。≪語学について≫海外現地法人と直接やりとりする場面が発生しますが、現地法人の日本人または日本語を話せるメンバーとのやりとりになりますので、英語の利用場面はほぼない状況です。海外出張もほぼ発生しない状況です。【ポジションの魅力】　この業務で経験を重ねることによって、データ分析スキルが高まると考えており、将来的にはマーケティング領域などで力を発揮いただけると考えています。このポジションで得た経験から、将来的にはマーケティング人材、データアナリティクス人材として活躍することも可能だと考えています。

【募集背景】当グループでは、回転寿司チェーンのスシローをはじめとする国内事業に加えて、積極的に海外展開を進めています。事業規模や進出国・エリアが拡大する中で、経営管理・業績管理の重要性がこれまで以上に高まっており、経営企画部FP&A課の拡充が必要となっていることから、同部門でご活躍いただける方を募集します。【部門の役割・業務内容】FP&A課では、中期経営計画・予算・投資戦略の策定、各事業の業績管理、M&A対応などの経営管理全般に関する業務のほか、各事業のプロジェクトを推進・支援する役割を担っています。今回募集するポジションにおいては、上記の中でも、グループ全体の中期経営計画・予算の策定、業績管理（主に国内事業）を担当いただきます。各事業の経営管理に関しては、担当を割り振って対応しており、各事業部門との定期的なMTGでは、業績の進捗状況や各種課題の確認、今後のアクションの提案などを行っています。また、各事業部門と協働して課題分析を行ったり、各種レポートの作成などにも対応しています。ご入社される方の経験やスキルにもよりますが、入社して数か月後にはいずれかの事業部門の担当を担っていただく予定です。【このポジションの魅力】2025年9月期決算では、売上高・利益共に年間累計で過去最高を更新。直近3年で売上高が約1400億円増加するなど、大幅な成長を果たせています。今後も持続的な成長を目指すグループを経営企画の立場から支え、戦略を策定していくポジションであり、経営層と直接対話する機会も多くありますので、事業の成長や拡大のスピードを最前線で体感いただけると考えています。一方で、急速に事業が拡大する中、将来的に売上高1兆円を目指すにあたり、会社全体の各種機能をさらに強化していく必要があります。FP&A業務に加えて、組織・体制を改善・変革に関わっていくという面白さ・やりがいも感じていただけると考えています。また、メンバーの経歴は、コンサル・事業会社（経営企画・財務経理部門）・当社の店舗管理の経験者など多種多様ですので、幅広いバックグラウンドの方が活躍できる組織でもあります。

【募集背景】管理部門を統括できる人材を求めているため【組織について】経理、人事などの管理部門全体を統括するポジションになります。【具体的には】■決算全般■管理会計■新卒・中途採用■人事制度・福利厚生制度改善運用■教育研修■事務所の営繕■クレーム対応■法改正に伴う諸規定の変更※人事だけでなく一部総務業務も含まれます【組織構成】人事3名（課長1名：その他2名）経理3名（課長1名：その他2名)※上記メンバーを統括するポジションとなります【ポジションの魅力】裁量の幅が大きく、経営層と近い位置で仕事ができるため、会社経営に舵取りに寄与できる。【おすすめポイント】有給休暇とは別で半期ごとに5日間の連続休暇(10日間/1年)の取得ができます！

【募集背景】事業の成長・拡大が続くなかで、戦略人事課の業務も増加しております。更なる部門の強化・拡大が急務なため、人員を募集いたします。【業務内容】事業会社ごとに担当を割り振り、主に以下の業務に対応していただきます。・人事制度の企画、運用・人事関連データの算出、分析、レポーティング・人員、人件費計画の策定・人事関連分野における課題解決【直近の役割事例】・スシローの店舗社員の評価制度の改定・2年連続の報酬制度の改定※上記は代表例であり、他にも大小様々な企画・設計業務を行っています。【入社後のイメージ・キャリアパス】これまでのご経験を踏まえ、入社後にお任せする業務を決定します。まずは事業理解を深めていただくことを重視し、人事データの取りまとめや小規模な企画業務からご担当いただく予定です。（なお、業務ではExcelやPowerPointを多く使用します。）その後、段階的に報酬・評価・等級制度の運用や制度設計など、より中核的な業務に携わっていただきます。制度設計の経験が浅い方でも早期から制度設計・企画業務に携わることが可能で、実際に人事未経験で入社した3年目のメンバーが業績評価の改定を担い、事業部門から高く評価されている事例もあります。将来的には、各事業会社のHRBPのような立ち位置で、事業会社の経営層とも対話しながら、人事戦略の構築や要員計画の設計に関わり、事業の成長に貢献していただくことを期待しています。

【採用背景】今後の国内の事業戦略において、出店または店舗リニューアルが多く見込まれる状況であり、大阪本社での設計部門の人員強化が必要であることから、募集を行います。【職務内容】グループ企業の店舗設計/現場管理をご担当いただきます。年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。※国内店舗の業務がメインとなります。【具体的には…】■新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理■出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの確認■改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理■既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理※内勤での業務と現地での業務が、それぞれ半分程度のイメージです。※大阪設計課の担当エリアは沖縄から愛知・岐阜あたりを見込んでいるため、宿泊を伴う出張が月に数回程度ございます。仕事の流れ…⇒店舗開発部から設計依頼⇒物件情報・白図の確認⇒現地確認⇒レイアウト作成⇒想定予算作成⇒サインプラン・実行予算作成⇒実施設計（B工事業者打合せ、各協力業者への図面作成依頼）⇒工事着工（約2.5ヶ月～3.0ヶ月）⇒現場確認（着工、中間、内装検査、竣工検査、引渡し）⇒取引先からの請求確認、竣工書類、竣工図面、現場写真の取りまとめ保存【設計いただく店舗】「あきんどスシロー」の新店出店とリニューアルが中心となります。新規出店は現段階ではビルインの店舗が多いですが、改装を含めるとロードサイドの店舗が多く、ビルイン・ロードサイドのいずれかの経験があればご活躍いただけます。【所属部門の構成】部長1名、保守課3名、東京設計課5名、大阪設計課6名※部長、保守課は大阪本社勤務【やりがい・魅力】1物件1担当で対応しますので、図面作成、コスト管理から引き渡しまで一貫して取り組んでいただけます。そのため、幅広いスキルを高めることが可能だと考えております。各店舗における設計ルールはあるものの、現在はロードサイドに加え、ビルインも増えてきており、各物件の区画や形状も様々になってきております。それらに合わせて最適な設計をすることがこのポジションの醍醐味になっております。事業会社の設計部門ですので、年間出店計画の店舗数にあわせて担当店舗が振り分けられており、長期的なスケジュールを立てて業務に取り組むことが可能です。労働時間管理も適切に行っておりますので、急な設計の依頼や慢性的な長時間労働は発生しにくい状況です。

