飲食店・外食産業・フードビジネス業界の退職金制度有の転職・求人情報

【募集背景】　当社は今後の中期経営計画においてデジタル戦略を中心に据え、全社的なデータ活用を加速する方針を掲げています。その中核となる取り組みが、BIツール（Tableau）を活用したデータドリブン経営の推進です。広告宣伝部をはじめ一部部署ではすでに活用が進み高い評価を得ていますが、これから本格導入を進める部署も多く、全社展開フェーズに入っています。これまでも段階的にチーム拡大を進めてきましたが、全社展開をさらに加速させるため、体制強化を目的とした追加採用を行うことになりました。【部門の役割】　経営企画部デジタル戦略課は、社内に点在するデータを統合し、経営層から現場まで一貫して利用できるデータ基盤を整備するとともに、Tableauを活用した可視化と分析を通じて、スピードと精度を両立した意思決定の実現を支援しています。今期中（2026年9月）までには社内全部署への導入を完了させ、来期中（2027年9月）までには全部署にデータ活用のコアメンバーが配置されている状態を目指しています。　また、さらには業務プロセスのデジタル化・自働化やAIエージェントの活用を通じて、属人的な業務を減らし、効率的で安定した業務運営の仕組みづくりを進めています。【業務内容】・各部署のデータ活用支援（要件整理、プロジェクトマネジメント、伴走支援）・Tableau活用促進のための社内コミュニティ運営、ワークショップ・勉強会の企画・実施・Tableauを用いたデータ集計・加工・運用・Tableauダッシュボードの新規作成・改善・運用・経営層向けダッシュボードの作成およびデータ連携の調整・既存ツール（Excel等）で構築された集計・分析業務のTableau置き換え・データ基盤整備に向けた外部ベンダー活用から内製化への取り組み・SQLを用いたデータ抽出・加工、分析ロジックの実装現在、BIツール（Tableau）の全社展開フェーズにあり、データ活用を加速させるために 企画・技術・分析のすべての力が必要な状況にあります。そのため、プロジェクトマネジメント、エンジニアリング、データサイエンスなど、どのバックグラウンドをお持ちの方でも、これまでの経験を活かしていただける業務・ミッションが存在します。 具体的には、部署横断での要件整理や推進を担うプロジェクトマネジメント領域、データ基盤やロジック構築を支えるエンジニアリング領域、データから価値を引き出す分析領域など、多様な役割があります。BIツールに関わった経験がある方であれば、これまでのスキルセットに応じて最適な業務をお任せできる環境です。【ポジションの魅力】　当社は日々多くのお客様の来店があり、膨大なデータを保有しています。現在はそのデータを全社で活用するための基盤整備と活用推進が本格化しており、まさに新たなステージへ進むタイミングです。データを可視化し、意思決定に活かせる形へと変えていくプロセスに深く関わることができ、大きなやりがいがあります。また、当社はデータ活用に非常に前向きで、経営層の期待も高く、現場にも「どんどん進めてほしい」という空気が浸透しています。経営理念やブランドへの思い入れが強い文化があり、データ活用が組織全体の目的意識と結びついているため、推進しやすい環境です。広告宣伝部や商品部など先行導入した部署ではすでに高い評価を得ており、成功事例をもとに全社展開が加速しています。さらに、データ基盤の整備を進めることで、将来的にはAIエージェントの活用など、より高度なデジタル戦略へ発展させる構想もあります。データ活用の土台づくりから高度分析の未来まで、一連のプロセスに関われる点も魅力です。スキルアップ支援も充実しており、Tableau資格取得の支援や学習環境が整っています。社内にはTableau DATA Saber認定者も在籍しており、BI活用からデータアナリスト・データサイエンティストへのキャリアアップを目指す方にとって成長機会の多い環境です。

【募集背景】2026年10月に当社初となる公式ECサイトのローンチを予定しています。現在、商品企画やサイト構築は順調に進んでいる一方で、EC事業をどのように成長させ、継続的な売上拡大につなげていくかは、これから本格的に取り組む重要なフェーズを迎えています。将来的には当社の新たな収益の柱の一つへと成長させることを目指しており、その実現に向けて、EC領域における専門知識や実務経験を持つ人材を迎え入れたいと考えています。企画・運営の中核メンバーとして、事業成長を牽引いただける方を募集します。【業務内容】「スシロー公式オンラインストア」の立ち上げメンバーとして参画いただき、EC事業の成長を牽引する初の専任担当としてご活躍いただきます。ECサイト運営の実務に留まらず、事業成長に向けた戦略立案や販促企画、顧客体験の向上施策など、幅広い領域を担当いただきます。広告宣伝部CXM課（CRM分析・マーケティング）、営業部（全国店舗との連携）をはじめ、社内の関連部署や外部パートナーと密に連携しながら、EC事業全体の推進役としてプロジェクトをリードいただくことを期待しています。ECを新たな収益の柱へと育てるため、事業基盤の構築から中長期的な成長戦略の実行まで主体的に携わっていただくポジションです。・ECサイトの最適化（UI/UX向上）・商品説明・商品画像・カート周り等のデータ分析に基づく改善提案および最適化・ユーザーの購買体験を高めるサイト改善プランの企画・実行・商品・物流プロセスの把握と運用設計・スシローブランドならではの商品特性および仕入れ・調達フローの理解と最適化・商品部（商品調達）、国内物流（配送・在庫管理）、広告宣伝部（販促・プロモーション）など社内関係部署との連携・推進【やりがい・今後のキャリア】立ち上げフェーズのEC事業に中核メンバーとして参画し、事業成長を牽引できる点が大きな魅力です。既存の枠組みを運用するだけではなく、販促施策や顧客体験の改善、新たな販売手法の企画など、自らのアイデアを事業へ反映できる環境があります。また、全国の店舗網やアプリ会員基盤などスシローならではの強みを活かしながら、新たな価値創出にも挑戦可能です。将来的にはEC事業に留まらず、事業開発やマーケティング領域のスペシャリスト、さらには事業責任者や組織マネジメントを担うポジションへキャリアを広げていくことも考えられるポジションです。【外商部の役割】外商部は、個人のお客様向けのサービスに留まらず、法人（BtoB）に向けて「スシローのお寿司」や新たな価値を提案・拡販する部門です。店舗でのイートイン・テイクアウト事業に加え、公式オンラインストアの運営、物販事業、店舗へのカプセルトイ設置など、これまでの枠組みにとらわれない新たな収益源の創出をミッションとしています。また、グループ全体のキャッシュレス決済戦略や、決済を活用した顧客接点の創出など、事業モデルそのものの進化にも取り組んでいます。今回立ち上げる公式ECサイトは、その成長戦略を実現するうえでの中核プロジェクトです。「イートイン × テイクアウト × 公式オンラインストア」をシームレスに連携させることで、お客様との接点を広げ、相互送客によるLTV向上と顧客体験（CX）の最大化を目指します。【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定あり★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、グローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】今年度売上は前年度比180％を見込むなど、法人向け寿司需要の高まりを背景に事業は急成長を続けています。さらなる事業拡大に向けて、「法人需要への対応力強化」と「売上最大化に向けた営業活動の強化」を目的とした増員採用です。立ち上げ期ならではのスピード感と裁量の大きさがある環境のため、単なる営業担当ではなく、事業成長の中心メンバーとして活躍いただけます。拡大フェーズにある外商事業をともに創り上げ、次の成長を牽引してくださる方を採用したいと考えています。【業務内容】まずは、現在注力している法人契約の拡販・新規開拓業務をご担当いただきます。数百社の法人契約実績を基盤に、既存顧客へのアップセル提案と新規顧客開拓の双方をお任せします。紹介や問い合わせ対応などのインバウンド営業に加え、新たな市場開拓に向けた主体的な営業活動にも取り組んでいただきます。また、店舗や関係部署と連携しながら、お客様と当社双方に価値のある提案を推進していただきます。・法人顧客への提案営業、新規契約の獲得・既存顧客へのフォローおよびアップセル提案・紹介案件やお問い合わせに対する営業対応・新たな顧客層や市場開拓に向けた営業戦略の企画・実行・店舗・関係部署との連携および導入支援・契約後の運用フォロー、課題抽出・改善提案【やりがい・今後のキャリア】ご自身のアイデアを起点に、特定業界へのアプローチや企業とのアライアンス・事業提携を企画・実行することも可能です。