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更新日：2026.10.27
- 入社実績あり
食品製造分野 DX推進担当
- 550万円〜900万円
- 東京都港区
- 生産技術・プロセス開発 > 社内SE
- 課長(マネージャー)
国内外で1万店舗超を展開し、2026年3月期に売上高1兆2,640億円を計上した外食最大手グループで、自社食品工場の自動化を推進するDX推進担当のポジションです。同社は、調達から製造・加工、物流、販売までを自社で一貫して手掛けるMMDを強みとしています。人手に頼らない食のインフラの構築を掲げ、スマート工場の実現に取り組んでいます。
本ポジションでは、生産設備の制御解析と改造、設備保全の標準化、工場現場の情報を基幹システムへ連携させる仕組みの設計・導入までを担います。社内でこの領域を担う最初の世代として、工場DXの標準を自らつくれることが大きな魅力です。
Job No.83143970
仕事内容
職務詳細
| 【期待する役割】 |
|---|---|
会社特徴 | 【株式会社ゼンショーホールディングスについて】 |
募集要項
応募要件
| ＜経験・スキル＞【必須要件】 |
|---|---|
＜語学＞■英語：ビジネス会話レベル歓迎 | |
役職 | 課長(マネージャー) |
予定年収 | 550万円〜900万円 |
諸手当 | 通勤手当, 残業手当, 退職金制度, 寮社宅 財形貯蓄制度有、社員持株会制度、転勤補助金、寮（規定による）等 |
学歴 | 大学 卒業以上 |
勤務地 | 東京都港区港南2-18-1JR品川イーストビル8F ＜最寄駅＞品川 |
勤務時間 | 8:30～17:30 |
休日・休暇 | 完全週休二日(土日) 祝日、夏期休暇2日 その他（冬期2日 土日出勤時には代休取得） |
選考フロー | 面接回数2回 適性試験 書類選考 → 一次面接・適性検査 → 最終面接 |
会社概要
事業内容 | ■フードサービスチェーンの経営 ■販売システム・食材加工システムの開発 【国内 外食事業】牛丼チェーン「すき家」をはじめ、レストラン、回転ずし、ファストフードなど 【海外 外食等事業】「すき家」や「はま寿司」、テイクアウト寿司などのグローバル展開（中国、東南アジア、欧州、南米州など） 【小売事業】スーパーマーケットチェーン展開、「ユナイテッドベジーズ」「ジョイマート」など 【介護事業】高齢者住宅、有料老人ホームを運営など 【サポート事業】業務管理、経理管理システムなどソフト面でのサポート。また、店舗設計や施工、調理器具の製造、食材の調達、輸送など、ハード面でのサポートなど |
|---|---|
本社所在地 | 東京都 港区港南２丁目１８－１ＪＲ品川イーストビル ５Ｆ |
企業URL | https://www.zensho.co.jp/jp/ |
設立 | 1982年06月 |
資本金 | 47497百万円 |
従業員数 | 単体：684人 連結：16806人 |
売上高 | 402910百万円 ※2026年03月期 |
株式公開 | プライム |
この求人の担当コンサルタントのコメント
株式会社ゼンショーホールディングスは、1982年に牛丼チェーン「すき家」の1号店を開設して以来、「はま寿司」「ココス」「なか卯」などへ業態を広げてきました。現在では、日本の外食産業で売上高首位、世界でもトップ10に入る外食グループです。2026年3月期の売上高は1兆2,640億円（前期比11.2%増）に達しました。国内外175社のグループで、外食に加えスーパーマーケット等の小売事業まで領域を広げています。
同社の最大の特徴は、原材料の調達・生産から製造・加工、物流、店舗での販売までを自社グループで一貫して手掛けるMMD（マス・マーチャンダイジング・システム）にあります。創業時から自社工場を構え、食材の加工を自ら担ってきたことが、この仕組みの出発点です。店舗網の拡大とともに工場の役割も大きくなり、安定した品質と量を生み出す生産の仕組みは、グループの競争力を支える基盤となっています。
2023年には企業理念を進化させ、「フード業世界一」をより具体的に描く段階に入りました。少子高齢化による人手不足が進むなか、同社はAIやロボット技術を活用し、人手に頼らない食のインフラを構築することを目指しています。スマート工場の実現は、その柱の一つです。同社は、仕事は与えられるものではなく自らつくり出すものと位置づけ、論理的・科学的な思考を土台に業務を進化させることを重んじています。そのため、現場で確かめた課題を、設備や仕組みの改善として形にしていける環境です。
