流通・小売・サービス業界の購買・調達の転職・求人情報

【募集背景】弊社では海外展開が加速しており、進出国での現地調達を強化しています。その一方で、品質基準や商習慣、契約条件の違いなどに起因する課題が顕在化しており、安定的な調達体制の構築が今後の重要なテーマとなっています。こうした課題を整理し、各国の実情に即したサプライヤー選定および取引条件の構築を推進するため、このミッションに特化した専門人材を新たに採用します。◎海外各国における商材調達状況・取引課題の整理および分析◎社内関係部署（海外事業部等）との連携◎現地企業（メーカー・卸・物流会社等）の調査、選定◎品質基準・価格・納期・契約条件等を踏まえた取引条件の交渉◎現地商習慣や法規制を考慮した調達・契約スキームの構築◎既存取引先との関係改善、課題解決に向けた対応◎現地サプライヤー・加工場へのテクニシャン・インスペクション（実地検品）を通じた品質改善指導※『テクニシャン』＝原料から、加工～歩留まり～製品作り＋品質管理（QC）＋品質保証（QA）◎品質基準（スペック）の策定および、現地での適合性評価・フィードバック体制の構築◎検品データに基づいた歩留まり改善提案および原価低減活動の推進まずは日本の本社での勤務からスタートし、弊社の業務フローや社内体制への理解を深めていただきます。併せて、海外各国における調達状況や取引上の課題について、各部署や現地法人と連携しながら整理・分析を行っていただきます。その後は、月1回程度の海外出張を通じて、現地取引先企業との交渉を担っていただく予定です。今後も各国での店舗展開が拡大していく見込みであり、それに伴い調達環境や調達状況も変化していきます。こうした変化を見据え、将来にわたって安定的な調達を実現するため、発生する課題を一つひとつ解決していくことが重要なミッションとなります。出張先は既存の進出国の中から、その時々の事業状況に応じて決定しますが、将来的には北米などの新規進出国への出張も想定しており、新たな調達体制の構築に関与いただく可能性もあります。今回は専門職（課長級）での採用を予定しており、即戦力としての活躍を期待しています。業務や当社状況に関する基本的なレクチャーは行いますが、早期の段階から主体的に課題を捉え、自ら考え行動していくことを期待しています。【ポジションの魅力・やりがい】このポジションは、急成長する海外事業を「調達・取引」という重要な基盤から支える役割です。国や地域ごとに異なる商習慣や品質基準、法規制に向き合いながら、取引先の選定や取引条件の設計を主体的に進められる裁量の大きさが魅力です。現地企業との交渉や関係構築を通じて、店舗拡大やブランド価値の向上に直接貢献ができ、自身の取り組みが海外事業の成長につながっていることを実感できるポジションです。また、今後は海外対応を一層強化していく方針であり、将来的に海外赴任となる可能性が高いポジションです。海外でのキャリア形成に意欲のある方にとって、やりがいのあるポジションと考えています。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】　スシローは寿司を主力とした業態ではありますが、近年は顧客ニーズの多様化によりデザートやサイドメニューの強化が重要なテーマとなっています。今後は同領域の専門性を高めるため、専任の調達人材を新たな配置したいと考えています。新規メーカーや商材の発掘、並びに品質・価格・安定供給を踏まえた最適な取引先選定を通じて、商品力向上と事業成長に繋げていきたいと考えています。【業務内容】・新規や既存の協力メーカー、商社（問屋）との商談・契約手続き、発注、納品管理、需要管理などの調達事務・商品開発部と連携した新商品開発のための商材やメーカーの選定安定供給に向けた市場動向の情報収集今回ご入社いただく方には、デザートを中心としたサイドメニュー領域における調達業務全般を担っていただきます。これまで当社では、デザートやサイドメニューの調達は寿司ネタの調達との兼務で対応しており、専任としての機能は十分に確立されていませんでした。また、一部のデザートの調達業務については商品開発部に在籍するパティシエに委ねていた背景もあります。今後は、既存の協力メーカーとの関係強化に加え、新たなメーカーの発掘を行い、オリジナル商品の開発やラインナップ拡充に取り組んでいただきます。さらには、パティシエが開発する新商品においても、最適な商材や協力メーカーの選定などをリードしていただきます。加えて、国内外の協力メーカー訪問など、出張を通じた情報収集や関係構築の機会も多くあります。また、市場環境の変化や需給バランスを的確に捉えながら、品質・価格・安定供給を踏まえた体制の構築にも貢献していただくことを期待しています。【キャリアステップ】　まずは、国内店舗で提供する商品、および国内から海外店舗向けに供給している商品の調達業務を担当いただき、デザート・サイドメニュー領域の専門性を高めていただきますが、今後、商品部内では、寿司ネタ、デザート・サイドメニューといったカテゴリごとの調達機能を強化し、チーム化していく構想があります。そのうえで、ご経験や成果に応じて、デザート・サイドメニュー領域の調達チームをリードするポジションへとステップアップしていただくキャリアステップが考えられます。また、海外事業においても同領域の強化は重要テーマであり、各国の現地サプライヤー開拓や商品展開の拡充にも取り組む必要があります。そういった業務にもぜひチャレンジいただきたいと考えていますので、グローバル全体のデザート・サイドメニュー戦略を担う人材として、活躍の幅を広げていただくことを期待しています。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