単なる営業活動に留まらず、新たな市場や価値を創出する「事業を創る営業」に挑戦できることが本ポジションの大きな魅力です。将来的には法人開拓業務だけでなく、外商部のミッションである「スシローのお寿司」の新たな価値の発掘・拡大に向けて、事業開発やマーケティング領域のスペシャリストとして活躍いただくことも可能です。さらに、事業責任者や組織マネジメントを担うポジションへとキャリアを広げていくことも期待しています。【外商部の役割】外商部は、個人のお客様向けのサービスに留まらず、法人（BtoB）に向けて「スシローのお寿司」や新たな価値を提案・拡販する部門です。店舗でのイートイン・テイクアウト事業に加え、公式オンラインストアの運営、物販事業、店舗へのカプセルトイ設置など、これまでの枠組みにとらわれない新たな収益源の創出をミッションとしています。また、グループ全体のキャッシュレス決済戦略や、決済を活用した顧客接点の創出など、事業モデルそのものの進化にも取り組んでいます。その成長戦略を実現するうえで、10月にはECサイトもローンチします。お客様との接点を広げ、相互送客によるLTV向上と顧客体験（CX）の最大化を目指します。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定あり★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、グローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】今年度売上は前年度比180％を見込むなど、法人向け寿司需要の高まりを背景に事業は急成長を続けています。さらなる事業拡大に向けて、「法人需要への対応力強化」と「売上最大化に向けた営業活動の強化」を目的とした増員採用です。立ち上げ期ならではのスピード感と裁量の大きさがある環境のため、単なる営業担当ではなく、事業成長の中心メンバーとして活躍いただけます。拡大フェーズにある外商事業をともに創り上げ、次の成長を牽引してくださる方を採用したいと考えています。【業務内容】まずは、現在注力している法人契約の拡販・新規開拓業務をご担当いただきます。数百社の法人契約実績を基盤に、既存顧客へのアップセル提案と新規顧客開拓の双方をお任せします。紹介や問い合わせ対応などのインバウンド営業に加え、新たな市場開拓に向けた主体的な営業活動にも取り組んでいただきます。また、店舗や関係部署と連携しながら、お客様と当社双方に価値のある提案を推進していただきます。・法人顧客への提案営業、新規契約の獲得・既存顧客へのフォローおよびアップセル提案・紹介案件やお問い合わせに対する営業対応・新たな顧客層や市場開拓に向けた営業戦略の企画・実行・店舗・関係部署との連携および導入支援・契約後の運用フォロー、課題抽出・改善提案【やりがい・今後のキャリア】ご自身のアイデアを起点に、特定業界へのアプローチや企業とのアライアンス・事業提携を企画・実行することも可能です。単なる営業活動に留まらず、新たな市場や価値を創出する「事業を創る営業」に挑戦できることが本ポジションの大きな魅力です。将来的には法人開拓業務だけでなく、外商部のミッションである「スシローのお寿司」の新たな価値の発掘・拡大に向けて、事業開発やマーケティング領域のスペシャリストとして活躍いただくことも可能です。さらに、事業責任者や組織マネジメントを担うポジションへとキャリアを広げていくことも期待しています。【外商部の役割】外商部は、個人のお客様向けのサービスに留まらず、法人（BtoB）に向けて「スシローのお寿司」や新たな価値を提案・拡販する部門です。店舗でのイートイン・テイクアウト事業に加え、公式オンラインストアの運営、物販事業、店舗へのカプセルトイ設置など、これまでの枠組みにとらわれない新たな収益源の創出をミッションとしています。また、グループ全体のキャッシュレス決済戦略や、決済を活用した顧客接点の創出など、事業モデルそのものの進化にも取り組んでいます。その成長戦略を実現するうえで、10月にはECサイトもローンチします。お客様との接点を広げ、相互送客によるLTV向上と顧客体験（CX）の最大化を目指します。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定あり★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、グローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】2026年10月に当社初となる公式ECサイトのローンチを予定しています。現在、商品企画やサイト構築は順調に進んでいる一方で、EC事業をどのように成長させ、継続的な売上拡大につなげていくかは、これから本格的に取り組む重要なフェーズを迎えています。将来的には当社の新たな収益の柱の一つへと成長させることを目指しており、その実現に向けて、EC領域における専門知識や実務経験を持つ人材を迎え入れたいと考えています。企画・運営の中核メンバーとして、事業成長を牽引いただける方を募集します。【業務内容】「スシロー公式オンラインストア」の立ち上げメンバーとして参画いただき、EC事業の成長を牽引する初の専任担当としてご活躍いただきます。ECサイト運営の実務に留まらず、事業成長に向けた戦略立案や販促企画、顧客体験の向上施策など、幅広い領域を担当いただきます。広告宣伝部CXM課（CRM分析・マーケティング）、営業部（全国店舗との連携）をはじめ、社内の関連部署や外部パートナーと密に連携しながら、EC事業全体の推進役としてプロジェクトをリードいただくことを期待しています。ECを新たな収益の柱へと育てるため、事業基盤の構築から中長期的な成長戦略の実行まで主体的に携わっていただくポジションです。・ECサイトの最適化（UI/UX向上）・商品説明・商品画像・カート周り等のデータ分析に基づく改善提案および最適化・ユーザーの購買体験を高めるサイト改善プランの企画・実行・商品・物流プロセスの把握と運用設計・スシローブランドならではの商品特性および仕入れ・調達フローの理解と最適化・商品部（商品調達）、国内物流（配送・在庫管理）、広告宣伝部（販促・プロモーション）など社内関係部署との連携・推進【やりがい・今後のキャリア】立ち上げフェーズのEC事業に中核メンバーとして参画し、事業成長を牽引できる点が大きな魅力です。既存の枠組みを運用するだけではなく、販促施策や顧客体験の改善、新たな販売手法の企画など、自らのアイデアを事業へ反映できる環境があります。また、全国の店舗網やアプリ会員基盤などスシローならではの強みを活かしながら、新たな価値創出にも挑戦可能です。将来的にはEC事業に留まらず、事業開発やマーケティング領域のスペシャリスト、さらには事業責任者や組織マネジメントを担うポジションへキャリアを広げていくことも考えられるポジションです。【外商部の役割】外商部は、個人のお客様向けのサービスに留まらず、法人（BtoB）に向けて「スシローのお寿司」や新たな価値を提案・拡販する部門です。店舗でのイートイン・テイクアウト事業に加え、公式オンラインストアの運営、物販事業、店舗へのカプセルトイ設置など、これまでの枠組みにとらわれない新たな収益源の創出をミッションとしています。また、グループ全体のキャッシュレス決済戦略や、決済を活用した顧客接点の創出など、事業モデルそのものの進化にも取り組んでいます。今回立ち上げる公式ECサイトは、その成長戦略を実現するうえでの中核プロジェクトです。「イートイン × テイクアウト × 公式オンラインストア」をシームレスに連携させることで、お客様との接点を広げ、相互送客によるLTV向上と顧客体験（CX）の最大化を目指します。【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定あり★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、グローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】グループ内従業員の増加、そして子会社の労務管理業務を強化する方針に伴い、部署の業務が増加しております。併せて、弊社では「人的資本経営の充実」を経営計画にも掲げており、従業員の継続的な就労を支援できるような体制構築を目指しております。そのため、労務課の強化が必要となり、人員を増員致します【業務内容】人事部労務課では、F＆LCグループ各社約6万人の労務管理業務を行っております。今回ご入社いただく方には、労務管理を中心とした以下の業務を担当いただきます。経験・スキルに合わせてスタートする業務を検討しますので、徐々に業務の幅を広げていただきたいと考えております。※給与計算、社会保険関連の業務は人事部人事課対応です。