▼回転寿司チェーン「スシロー」を中心に国内外複数の事業展開を進める当グループ。ご入社いただく方には経理部門を牽引する管理職もしくは管理職候補として、主に海外子会社管理、連結～開示業務などに携わっていただきます。【具体的には】■IFRSに係る決算処理■監査法人対応■各海外子会社担当のフォロー■連結決算の進捗管理■経営会議等の各種会議資料の作成（予実分析）■開示書類の作成～レビュー等また状況に応じてDD/PMI等のM＆A関連業務やM&A先企業の会計指導等のサポート、組織や業務のBPRなど、プロジェクトにもご参画頂きます。【組織構成】合計で10名所属（内３名は派遣スタッフ）海外子会社管理、連結～開示については、現状３名で実施しており、主に海外子会社管理～開示業務に関するマネジメント業務等を実施頂くことになります。【ポジションの魅力】当グループを取り巻く環境は日々変化し続けていますので、経理部門としてグループ全体の持続的な成長に貢献するためには、変化に対応するだけでなく、その先を読んだ動きも必要となります。そのため、変化を楽しみ、未経験の業務範囲であってもアグレッシブに取り組んでいただける方には、やりがいを持って働いていただける環境だと思います。

【人財採用企画課について】株式会社FOOD & LIFE COMPANIESは「スシロー」を中心とした飲食店経営をしており、現在回転すし業界No.1、グローバル展開も進めており、売上1兆円を目指して成長を続けています。人財部は、「人財開発課」「採用企画課」「社員採用課」「海外人事課」の4課で構成されており、採用～定着、育成、海外で活躍する社員のサポートを担っています。（「人事課（給与計算、税、保険）」「労務課（労働時間管理、労使）」「戦略人事課（制度企画、評価）は人事部の管轄です。）【業務内容】今回募集する「採用企画課」は、社員採用／パートアルバイト採用／派遣やギグワークなどその他採用において、採用戦略の立案や採用課題の抽出、解決案の企画を行っており、本部人財の採用オペレーションも担っています。課内には「社員採用企画チーム」「AP採用企画チーム」の2チームがあります。今回ご入社いただく方には、入社当初は「AP採用企画チーム」からスタートいただきたいと考えております。～主な業務は以下の通りです。～・年間の人員募集計画の立案・予算管理までの採用企画管理・子会社ごとの人員未充足に対する、施策の立案・アウトソース先の業務進捗確認・求人原稿掲載の実務（掲載内容の確認など）・採用HPの原稿・写真のアップデート・スタッフの採用は、店長の裁量によって決まります。採用企画課がサポートしているのは各店の募集計画立案/修正や、採用企画業務（店舗の欠員解決のソリューション提供）、また実務のほとんどをOSしておりますので、OS先の管理監督になります。【ポジションの魅力】〇年間3万人を採用する業務が経験できるF&LCグループ全体で年間3万人近くの採用をしています。これだけの規模の採用に関わる経験は、大きな財産になるはずです。〇採用の上流から下流まで、裁量権高くデザインが出来る業務に慣れてきたら、大きな予算を動かし、採用全体をデザインすることが出来ます。やりがいも大きいです。〇将来のリーダー、課長候補ポジション今回、リーダー候補、課長候補としての採用を考えております。ぜひキャリアアップいただき、将来の幹部候補としてご活躍ください。

【募集背景】当社では近年、グローバル展開が加速しており、海外子会社の管理や財務面でのサポートは引き続き重要な役割を担っています。安定した事業運営と今後の成長を支えるため、これらの業務を担っていただける方をお迎えしたいと考えています。【部門の役割】財務経理部財務課では当社グループ全体の資金管理業務、財務戦略の立案、資金調達等の計画および実行を行っております。また、グループ会社の管理業務も行っており、当社グループが描く事業戦略、営業戦略を実現すべく、事業運営の土台となる財務・資金面を支えています。具体的には、事業計画に基づく資金繰り計画の作成、当社及び国内外グループ会社の資金繰り管理、財務面における海外グループ会社のサポート、各種会議資料の作成（財務関連情報）、出納業務/店舗金銭業務の管理・承認等です。【お任せする業務と入社後のイメージ】ご入社いただく方には主に海外子会社関連の業務に携わっていただきます。海外子会社の資金繰り管理グループ会社への投融資取引の実行、契約管理、請求管理各海外子会社担当者とのコミュニケーション、サポートグループ会社資金管理に関連する情報収集資金繰り管理の可視化、効率化、マニュアル整備等の推進経営会議等の各種会議資料の作成（決議資料など）国内出納業務のサポート財務課長と連携しながら、海外子会社の窓口として業務を進めていただきます。▽具体的には▽各子会社において作成される資金繰り表の一次チェックを行い、内容の妥当性や資金需要を把握します。重要な事項や対応が必要な課題が発生した場合には、財務課長と相談しながら対応方針を検討・実行していただきます。また、海外子会社の現地担当者とのミーティングやメールでのやり取りが定期的に発生します。現地担当者のうち、半数以上は日本語でのコミュニケーションが可能ですが、英語での対応が必要なケースもあります。ミーティングの場合は、通訳として現地社員が同席しています。尚、現状はアジア地域の海外子会社が中心のため、時差などで業務時間が大幅に変更されるような状況ではありません。【仕事の魅力】当グループは売上1兆円の外食チェーンを目指し、グローバル展開を加速させています。各国や環境に適した資金管理体制を構築していますが、適宜ルールを見直し、柔軟に変更していく必要があります。そのため、ルーチン業務だけでなく、運用の見直しにも、自ら柔軟かつ着実に取り組んでいただける方には、やりがいを持って働いていただける環境だと思います。また、海外各国の子会社担当者と定期的にやり取りを行うため、実務を通じてグローバルな資金管理の知見や、国・地域ごとの商習慣を踏まえた対応などのスキルを身につけることができます。【キャリアプラン】ご本人の志向や適性を踏まえながら、柔軟にキャリアプランを構築していくことが可能です。まずは海外子会社の資金繰り管理を中心に経験を積んでいただき、業務理解を深めていただくことを想定していますが、その後は、海外子会社における資金効率の改善施策など、企画性・専門性の高い業務に挑戦していただくことも可能です。また、将来的には国内事業の資金繰り管理を担当するなど、グループ内でより広い領域の財務業務に携わっていただくことも想定しています

