株式会社シャトレーゼ

【山梨】商品企画/スイーツ・食品の企画から売り場作りまで

【期待する役割】
国内店舗向け商品のMD（マーチャンダイザー）として、商品企画・売り場企画・販促・データ分析を実務軸で担っていただくポジションです。
既存メンバーや上長と連携しながら、MDとしてのスキル・視座を段階的に広げていく想定となります。
「MDとして全体を設計する前段階として、売れる商品・売場を“つくる実務経験”を積めるポジションです。

＜具体的には＞
※下記はスキル優先度の高い順で記載しています。
① 商品企画（菓子・酒類・パン・デリカ 等）
・自社製造商品のMD業務
・売れ筋データ、地域特性、季節・イベント要因を踏まえた商品企画提案
・新商品については、約5～6ヶ月前からの商品企画サポート、情報整理
◎商品単体だけでなく、売り場・カテゴリ単位での視点を養っていくことが可能です

② 売り場企画・販促企画
「商品をどう売るか」を形にする企画業務に携わります。
・新商品導入時の売り場レイアウト案作成サポート
・POP/チラシ等の販促企画検討
・営業部販促チーム／社内・外部デザイナーとの連携
・店舗向け「案内文」への商品導入内容の落とし込み
・SV/営業部門への新商品情報の整理・展開
※販促物の制作実務は販促・デザイナー部隊が対応します。

③ マーケティング・市場分析
・POSデータ分析、顧客データの集計/分析
・SV/メーカー等からの外部市場情報の収集
・市場調査/競合店舗視察（状況に応じて）
・将来的には、MD×マーケティング連携の中心メンバーとしての活躍も期待

【業務量・ポジションの特徴】
・年間新商品：約200品
・イベント、リニューアル含めると 年間約800品をMDが管轄
すべて自社商品／商品サイクルは極めてスピーディ
・「売価/商品名/パッケージ」などにもMDとして深く関与
・実務を通じてMDとしての引き出しを増やせる環境

【募集背景】
既存部署：責任者の兼務解除
部署人数：7名
男女比：男性1名・女性6名
年齢構成：20代中心

【シャトレーゼのここがいい】
◎世界1000店舗以上の安定基盤
◎業種未経験歓迎
◎各種手当・休暇制度充実
◎4年連続で基本給与アップを実現
◎4年連続年間休日数UP
◎社員寮または住宅補助制度あり（引っ越し手当あり）

■山梨県甲府市に本社を構え、洋菓子、和菓子、アイスクリーム、パン、飲料の製造・販売およびFC店の全国展開を行っています。
国内に600店舗、海外に100店舗を展開。年30～40店ほど新規出店しており、フランチャイズの割合は9割に上ります。　
国内製造の商品は、コンビニエンスストアや大手コーヒーチェーンからも需要があり、稼働売上が徐々に伸びており、右肩上がりに成長を続けています。店舗数も増えており安定稼働を行えるよう、山梨県内にAI/IoTを駆使したスマート工場の着工を予定しています。

■同社では、原材料を直接仕入れ、国内の自社工場で製造し、全国のお店へダイレクトに配送するなど、問屋を通さない画期的な取り組みを実施。農家との素材共同開発や生産農家が見える安全・安心なお菓子づくりを行っています。

＜経験・スキル＞

【必須要件】
※以下いずれか該当の方
・菓子マーケットに関する経験・知識
・商品企画・MD・販促いずれかの経験
・チェーンストア・FC・小売り業態での経験・知識

【歓迎要件】
菓子・スイーツ・パン・デリカの取扱い経験
日配食品・チルド商品の取扱い経験
商品名・パッケージ・販促企画への関与経験