【具体的には…】■労務管理（勤怠、有給休暇、等）■労災事故対応-管理-対策■労働局や労働基準監督署、協会けんぽや年金事務所といった行政機関の監査対応■安全衛生業務（全社安全衛生委員会、店舗安全衛生委員会）※議事録管理■防火・防災管理者、食品衛生管理者、第二種衛生管理者等の届出業務・取得管理■各会議体の資料作成【働き方】・行政機関の監査に対応するため店舗へ行くこともありますので、出張が発生します・平均月2.3回程度(東京・福岡・名古屋がメイン/日帰り)・宿泊を伴う出張は、年に1回程度です【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4% 【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】海外事業が順調に拡大しており、特に中国および中華圏において継続的な成長を遂げています。海外メディアからの注目度も一段と高まり、現地からの問い合わせも急増しています。こうした状況を踏まえ、日本本社として現地法人の広報サポート体制が必要と考え、広報人材を新たに採用します。【業務内容】○企業広報活動全般（メディア対応・リリース作成・各部署との連携等）○グローバル拠点との広報活動連携実務、今後の取り組みの起案○WEB社内報の記事作成、海外拠点との連携○広報発信、制作物の翻訳チェック（中国語）○海外イベントなどにおける現地メディア対応（海外出張）≪社外広報業務≫国内の社外広報（プレスリリース作成、会見対応、オウンドメディアの情報管理、危機管理広報など）については、既存メンバー3名と連携しながら、一部業務を分担しつつ、チーム体制で幅広い業務に携わっていただきます。併せて、海外の社外広報にも関わっていただきます。特に事業拡大が進む中国・中華圏における広報サポート体制の強化が急務となっています。現状は現地法人の広報担当者（広報宣伝との兼任）が対応していますが、対応しきれない問い合わせが日本本社に寄せられるケースもあり、本社としてのサポート体制構築が必要な状況です。具体的な取り組み内容は今後検討していきますが、ご入社いただく方には中国語スキルを活かしながら、体制構築にも積極的に関わっていただくことを想定しています。また、現地で注目度の高いイベント等が発生した際には、日本のメディア対応の観点から、すでに本社側の広報スタッフが事前のプレスリリース作成や現地出張（年に数回程度）によるメディア対応等にも関わっていただく予定です。≪社内広報業務≫2024年に立ち上げたグループのWEB社内報を中心に、インナーコミュニケーションの推進を担っていただきます。今後は、海外事業の状況や取り組みをこれまで以上に積極的に取り上げ、国内拠点と海外拠点のつながりを強化していきたいと考えています。あわせて、特に店舗数・従業員数の多い中国および中華圏における社内報の定着を進めるため、現地の情報収集をより一層強化する必要があります。その役割も担っていただき、記事作成までご対応いただくことを想定しています。なお、現在のWEB社内報には日本語から英語への翻訳機能は備わっていますが、中国語への自動翻訳機能は未実装です。今後は多言語対応の拡充も進めていく予定です。【配属先】広報室広報課【他部署の体制】・各ブランドの商品PRは広告宣伝部PR課が担当しており、適宜連携しながら対応しています。・投資家対応はIR室が担当しており、決算説明会におけるメディア対応は両部署で連携して対応しています。【やりがい・魅力】まだ発展途上にある広報部門の拡大フェーズにおいて、主体性を持って取り組むことができます。まずは中国語力を活かし、中国広報のサポートとして活躍していただきますが、各国での店舗数拡大に伴い現地メディアの注目度も高まるため、中国以外の国への対応も求められます。その結果、海外複数国の広報対応を経験しながら、幅広いキャリアを積むことが可能です。さらに、今後はアジアだけでなく北米への展開も予定されており、日本ブランドであるスシローを世界に広げる活動に携わる貴重な機会となります。こうしてグローバルに広がるブランド戦略の一翼を担いながら、広報としてのスキルと経験を大きく伸ばすことができる環境だと考えています。【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定あり★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、グローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】事業拡大が継続し、会社規模が着実に拡大する中で、組織基盤の強化が急務となっています。特にBCPの整備や防災体制の強化など、リスクマネジメントの観点から総務機能の高度化が求められています。また、従業員が安心して働ける環境づくりを推進し、満足度向上を図ることも重要なテーマです。これらの課題に対応するため、総務体制の充実を目的とした増員採用を行う考えです。【ミッション】総務メンバーとして、従業員満足度の向上に向けた施策の立案・推進、ガバナンスの強化、コスト最適化を担い、グループ全体のバックオフィス基盤の強化に貢献していただきます。現メンバーはそれぞれ主担当業務を持ちながら業務を遂行しているため、それらのメンバーと連携し、既存業務の運用の一部にも携わっていただきます。その上で、現状課題を踏まえた新規施策の企画を主導し、実行フェーズにおいてはプロジェクトマネジメントの中核を担っていただく想定です。関係部署を巻き込みながら、施策を着実に推進していただきます。【業務内容】■本部BCPの策定・有事の統括災害や感染症などの予期せぬ事態でも本社機能を止めない強固なBCPの構築・改定、有事の統括体制のアップデート。■店舗防災の仕組み化グループ全店舗の防火防災（避難訓練の実施）の仕組み化・型化の計画。■社員寮管理・ファシリティ全国へ異動する店長や社員の生活基盤（社員寮）の即時提供、および快適なオフィス環境のファシリティ管理。■全社車両管理と交通リスク排除社用車を扱う社員への交通ルール遵守の啓蒙、免許更新・車検・任意保険加入の徹底管理。■株主・従業員満足度の最大化（株式実務・株主総会）従業員向けの持株会やインセンティブ制度の運営。株主総会、株主優待制度の運営。■規程管理前例踏襲の古いルールを洗い出し、排除・改定していく規程管理業務。■海外現地法人支援日本の取組みの海外展開や海外総務担当との連携。【ポジションの魅力】日本最大の回転寿司チェーンを含むFOOD & LIFE COMPANIESグループ全体の安全・信頼・経営効率を支える総務は、事業の根幹を下支えする社会的意義の高いポジションです。弊社の行動指針である「プロとしての誇り」「ひたむきな誠実さ」「はみ出すくらいの挑戦」を体現しながら、全社視点で仕組みづくりを推進できる点に魅力があります。また、日々の業務を価値創出につなげられる環境も特徴です。例えば、水道光熱費管理を起点に、廃棄食品（しゃり）から発生するメタンガスを活用したリサイクル発電を電力会社と共同で実現しました。発電された電力は一部店舗に供給されており、この取り組みは日経新聞にも取り上げられています。実際にこうした企画を形にできる環境でありますし、注目度の高い企業だからこそ取り組みが社会に届くと考えています。総務として全社や社会にインパクトを与えられるやりがいがあります。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】当社は今後の中期経営計画においてデジタル戦略を中心に据え、全社的なデータ活用を加速する方針を掲げています。その中核となる取り組みが、BIツール（Tableau）を活用したデータドリブン経営の推進です。広告宣伝部をはじめ一部部署ではすでに活用が進み高い評価を得ていますが、これから本格導入を進める部署も多く、全社展開フェーズに入っています。これまでも段階的にチーム拡大を進めてきましたが、全社展開をさらに加速させるため、体制強化を目的とした追加採用を行うことになりました。【部門の役割】経営企画部デジタル戦略課は、社内に点在するデータを統合し、経営層から現場まで一貫して利用できるデータ基盤を整備するとともに、Tableauを活用した可視化と分析を通じて、スピードと精度を両立した意思決定の実現を支援しています。今期中（2026年9月）までには社内全部署への導入を完了させ、来期中（2027年9月）までには全部署にデータ活用のコアメンバーが配置されている状態を目指しています。また、さらには業務プロセスのデジタル化・自働化やAIエージェントの活用を通じて、属人的な業務を減らし、効率的で安定した業務運営の仕組みづくりを進めています。