【募集背景】当社では、BIツール(Tableau)を使い、全社のデータを効率的に利用し、データドリブンな意思決定を迅速に行うためのプロジェクトを推進しています。このプロジェクトは経営企画部デジタル戦略課が主導していますが、各部署への活用をさらに広げるフェーズに入っており、体制強化を目的として新たな仲間を募集しています。【部門の役割】経営企画部はグループ各社の予算作成や業績管理、中期経営計画の策定、M＆A、投資戦略策定などを行っています。また、各プロジェクトの推進において、実行組織となる各事業部をサポートする役割でもあります。そのなかでデジタル戦略課は、社内に点在するデータを統合し、経営層から現場まで一貫して利用できるデータ基盤を整備するとともに、Tableauを活用した可視化と分析を通じて、スピードと精度を両立した意思決定の実現を支援しています。さらに、業務プロセスのデジタル化・自働化やAIエージェントの活用を通じて、属人的な業務を減らし、効率的で安定した業務運営の仕組みづくりを進めています。また、各部署への活用支援や人材育成も担い、グループ全体でのデータドリブン経営の実現を目指しています。【業務内容】〇Tableauを用いたデータ集計・運用〇Tableauダッシュボードの作成・運用〇既存ツールで構築された集計・分析データのTableau置き換え〇Tableauを活用した分析〇社内でのTableau活用推進（コミュニティ活動・ワークショップの開催など）経営企画部はすでに一昨年から活用が進み、さらに他部署においても徐々に活用が進んできていますが、まだ活用はこれからという段階の部署も控えています。それらの部署へのダッシュボードの新規作成や既存ツールからの置き換え、利用方法のレクチャーなどに積極的に対応いただきたいと考えています。すでに導入済みの部署からの評価も高く、データドリブン経営への全社的理解も進んでおり、推進しやすい環境です。併せて、経営層からのダッシュボード作成の依頼や各部署のデータの連携対応についても携わっていただく予定です。【ポジションの魅力】日々、多くのお客様の来店があり、大量のデータを保有する当社だからこそできるデータ分析業務があると考えており、非常にやりがいがある環境と考えています。ご入社後、まずはダッシュボードの作成や各部署のBIツールの活用促進のための各種整備に関わっていただくことから業務はスタートしますが、将来的にはデータ分析スキルを高めていただき、BIツールを駆使しながら、当社のデータ活用の中心的存在になっていただくことを期待しております。当社としても、データ分析スキルの向上、資格取得について積極的に支援しており、Tableau DATA Saber認定者も2名在籍しています。現状はBIツールの活用経験しかないものの、将来的にはデータアナリスト、データサイエンティストといったキャリアアップを考えている方には非常にマッチしていると考えています。

【募集背景】回転寿司チェーン「スシロー」を中心に国内外複数の事業展開を進める当グループ。お陰様で事業成長が続いており、当グループを取り巻く環境は日々変化し続けています。その変化に対応していくためにも、経理体制の強化が必要であることから、募集を致します。【業務内容】 ご入社いただく方には日々の経理業務を中心に、月次・四半期・期末といった一連の決算業務におけるコア業務に携わって頂きます。一連の決算業務をご経験頂いた上で、注記資料の作成や計算書類の作成に加え、法人税や消費税といった税務業務にも携わって頂きます。【やりがい】当グループを取り巻く環境が日々変化し続けているなかで、経理部門としてグループ全体の持続的な成長に貢献するためには、変化に対応するだけでなく、その先を読んだ動きも必要となります。そのため、変化を楽しみ、未経験の業務範囲であってもアグレッシブに取り組んでいただける方には、やりがいを持って働いていただける環境だと思います。

【営業主業務】①約10～15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。②顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。【具体的には】１店舗運営の統括　・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。　・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。２売上および収益管理　・売上データの分析と報告。　・収益性向上のための戦略立案と実行。３スタッフの育成と管理　・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理　・スタッフのパフォーマンス評価と改善。４顧客サービスの向上　・顧客満足度向上のための施策の実行。　・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。５マーケティングとプロモーション　・店舗プロモーションの企画と実行。　・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。【その他業務】当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。＜入社後の流れ＞本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。（期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担）研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。■株式会社ＺＵＮＤについて：2008年に設立され、ラー麺ずんどう屋を約80店舗展開しています。私たちは「我々は器を通じ生きる力と幸せを与え続ける」という経営理念に沿って妥協なく諦めず、ENERGY溢れる素直な集団として成長を続けております。その中でも、【味・空間・接客】はずんどう屋の強みであると考えます。味という部分では、セントラルキッチンの職人達が愛情を込めて作ったスープをそれぞれの店舗で最終仕上げまで妥協せず、最高の状態でお客様のもとへお届けいたします。空間・接客は、日々成長を続けるうえで欠かせない要素であり、ずんどう屋に来たら元気と活力がもらえる、そんなお店作りを目指しております。（http://www.zundouya.com/）

東証スタンダード上場 株式会社ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭を全国約900店舗展開する当社にて、弁当メニューを構成する食材の原料調達ポジションをお任せいたします。大阪での採用です。【具体的には】■新規商品企画、開発につながる食材・資材の提案■商品発売までのスケジュール管理■お取引先様への各種交渉■資材調達に関わる他部門との調整業務【購買の仕事】基本的には5つのミッションがあり、「購買基礎」「取引先管理」「ものづくり」「海外調達」「コスト管理」から成り、それぞれのスキルを深めていくことで市場価値が上がっていくお仕事です。【キャリアってどうなる？】豊富な知見と経験が求められるため替えが利きにくいことから大変重宝されます。海外では「CPO」＝「最高調達責任者」という役職があり、極めれば年収1,000万円も見えてくる職業です。