★★★日本最大級の寿司ブランドの成長を支えながら、世界規模の調達に挑戦する。自ら発掘した食材が世界中のスシロー店舗で提供される。そんなダイナミックなバイヤーキャリアを実現できるポジションです★★★【募集背景】グループ全体の事業拡大に加え、アジア・北米を中心とした海外展開が加速しており、商材を取り巻くグローバルな調達環境は年々複雑化しています。そのような環境下においても、「安全」「品質」「価格」の最適なバランスを実現し続けるため、国内外の調達ネットワーク強化が急務となっています。単なる仕入れ業務ではなく、市況変化を捉えながら新たな調達ルートの開拓や商流構築を推進し、事業成長を牽引いただける新たな仲間を募集します。【ミッション】回転寿司業界売上No.1の「スシロー」をはじめ、「京樽」「杉玉」など複数ブランドを展開する当社において、水産品・農産品を中心とした調達・バイイング業務をお任せします。国内外1,000店舗以上の店舗運営を支える重要ポジションとして、世界中のサプライヤーと連携しながら安定調達だけでなく、新たな商材の開拓や商品提案まで幅広く携わっていただきます。【業務内容】店舗で提供する水産品・農産品を中心に、備品・包材を含めた調達業務全般を担当いただきます。・水産品・農産品の仕入れ、買付業務・国内外サプライヤーとの価格・条件交渉・新規商材や新規取引先の開拓・最適な商流構築に向けた企画・改善提案・社内向けプレゼンテーション・提案資料作成世界中の産地やサプライヤーと関わりながら、自ら発掘した商材を商品化につなげることができるポジションです。【入社後のイメージ】入社後は当社の商流や業務プロセスを理解いただきながら、商品知識や魚種に関する知識を習得いただきます。その後は担当カテゴリーを持ち、バイヤーとして価格交渉から調達戦略の立案まで主体的にお任せします。これまで魚種や商材の専門性を培われてきた方には、ご経験を活かせるカテゴリーから担当いただくことも可能です。【ポジションの魅力】■圧倒的なスケールで調達に携われる業界トップクラスの店舗網を支えるため、世界規模の調達に携わることができます。商材の量も金額も大きく、バイヤーとしての醍醐味を存分に感じられる環境です。■自分の仕入れが全国・海外の店舗に並ぶ自ら発掘・調達した商材が商品化され、国内外1,000店舗以上で展開される可能性があります。自分の仕事が売上や顧客満足に直結する手応えを実感できます。■調達のプロフェッショナルとして市場価値を高められる調達環境が複雑化する中、グローバル規模での調達の経験できるため、食品業界の中でも希少性の高いキャリアを築くことができます。■裁量を持って挑戦できる環境年次や社歴に関係なく、自ら提案した商材やアイデアを形にできる風土があります。実際に若手バイヤーが提案した商材がヒット商品となり、全国展開された実績もあります。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【職務内容】外食業界における食材の購買調達業務と物流管理を一気通貫で担当いただきます。予算作成から取引先選定、価格交渉、物流調整まで幅広く経験でき、関東進出も見据えた成長企業での活躍機会があります。【具体的には】食材の購買調達業務として予算作成、取引先選定、価格交渉を担当し、物流・ロジスティックス構築も含めた一気通貫での業務を行います。【対外折衝】主要取引先との商談やコストダウン目的での新規取引先開拓も担当します。【魅力】東海で圧倒的な知名度を誇るブランドの裏側を支え、自らの交渉やサプライチェーンマネジメントがダイレクトに全店舗の利益率向上に繋がる、キャリア重視の方にとって非常にやり甲斐のある環境です。【同社の強み】「ラーメンとソフトクリームの店スガキヤ」を軸に多角的な店舗展開を行い、地域に根差した強固な経営基盤を築いています。自社商品（PB品等）の割合も高く、購買として介在価値を大いに発揮できます。【配属先】購買物流グループ：3名(正社員2名(20～30代)・パート1名)

【期待する役割】鮮魚部門のバイヤー課長として、国内外の水産物の仕入れ・商品戦略の立案から、売上・利益管理、スタッフマネジメントを担っていただきます。「鮮度・品質・価格」のバランスを追求し、地域密着型ドラッグストアにおける鮮魚部門の競争力強化をリードしていただくポジションです。【職務内容】■鮮魚・水産物の仕入れ・交渉（国内外サプライヤーとの取引）■鮮魚部門の売上・利益管理（担当規模：100億円クラス）■販売戦略の企画立案（旬商材、加工品、寿司・刺身の展開）■鮮度管理基準の策定と運用徹底■部門スタッフの教育・マネジメント【当社の魅力】■事業拡大期のため様々な職務とポストがございます。■成果に応じた納得感のある公正な評価制度を採用。■働きやすさとやりがい、その両立を実現できる働き方をご用意。3つの総合職区分から自分に最適な働き方を選択できます。総合職区分は毎年変更の申請が可能なためその時々のライフスタイルに合った働き方が可能。

【期待する役割】青果部門のバイヤー課長として、国内外の青果物の仕入れ・商品戦略の立案から、売上・利益管理、スタッフマネジメントを担っていただきます。【職務内容】■青果物の仕入れ・交渉（国内外サプライヤーとの取引）■青果部門の売上・利益管理（担当規模：100億円クラス）■販売戦略の企画立案■鮮度管理基準の策定と運用徹底■部門スタッフの教育・マネジメント【当社の魅力】■事業拡大期のため様々な職務とポストがございます。■成果に応じた納得感のある公正な評価制度を採用。■働きやすさとやりがい、その両立を実現できる働き方をご用意。3つの総合職区分から自分に最適な働き方を選択できます。総合職区分は毎年変更の申請が可能なためその時々のライフスタイルに合った働き方が可能。