【業務内容】・各部署のデータ活用支援（要件整理、プロジェクトマネジメント、伴走支援）・Tableau活用促進のための社内コミュニティ運営、ワークショップ・勉強会の企画・実施・Tableauを用いたデータ集計・加工・運用・Tableauダッシュボードの新規作成・改善・運用・経営層向けダッシュボードの作成およびデータ連携の調整・既存ツール（Excel等）で構築された集計・分析業務のTableau置き換え・データ基盤整備に向けた外部ベンダー活用から内製化への取り組み・SQLを用いたデータ抽出・加工、分析ロジックの実装現在、BIツール（Tableau）の全社展開フェーズにあり、データ活用を加速させるために 企画・技術・分析のすべての力が必要な状況にあります。そのため、プロジェクトマネジメント、エンジニアリング、データサイエンスなど、どのバックグラウンドをお持ちの方でも、これまでの経験を活かしていただける業務・ミッションが存在します。 具体的には、部署横断での要件整理や推進を担うプロジェクトマネジメント領域、データ基盤やロジック構築を支えるエンジニアリング領域、データから価値を引き出す分析領域など、多様な役割があります。BIツールに関わった経験がある方であれば、これまでのスキルセットに応じて最適な業務をお任せできる環境です。【ポジションの魅力】当社は日々多くのお客様の来店があり、膨大なデータを保有しています。現在はそのデータを全社で活用するための基盤整備と活用推進が本格化しており、まさに新たなステージへ進むタイミングです。データを可視化し、意思決定に活かせる形へと変えていくプロセスに深く関わることができ、大きなやりがいがあります。また、当社はデータ活用に非常に前向きで、経営層の期待も高く、現場にも「どんどん進めてほしい」という空気が浸透しています。経営理念やブランドへの思い入れが強い文化があり、データ活用が組織全体の目的意識と結びついているため、推進しやすい環境です。広告宣伝部や商品部など先行導入した部署ではすでに高い評価を得ており、成功事例をもとに全社展開が加速しています。さらに、データ基盤の整備を進めることで、将来的にはAIエージェントの活用など、より高度なデジタル戦略へ発展させる構想もあります。データ活用の土台づくりから高度分析の未来まで、一連のプロセスに関われる点も魅力です。スキルアップ支援も充実しており、Tableau資格取得の支援や学習環境が整っています。社内にはTableau DATA Saber認定者も在籍しており、BI活用からデータアナリスト・データサイエンティストへのキャリアアップを目指す方にとって成長機会の多い環境です。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳

【業務内容】グループ企業の店舗設計/現場管理をご担当いただきます。年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。※国内店舗の業務がメインとなります。【具体的には…】新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの確認改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理※内勤での業務と現地での業務が、それぞれ半分程度のイメージです。※東京勤務の担当エリアは北海道から静岡あたりを見込んでいるため、宿泊を伴う出張が月に数回程度ございます。仕事の流れ…⇒店舗開発部から設計依頼⇒物件情報・白図の確認⇒現地確認⇒レイアウト作成⇒想定予算作成⇒サインプラン・実行予算作成⇒実施設計（B工事業者打合せ、各協力業者への図面作成依頼）⇒工事着工（約2.5ヶ月～3.0ヶ月）⇒現場確認（着工、中間、内装検査、竣工検査、引渡し）⇒取引先からの請求確認、竣工書類、竣工図面、現場写真の取りまとめ保存【採用背景】今後の国内の事業戦略において、関東エリアでの出店または店舗リニューアルが多く見込まれる状況であり、東京事務所での設計部門の人員強化が必要であることから、採用活動を行います。【設計いただく店舗】　「あきんどスシロー」の新店出店とリニューアルが中心となります。新規出店は現段階ではビルインの店舗が多いですが、改装を含めるとロードサイドの店舗が多く、ビルイン・ロードサイドのいずれかの経験があればご活躍いただけます。【業務環境】関東エリアの出店が多くなっている現状もあり、残業時間は発生しておりますが、各メンバーが30時間以内に収まっている状況です。併せて、ご入社いただく方には当面、関東エリアの店舗をお任せする予定です。また、大阪本社にも設計部門はございますが、転勤は当面発生しない予定です。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】弊社では海外展開が加速しており、進出国での現地調達を強化しています。その一方で、品質基準や商習慣、契約条件の違いなどに起因する課題が顕在化しており、安定的な調達体制の構築が今後の重要なテーマとなっています。こうした課題を整理し、各国の実情に即したサプライヤー選定および取引条件の構築を推進するため、このミッションに特化した専門人材を新たに採用します。◎海外各国における商材調達状況・取引課題の整理および分析◎社内関係部署（海外事業部等）との連携◎現地企業（メーカー・卸・物流会社等）の調査、選定◎品質基準・価格・納期・契約条件等を踏まえた取引条件の交渉◎現地商習慣や法規制を考慮した調達・契約スキームの構築◎既存取引先との関係改善、課題解決に向けた対応◎現地サプライヤー・加工場へのテクニシャン・インスペクション（実地検品）を通じた品質改善指導※『テクニシャン』＝原料から、加工～歩留まり～製品作り＋品質管理（QC）＋品質保証（QA）◎品質基準（スペック）の策定および、現地での適合性評価・フィードバック体制の構築◎検品データに基づいた歩留まり改善提案および原価低減活動の推進まずは日本の本社での勤務からスタートし、弊社の業務フローや社内体制への理解を深めていただきます。併せて、海外各国における調達状況や取引上の課題について、各部署や現地法人と連携しながら整理・分析を行っていただきます。その後は、月1回程度の海外出張を通じて、現地取引先企業との交渉を担っていただく予定です。今後も各国での店舗展開が拡大していく見込みであり、それに伴い調達環境や調達状況も変化していきます。こうした変化を見据え、将来にわたって安定的な調達を実現するため、発生する課題を一つひとつ解決していくことが重要なミッションとなります。出張先は既存の進出国の中から、その時々の事業状況に応じて決定しますが、将来的には北米などの新規進出国への出張も想定しており、新たな調達体制の構築に関与いただく可能性もあります。今回は専門職（課長級）での採用を予定しており、即戦力としての活躍を期待しています。業務や当社状況に関する基本的なレクチャーは行いますが、早期の段階から主体的に課題を捉え、自ら考え行動していくことを期待しています。【ポジションの魅力・やりがい】このポジションは、急成長する海外事業を「調達・取引」という重要な基盤から支える役割です。国や地域ごとに異なる商習慣や品質基準、法規制に向き合いながら、取引先の選定や取引条件の設計を主体的に進められる裁量の大きさが魅力です。現地企業との交渉や関係構築を通じて、店舗拡大やブランド価値の向上に直接貢献ができ、自身の取り組みが海外事業の成長につながっていることを実感できるポジションです。また、今後は海外対応を一層強化していく方針であり、将来的に海外赴任となる可能性が高いポジションです。海外でのキャリア形成に意欲のある方にとって、やりがいのあるポジションと考えています。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】　グループ内の各業態の店舗数の増加や事業拡大、さらには海外事業の拡大に伴い、商品開発課の業務量も増加しております。このような状況の中、今後さらに拡大が見込まれる各業態の商品開発に積極的に対応していくため、人員強化を目的とした採用活動を実施いたします。【業務内容】・販促キャンペーン向け期間限定デザートの商品企画・開発・年数回のグランドメニュー改定に伴うデザート開発・季節や販促テーマに応じた商品アイデアの立案・ブレスト・関係部署との企画内容の確認・調整業務・試作、レシピ作成、品質確認など開発業務全般・取引先メーカーとの商材確認、原材料選定、サンプルチェック販促キャンペーン向けの期間限定デザート商品を中心に、商品企画・開発業務を担当いただきます。季節や販促テーマに合わせて商品アイデアを部門内でブレストし、企画案を取りまとめ。関係部署との確認・調整を行ったうえで、メンバー内で担当商品を振り分けて、試作・レシピ開発を開始いただきます。また、年に数回実施されるグランドメニュー改定に伴うデザート開発にも参加し、定番商品の刷新や新商品の開発にも取り組みます。開発業務は本社のキッチンでの試作だけでなく、取引先メーカー・工場との商材確認、サンプルチェック、原材料選定など、社外との商談・折衝・調整業務も多く発生します。社内外と連携しながら、魅力あるデザート商品を形にしていくポジションです。