株式会社いずみ

【札幌】法人営業/生鮮食品/未経験歓迎

【期待する役割】
当社の営業職として、札幌市内・近郊の飲食店・ホテル・量販店向けに生鮮食材の提案を行って頂きます。

【職務内容】
・既存のお客様が中心（既存：新規＝8：2）に生鮮食材「農産物」「畜産物」「水産物」何れかの営業（受注及び発注確認、手配、営業活動）を担当します。
全国約70カ所の卸売市場、全国約11,000 店舗の飲食店や量販店、商社やメーカー等との取引実績がございます。
・エリアは札幌近郊がほとんどで、出張もほとんどありません。

■1日の流れ：
○出社：
メールチェック。1日の動きの確認。
○午前中：
新鮮な食材を市場・産地から仕入れることからスタートします。
各担当ごとに食材の仕入れを行い、お客様ごとに食材の梱包作業を行いながらその日の鮮度を確認します。
○午後：
札幌市内の飲食店、レストラン、量販店などへ訪問し、食材の調整や提案を行います。

■入社後の流れ：
・先輩社員との同行からスタートします。生産者や飲食店等のお客様先を回り、徐々に仕事の流れを覚えて頂き、お客様を引き継いでいきます。
・飲食・イベント等、異業界からの未経験者も多く（中途入社80％）、OJTを通して、丁寧に業務を学べる環境がございます。

【募集背景】
組織増強のため、増員
今後一緒に働くメンバーを増やしていく予定です。

【組織構成】
・20代～50代と幅広い社員が活躍しています。同社は、代表も含め20～30代の若い力が中心となり、新しいことにチャレンジし続け、刺激し合いながら成長している企業
です。女性も多数活躍しており、働きやすい環境が整っています。

■IZUMI-IZMグループの特徴：
独自のシステムと顧客本位のサービスを展開し、食品卸売会社4社と不動産・運送会社1社、食品販売サイト運営会社1社、これら6社を株式会社いずみホールディングスが統括会社として運営しています。この7社はそれぞれ独自性を持ちながらも強固な協力体制により、顧客に対してよりきめ細かなサービスの提供が可能なシナジー効果を生み出しました。

■IZUMI-IZMグループの強み：
・顧客に届ける食材は、自信とこだわりを持ち厳選をした商品ばかりです。「どこよりも良いものをどこよりも安くどこよりも良い状態で顧客に届ける」ために、食材それぞれの各産地などから直接仕入れ、新鮮で良質なものばかりを提供しています。納品している企業や店からの支持が「IZUMI」を支え、次の「IZUMI」に期待をしてもらえます。IZUMI独自の強みを活かしたWebサービスも開発。食品総合卸売企業を活かしてソリューションビジネスを展開しています。

「ONE to ONE ビジネス」をテーマに生産者や出荷会社とは強い信頼関係を構築し、私達の持つ豊富な経験と深い知識を活用する事で、圧倒的な仕入力による買い付けを行い、より大きな流通を可能にして「お客様満足度の向上を実現」して参りました。その中でも水産物の「品質と価格」は高い評価を頂いております。株式会社いずみ はこれからも「日本の食文化に一番貢献する企業になる」を経営理念に掲げ成長して参ります。
【チルド寿司ネタカット】
産直LIVE」で水揚げされた高鮮度の鮮魚をチルドの寿司ネタまで加工し、当日納品、若しくは当日発送致します。手間がかからず、ロスが全く出ない高鮮度商材です。当然、トレーサビリティカードなどの販促品も付属していますので、他店舗との差別化を図る事が可能です。
【蝦夷ノ魚】
北海道で数人の漁師だけが習得している特別な活締め技術に、私達の持つ特別な鮮度維持技術を掛け合わせた、今までにない最高の鮮度を誇る「蝦夷ノ魚」が出来ました。「K 値」という生鮮度判定数値では、通常の活締めのものと比べると約半分の数値となり、締めた後一日経過しても活きた魚とほぼ同じレベルの鮮度を維持しています。（日本食品分析センター調べ）流通過程における鮮度の劣化を最低限に抑える事で、日本全国はもとより海外でも、高鮮度の北海道の鮮魚をお楽しみ頂く事が可能となりました。