【期待する役割】青果部門のバイヤー課長として、国内外の青果物の仕入れ・商品戦略の立案から、売上・利益管理、スタッフマネジメントを担っていただきます。【職務内容】■青果物の仕入れ・交渉（国内外サプライヤーとの取引）■青果部門の売上・利益管理（担当規模：100億円クラス）■販売戦略の企画立案■鮮度管理基準の策定と運用徹底■部門スタッフの教育・マネジメント【当社の魅力】■事業拡大期のため様々な職務とポストがございます。■成果に応じた納得感のある公正な評価制度を採用。■働きやすさとやりがい、その両立を実現できる働き方をご用意。3つの総合職区分から自分に最適な働き方を選択できます。総合職区分は毎年変更の申請が可能なためその時々のライフスタイルに合った働き方が可能。

PB商品を中心とした、貿易管理業務をお任せ致します。PB商品や日本未輸入商品の貿易業務を行い、将来的には、同社の商品部に商社機能を構築して頂きたいと考えております。【具体的な業務詳細】下記のような業務を相談の上お任せ致します。・海外サプライヤーの選定や価格交渉、規格確認、仕入れ業務・海外加工工場の選定やスケジュール調整・輸入手続き、貿易関係書類の作成業務・適正な通関申告、関税納付、税関に関わる対応業務・国内物流や生産、商品管理部門との連携業務

購買・商品企画・品質管理・物流管理などの業務をお任せします。 【業務詳細】■食材・資材の調達■商品企画■物流委託先との交渉や調整■調達した食材の在庫管理など【魅力】基本的な購買調達・品質管理業務に加えて、商品企画に挑戦することも可能です。コラボ商品の実施を企画立案し、外部メーカーや自社商品開発部と調整を通して新たな商品を生み出すことも可能です。【募集背景】 M＆Aなどを通じ、運営店舗ブランドが増えている中で、購買の人員を増員して組織体制を強化したいと考えています。 売上1000億を目指して1000店舗に向けた拡大フェーズで一緒に働いていただける方を募集しております！

全国約200店舗を展開する事業の事業戦略を担う、購買戦略の責任者候補を募集いたします。【仕事内容】グループの基盤となるカラオケ事業の事業戦略のブレーン業務と新規事業の購買戦略を中心に業務の効率化・最適化を担っていただきます。【業務詳細】■仕入契約締結及び価格交渉■購買購入計画策定■事業会社が発注する食材・消耗品・什器備品・事務用品の購買管理■新規食材の発掘・購買先の選定・管理及び指導・監督■各部署と取引先とのスケジュール調整、期日までの納期管理と発注■購買部門のマネジメント全般（予算管理、タスク管理、メンバー育成、部内目標設定等）■大手顧客様等との契約業務全般に渡る調整・交渉業務■既存サプライヤーとの戦略的パートナーシップの構築、深耕【募集背景】当社は現在、第二創業期としてさらなる成長を加速させるフェーズにあります。高い利益を継続的に生み出す「攻めの経営」を実現するためには、常に高品質なサービスを提供しつつ、調達コストを安定的にコントロールすることが不可欠です。現在、購買・調達部門の責任者は他部門との兼務となっておりますが、今後のさらなる事業拡大を見据え、組織体制の強化が急務となっています。そこで今回、兼務を解除し、専任の責任者（候補）として組織を牽引していただける新たな仲間を募集することになりました。【入社後のミッション】単なるルーティンとしての発注業務ではなく、事業と密接にリンクした調達計画の策定や、最適なステークホルダーとの交渉による「適正価格・価値の追求」をお任せします。近々での突発的な課題はありませんが、『今後予測される物価高騰（仕入れ価格の上昇）に対し、いかにクオリティを維持しながらコストを抑えるか』が最大のミッションです。市場の動向を先読みし、先手を打ったコスト最適化（攻めの調達）を推進していただくことを期待しています。【配属先】購買部L購買課・食品課・商品開発課【当社について】当グループは、西日本最大のカラオケチェーンとして全国に約200店舗を展開。加えて、レストラン事業、フィットネス事業、デリバリー事業、温浴事業、トランクルーム事業、グローバル不動産含む各種投資事業等、複数の事業を展開しております。第二創業期にある当社では、今までのカラオケやエンタメの常識を、ヒトとテクノロジーの力で感動と驚きの顧客体験に再定義するべく、当社代表である社長のリーダーシップの下、現在、様々な変革を大胆に進めています。（例：ユーザーがアプリから部屋を予約し、受付なしでの入室からスピード精算までをDXによる一気通貫で実現）

同社で展開している店舗業態で提供するメニュー全般の購買業務をお任せします。※ご経験にあわせて主にサンプル調達、購買先の選定・調整、原材料調達をお任せする予定です。・安定供給をベースにした食材調達、購買業務全般・新規原料開発と提案・新規サプライヤーの開拓（※商社、メーカー、卸、パッカー、工場、倉庫、物流が該当）■業務詳細・購買方針、計画の設定・購買手続（発注手続、購買単価のシミュレーション/答申）・購買市場調査（市場価格の変動調査、新規購買ルートの開発）・取引先管理・原材料の管理、包資材、取引先への要求事項の管理【組織構成】部長、課長、メンバー3名<補足＞・「畜肉」「水産」「紙資材」「パン」などカテゴリ別に担当を持っています。・1人あたり4～5カテゴリを担当していますが、ご入社後経験に応じて1～2カテゴリをご担当いただく予定です。（徐々に担当範囲を広げていただきいと考えております）