年間で80～90商品ぐらいをメンバー全体で試作し、実際には50商品ぐらいが店舗で提供されています。ご入社される方の経験に応じてとなりますが、海外の商品開発を担当いただく可能性もあり、海外の現地法人に月に1回程度、出張していただき、現地のメンバーと商品の打ち合わせを行っていただくこともあります。なお、英語力は必須ではありません。【入社後のイメージ】まずは当社の業務フローをご理解いただくことからスタートし、段階的に魚種や各種食材に関する知識を身につけていただきます。一定のインプットが進んだ段階で、いずれかの魚種のバイイングを担当していただき、バイヤー業務を本格的にお任せする予定です。　食品業界でのご経験をお持ちの方であれば、たとえ取り扱い商材が異なっていても、業界全体の流れや商習慣をご理解されていると考えられるため、スムーズに知識を習得していただけると期待しています。また、すでに特定の魚種において強みや専門性をお持ちの方には、これまでのご経験を活かしていただき、該当魚種のバイイング業務を中心にご活躍いただく予定です。【やりがい・このポジションの魅力】デザート開発において、創作性だけでなく、レシピ開発力、製造工程理解、コスト管理、商品化までのスピード感など、幅広い視点とバランス感覚が求められるポジションです。難しさもありますが、その分、パティシエとしての商品開発スキルを総合的に高められる環境があります。また、自身が開発した商品は全国の店舗で提供され、1商品あたり15万～40万食規模で多くのお客様に召し上がっていただきます。多くの人に“おいしい”を届けられることも、この仕事ならではの大きなやりがいです。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。

【募集背景】　グループ内の各業態の店舗数の増加や事業拡大、さらには海外事業の拡大に伴い、商品開発課の業務量も増加しております。このような状況の中、今後さらに拡大が見込まれる各業態の商品開発に積極的に対応していくため、人員強化を目的とした採用活動を実施いたします。【業務内容】・販促キャンペーン向け期間限定寿司の企画・開発・季節や販促テーマに沿った商品アイデアの立案・ブレスト・関係部署との調整および試作・レシピ開発の推進・グランドメニュー改定に伴う定番商品の刷新・新商品開発・商品部との連携やサプライヤーとの商談、食材選定、加工調整国内「あきんどスシロー」における寿司商品の企画・開発をご担当いただきます。販促キャンペーン向けの期間限定商品を中心に、商品企画から試作・開発、社内プレゼンまで一貫して携わるポジションです。季節性や販促テーマに合わせて、部門内で商品アイデアのブレストを実施し、企画案を立案。関係部署との確認・調整を行ったうえで、担当商品を振り分け、試作およびレシピ開発を進めていただきます。また、年に数回実施されるグランドメニュー改定にも参加し、定番商品のブラッシュアップや新商品の開発にも携わっていただきます。開発業務は本社キッチンでの試作が中心となりますが、使用商材の選定や加工方法の検討にあたり、商品部との連携に加え、サプライヤーとの商談・折衝・調整を行っていただく場合もあります。その点はご経験やスキルに応じてお任せしていく予定です。商品開発は、最短でキャンペーン開始の約3か月前からスタートするため、スピード感を持って企画・開発を推進できる力が求められます。完成した商品は、まず商品本部内でプレゼンを実施し、その後、経営陣へのプレゼンテーションを経て承認されます。その後、全国店舗で提供される新商品としてリリースされます。【やりがい・このポジションの魅力】　自身が企画・開発した商品を、全国の「あきんどスシロー」店舗で展開できる点が、このポジション最大の魅力です。企画立案だけでなく、試作・レシピ開発・関係部署との調整・プレゼンまで一貫して携わることができるため、商品開発者として幅広い経験とスキルを身につけることができます。また、販促キャンペーン商品だけでなく、定番商品の刷新や新商品の開発にも関わるため、スシローのブランドづくりに直接貢献できる大きなやりがいがあります。一方で、商品開発には創作性だけでなく、原価を踏まえたコスト意識や、全国の店舗で安定して提供できるオペレーション面への配慮も求められます。スピード感のある環境の中で、さまざまな制約条件を踏まえながら商品を形にしていく難しさがありますが、その分、多くのお客様に支持される商品を生み出せた時の達成感は非常に大きく、この仕事ならではの魅力となっています。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【期待する役割】法務の専門家として法的リスクを管理するだけではなく、事業推進のパートナーとして経営陣や各事業部門と密接に連携しながら、グループ全体の成長を支えていただきます。外食・食品・海外・FC・新規事業など多様なビジネスモデルに関与しながら、法務戦略の立案・実行を推進していただくことを期待しています。将来的には法務組織の中核人材として、組織運営やガバナンス強化にも携わっていただきます。【募集背景】イートアンドグループは「大阪王将」を中心とした外食事業と、「羽根つき餃子」に代表される食品事業を両輪に成長を続けるプライム上場企業です。現在は長期ビジョンとして「グローバル売上高1,000億円」を掲げ、「国内外での店舗展開」「北米進出」「新工場建設」「新業態開発」「EC事業拡大」「M&A・アライアンス推進」など、次なる成長フェーズへと進んでいます。こうした事業拡大に伴い、法務部門に求められる役割も大きく変化しています。従来の契約審査やリスク管理だけではなく、経営や事業部門と伴走しながら成長戦略を支援する「攻めの法務組織」への進化を目指しており、将来的に法務部門を牽引いただくマネージャー候補を募集します。【職務内容】■コーポレート法務・契約書の作成、審査、管理・不動産賃貸借契約、FC契約等のリーガルチェック・商標、特許等の知的財産管理・株主総会、取締役会運営支援・顧問弁護士との連携■事業法務・新規事業における法的スキーム構築・新業態開発における法務支援・海外事業に関する法務対応・アライアンス契約の検討、支援・個人情報保護、コンプライアンス対応■戦略法務・M&A案件の法務デューデリジェンス・投資案件に関する法務支援・ガバナンス体制強化・訴訟、紛争案件対応・グループ全体の法務リスクマネジメント※ご経験やご志向に応じて担当領域を拡大していただきます。【ポジションの魅力】■経営に近い距離で意思決定を支援できる法務部門でありながら、経営層や事業責任者との接点が多く、会社の成長戦略に直接関与できます。単なる審査業務ではなく、事業を前進させるための法務として活躍できます。■外食×食品メーカーという希少な事業モデル同社は外食企業でありながら食品メーカーでもあります。さらにFCビジネス、海外事業、EC事業、工場運営など複数の事業モデルを有しており、一社にいながら幅広い法務経験を積むことが可能です。■M&A・海外法務に挑戦できる今後の成長戦略においてM&Aや海外展開は重要テーマです。国内法務に留まらず、より戦略性の高い領域へ挑戦できる環境があります。■法務責任者を目指せるキャリアパス今回の募集は単なる担当者採用ではありません。将来的には法務組織を牽引するマネージャーとして、「法務戦略立案」「ガバナンス構築」「組織マネジメント」なども担っていただくことを期待しています。■成長投資フェーズの当事者になれるグローバル売上高1,000億円構想、北米進出、新工場建設、新業態開発など、企業変革の真っただ中にあります。会社の成長を支えるだけでなく、自身も大きく成長できる環境です。

