株式会社資さん

【広島／尾道市】「資さんうどん」の店長候補

■資さんうどんの店長候補として店舗オペレーション、店長業務を習得いただき、新店・既存店の店長として店舗運営やマネジメントをご担当いただきます。
【業務詳細】
◇管理業務…従業員のシフト管理、食材や店舗設備の発注や管理、電話対応、業者とのやり取りなど、店舗全体の管理を行います。
◇ホール業務…お客様のところへオーダーをもらいに行き、料理をお席まで運びます。
◇キッチンや仕込み業務…各メニューの味付けや盛り付け、揚げ物、ぼた餅を握る等

■入社後の流れ：
店長候補としてご入社いただき、多くのスキルや専門性を身に着けていただきます。1～2年後には店長昇格を目指していただけます。ジョブローテーションや研修制度のもと、同社の未来を牽引する人材へと成長いただけくための環境や仕組みを完備しております。

■店舗当たりの組織構成：店長1名、店長候補2～3名、アルバイト店舗スタッフ3～40名程度で構成されています。

【北九州名物『資さんうどん』を展開しています】
■九州発祥の資さんうどん。創業者の「お客様を喜ばせたい」という思いを受け継ぎ、「幸せを一杯に。」の経営理念のもと「九州の資さん」から「日本の資さん」になるよう、日々成長を続けている会社です。
現在、九州全県から、山口、岡山、大阪まで69店舗展開。

■資さんの工場では、年中無休で麺・カレー・あんこの製造を行っていて全店に配送をしています。また、資さんこだわりのだしは毎日店舗で一から作っています。

■そんな資さんうどんはあたたかい雰囲気漂う店内を元気な【お母さん】が切り盛りしています。資さんうどんはお客様にとっての第二の家でありたい。
働くスタッフは、お客様にとっての家族です。