【期待する役割】精肉部門のバイヤー係長として、牛・豚・鶏肉を中心とした仕入れ・商品戦略の立案から、売上・利益管理、部門スタッフのマネジメントを担当いただきます。成長中の当社において、全国規模での仕入れ力強化、商品開発、売場活性化をリードし、精肉事業の拡大を担っていただくポジションです。【職務内容】■精肉の仕入れ・交渉（国内外サプライヤーとの取引）■精肉部門の売上・利益管理（担当規模：100億円クラス）■販売戦略の企画立案（プロモーション、季節商品、加工品）■加工・品質管理の基準策定および指導■部門スタッフの教育・マネジメント【当社の魅力】■事業拡大期のため様々な職務とポストがございます。■成果に応じた納得感のある公正な評価制度を採用。■働きやすさとやりがい、その両立を実現できる働き方をご用意。3つの総合職区分から自分に最適な働き方を選択できます。総合職区分は毎年変更の申請が可能なためその時々のライフスタイルに合った働き方が可能。

【期待する役割】精肉部門のバイヤー課長として、牛・豚・鶏肉を中心とした仕入れ・商品戦略の立案から、売上・利益管理、部門スタッフのマネジメントを担当いただきます。成長中の当社において、全国規模での仕入れ力強化、商品開発、売場活性化をリードし、精肉事業の拡大を担っていただくポジションです。【職務内容】■精肉の仕入れ・交渉（国内外サプライヤーとの取引）■精肉部門の売上・利益管理（担当規模：100億円クラス）■販売戦略の企画立案（プロモーション、季節商品、加工品）■加工・品質管理の基準策定および指導■部門スタッフの教育・マネジメント【当社の魅力】■事業拡大期のため様々な職務とポストがございます。■成果に応じた納得感のある公正な評価制度を採用。■働きやすさとやりがい、その両立を実現できる働き方をご用意。3つの総合職区分から自分に最適な働き方を選択できます。総合職区分は毎年変更の申請が可能なためその時々のライフスタイルに合った働き方が可能。

【期待する役割】全国のリネンサプライ・クリーニング関連企業との新たなパートナーシップを構築し、ヤマシタの事業成長を支える「供給能力そのもの」を拡大していただくことです。ヤマシタでは全国の自社工場に加え、現在約300社の協力企業ネットワークを構築しています。今後さらに事業を拡大していくためには、自社設備への投資だけではなく、全国各地の優良なリネンサプライ企業と新たな協力関係を築き、供給ネットワークを継続的に拡大していくことが不可欠です。全国約5,000社ともいわれるリネンサプライ・クリーニング関連企業の中から、地域の業界団体や関連企業等のネットワークも活用して候補企業を発掘。経営者との関係構築から工場訪問、生産能力・品質・経営状況等の確認、条件交渉、契約、生産立ち上げまでを一気通貫で担っていただきます。【募集背景】同社のリネンサプライ事業を取り巻く環境は、大きな転換期を迎えています。インバウンド需要の拡大によるホテル需要の増加が見込まれる一方、人手不足や人件費・エネルギーコストの上昇などを背景に、業界全体で供給能力の確保が大きな課題となっています。こうした環境下でヤマシタは、全国6拠点8工場・2物流拠点を中心とした自社供給網への大型投資と並行し、全国約300社の協力企業とのネットワークを活用した供給体制の強化を進めています。今後さらに増加する需要へ対応するためには、このネットワークを質・量の両面から拡大する必要があります。そこで、新規生産パートナーの発掘・開拓を専門的に担い、ヤマシタの供給能力拡大を営業面から牽引する責任者を募集します。【職務内容】■新規生産パートナー候補の発掘・開拓全国のリネンサプライ会社・クリーニング会社等から、新たな協力企業候補を発掘します。業界団体や地域ネットワーク、洗濯設備・洗剤等の関連企業からの情報なども活用しながら、地域ごとの市場環境や企業特性を把握し、開拓優先順位を設計します。■経営者とのリレーション構築・アライアンス交渉候補企業の経営者と直接向き合い、ヤマシタとの協業によって双方がどのような成長を実現できるのかを提案します。中長期の事業パートナーとしての信頼関係を構築し、価格・生産量・品質・納期等の条件交渉から契約締結までをリードします。■工場訪問・パートナー企業の見極め候補企業の工場へ実際に足を運び、設備や生産能力、稼働状況、品質・衛生管理体制等を確認します。加えて、地域での評判、主要顧客との取引状況、経営状態・財務面なども含め、中長期的にヤマシタの供給を任せられる企業であるかを多面的に判断します。専門的な品質評価については、SCM・品質管理等の社内専門部門と連携して進めます。■取引開始・生産立ち上げ支援契約締結をゴールとせず、実際に生産を開始し、安定した供給が実現するところまで伴走します。社内のSCM・品質管理・営業等と協働し、品質基準や運用ルールを整備。開拓した企業をヤマシタの供給ネットワークへ円滑に接続します。■供給ネットワーク戦略への参画事業計画や地域別の需要予測、自社工場の生産能力等を踏まえ、「どの地域で」「どの程度の供給能力が必要で」「どのような企業を開拓すべきか」を検討し、開拓戦略・優先順位の策定にも参画します。一つの目安として、年間10社程度の新規生産パートナー開拓を期待しています。【本ポジションの魅力】■全国規模のサプライチェーンを自ら広げるすでに約300社の協力企業ネットワークを持つヤマシタにおいて、その次の成長を支える新たな供給網を自ら構築できます。自分が開拓した企業がヤマシタの供給インフラとして残り続ける仕事です。■経営者を相手にした事業開発型の営業主な交渉相手は、全国各地の企業経営者です。相手企業の事業や経営状況まで理解したうえで、「ヤマシタと組むことでどのようなメリットが生まれるのか」を考え、長期的なパートナーシップを構築します。■第二創業期の事業変革に参画新工場建設、DX・AI活用、営業改革、SCM高度化など、ヤマシヤマシタでは複数の変革が同時並行で進んでいます。完成された仕組みを運用するのではなく、これからのリネンサプライ事業の供給モデルそのものを創る側として参画できます。