東証スタンダード上場 株式会社ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭を全国約900店舗展開する当社にて、弁当メニューを構成する食材の原料調達ポジションをお任せいたします。大阪での採用です。【具体的には】■新規商品企画、開発につながる食材・資材の提案■商品発売までのスケジュール管理■お取引先様への各種交渉■資材調達に関わる他部門との調整業務【購買の仕事】基本的には5つのミッションがあり、「購買基礎」「取引先管理」「ものづくり」「海外調達」「コスト管理」から成り、それぞれのスキルを深めていくことで市場価値が上がっていくお仕事です。【キャリアってどうなる？】豊富な知見と経験が求められるため替えが利きにくいことから大変重宝されます。海外では「CPO」＝「最高調達責任者」という役職があり、極めれば年収1,000万円も見えてくる職業です。

【具体的には】■PL等の数値管理　■現場管理、オペレーション改善と標準化　■現場がより効率化できる為のシステム構築　■現状とあるべき姿の乖離の原因追及■課題設定　　効率的なオペレーションの追求　■店舗全体を見て、どれにウェイトを置いてどこから始めるか、展開プロジェクト全体のコーディネート【募集背景】当社では日本国内において更なる成長を遂げるため、運営効率性の向上とブランディングの刷新を執行しております。そのミッションに参画でき、本部社員として店舗のPL管理と運営改善指導が出来る方を募集します。【組織構成】本ポジションは2名その他各子会社に数名在籍【ポジションの魅力】■OPEXを通じて、他社にはマネできないオペレーションの実現と強い組織作りを目指していけるポジションです。■お客様、従業員、会社の3者満足を上げ、自身の横断的なスキルアップにもつながります。■会社の大きな政策の1つでもあり、業績にも大きく貢献いただくことができます。

【職務内容】■会社および事業部の目標達成状況を管理・診断するための効果的なフレームワークを確立する■ 複雑なビジネス問題および運用シナリオを分析し、財務報告、運用報告、および予測の分析から機会を優先する■ 財務指標およびビジネスKPIを開発する■ 財務モデルを維持および/または開発し、リスクを低減するための継続的な改善を図る■ 組織プロセス、ワークフロー、職務構造、および組織項目の設計、開発、および実装を監督する■ グラフ、報告書、およびダッシュボードを効果的に提示するためのソフトウェアツールを活用する■PMOと協力し、新しいコーポレートイニシアチブを追跡する新しいレポートを作成する■資本予算管理、在庫、販売/ミックス分析、新製品ビジネスケース開発をリードする■戦略会議および運営管理会議の「経営者による討議と分析」セクションを準備する■投資家関係および広報の発行をサポートする■ 月次の経営委員会の管理報告を管理する■IT部門と連携し、管理報告のための統合システムの最適な設定を確保する■ 効率的で徹底的かつ洞察に満ちた計画プロセスを主導する■ 主要なイニシアチブ/トピックに関するコーポレート戦略討議を調整するのを支【募集背景】当社は急速に成長しており、コーポレートプランニングを必要としています。こちらのポジションは、執行役員になるためのトレーニングも兼ねています。【組織構成】2名【本ポジションの魅力】入社してから1年ほどに部長もしくはCFO等の役員クラスになる可能性もございます。このように成績次第では短期でキャリアアップも実現ができる環境です。

【募集背景】海外展開の加速に伴い、出店国における現地での原材料調達が拡大し、現地サプライヤー工場の監査件数も年々増加しています。また、これまでは通訳を介して対応してきましたが、円滑な意思疎通や監査資料の理解、監査品質の観点で課題が顕在化しています。取引基準を満たさない工場に対しては、継続的なコミュニケーションを通じた改善指導も不可欠であり、部門として対応力の強化が求められています。そこで今回、中国語または英語を用いて工場監査および改善指導を担える人材を採用したいと考えています。【組織について】品質保証室は、品質保証一課・品質保証二課・品質管理課の三課で構成されています。品質保証一課では、主に調達する原材料の安全性を確保するため、サプライヤー工場監査、受入検査、規格書の確認などを実施しています。また、公開情報に関わる食品表示の作成・管理も担当しています。品質保証二課は、セントラルキッチンおよび各店舗における衛生監査を行い、定められた基準に基づき適切な運営がなされているかを確認しています。あわせて、必要に応じて改善指導を実施し、品質・衛生水準の維持向上に努めています。品質管理課は、基準に即した運営を継続的に実現するため、従業員教育の実施や運営を支援する各種ツールの整備などを通じて、現場のサポートを行っています【主な業務内容】原材料の安全性確認（サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等）異物・商品異常等発生時の調査、食品表示作成取引基準の未達工場に対する是正指導・改善提案および進捗フォロー監査結果のレポート作成および社内関係部署への共有・報告現在、品質保証一課では、工場監査を主業務とする担当者が2名在籍しており、その他のメンバーは食品表示や検査業務を担当しています。今回ご入社いただく方には、中国語または英語を使用し、海外サプライヤーの工場監査を中心に担当していただきます。担当エリアは、使用可能な言語に応じて中華圏または東南アジア圏を想定しています。具体的には、海外子会社のバイヤーや本社商品部からの新規取引依頼に基づき、取引可否を判断するための工場監査を実施します。対象は水産品に限らず、肉類や卵など幅広い食品サプライヤーとなり、国際基準を取得していない工場が中心です。また、海外サプライヤー工場の中には取引基準を満たしていないケースも多くありますが、単なる評価に留まらず、現地担当者と密にコミュニケーションを取りながら改善指導を行い、取引可能な水準まで引き上げることが求められます。工場の責任者に安全・安心の重要性を理解してもらい、先方のモチベーションを高めながら改善を促進するためのエネルギーと高いコミュニケーション能力が求められるポジションです。【入社後のキャリア】まずは国内で、弊社の工場監査を含む原材料の安全性確認の流れや基準、評価の目線を理解していただき、業務に慣れていただきます。その後は、月の半分程度が海外出張となり、1回の出張で複数国を訪問する可能性もあります。将来的には、海外拠点に駐在し、工場監査や改善指導を担当していただく可能性もあります。

