株式会社ゼンショーホールディングス

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【期待する役割】 ゼンショーホールディングス技術統括本部のデジタル技術センターで、データサイエンティストを担っていただきます。店舗・工場・物流・購買などのデータを分析し、需要予測や在庫最適化、異常検知などのモデルを通じて事業改善を実現する役割です。 分析結果を報告して終わる立場ではありません。課題設定と仮説立案から、モデル設計、効果検証、業務への実装の方向付けまでを一貫して担います。少人数で内製を進める組織のため、業務部門の課題を自ら聞き取り、分析テーマとして定義し直すところから関わることが期待されています。 この役割には、次のような経験と姿勢をお持ちの方を想定しています。 ・データ分析、統計解析、機械学習を用いた実務経験 ・需要予測、異常検知、最適化、リコメンデーションのいずれかでモデルを開発した経験 ・分析結果を解釈し、業務部門が判断に使える提案へと落とし込んできた経験 ・精度の数値だけでなく、現場の運用に乗るかどうかまで考えてモデルを設計する姿勢 ・データ基盤担当、AIエンジニア、業務部門と対話し、前提をそろえながらテーマを前に進めるコミュニケーション力 【募集背景】 同社グループは、調達から製造・加工、物流、販売までを自社で一貫して手掛けるMMDを事業の根幹とし、国内外で1万店舗超の店舗網を運営しています。少子高齢化による人手不足が進むなか、AIやロボット技術を活用し、人手に頼らない食のインフラを構築することを目指しています。 その中核を担うのがデジタル技術センターです。スマート店舗・スマート工場の実現に向け、AIを活用した自動化システムを企画から本運用まで内製しています。同センターでは画像認識やIoTの開発が進んでいます。これに加えて、店舗・工場・サプライチェーンのデータを予測と最適化に活かす取り組みを本格化させるため、データサイエンスの専門人材をお迎えすることとしました。 【職務内容】 業務部門が抱える課題を定量的に捉え、分析テーマとして設計し、モデル開発と効果検証を経て業務適用へとつなげます。データ基盤担当、AIエンジニア、業務部門の間に立ち、何を予測・最適化すれば成果が出るかを定めるハブの役割です。 担当範囲の境界は次のとおりです。 ・データ基盤の構築：データ基盤担当 ・システムへの組み込み：AIエンジニア ・分析テーマの優先順位、モデルの要件、効果の判定基準の決定：本ポジション ＜主な業務内容＞ ・店舗・工場・物流・購買などの業務データ分析 ・需要予測、売上予測、在庫最適化、自動発注のモデル設計・改善 ・異常検知による品質管理・ロス削減の分析とモデル開発 ・人員配置、作業スケジューリングの最適化 ・リコメンデーション、販促最適化のアルゴリズム開発 ・データ可視化、KPI設計、意思決定支援のレポーティング ・PoCから業務適用に向けた要件整理とモデル要件定義 【組織体制・業務スタイル】 配属は技術統括本部デジタル技術センター（14名）で、勤務地は品川駅直結の本社です。AIエンジニアやデータ基盤担当と連携しながら、店舗運営、製造、物流、購買などの業務部門とテーマを進めます。 食の安全と安定供給を担う事業のため、モデルの判断が現場に与える影響を一つずつ検証し、根拠をもって導入を進める姿勢が重んじられます。現在は、PoCを重ねる段階から、業務への本格適用へと進む段階にあります。 【ポジションの魅力】 1万店舗を超える店舗網と自社工場、物流網から得られる大規模な実データを扱えます。分析テーマの設定から業務実装の方向付けまでを担うため、モデルが現場の発注やロス削減に反映される成果を直接確かめられます。データ活用を本格化させる今だからこそ、その進め方そのものを形づくれる点も大きな魅力です。 【将来キャリアパス】 まずは需要予測や異常検知などのテーマで、業務適用の実績を積んでいただくことが前提です。その先には、特定領域の専門性を深めるスペシャリストの道と、データサイエンスチームを率いる道があります。グループは外食に加え、小売や介護、海外へと事業を広げているため、取り組むテーマの幅を広げられる可能性もあります。配置は、本人の志向と実績、組織状況に応じて検討されます。