福島県郡山市に本社を構える、有限な資源の回収・再生を生業とする企業です。今回は、いわき工場において製造現場を支える「製造事務」としてご活躍いただける方を募集します。■業務内容製造部門と各取引先との橋渡し役として、原材料の調達や納期管理、各種事務業務をご担当いただきます。【具体的には】・製造現場で使用する原材料や備品の発注、調達業務・各種帳票類の作成および管理・生産実績などのデータ入力業務・取引先メーカーとの納期調整（電話・メール対応）・製造現場との調整、情報共有・その他製造部門の事務サポート業務■働く環境・いわき工場勤務となります・入社後は郡山本社にて1～2日程度の研修を実施予定です・製造現場や取引先とのやり取りが多く、コミュニケーションを取りながら業務を進めていただきます・事務作業だけではなく、現場と連携しながら工場運営を支えるポジションです■求める人物像・周囲と円滑なコミュニケーションが取れる方・社内外との調整業務に抵抗がない方・正確な事務処理ができる方・主体的に業務改善やサポートに取り組める方■キャリアパスまずは製造事務として業務全般を習得いただき、将来的には工場運営を支える中核メンバーとしての活躍を期待しています。■同社の魅力（1）成長性：経済産業省より「地域未来牽引企業」に選定。EV・スマートフォン・自動運転分野で需要拡大が見込まれるレアメタル関連事業を展開しています。（2）安定利益：創立以来、毎期黒字経営を継続しています。（3）技術力：特許活用優良企業表彰を受賞。特許取得22件、出願中4件、海外22ヵ国での特許取得実績があります。■その他：会社について＜各手当・制度補足＞通勤手当：実費支給（月額100,000円まで）※距離による家族手当：子供1名につき10,000円（3名まで）住宅手当：10,000円（賃貸に入居の場合）社会保険：各種社会保険完備退職金制度：勤続3年以上の方対象／65歳までの再雇用あり＜定年＞60歳＜育休取得実績＞有＜教育制度・資格補助補足＞・階層別研修・全社基礎研修・外国語会話学校への通勤補助・通信教育受講料補助※受検結果に応じて・指定資格取得時の受講料補助＜その他補足＞■財形貯蓄■企業年金：確定給付年金■育児休業（取得実績あり）■同好会制度■慶弔見舞金■保養所（温泉施設宿泊割引）■人間ドッグ制度（社内区分、35歳以上対象）■持家促進の利子補給（月33,500円まで）■インフルエンザ予防接種補助

健康食品や化粧品の原材料・資材の購買業務全般をお任せします。発注から在庫管理、サプライヤーとの価格交渉まで一貫して担当。社内外の調整役として、製品の品質維持と利益率向上に貢献できる重要な役割です。【具体的には】■原材料や資材の調達計画立案及び、適正な在庫の管理業務全般■取引先との価格交渉や納期調整、仕様変更に伴う各種折衝の遂行■開発や物流等の社内各部署と連携、円滑な製品製造を支える役割■既存サプライヤーとの信頼関係構築■社内システムを活用した購買データの集計・分析とコスト査定の実施【魅力】 ・購買の交渉次第で会社の利益率へダイレクトに貢献できるやりがいあり・将来的には海外サプライヤー（韓国）との取引等、国際的な活躍も可能・データ分析に基づく客観的なコスト査定など高度なスキルが磨ける・年間休日128日、転勤無しの環境にて腰を据えて長期就業が可能・余裕を持った納期の中、購買業務を実施している社内環境あり。【所属】管理本部 購買グループ5名