ゼンショーは、「食を通じて、人類社会の安定と発展に責任をおい、世界から飢餓と貧困を撲滅する」という企業理念のもと、世界各国に食のインフラを築く企業として進化を続けています。業界首位の安定した事業基盤と、工場の自動化を土台から築くフェーズを、同時に経験できます。これは他社では得難い大きな魅力です。生産技術や設備保全の経験を、食の現場の未来をつくる仕事へと広げたい方に最適な環境があります。
同社の最大の特徴は、原材料の調達・生産から製造・加工、物流、店舗での販売までを自社グループで一貫して手掛けるMMD（マス・マーチャンダイジング・システム）にあります。創業時から自社工場を構え、食材の加工を自ら担ってきたことが、この仕組みの出発点です。店舗網の拡大とともに工場の役割も大きくなり、安定した品質と量を生み出す生産の仕組みは、グループの競争力を支える基盤となっています。
2023年には企業理念を進化させ、「フード業世界一」をより具体的に描く段階に入りました。少子高齢化による人手不足が進むなか、同社はAIやロボット技術を活用し、人手に頼らない食のインフラを構築することを目指しています。スマート工場の実現は、その柱の一つです。同社は、仕事は与えられるものではなく自らつくり出すものと位置づけ、論理的・科学的な思考を土台に業務を進化させることを重んじています。そのため、現場で確かめた課題を、設備や仕組みの改善として形にしていける環境です。
ゼンショーは、「食を通じて、人類社会の安定と発展に責任をおい、世界から飢餓と貧困を撲滅する」という企業理念のもと、世界各国に食のインフラを築く企業として進化を続けています。業界首位の安定した事業基盤と、工場の自動化を土台から築くフェーズを、同時に経験できます。これは他社では得難い大きな魅力です。生産技術や設備保全の経験を、食の現場の未来をつくる仕事へと広げたい方に最適な環境があります。
応募の流れ
- 01
- 転職サポートへのお申し込み
- 「応募する」ボタンを押して表示されるフォームで基本情報をご入力ください。※この時点では本求人への応募は確定しません。
- 02
- 面談
- 専任の転職コンサルタントがご希望やご経験を伺い、最適な求人をご提案します。
- 03
- 応募手続き
- ご本人の同意のもと、必要に応じて応募先企業への推薦、書類作成のアドバイス、面接日程の調整などを当社がサポートします。
- 04
- 選考・内定
- 求人企業により採否が決定されます。結果は当社よりお知らせします。入社後も当社がサポートします。
よくあるご質問
Q転職活動をするか決めていませんが、登録できますか？ 転職活動をするか迷っている場合も、お気軽にご登録下さい。キャリアカウンセリングを通して、転職の必要がないと分かる場合もありますし、内定が出たからといって、無理に入社を勧めるということもありません。
パソナキャリアでは、今後のキャリアに関する悩みや将来設計などをうかがった上で、あなたの「正しい転職」についてアドバイスいたします。Q現職が忙しくてカウンセリングに行く時間が取れないのですが？ 時間の調整が難しい場合は、オンライン・お電話でのカウンセリングにも対応しております。
サービスの流れQキャリアカウンセリングまでに書類等を準備する必要がありますか？ 求人に応募をする際に、履歴書・職務経歴書が必須となります。可能であれば、事前にご準備いただければその後の転職活動がスムーズに進みますが、キャリアカウンセリングまでに完成していなくてもかまいません。作成に関して不安な点があれば、キャリアカウンセリングの際にご相談ください。Q企業への応募はどのようにするのですか？ ご紹介する企業の中から応募したい企業をお選びいただいた上で、パソナキャリアより企業に書類提出・ご紹介を行います。その後、面接時間の調整なども、パソナキャリアにお任せください。Q地方在住ですが、登録できますか？ ご登録を承っております。
日本全国47都道府県に拠点がございますので、各地方の求人をご紹介することが可能です。これまでのご経験や希望条件によっては、ご紹介が難しい場合があります。ご了承のうえ、ご登録ください。Q複数の人材紹介会社に登録していますが、大丈夫ですか？ 複数の紹介会社にご登録いただいても問題はありません。複数利用したうえで自分に合った人材紹介会社を選ぶのがおすすめです。ただし、どこの人材紹介会社からどの企業を紹介されて応募したか、履歴を残しておくことをおすすめします。ひとつの企業に、異なる人材紹介会社から二重で出願を行うと、自己管理ができていない人材として企業側から応募を断られてしまう可能性があります。
年収800万円以上、年収アップ率61.7%