【募集背景】弊社では海外展開が加速しており、進出国での現地調達を強化しています。その一方で、品質基準や商習慣、契約条件の違いなどに起因する課題が顕在化しており、安定的な調達体制の構築が今後の重要なテーマとなっています。こうした課題を整理し、各国の実情に即したサプライヤー選定および取引条件の構築を推進するため、このミッションに特化した専門人材を新たに採用します。◎海外各国における商材調達状況・取引課題の整理および分析◎社内関係部署（海外事業部等）との連携◎現地企業（メーカー・卸・物流会社等）の調査、選定◎品質基準・価格・納期・契約条件等を踏まえた取引条件の交渉◎現地商習慣や法規制を考慮した調達・契約スキームの構築◎既存取引先との関係改善、課題解決に向けた対応◎現地サプライヤー・加工場へのテクニシャン・インスペクション（実地検品）を通じた品質改善指導※『テクニシャン』＝原料から、加工～歩留まり～製品作り＋品質管理（QC）＋品質保証（QA）◎品質基準（スペック）の策定および、現地での適合性評価・フィードバック体制の構築◎検品データに基づいた歩留まり改善提案および原価低減活動の推進まずは日本の本社での勤務からスタートし、弊社の業務フローや社内体制への理解を深めていただきます。併せて、海外各国における調達状況や取引上の課題について、各部署や現地法人と連携しながら整理・分析を行っていただきます。その後は、月1回程度の海外出張を通じて、現地取引先企業との交渉を担っていただく予定です。今後も各国での店舗展開が拡大していく見込みであり、それに伴い調達環境や調達状況も変化していきます。こうした変化を見据え、将来にわたって安定的な調達を実現するため、発生する課題を一つひとつ解決していくことが重要なミッションとなります。出張先は既存の進出国の中から、その時々の事業状況に応じて決定しますが、将来的には北米などの新規進出国への出張も想定しており、新たな調達体制の構築に関与いただく可能性もあります。今回は専門職（課長級）での採用を予定しており、即戦力としての活躍を期待しています。業務や当社状況に関する基本的なレクチャーは行いますが、早期の段階から主体的に課題を捉え、自ら考え行動していくことを期待しています。【ポジションの魅力・やりがい】このポジションは、急成長する海外事業を「調達・取引」という重要な基盤から支える役割です。国や地域ごとに異なる商習慣や品質基準、法規制に向き合いながら、取引先の選定や取引条件の設計を主体的に進められる裁量の大きさが魅力です。現地企業との交渉や関係構築を通じて、店舗拡大やブランド価値の向上に直接貢献ができ、自身の取り組みが海外事業の成長につながっていることを実感できるポジションです。また、今後は海外対応を一層強化していく方針であり、将来的に海外赴任となる可能性が高いポジションです。海外でのキャリア形成に意欲のある方にとって、やりがいのあるポジションと考えています。

担当エリアにおける複数の事業所（クライアントサイト）の統括責任者として、オペレーションの品質向上および収益最大化をリードいただくポジションです。当社が現在推進しているセクター別の事業運営（セクタリゼーション）のもと、各拠点の運営状況を横断的にマネジメントし、現場へのエンパワーメントを通じた自律的な組織運営の実現と、卓越したオペレーションの確立を担っていただきます。・担当エリア内における複数事業所の運営管理および業績マネジメント・売上・コスト・利益（P/L）の管理および改善施策の立案・実行・サービス品質およびオペレーション水準の維持・向上・クライアントとの関係構築および契約更新交渉・人材マネジメント（採用、育成、評価、配置最適化）・労務管理およびコンプライアンス遵守の徹底・業務プロセスの標準化および生産性向上施策の推進・本部各部門（人事・購買・品質・IT等）との連携による課題解決

担当エリアにおける複数の事業所（クライアントサイト）の統括責任者として、オペレーションの品質向上および収益最大化をリードいただくポジションです。当社が現在推進しているセクター別の事業運営（セクタリゼーション）のもと、各拠点の運営状況を横断的にマネジメントし、現場へのエンパワーメントを通じた自律的な組織運営の実現と、卓越したオペレーションの確立を担っていただきます。・担当エリア内における複数事業所の運営管理および業績マネジメント・売上・コスト・利益（P/L）の管理および改善施策の立案・実行・サービス品質およびオペレーション水準の維持・向上・クライアントとの関係構築および契約更新交渉・人材マネジメント（採用、育成、評価、配置最適化）・労務管理およびコンプライアンス遵守の徹底・業務プロセスの標準化および生産性向上施策の推進・本部各部門（人事・購買・品質・IT等）との連携による課題解決

担当エリアにおける複数の事業所（クライアントサイト）の統括責任者として、オペレーションの品質向上および収益最大化をリードいただくポジションです。当社が現在推進しているセクター別の事業運営（セクタリゼーション）のもと、各拠点の運営状況を横断的にマネジメントし、現場へのエンパワーメントを通じた自律的な組織運営の実現と、卓越したオペレーションの確立を担っていただきます。・担当エリア内における複数事業所の運営管理および業績マネジメント・売上・コスト・利益（P/L）の管理および改善施策の立案・実行・サービス品質およびオペレーション水準の維持・向上・クライアントとの関係構築および契約更新交渉・人材マネジメント（採用、育成、評価、配置最適化）・労務管理およびコンプライアンス遵守の徹底・業務プロセスの標準化および生産性向上施策の推進・本部各部門（人事・購買・品質・IT等）との連携による課題解決

【期待する役割】資さんうどんの店舗にて副店長職をお願いします。店長のサポートや店舗運営等に携わることができます。【職務内容】店長の管理サポート業務…店長不在時の従業員シフト管理、食材・店舗設備の発注・管理、業者とのやりとり、電話応対ホール業務…オーダー確認、料理の配膳キッチン業務…各メニューの味付け・盛り付け、揚げ物　等※ピーク時の店舗運のプロになることを期待しているので、基本的に日勤のシフトに入って頂きます。エリア限定、また〇時以降の緊急連絡は控えたほうが良い等も考慮頂けます。【魅力】地域の方から愛される店舗で、直にお客様と触れ合い喜びを感じることができます。出汁にこだわり、うどんの美味しさを最大限に伝えています。愛社精神を持っている社員が多く、アットホームで穏やかな仲間と一緒にお仕事ができます。

【期待する役割】資さんうどんの店舗にて店長職をお願いします。【職務内容】管理業務…従業員のシフト管理、食材や・店舗設備の発注・管理、業者とのやりとり、電話応対ホール業務…オーダー確認、料理の配膳キッチン業務…各メニューの味付け・盛り付け、揚げ物　等※ピーク時の店舗運のプロになることを期待しているので、基本的に日勤のシフトに入って頂きます【魅力】新しくオープンした店舗で、直にお客様と触れ合い喜びを感じることができます。【募集背景】事業拡大、次世代リーダー候補募集