【募集背景】2026年4月の組織改編に伴い、新たにファシリティメンテナンス推進課を発足しました。従来のメンテナンス・修繕業務に加え、安全点検・保守業務の標準化や予防保全の推進を通じて、事故を未然に防ぐ体制の構築が新たなミッションとして加わっています。これに伴い業務範囲および業務量が拡大していることに加え、社内組織の見直しによる人員異動も発生しているため、体制強化を目的として採用活動を実施します。【業務内容】回転寿司チェーン「スシロー」や居酒屋業態の「杉玉」を運営する当グループにおいて、店舗保守/メンテナンス管理および店舗設備の仕様変更や新技術・設備の導入検討をご担当いただきます。実際の現場のメンテナンスや保守・点検業務は委託業者が行いますので、管理業務や一部のイレギュラー事案の対応業務が中心となり、ほぼ本社での内勤業務となります。ただ、改装店舗の現地確認が必要な場合に出張が発生します（月0～1回程度）。その際に、店舗の劣化状況や社員要望などを確認しています。【具体的な業務】・店舗から入る緊急メンテナンスの初期対応サポート、手配先の案内（通常は店舗から委託業者に直接連絡するフローです）・修繕業者、メーカーとの定期的な打ち合わせの対応（コスト管理、進捗管理、予防のための施策立案など）・受変電設備、浄化槽、消防設備等の保守点検業者等の管理・改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理・既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理・建物、設備面でのお客様や従業員の安全対策（施設の安全点検および是正業務の管理）・店舗の保守性・安全性向上に向けた仕様変更や新技術・新設備の検証および導入検討・設計会社・施工会社・メーカーの選定基準策定および評価【入社後のイメージ】現在、当部門は大きく2つのチームに分かれています。1つは緊急メンテナンスや法定点検、設備維持管理などを担当するチーム、もう1つは安全点検や保守業務の標準化、予防保全の推進を担当するチームです。今回ご入社いただく方には、まず緊急メンテナンスや定期メンテナンスを担当するチームで業務をスタートしていただく予定です。担当いただく業務は、ご経験やスキルに応じて段階的にお任せしていきます。また、業務習得に向けたサポート体制も整えておりますので、徐々に担当領域を広げていただき、将来的には一連の業務を主体的に対応いただけるよう成長していただきたいと考えています。業務の割合としては、法定点検や設備管理などの定常業務が約70％、緊急メンテナンス対応が約30％となっており、日常的には計画的な設備管理業務が中心です。また、店舗は365日営業しているため、土日祝日に緊急修繕が必要となる場合があります。ただし、一次対応は委託業者が直接行う運用となっているため、部門メンバーによる対応は月に数回程度です。その大半は電話での指示や状況確認で完結します。そのため、基本的には土日祝日をお休みいただける勤務環境です。残業時間についても、現在はメンバー1人あたり月平均30～40時間程度となっていますが、今回新たにご入社いただくことで業務をより適切に分担できるようになり、将来的には月20時間程度まで削減できると考えています。【このポジションのやりがい】店舗運営を設備面から支え、お客様へ安定したサービス提供に貢献できるポジションです。スシローは国内外で積極的な出店を続けており、今後も店舗数の拡大が期待される成長事業です。その中で、設備の維持管理や改善を通じて店舗の改装や既存店の価値向上に携われることは大きな魅力です。また、多くの店舗を支えることで、自身の仕事が事業成長に直結している実感を得られます。成長を続ける企業基盤のもと、専門性を高めながら長期的なキャリア形成ができることも、このポジションならではのやりがいだと考えています。一方で、土日祝はお休み、深夜対応もない勤務形態ですので、ワークライフバランスも意識した働き方も魅力であると考えています。

【募集背景】同社は国内外で事業拡大を続けており、経営層が担う業務領域や意思決定の範囲も年々広がっています。こうした成長を支えるため、役員がより経営や事業推進に注力できる環境づくりが重要となっており、秘書室の体制強化を目的とした採用を実施します。スケジュール管理や各種調整業務を通じて、経営陣のパフォーマンス最大化を支えていただくことを期待しています。【業務内容】現在は5名の秘書で5名の役員をサポートしており、各役員に対して「メイン担当」と「サブ担当」を配置する体制を採用しています。役員のスケジュール管理・会議調整業務の比重が高いポジションです。経営会議や各種プロジェクト会議など、多数の関係者が関与する案件も多いため、参加者全員の予定を確保することが容易ではない場面も少なくありません。関係各所と密にコミュニケーションを取りながら、最適な日程調整を進めていただきます。①担当役員のスケジュール管理（社内MTG、商談、各種会議体、出張などを役員と直接コミュニケーションとりながら組み立てていきます。Googleカレンダーを使用）②社外アポイントの調整、社内MTGの参加者調整、会議室確保（秘書が主導して調整を進めます）③出張等の移動手段の手配（フライト、新幹線、タクシー等の予約・精算）④各種代理申請（経費精算、出張申請等を役員の代理で申請）⑤役員の情報管理（経歴等）⑥その他、役員周りの庶務全般※役員への同行などは基本的に発生いたしません。【入社後の業務のイメージ】入社後3か月程度は、メイン担当の秘書とともに業務を進めながら、当社の秘書業務や役員対応の進め方を習得していただきます。スケジュール管理や会議調整、各種申請業務などを通じて、業務フローや担当役員ごとの特性への理解を深めていただく予定です。その後は習熟度に応じて、主担当として役員をご担当いただきます。秘書室内には経験豊富なメンバーも在籍しているため、担当を持った後も互いに連携・相談しながら業務を進められる環境です。【仕事の魅力】グローバルに事業を展開する上場企業の役員秘書として、経営陣を支える重要な役割を担っていただきます。分単位で変化するタイトなスケジュールの中で、担当役員が経営課題の解決や事業推進に集中できる環境を整え、限られた時間を最大限有効活用できるようサポートします。また、他の秘書メンバーと連携しながら業務改善や運営の最適化にも取り組んでいただきます。経営の最前線を支える立場として、会社の成長を間近で感じながら貢献できることがこのポジションの大きな魅力です。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定あり★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、グローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】同社は国内外で事業拡大を続けており、経営層が担う業務領域や意思決定の範囲も年々広がっています。こうした成長を支えるため、役員がより経営や事業推進に注力できる環境づくりが重要となっており、秘書室の体制強化を目的とした採用を実施します。スケジュール管理や各種調整業務を通じて、経営陣のパフォーマンス最大化を支えていただくことを期待しています。【業務内容】現在は5名の秘書で5名の役員をサポートしており、各役員に対して「メイン担当」と「サブ担当」を配置する体制を採用しています。役員のスケジュール管理・会議調整業務の比重が高いポジションです。経営会議や各種プロジェクト会議など、多数の関係者が関与する案件も多いため、参加者全員の予定を確保することが容易ではない場面も少なくありません。関係各所と密にコミュニケーションを取りながら、最適な日程調整を進めていただきます。①担当役員のスケジュール管理（社内MTG、商談、各種会議体、出張などを役員と直接コミュニケーションとりながら組み立てていきます。Googleカレンダーを使用）②社外アポイントの調整、社内MTGの参加者調整、会議室確保（秘書が主導して調整を進めます）③出張等の移動手段の手配（フライト、新幹線、タクシー等の予約・精算）④各種代理申請（経費精算、出張申請等を役員の代理で申請）⑤役員の情報管理（経歴等）⑥その他、役員周りの庶務全般※役員への同行などは基本的に発生いたしません。【入社後の業務のイメージ】入社後3か月程度は、メイン担当の秘書とともに業務を進めながら、当社の秘書業務や役員対応の進め方を習得していただきます。スケジュール管理や会議調整、各種申請業務などを通じて、業務フローや担当役員ごとの特性への理解を深めていただく予定です。その後は習熟度に応じて、主担当として役員をご担当いただきます。秘書室内には経験豊富なメンバーも在籍しているため、担当を持った後も互いに連携・相談しながら業務を進められる環境です。【仕事の魅力】グローバルに事業を展開する上場企業の役員秘書として、経営陣を支える重要な役割を担っていただきます。分単位で変化するタイトなスケジュールの中で、担当役員が経営課題の解決や事業推進に集中できる環境を整え、限られた時間を最大限有効活用できるようサポートします。また、他の秘書メンバーと連携しながら業務改善や運営の最適化にも取り組んでいただきます。経営の最前線を支える立場として、会社の成長を間近で感じながら貢献できることがこのポジションの大きな魅力です。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定あり★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、グローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】海外事業の拡大に伴い、進出国および店舗数が年々増加するなか、グローバルサプライチェーンの強化を重要な経営課題として位置付けています。各国における現地調達の推進や三国間貿易の拡大を見据え、新たな物流ネットワークの構築ならびに既存商物流の最適化を進めており、物流・SCM機能のさらなる高度化に取り組んでいます。