【職務詳細】■惣菜仕入業務■惣菜企画・開発業務■惣菜の仕入・販売に関わる商物流の構築業務■惣菜の仕入・販売に関わる在庫管理業務

【期待する役割】コンパスグループ・ジャパンは現在、事業変革プロジェクト「Beyond」のもと、2030年に売上約800億円から1,500億円への成長を目指しています。その実現に向けては、全国約1,500拠点へ安定的かつ効率的に食材・消耗品を供給するサプライチェーン基盤の高度化が不可欠であり、現在SCM領域は重要な経営アジェンダとして位置付けられています。本ポジションでは、パーチェシング部門における購買企画GM候補として、購買・品質管理・サプライチェーン・購買企画を横断しながら、購買戦略の高度化、データドリブンな意思決定基盤の構築、業務プロセス改革、システム活用推進をリードいただきます。経営企画機能として、購買部門全体のKPI設計・予実管理・業務改革を推進し、事業全体の収益性向上を牽引していただくことを期待しています。【募集背景】2030年に向けた事業拡大を見据え、パーチェシング部門全体の高度化を推進しています。近年、原材料価格や物流費の高騰、サプライチェーンの複雑化に伴い、購買機能には従来以上に経営視点を持った企画・分析・改善能力が求められています。今回の募集は欠員補充ではありますが、単なる後任採用ではなく、購買企画部門の中核として、購買戦略・システム・KPI・業務改革をリードし、経営にインパクトを与えるGM候補を迎え入れるための採用です。【本ポジションメイン業務】パーチェシング部門全体の経営企画機能として、購買戦略・SCM・システム・業務改革を横断的に推進いただきます。■購買戦略・経営管理・パーチェシング部門全体の予算策定および予実管理・購買戦略・カテゴリ戦略の立案支援・KPI設計およびモニタリング体制の構築・収益性向上に向けた改善施策の企画・推進■業務改革・DX推進・サプライヤー・SKU最適化プロジェクトの推進・SAPを活用したマスターデータ管理および業務改善・購買システム・メニューシステム導入プロジェクトの推進・システム課題の分析および改善リード・業務プロセスの標準化・デジタル化推進■プロジェクトマネジメント・営業・オペレーション・IT・Financeとの横断プロジェクト推進・外販プロジェクトの推進・購買・品質管理・SCMとの連携強化・経営層へのレポーティングおよび課題提言■組織マネジメント・購買企画チーム（10名）のマネジメント・メンバー育成・組織能力向上・部門横断での役割整理・ルール整備購買企画部門のGMとして、経営視点を持ちながら購買・SCM・システム・データ活用を融合させ、部門全体の変革を推進していただきます。【ポジションの魅力】■2030年1500億円成長を支える購買改革の中核購買機能全体の高度化を通じて、事業成長を支える経営インパクトの大きなポジションです。■購買だけではなくSCM全体に携われる購買・品質管理・物流・システムまでを横断し、サプライチェーン全体を俯瞰した改革に挑戦できます。■経営企画に近い立場で意思決定に関われる予算管理、KPI設計、収益分析などを通じて、経営層への提言や意思決定支援を担うことができます。■全社DXを推進できるSAPや購買システム、メニューシステムなど全社横断プロジェクトをリードし、業務改革とデジタル化を推進できます。■グローバル企業ならではのスケール世界最大級のフードサービス企業の日本法人として、グローバルスタンダードを取り入れながら、日本市場に最適な購買・SCM体制を構築できます。■将来的にはパーチェシング部門全体を牽引購買企画のみならず、購買・品質管理・SCM領域を含めた部門全体のリーダーとして、より大きな経営責任を担うキャリアも期待されています。

同社の企業・ヘルスケア・教育事業など複数セクターにおけるフードサービス事業を、戦略的購買の側面から支える中核ポジションです。事業拡大フェーズにある今、求められるのは単なる発注・価格交渉ではありません。「コスト最適化」「品質向上」「安定供給」「リスク分散」を同時に実現する、高度な購買戦略の構築・実行を担っていただきます。調達機能を“コストセンター”から“価値創出部門”へ進化させる、変革フェーズのキーポジションです。・食材・消耗品・厨房関連資材等の調達および購買計画の策定・サプライヤーの選定、評価、価格交渉および契約管理・市場動向や価格トレンドの分析および調達戦略への反映・セクター別ニーズに応じた最適な購買スキームの構築・社内関係部門（オペレーション／品質管理等）との連携による調達プロセスの最適化・安定供給の確保およびリスクマネジメント対応・購買データの分析およびコスト削減施策の企画・実行・グローバル基準に基づく購買プロセスの改善・標準化推進【本ポジションの魅力】・事業成長フェーズにおける戦略購買の立ち上げ・高度化に関われる・数十～数百億規模の調達インパクトを持つダイナミックな環境・コスト削減だけでなく、「品質・安全・安定供給」を含めたバランス型調達に挑戦できる・グローバル水準のプロセス構築・標準化に関与できる

外食・カラオケ等のFCチェーン本部バイヤーや介護業界、ホテル業界に対して食材や消耗品等の物流システム合理化に向けたコンサルティングを行っている部署で、食材やお箸や洗剤など消耗品の仕入れを担当頂きます。【募集背景】事業拡大に伴う増員となります。＜具体的には＞■既存仕入先の管理、新規仕入先の開拓■在庫管理(最適在庫量の検証・発注スケジュール管理)■貿易担当者との連携および輸出入管理【配属先】リーテイルサポート事業本部【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください!　※ひとつでも当てはまる方・自らのキャリアを切り開いていきたい方・会社を動かすほどの大きな力を発揮したい方・経験したことのない未知の世界にも挑める「冒険心」のある方・変化や新しいテーマに前向きかつ柔軟に取り組める方・主体性、当事者意識を持って、最後までやり遂げる責任とプライドのある方・自分の意見・信念は持っているが、人の考えも尊重できる方・素直で誠実なコミュニケーションができる方

※海外赴任ポジションになります※■募集背景同グループは「新しい産業」の創造を目指し、業界の常識に囚われず、各地域で積極的な取り組みを進めています。持続可能なサプライチェーンの構築は今後の成長戦略において重要な位置を占めており、生産工場や縫製工場、物流プロセスの改革に留まらず、最上流である原材料の調達フェーズでも透明性の向上、管理強化を図ります。本ポジションでは社内およびサプライヤーと協働し、同社がリーダーシップを発揮して原材料の調達フェーズを管理するための戦略企画、体制構築に従事頂く方を募集します。同社の価値観とビジョンに共感し、世界規模でサプライチェーン構築の実行フェーズをリード頂ける方のご応募をお待ちしています。■部署概要配属予定の生産部ではグローバルでの事業拡大や多様化するお客様のニーズに対応するため、持続可能性を担保しながら安定的・機動的に生産できるサプライチェーンの構築に取り組んでいます。従来、縫製工場や主要素材工場と築いてきた強固なパートナーシップをサプライチェーンの上流工程にまで拡大し、生産の全工程で品質、調達、生産体制、環境・人権対応の自社基準を適用、自社でサプライチェーン全体を管理していくことを目指します。これを実現するため、最終商品から原材料レベルまで一気通貫でを可視化し、少数精鋭の生産パートナーに取引を集約。さらに今後は、原材料を指定農場や牧場から調達する取り組みを進めています。■業務内容生産領域で取り組む3つの柱のうち「原材料調達管理の深化」をリード頂きます。グローバルパートナーと連携し、農場・牧場、または工場を指定・調達する取り組みを推進することで、品質の安定化、最上流まで調達の透明性と安全性の担保を実現頂きます。ーグローバルでの持続可能な素材開発、原材料の調達戦略を策定・実行するー取引先工場様との強固なパートナーシップを基に、原材料の調達経路について透明性と安全性を確保すること■キャリアパス・入社時から上海、ベトナム、インド、インドネシア、バングラデシュなど海外拠点への赴任を想定しています（赴任国は同社で決定）。・入社後数か月は生産部内の他ポジションを経験頂きながら知見を深めた後、当該ポジションにはアサイン予定です（実務ニーズに応じ応相談）。・経験・実力に応じて早期にチームマネジメントや組織経営にチャレンジできる機会があります。