<業務内容>　経理業務全般・日次業務の遂行および統括・月次決算/年次決算業務・月次収支と資料作成・帳簿、資産管理・各種書類のチェック、各種問い合わせ対応　等※使用会計ソフト：スーパーストリーム<組織構成>経営管理部　13名　　経理4名経営管理部：13名（部長1名、経理4名、財務・予算5名、営業事務3名） 経理：責任者2名、責任者代理1名、一般職2名※配属先は「経営管理部 経理」となり、「副部長」の役職は、責任者よりも上のポジションです。　<求める人物像>○コミュニケーション能力が高い方　○柔軟な姿勢を持った方（イレギュラーにもその都度臨機応変に対処できる柔軟さを備えた方）<社風・やりがい>○年齢や性別、入社年数に関係なく若い社員でも積極的に発言できる風通しの良い風土 　　○社歴に関係なく、やる気と頑張りに応じて重要な仕事が任されキャリアステップできます。＜定年＞60歳　65歳までの再雇用制度あり

姫路発祥のとんこつラーメン店を運営するトリドールグループの一員です。グループの中では２番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。【本ポジションについて】遂に国内100店舗達成し、2028年には国内200店舗を目指します。まずは国内最大のラーメンチェーン店となり、世界一を目指し、採用強化を行なっていきます。【仕事内容】店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。【具体的には】■営業業務・QSCAの向上・調理や接客などの業務全般・食材や備品の発注・衛生管理■店舗運営業務・アルバイトスタッフ採用業務・スタッフの育成、指導・スタッフのシフト管理・売上獲得のための施策立案と行動・食材ロス削減の為の行動・水光熱費、人件費コントロール・備品購入や調整　など【担当店舗について】エリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。【昇進について】マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。また、本社の管理部門への異動も可能です。＜入社後の流れ＞本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。（期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担）研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。【募集背景】同社は1ラーメン屋から拡大を続け、8年前にトリドールに参画しましたが、まだまだチェーン店として整備途中です。まずは国内200店舗、そして地球に1000店舗を一緒に推し進めて頂きたいと思います。※今後も新しい部署が更に増えていく予定です。

【新店プロモーター・新入社員研修トレーナー】募集！姫路発祥のとんこつラーメン店の未来を共に創り上げませんか？私たちは、店舗運営を通じて成長し続ける仲間を募集中です！【仕事内容】※①を主に②も行っていただきます。①新店プロモーター②新入社員研修トレーナー【具体的には】①新店の立上げを主に行います。・店舗引き渡しまでの各ご協力企業様とのやり取り・必用備品の購入申請、セッティング、不備確認・アルバイトスタッフの育成計画（採用は各店舗責任者が実施）・オープン日までのポジション毎でのオペレーショントレーニング・店舗配属社員へ育成引継ぎ・オープン日以降に営業参加し、現場での営業指導及び営業シフトイン※オープン前後を合わせて1～3.5ヶ月の出張になります。②新入社員の研修を主に行います。※新店立上げが無い時期での主業務・新入社員の研修実施（同社では毎月新入社員が集まり、1つの店舗で研修を行っています）・企業理念や行動指針、営業マニュアルの浸透・各配属先営業管理者への育成引継ぎ・研修や育成での課題抽出と問題提起（営業部への提起や人事総務部への提起もあります）＜入社後の流れ＞研修店舗でのOJT研修（約3週間）新店や既存店での現場研修を通じて、同社の店舗営業の基本を学んでいただきます。※後にご自身でトレーナーとして実施頂く「新入社員研修」です。研修終了後、新店での立上げを先輩と共に実施。同社の新店立上げの方法やアルバイト育成などの手法を修得。また基本以外の営業オペレーションもここで修得して頂きます。約3ヶ月後、新店プロモーター・新入社員研修トレーナーとして独立ちして頂きます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐私たちの合言葉は『姫路から世界へ！』地球上に1000店舗を目指し、成長を続けています。同社は毎月1～3店舗の直営の新店を展開しており、立上げのみを専門部署で行っています。また毎月10名以上の新入社員が入社する中、その研修も同部署が行っております。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

【募集背景】グループ内従業員の増加、そして子会社の労務管理業務を強化する方針に伴い、部署の業務が増加しております。併せて、弊社では「人的資本経営の充実」を経営計画にも掲げており、従業員の継続的な就労を支援できるような体制構築を目指しております。そのため、労務課の強化が必要となり、人員を増員致します【業務内容】人事部労務課では、F＆LCグループ各社約6万人の労務管理業務を行っております。今回ご入社いただく方には、労務管理を中心とした以下の業務を担当いただきます。経験・スキルに合わせてスタートする業務を検討しますので、徐々に業務の幅を広げていただきたいと考えております。※給与計算、社会保険関連の業務は人事部人事課対応です。【具体的には…】■労務管理（勤怠、有給休暇、等）■労災事故対応-管理-対策■労働局や労働基準監督署、協会けんぽや年金事務所といった行政機関の監査対応■安全衛生業務（全社安全衛生委員会、店舗安全衛生委員会）■防火・防災管理者、食品衛生管理者、第二種衛生管理者等の届出業務・取得管理■各会議体の資料作成※行政機関の監査に対応するため店舗へ行くこともありますので、出張が発生します。【チーム構成】人事労務課　7名　課長1名　メンバー4名 　パート2名　

【募集背景】現在、高齢化社会が進んでいる中で医療・福祉のコントラクトサービスのニーズが増えてきています。部門強化のため、社会のニーズに応えていくため、組織強化を見据えての増員となります。【ミッション】ホスピタル領域（医療施設）に対し同社のサービス受注に向けた新規開拓営業を行っていただきます。新規案件を獲得し顧客を拡大していくことがミッションです。【職務内容】■病院や老人ホームに向けた新規開拓営業※飛び込み営業を主としているのは基本的に門前払いは少なく、商談に進めやすいサービスの為です。■クライアントのニーズ、現状のヒアリング　■見積書の作成業務■店舗運営部と案件の共有　　　　　　　　　■試食会の運営　　【残業時間】10ｈ程度※基本的に社用車での営業で直行直帰も多いため、ご自身で裁量権をもって動いていただきます。

▼当社は、うどん、そば、洋食等の様々な分野で20以上のブランドを創出、約270店舗を運営し、全国チェーンとして日本の食文化の一翼を担っております。当社にて、店舗開発課長のポジションをお任せします。【具体的には】■既存/新規の商業施設などとの折衝/交渉■出店/退店に関わる折衝/交渉■経営企画など社内他部門とのやり取り【募集背景】組織強化に伴う増員【組織構成】部長1名【雇用形態について】契約社員でのご入社となりますが、契約社員終了後、ほとんどの方が正社員登用されております。