今後の海外事業成長を支える体制強化【業務内容】・スシローや杉玉を含むグループ全体の海外店舗に対する、商品の在庫管理・発注業務・三国間貿易や自社での輸出入に関する実務作業・企画チームと連携し、販促（スポット）商品の現地への供給・各国の輸入規制を取りまとめ、調達・開発・企画部門への情報発信・各国の規模拡大に応じた商物流の見直し、最適な商物流の構築・新規国の立ち上げ時の商物流の新規構築、現地保管・配送のルール調整【ポジションの魅力】入社後は約3か月間を目安に、当社の商流・物流の流れや取扱商材、各国におけるオペレーションへの理解を深めていただきます。その後は、ご経験や強みに応じて、貿易実務と物流網構築の業務をバランスよくお任せする予定です。具体的には、複数国の実務担当として、現地在庫管理、フォワーダーへの発注、三国間貿易および自社輸出業務などを担っていただきます。また、日々の業務ではExcelやGoogleスプレッドシートを活用しながら、在庫管理、発注計画、輸送管理、各種データ分析・改善業務にも取り組んでいただきます。さらに、ご経験に応じて、既存国における商物流の見直しや物流コスト・リードタイム改善に向けた新たな物流スキームの構築、新規進出国における物流網の立ち上げなどにも携わっていただくことを想定しています。将来的には、海外物流網の最適化やグローバルサプライチェーン強化の中核メンバーとして、物流戦略の企画・推進をリードいただくことを期待しています。なお、現状の残業時間は月20時間程度です。リーダー職として採用となった場合は、チームメンバーの育成やフォローも担っていただきます。【同ポジションの魅力】本ポジションの最大の魅力は、海外事業拡大の最前線でグローバルサプライチェーンの構築を担える点にあります。今後も海外での店舗展開が加速するなか、現地調達の推進や三国間貿易の拡大、新たな物流網の構築など、事業成長に直結する重要なテーマに携わることができます。単なる貿易実務や物流オペレーションではなく、将来の物流戦略やSCMのあるべき姿を描き、実現まで主導できるポジションです。また、海外事業の成長とともに扱う国や商流も拡大していくため、グローバルSCM人材として市場価値を高めながら、会社の成長を支える中核メンバーとして活躍いただける環境です。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4% 【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ

【募集背景】海外事業の拡大に伴い、進出国および店舗数が年々増加するなか、グローバルサプライチェーンの強化を重要な経営課題として位置付けています。各国における現地調達の推進や三国間貿易の拡大を見据え、新たな物流ネットワークの構築ならびに既存商物流の最適化を進めており、物流・SCM機能のさらなる高度化に取り組んでいます。今後の海外事業成長を支える体制強化【業務内容】・スシローや杉玉を含むグループ全体の海外店舗に対する、商品の在庫管理・発注業務・三国間貿易や自社での輸出入に関する実務作業・企画チームと連携し、販促（スポット）商品の現地への供給・各国の輸入規制を取りまとめ、調達・開発・企画部門への情報発信・各国の規模拡大に応じた商物流の見直し、最適な商物流の構築・新規国の立ち上げ時の商物流の新規構築、現地保管・配送のルール調整【入社後のイメージ】入社後は約3か月間を目安に、当社の商流・物流の流れや取扱商材、各国におけるオペレーションへの理解を深めていただきます。その後は、ご経験や強みに応じて、貿易実務と物流網構築の業務をバランスよくお任せする予定です。具体的には、複数国の実務担当として、現地在庫管理、フォワーダーへの発注、三国間貿易および自社輸出業務などを担っていただきます。また、日々の業務ではExcelやGoogleスプレッドシートを活用しながら、在庫管理、発注計画、輸送管理、各種データ分析・改善業務にも取り組んでいただきます。さらに、ご経験に応じて、既存国における商物流の見直しや物流コスト・リードタイム改善に向けた新たな物流スキームの構築、新規進出国における物流網の立ち上げなどにも携わっていただくことを想定しています。将来的には、海外物流網の最適化やグローバルサプライチェーン強化の中核メンバーとして、物流戦略の企画・推進をリードいただくことを期待しています。なお、現状の残業時間は月20時間程度です。リーダー職として採用となった場合は、チームメンバーの育成やフォローも担っていただきます。【同ポジションの魅力】本ポジションの最大の魅力は、海外事業拡大の最前線でグローバルサプライチェーンの構築を担える点にあります。今後も海外での店舗展開が加速するなか、現地調達の推進や三国間貿易の拡大、新たな物流網の構築など、事業成長に直結する重要なテーマに携わることができます。単なる貿易実務や物流オペレーションではなく、将来の物流戦略やSCMのあるべき姿を描き、実現まで主導できるポジションです。また、海外事業の成長とともに扱う国や商流も拡大していくため、グローバルSCM人材として市場価値を高めながら、会社の成長を支える中核メンバーとして活躍いただける環境です。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4% 【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ

【募集背景】IT基盤の更なる整備、そして昨今のビジネス環境に対応するためのセキュリティ強化が重要となっています。これに伴い、課内メンバーの役割変更を行うため増員が必要となり、この度採用活動を行います。【業務内容】同社グループのシステム監視・保守・運用をお任せします。以下の業務を行う中心メンバーがいますので、その者から業務を引き継いでいただく予定です。ご経験にもよりますが、グループウェアの運用保守などからお任せし、徐々に業務の幅を広げていただく予定です。■本社・店舗のシステム業務運用支援PCの使い方やトラブル対応を含め、電話やリモートを活用しながら社員のサポート業務の実施■サーバ・ネットワークの運用保守業務サーバ・ネットワークの稼働確認、トラブルシュートの実施■簡易ツールの作成・保守運用する上で利便性を上げるツールの開発・保守の実施■グループウェアの運用保守グループウェア上の組織が正常に設定されているか確認・対応【業務スケジュール】日々、ルーティンで対応する業務に加え、急遽の問い合わせ対応や、「1週間後までに」などの期日設定されている業務などを複数並行して対応しています。急遽発生する業務もありますが、優先順位を付けながら対応していますので、平均残業時間は10時間から20時間程度です。また、店舗は365日稼働しており、閉店時間が遅い店舗もありますが、トラブルが発生した際の一次対応は外部に委託していますので、業務時間外に運用保守課の直接の対応が必要となるケースはそう多くありません。出張もありますが、半年に1度ほどの頻度です。安定した時間で勤務いただけるポジションです。【キャリアパス】将来的なキャリアパスに関しても、運用保守のスペシャリストを目指していただく他、開発側に異動するチャンスもありますので、ご本人の希望に併せて今後のキャリアの検討が可能です。【ポジションの魅力・やりがいについて】最新の技術を積極的に活用しようという考えが部署内にありますので、AWSやAIなどの最新の技術に触れながら業務を行える環境があり、実務を通して自身のスキルを継続的に高めていくことが可能です。また、事業を陰で支えるポジションではありますが、消費者とも密接に関係する業務であり、国内約1,100店舗の安定稼働を実現させていくことは大きなやりがいに繋がると感じています。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4% 【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【募集背景】グループ内の各業態の店舗数の増加や事業拡大、さらには海外事業の拡大に伴い、商品開発課の業務量も増加しております。このような状況の中、今後さらに拡大が見込まれる各業態の商品開発に積極的に対応していくため、人員強化を目的とした採用活動を実施いたします。【業務内容】・販促キャンペーン向け期間限定デザートの商品企画・開発・年数回のグランドメニュー改定に伴うデザート開発・季節や販促テーマに応じた商品アイデアの立案・ブレスト・関係部署との企画内容の確認・調整業務・試作、レシピ作成、品質確認など開発業務全般・取引先メーカーとの商材確認、原材料選定、サンプルチェック販促キャンペーン向けの期間限定デザート商品を中心に、商品企画・開発業務を担当いただきます。季節や販促テーマに合わせて商品アイデアを部門内でブレストし、企画案を取りまとめ。関係部署との確認・調整を行ったうえで、メンバー内で担当商品を振り分けて、試作・レシピ開発を開始いただきます。また、年に数回実施されるグランドメニュー改定に伴うデザート開発にも参加し、定番商品の刷新や新商品の開発にも取り組みます。