【期待する役割】 ゼンショーグループの食品工場の自動化を推進するDX推進担当として、生産設備と基幹システムをつなぐ仕組みづくりを担っていただきます。中心的な役割は次の三つです。 ・生産設備の制御を解析し、改造を進めること ・設備保全を標準化すること ・工場現場の情報を収集し、基幹システムへ連携させる仕組みを企画・設計・導入すること 社内にこの領域の知見を持つ人材はまだ限られており、本ポジションは同社の工場DXを担う最初の世代の技術者となります。同社独自の生産の仕組みを業務を通じて理解し、将来的には工場現場を継続的に支える中核へと成長していただくことが期待されています。この役割には、次のような経験と姿勢をお持ちの方を想定しています。 ・複数工場を持つ食品製造業での勤務経験 ・食品工場の生産設備の設計・導入に関わった経験と知識 ・設備メンテナンスの実務経験 ・工場の生産関連システムの設計・導入に関わった経験 ・制御盤やPLCの動きを自ら確かめ、不具合の原因を突き止めようとする探究心 ・工場の工務担当や設備メーカーと現場で対話し、改造や導入の方針をすり合わせるコミュニケーション力 【募集背景】 同社グループは、調達から製造・加工、物流、販売までを自社で一貫して手掛けるMMDを事業の根幹とし、国内に自社の食品工場を持っています。少子高齢化による人手不足が進むなか、同社はAIやロボット技術を活用し、人手に頼らない食のインフラを構築することを目指しており、スマート工場の実現はその柱の一つです。 工場の自動化を進めるには、まず現場の稼働や生産の情報を正確に集める仕組みが欠かせません。その企画・設計・開発を急ぎ進める必要がある一方、社内には設備と情報システムの双方に通じた人材が限られています。そのため、技術者を新たにお迎えし、業務を通じて工場DXの中核へと育てていくこととしました。 【職務内容】 国内の自社工場を対象に、設備、保全、情報の三つの面から自動化の土台を整えます。設備メーカーや工場の工務担当、基幹システムの担当部門をつなぎ、現場の実態に合った解決策を選んで導入する役割です。 担当範囲の境界は次のとおりです。 ・日常の設備保全：工場の工務担当 ・設備の製作や大規模な改造：設備メーカー ・改造や導入の方針決定と、標準化の仕組みづくり：本ポジション ＜主な業務内容＞ ・生産設備の制御の解析と、設備メーカーと連携した改造 ・工務担当による保全を容易にするための標準化とマニュアル作成 ・生産現場の情報の整理と、基幹システムへの連携方式の研究・設計 ・最適なソリューションの選定と導入 ・国内工場、取引先への出張（日帰りから数週間まで） 【組織体制・業務スタイル】 勤務地は品川イーストワンタワーで、国内の自社工場や設備メーカーへの出張を重ねながら業務を進めます。工場の工務担当、生産部門、情報システム部門、社外の設備メーカーと連携します。食品工場では衛生と安定稼働が最優先となるため、改造や導入は現場への影響を一つずつ確かめ、段階的に進める姿勢が重んじられます。現在は、工場自動化に向けて情報収集の仕組みを整え始める段階にあります。 【ポジションの魅力】 設備の制御から保全、情報システムまでを一貫して扱い、工場の自動化を土台から設計できます。社内でこの領域を担う最初の世代として、自らの判断が同社の工場DXの標準になります。複数の工場を対象とするため、一つの工場にとどまらない経験を積めます。 【将来キャリアパス】 まずは担当工場での制御解析、標準化、情報連携の導入で実績を積んでいただくことが前提です。その先には、工場DXを推進するチームのリーダーや、グループ全体の生産技術・スマート工場化を担う責任者を目指す道があります。配置は、本人の志向と実績、組織状況に応じて検討されます。