【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある畜産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■畜産物の仕入れ、販売業務■畜産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント

【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある水産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■水産物の仕入れ、販売業務■水産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント【出張頻度】週3～4日、日本全国及び海外への出張がございます。

【募集背景】海外グループ拠点の調達支援体制を強化し、グローバルでの新規調達ルート開拓および供給網の安定化を図るための募集です。【ミッション】?海外グループ拠点の調達支援を強化し、グローバルでの最適購買を実現すること?海外と日本を繋ぐ安定した供給網を構築・管理し、事業成長に貢献すること【仕事内容】海外購買課長として、以下の業務を担当いただきます。?輸入通関業務の遂行およびオペレーション管理?備品・機材の輸出管理（法令順守・書類管理を含む）?食材の輸入実務およびサプライヤーとの価格・条件交渉?国際物流網の最適化（リードタイム短縮、コスト削減、品質確保）?食材のグローバル一括調達スキームの企画・構築・運用?海外グループ・海外店舗への調達・物流面での支援?海外拠点における機材・備品等の調達支援、標準化の推進?新規海外調達ルートの開拓（新規サプライヤー発掘、リスク分散）?チームマネジメントおよび社内関連部門（海外拠点・国内関係部門）との連携推進

【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある畜産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■畜産物の仕入れ、販売業務■畜産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント

【期待する役割】本ポジションは、「松屋」「松のや」など松屋フーズグループが展開する各業態における食材および原材料の購買を担うポジションです。同社は現在、国内約1,200店舗を展開し、年間100店舗規模での出店拡大を進めており、安定的な食材供給と原価コントロールは事業成長を支える重要なテーマとなっています。本ポジションでは、既存取引先との関係構築を基盤としながら、原材料の安定調達や新規サプライヤーの開拓、購買条件の交渉などを通じて、品質・コスト・供給の最適化を推進していただきます。また、商品開発部門や物流部門とも連携しながら、新規メニュー開発に伴う原料選定や新規食材の提案などにも関わり、同社の競争力強化に貢献していただくことを期待しています。【募集背景】松屋フーズは現在、売上高1,542億円（2025年3月期実績）と業績は好調に推移しており、今後は年間100店舗規模での出店拡大を予定しています。店舗数の増加に伴い、食材調達の重要性はさらに高まっており、安定供給とコスト最適化を両立する購買体制の強化が求められています。また、同社は牛めし業態だけでなく、「松のや」「マイカリー食堂」など複数ブランドを展開しており、商品ラインナップの拡充に伴い、食材調達の高度化やサプライヤー開拓の重要性が増しています。こうした背景から、購買体制の強化を目的としてバイヤーポジションを募集することとなりました。【業務内容】松屋フーズグループが展開する各業態で使用する食材・原材料の購買業務を担当いただきます。商品開発部門、物流部門などと連携しながら、食材の安定供給とコスト最適化を実現する購買業務を推進していただきます。■購買業務・食材および原材料の調達・購買先の選定および調整・購買条件（価格・契約条件など）の交渉■サプライヤー開拓・新規サプライヤーの開拓（メーカー、商社、卸、パッカー、工場、物流会社など）■購買戦略の企画・購買方針および購買計画の策定・市場価格動向の調査・新規購買ルートの開拓■取引先管理・既存取引先との関係構築・品質・納期管理■受発注業務・社内からの受注管理・委託業者への発注業務■商品開発支援・新規原材料の提案・商品開発部門との連携※月2～3回程度の出張が発生します。【ポジションの魅力】■外食企業のSCMを担う重要ポジション全国約1,200店舗に食材を供給する同社において、購買は事業運営の中核機能の一つです。食材の安定供給と原価コントロールを通じて企業競争力に直接貢献できます。■商品開発にも関われるバイヤー商品開発部門と連携し、新メニュー開発に関わる食材提案などにも携わるため、単なる購買業務にとどまらないバイヤー経験を積むことができます。■複数ブランドの食材調達に携われる「松屋」「松のや」「マイカリー食堂」など複数業態の食材調達を担当するため、幅広い食品購買経験を積むことができます。■安定した経営基盤東証プライム上場企業として安定した経営基盤を有しており、長期的にキャリアを築ける環境です。