<組織構成>経営管理部　15名　　経理6名経営管理部：15名（部長1名、経理6名、財務・予算5名、営業事務3名） 経理：責任者2名、責任者代理1名、一般職2名、派遣1名　<業務内容>　経理業務全般・日次業務の遂行および統括・月次決算/年次決算業務・月次収支と資料作成・帳簿、資産管理・各種書類のチェック、各種問い合わせ対応　等※使用会計ソフト：スーパーストリーム<求める人物像>○コミュニケーション能力が高い方　○柔軟な姿勢を持った方（イレギュラーにもその都度臨機応変に対処できる柔軟さを備えた方）<社風・やりがい>○年齢や性別、入社年数に関係なく若い社員でも積極的に発言できる風通しの良い風土 　　○社歴に関係なく、やる気と頑張りに応じて重要な仕事が任されキャリアステップできます。＜定年＞60歳　65歳までの再雇用制度あり

「人財管理部　労務」 にて下記業務をお任せいたします　<業務内容>　1）労務関連業務①勤怠処理管理②給与・賞与・退職金などの計算及び支払い処理業務③住民税特別徴収事務業務④社会保険手続き管理⑤年末調整業務⑥勤怠管理・有給管理（社員）２）人事関連業務①人事情報管理業務②人事システム維持管理③人事考課における一連業務④人事処遇制度の提案・構築<組織構成>副部長：40歳代男性1名、 責任者代理（係長ｸﾗｽ）：40歳代男性1名･40歳代女性1名、担当者：30歳代女性2名（1名育休中）、派遣職員(女性)<求める人物像>◎労務部署担当者の一人として、スピード感かつ責任感を持って意欲的に業務携わって頂ける方◎自部署や他部署、店舗スタッフとのコミュニケーション機会が多い業務が得意な（苦手でない）方<社風・やりがい>〇労務部署のポジションをお任せします。ご自身の経験スキルを存分に発揮して頂ける環境です。○年齢や性別、入社年数に関係なく若い社員でも積極的に発言できる風通しの良い風土 　　○社歴に関係なく、やる気と頑張りに応じて重要な仕事が任されキャリアステップできます。＜定年＞60歳　65歳までの再雇用制度あり

【募集背景】元々はあきんどスシローの外商チームとして動いておりましたが、法人からの寿司需要の高まりと担当領域の拡大に伴い、前組織を引き継ぐ形で、10月より新部署が発足となりました。新部署立ち上げに伴う増員のため、今回採用活動を行う運びとなりました。【外商部の役割】外商部は、個人のお客様へのセールスではなく、一般企業との定期取引、高齢者福祉施設さまへのおすしの定期提供、貸し会議室・宴会場へのおすしの定期案件獲得のための営業・提携を主としております。また、グループ全体のキャッシュレス(クレジット・バーコード決済・電子マネー)の導入、施策立案、データ分析などをクレジット各社、ペイメント各社と連携し、協議・交渉・実施などアライアンス業務を担当しております。その他、店舗にガチャガチャを設置するなど、営業外売上の最大化、ECサイトの構築など、新たな販売チャネルの構築、法人向けにスシローのギフトカードを福利厚生に組み込んでいただく営業など、担当領域は多岐に渡ります。EC限定商品、企業とのコラボ商品の開発も行っており、外部との取引・折衝が多くなります。要は、需要はあるがリーチできていない領域、市場はあるが踏み込めていない領域に新たな一歩を踏み出す、開拓するというのが大きなミッションとなります。増員することで、新たな領域拡大を模索し、営業外売上の最大化を目指します。【入社後の期待役割】ご入社後、まずは現在注力しております法人契約の開拓についての業務が多くなると予想されます。既に2年前から前組織で営業を開始しており、数百件の法人契約がございます。今後は、既存顧客のアップセルのためのアプローチ、並びに新規契約のためのアプローチを同時並行で行っていただきます。幸い、新規開拓においては、お客様からのご紹介やお問い合わせから対応するケースが多くなっております。

同社では日本国内において更なる成長を遂げるため、品質管理部門の刷新を計画しております。そのミッションをリードして頂く、品質管理部長ポジションを募集いたします。【具体的な業務内容】■統率品質管理システムのマニュアル、手順、およびポリシーについて、下記業務　・衛生規制への準拠　・SOPコンプライアンスとサプライヤーの品質保証による食品の味の一貫性保持　・サービス品質保証　・店舗のKPIを設定およびモニタリング■QA（品質管理）の3カ年計画の戦略的策定■品質パフォーマンス管理のため仕入れ担当と調達先との調整■顧客満足度の向上のための施策立案、実行■店舗マニュアルと標準プロセスの研修

同社では日本国内において更なる成長を遂げるため、商品開発部門の刷新を計画しております。そのミッションをリードして頂く、商品開発部長ポジションを募集いたします。【具体的な業務内容】・メニューの企画・開発・粗利目標を設定、または提案を行い、その実行プロセスの管理・メニューカタログ、コンテンツ開発・制作・管理改善、ブランド価値の最大化・お客様の利便性および満足度の向上にも責任を負い、効率的なオペレーションを追求する【業務の魅力】裁量をもって同社のメニュー、商品開発ができるポジションです！

【具体的には】・ 情報ルート開拓 （売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・ 店舗開発業務全般 （情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等※担当エリア：関西近郊

中途採用担当として、下記業務をご担当いただきます。実業務だけでなく、メンバーのマネジメントも想定しています。※課長～部長クラスでの採用を想定・応募者対応・紹介会社とのリレーション構築・外国籍の社員採用の対応・媒体対応・ダイレクトリクルーティング

某社を運営する当社。新規事業として自社で農業を行うこと、もしくは米の直接取引の実施を視野に入れています。その責任者としてご活躍いただける方を募集しています。【弊社のPRポイント】・第二創業期で昨対比120％成長中です・安定した財務基盤と成長戦略のもと、長く安心して働けます。創業以来『実質無借金経営』です・利益だけでなく、「お腹を空かせた子供たちに温かいご飯を届けたい」という強い想いで日本一を目指しています・バックオフィスはフルフレックス導入＋リモートも相談可で、働きやすさを大切にしています・変化のスピードが速いため、自ら学びチャレンジし続ける姿勢を重視しています。能動的な方に最適な環境です・キャリア形成やマインドセットに特化した研修制度(参加自由)で成長をサポート・風通しの良い職場で、コミュニケーションを大切に協力し合える文化があります