【期待する役割】本ポジションは、「松屋」「松のや」をはじめとする松屋フーズグループの各ブランドにおいて使用される主要食材（肉・米・野菜など）の調達を担う戦略的バイヤーポジションです。同社は現在、国内約1,200店舗を展開し、今後も年間100店舗規模の出店拡大を予定しています。こうした事業拡大を支えるためには、食材の安定供給とコスト最適化を両立する調達体制の強化が重要な経営テーマとなっています。本ポジションでは、既存サプライヤーとの関係構築に加え、新規サプライヤーの開拓や購買条件の交渉、原材料市場の動向調査などを通じて、食材調達戦略を推進していただきます。また、商品開発部門や物流部門と連携しながら、新メニュー開発に伴う原料選定や新規食材の提案などにも関わり、同社の競争力強化に貢献していただくことを期待しています。【募集背景】松屋フーズは現在、売上高1,500億円規模まで成長しており、今後は売上高2,000億円、外食業界売上ランキングトップ10入りを目指しています。年間100店舗規模の出店拡大に伴い、食材調達量は今後さらに増加する見込みであり、安定供給とコストコントロールを担う調達機能の強化が急務となっています。特に肉・米・野菜といった主要原材料の調達は、同社の原価構造や商品品質に直結する重要な領域であり、調達体制の高度化を目的として本ポジションの増員募集を行うこととなりました。【業務内容】松屋フーズグループが展開する各ブランドのメニューに使用される食材の購買・調達業務を担当いただきます。商品開発部門、生産物流部門などと連携しながら、食材の安定供給とコスト最適化を実現する調達業務を推進していただきます。■食材の購買・調達・肉、米、野菜など主要食材の調達・購買先の選定および調整・購買条件（価格・契約条件など）の交渉■サプライヤー開拓・新規サプライヤーの開拓（メーカー、商社、卸、工場、物流会社など）■購買戦略の企画・購買方針および購買計画の策定・市場価格動向の調査・新規購買ルートの開拓■取引先管理・既存取引先との関係構築・品質・納期管理■受発注業務・社内からの受注管理・委託業者への発注業務■商品開発支援・新規食材の提案・商品開発部門との連携※月2～3回程度の国内出張、および海外サプライヤー訪問など海外出張が発生する場合があります。【ポジションの魅力】■外食企業のSCM中核ポジション全国1,200店舗以上に食材を供給する同社において、食材調達は企業競争力を左右する重要な機能です。食材の安定供給と原価コントロールを通じて、事業成長に直接貢献できます。■商品開発にも関われる調達ポジション商品開発部門と連携しながら新規メニュー開発に関わる食材選定や提案を行うため、単なる購買業務にとどまらない経験を積むことができます。■グローバルな調達業務海外サプライヤーとの取引や海外出張もあり、グローバルな視点で食材調達に関わることができます。■複数ブランドの調達に携われる「松屋」「松のや」「マイカリー食堂」など複数業態の食材調達を担当するため、幅広い食品購買経験を積むことができます。■安定した経営基盤東証プライム上場企業として安定した経営基盤のもと、長期的なキャリア形成が可能です。

【業務内容】■現在、本社商品部のバイヤー組織はヘルスケア（OTC 医薬品、衛??品、介護?品、ベビー?品、健康?品 等）、ビューティー（?性化粧品、男性化粧品、浴?化粧品、ビューティーケア?物 等）、フード（?果、精?、鮮?、ハウスホールド（トイレタリー、家庭?品、??消耗品、ペット?品、??雑貨 等）の 4 つの課で構成されています。■ただ、北陸の?鮮仕?れルートが確?されていないため、仕?れ先の開拓、商品の?極めと仕?れ、必要に応じて加?、売場や季節に応じら商品?れ替えなどを?貫して担当頂きます。■お店がお客様から?持をいただき、ファンになっていただけるかを独?視点でマーケティング頂き、卸、商社、商社系列企業、メーカー様等と打合せを?い、お店で取り扱う商品の選定・決定、お店にどう並べるかの棚割りやレイアウトの企画など、カテゴリーマネジメント全般をマーケティングからバイイングまで幅広く担っていただけます。■再上場も近づき、店舗数、製品数も増加する中、30 代、40 代の若い役員と共に、今までのやり?にとらわれず、?分の腕を試してみたい。チャレンジングであるほど燃えるという?にとっては、?々、腕が鳴り続ける環境をご?意することができると思っております。是?ご応募お待ちしております。

徳島に出勤可能な方で、下記の事務系職種いずれかにご関心をお持ちの方に対して最適なポジションをご提案します。カジュアル面談も可能ですので、まずはご応募をお待ちしております。①セールスサポート(購買)②新規事業のオペレーション構築・企画

・飲食店調理業務。調理助手。調理見習い。(まずは能力に応じた作業からはじめます。スキルアップできるよう丁寧に指導します)・食材の管理、食材発注、食材の衛生管理(どのような食材を扱うか知ってもらい、順次仕込み、食材の保管、在庫の整理、食材発注できるよう指導します)・厨房内での衛生管理(常に衛生管理につとめ食中毒等防止につとめられるように食品衛生の知識の習得を目指します。手洗い消毒の徹底、正しくユニフォームを着用。厨房清掃。厨房整理等)・繁忙時にはお客様の注文をうかがうことがあります。・オーダーシステムに入力された注文を、タブレットで確認する。■募集理由:欠員補充

・機材・備品の管理全般・在庫状況や利用予定を踏まえた購買計画の立案・業務フローや管理方法の見直し・改善提案・次世代端末に関する企画検討・大手通信事業者など外部との折衝　等

【募集背景】回転すし業態、ファミレス業態を中心にお客様に付加価値を提供する重要な商材であるデザートの専門担当の方を募集します。今後会社の成長とともに業務の拡大を画策していくためにデザート関連商材の購買、商品企画、商品開発、販売まで対応できる方のご応募をお待ちしております。【職務詳細】■デザート商材の購買業務、商品企画、商品開発に関わる業務■デザート事業の拡大のための新規需要の創出■デザートに関わる商物流の構築、在庫管理■新規お取引先の開拓業務