【業務内容】①予測：需要予測、集客・レイバー予測、それに伴う新規店舗開発プランや経営戦略に準じたマスタープランの開発②店舗開発：予算値達成のための新規展開のリード部隊③分析： 各種実績値のマーケティング分析専門部隊④調査： リサーチ専門部隊。調査会社との折衝、まとめなど※上記を担う分析特化部門にて、課長、部長クラスでご活躍いただくことを想定しております。【メッセージ】当社は業界No.1成長率の会社であり、今後全国的なマーケティング投資に力を入れていくべく、動き出しております。その組織のトップに就くのは『USJの史上最高収益を生み出したマーケター』です。そんなトップのもとで数多くを学んでいける環境なだけでなく、自分で組織をつくり、引っ張っていけることが何よりの強みです。業界No.1成長率の会社において、自身でビジネスを動かしていただける当ポジションは類を見ないのではないでしょうか。素敵なご縁をお待ちしております。

新規事業としてデパートなどに出店する総菜店舗約30店舗の運営管理を行っていただきます。M&A事業における重要なポストなので裁量が大きいポジションです。部署：新設部署【弊社のPRポイント】・第二創業期で昨対比120％成長中です・安定した財務基盤と成長戦略のもと、長く安心して働けます。創業以来『実質無借金経営』です・利益だけでなく、「お腹を空かせた子供たちに温かいご飯を届けたい」という強い想いで日本一を目指しています・バックオフィスはフルフレックス導入＋リモートも相談可で、働きやすさを大切にしています・変化のスピードが速いため、自ら学びチャレンジし続ける姿勢を重視しています。能動的な方に最適な環境です・キャリア形成やマインドセットに特化した研修制度(参加自由)で成長をサポート・風通しの良い職場で、コミュニケーションを大切に協力し合える文化があります

【概要】東証市場上場企業の(株)ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している当社にて、定番商品のリニューアルや季節メニューなどの新商品に関わるメニュー開発業務をお任せします。【詳細】主な業務としては、中食・外食産業の市場調査や分析、メニューの方向性・コンセプト企画など、アイデア出しから実際に試作、試食を繰り返しながら、社内プレゼンや商品化への調整作業を行って頂き、リニューアル商品や新商品を産み出して頂きます。実際にメニュー案が決まれば、現場に向けたマニュアル作成やオペレーション検証などの品質設計にも携わって頂きます。【組織体制】商品部　部長1名　メニュー開発課2名

【概要】東証市場上場企業の(株)ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している当社にて、定番商品のリニューアルや季節メニューなどの新商品に関わるメニュー開発業務をお任せします。また本ポジションの将来的な管理職として部署の取りまとめ、マネジメントをいただけるような方をお探ししております。【詳細】主な業務としては、中食・外食産業の市場調査や分析、メニューの方向性・コンセプト企画など、アイデア出しから実際に試作、試食を繰り返しながら、社内プレゼンや商品化への調整作業を行って頂き、リニューアル商品や新商品を産み出して頂きます。実際にメニュー案が決まれば、現場に向けたマニュアル作成やオペレーション検証などの品質設計にも携わって頂きます。【組織体制】商品部　部長1名　メニュー開発課2名【募集背景】兼務解除の為の組織体制強化

東証スタンダード上場のFC事業を展開する当社にて、エリアマネージャー（課長～次長職）として近畿圏の店舗管理・運営をお任せいたします。■担当エリア全体の売上管理と戦略立案　■各店舗の予実管理■担当エリアの需給トレンドに合わせたマーケティング施策の企画、検討■集客、販促企画（チラシ作成・配布・地域企業への営業活動）、店頭のディスプレイ改善などの企画提案■上記各種戦略、企画、施策の店舗への落とし込みとモニタリング■部下マネジメント全般【組織構成】スーパーバイザー（SV）：全国に30名（20～40代）エリアマネージャー：全国に5名（40代）【入社後は】座学研修を経て、１ヶ月間は店舗での研修を行ない自ら店舗運営に携わることで、理解を深めていただきます。その後、1～2ヶ月間はスーパーバイザーと同行臨店にてエリアの状況やSV業務の把握をしていただきます。

【概要】東証市場上場企業の株式会社ハークスレイの完全子会社として、全国のほっかほっか亭のフランチャイズ事業を展開する当社にて、新規出店に向けた店舗開発業務をお任せします。【詳細】店舗開発業務としては、物件の情報収集や市場調査、不動産会社や地主との交渉、社内プレゼン、各種手続きなどをお任せします。実際に出店が決まってからは外部委託している為、物件の情報収集から社内でのプレゼンで出店先を決めるまでが主なミッションとなります。新規出店先での売り上げなどが事業成長にも直結する為、増員採用を行い社内的にも投資を行っている期待のあるポジションで働くことが出来ます。【出店数の推移について】年間20店舗程度のペースで新規出店を行っており、今後の事業拡大の要となるポジションにて、ご活躍頂けることを期待しております。【募集背景】主に京都・滋賀方面をさらに開発していきたく、今後の組織体制強化に向けての増員

【概要】東証市場上場企業の(株)ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している当社にて、定番商品のリニューアルや季節メニューなどの新商品に関わるメニュー開発業務をお任せします。また本ポジションの将来的な管理職として部署の取りまとめ、マネジメントをいただけるような方をお探ししております。【詳細】主な業務としては、中食・外食産業の市場調査や分析、メニューの方向性・コンセプト企画など、アイデア出しから実際に試作、試食を繰り返しながら、社内プレゼンや商品化への調整作業を行って頂き、リニューアル商品や新商品を産み出して頂きます。実際にメニュー案が決まれば、現場に向けたマニュアル作成やオペレーション検証などの品質設計にも携わって頂きます。【組織体制】商品部　部長1名　メニュー開発課2名【募集背景】兼務解除の為の組織体制強化

食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界など）の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進を担当していただきます。＜具体的には＞■年間計画の立案…クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定します。■仕入先・原材料の評価や選定…クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案します。■輸送方法の選定・物流管理…効率的で安定した物流システムを構築・改善します。■定例会議でのコンサルティング…クライアントと定期的に対話し、課題解決策を提示します。＜ポジションの魅力＞■多彩なクライアントとの連携外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。■チームでの取り組み個人ではなく、チーム体制で約5社のクライアントを担当します。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。■成長するビジネスフィールド既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、新たなビジネスチャンスが広がっています。