開発業務は本社のキッチンでの試作だけでなく、取引先メーカー・工場との商材確認、サンプルチェック、原材料選定など、社外との商談・折衝・調整業務も多く発生します。社内外と連携しながら、魅力あるデザート商品を形にしていくポジションです。年間で80～90商品ぐらいをメンバー全体で試作し、実際には50商品ぐらいが店舗で提供されています。ご入社される方の経験に応じてとなりますが、海外の商品開発を担当いただく可能性もあり、海外の現地法人に月に1回程度、出張していただき、現地のメンバーと商品の打ち合わせを行っていただくこともあります。なお、英語力は必須ではありません。【入社後のイメージ】まずは当社の業務フローをご理解いただくことからスタートし、段階的に魚種や各種食材に関する知識を身につけていただきます。一定のインプットが進んだ段階で、いずれかの魚種のバイイングを担当していただき、バイヤー業務を本格的にお任せする予定です。食品業界でのご経験をお持ちの方であれば、たとえ取り扱い商材が異なっていても、業界全体の流れや商習慣をご理解されていると考えられるため、スムーズに知識を習得していただけると期待しています。また、すでに特定の魚種において強みや専門性をお持ちの方には、これまでのご経験を活かしていただき、該当魚種のバイイング業務を中心にご活躍いただく予定です。【ポジションの魅力】デザート開発において、創作性だけでなく、レシピ開発力、製造工程理解、コスト管理、商品化までのスピード感など、幅広い視点とバランス感覚が求められるポジションです。難しさもありますが、その分、パティシエとしての商品開発スキルを総合的に高められる環境があります。また、自身が開発した商品は全国の店舗で提供され、1商品あたり15万～40万食規模で多くのお客様に召し上がっていただきます。多くの人に“おいしい”を届けられることも、この仕事ならではの大きなやりがいです。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っ只中です

【募集背景】グループ内の各業態の店舗数の増加や事業拡大、さらには海外事業の拡大に伴い、商品開発課の業務量も増加しております。このような状況の中、今後さらに拡大が見込まれる各業態の商品開発に積極的に対応していくため、人員強化を目的とした採用活動を実施いたします。【業務内容】・販促キャンペーン向け期間限定寿司の企画・開発・季節や販促テーマに沿った商品アイデアの立案・ブレスト・関係部署との調整および試作・レシピ開発の推進・グランドメニュー改定に伴う定番商品の刷新・新商品開発・商品部との連携やサプライヤーとの商談、食材選定、加工調整国内「あきんどスシロー」における寿司商品の企画・開発をご担当いただきます。販促キャンペーン向けの期間限定商品を中心に、商品企画から試作・開発、社内プレゼンまで一貫して携わるポジションです。季節性や販促テーマに合わせて、部門内で商品アイデアのブレストを実施し、企画案を立案。関係部署との確認・調整を行ったうえで、担当商品を振り分け、試作およびレシピ開発を進めていただきます。また、年に数回実施されるグランドメニュー改定にも参加し、定番商品のブラッシュアップや新商品の開発にも携わっていただきます。開発業務は本社キッチンでの試作が中心となりますが、使用商材の選定や加工方法の検討にあたり、商品部との連携に加え、サプライヤーとの商談・折衝・調整を行っていただく場合もあります。その点はご経験やスキルに応じてお任せしていく予定です。商品開発は、最短でキャンペーン開始の約3か月前からスタートするため、スピード感を持って企画・開発を推進できる力が求められます。完成した商品は、まず商品本部内でプレゼンを実施し、その後、経営陣へのプレゼンテーションを経て承認されます。その後、全国店舗で提供される新商品としてリリースされます。【このポジションの魅力】自身が企画・開発した商品を、全国の「あきんどスシロー」店舗で展開できる点が、このポジション最大の魅力です。企画立案だけでなく、試作・レシピ開発・関係部署との調整・プレゼンまで一貫して携わることができるため、商品開発者として幅広い経験とスキルを身につけることができます。また、販促キャンペーン商品だけでなく、定番商品の刷新や新商品の開発にも関わるため、スシローのブランドづくりに直接貢献できる大きなやりがいがあります。一方で、商品開発には創作性だけでなく、原価を踏まえたコスト意識や、全国の店舗で安定して提供できるオペレーション面への配慮も求められます。スピード感のある環境の中で、さまざまな制約条件を踏まえながら商品を形にしていく難しさがありますが、その分、多くのお客様に支持される商品を生み出せた時の達成感は非常に大きく、この仕事ならではの魅力となっています。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【期待する役割】広島駅弁当グループ全体の社内システム運用とヘルプデスクをお任せ致します。【職務内容】■業務システムの運用・保守■Access／Excel VBAによるツールの作成・改修・保守■CSV等を利用したシステム間のEDIデータ連携■ベンダーコントロール■サーバー運用管理■セキュリティ設定■各種設定変更作業等■それらに付随するヘルプデスク業務　等

社内の店舗・本部で利用される情報機器や外部サービスの導入・運用を支援する業務です。入社直後は、既存システムの運用や問合せ対応からスタートし、段階的に企画・導入支援業務へと進んでいただきます。【職務詳細】■店舗で利用する情報機器(PC、タブレット、スマートフォン、POSレジ、決済端末など）の社内調整、選定、導入計画～導入と旧システムからの移行■外部サービス（グループウェア、会計システム、セキュリティ製品など）導入の企画、運用設計、導入■横断的プロジェクトの推進・管理＜業務の特性＞高度な専門知識が求められる場面では、社内外の有識者と協力しながら進める調整型のプロジェクト推進が中心です。そのため専門知識やスキルは入社後に実務を通じて段階的に習得していただければ問題ありません。情報システム部門の担当者として、現場と同じ目線に立ち、社内外の関係者と信頼を築きながら、業務を主体的に推進していく力を段階的に身につけていただけます。【将来的な転勤可能性について】26年5月に本社が京都に移転した関係で将来的にシステム部門も京都移転の可能性がございます。入社時は岡山勤務を想定しておりますが、将来的に京都勤務となる可能性もあるポジションであることご認識ください。京都本社住所：京都府京都市下京区四条通烏丸東入ル長刀鉾町8　京都三井ビルディング4F

同社およびグループ会社のインフラ領域全般をご担当いただきます。【職務詳細】■サーバー（Windows系/Linux系、オンプレ／クラウド）の設計・構築・運用、ユーザー対応まで実施■DB(Oracle、Postgress）の導入・構築まはた運用経験■ネットワーク（拠点間・店舗・本部）の設計・構築・運用■インフラの監視・障害対応・パフォーマンス改善・最適化■外部ベンダーの選定、交渉と導入、導入後のマネジメント（必要に応じて）■非IT部門とのコミュニケーション、折衝窓口■問合せ窓口及びチームメンバーのマネジメント【将来的な転勤可能性について】26年5月に本社が京都に移転した関係で将来的にシステム部門も京都移転の可能性がございます。入社時は岡山勤務を想定しておりますが、将来的に京都勤務となる可能性もあるポジションであることご認識ください。京都本社住所：京都府京都市下京区四条通烏丸東入ル長刀鉾町8　京都三井ビルディング4F

■基幹システムの業務運用（ユーザー設定、権限設定、各種マスター管理、売上・勤怠・お客様情報管理等）■データベースのメンテナンス、データ更新作業、処理の実行・品質管理■事業子会社からの都度の依頼に基づき、データの抽出、整形、納品■非IT部門とのコミュニケーション、折衝窓口■問合せ窓口及びチームメンバーのシフト調整、業務指示、管理※まずは既存の業務の一部を覚えていただくところから始めていただき、ゆくゆくは新規案件に運用設計から担当いただくことを期待しています。【将来的な転勤可能性について】26年5月に本社が京都に移転した関係で将来的にシステム部門も京都移転の可能性がございます。入社時は岡山勤務を想定しておりますが、将来的に京都勤務となる可能性もあるポジションであることご認識ください。京都本社住所：京都府京都市下京区四条通烏丸東入ル長刀鉾町8　京都三井ビルディング4F

グループ全体の社内ITサポート業務です。・社内システムの運用保守・ネットワーク環境の管理・サーバーやクラウドサービスの運用・システム障害時の一次対応・PC、携帯等のデバイス管理、ライセンス管理・POSレジ設定、設置・ホームページの修正、更新対応・ベンダーコントロール、社内調整・マニュアル作成、ユーザーへの展開社内は、気さくで明るい方が多数！年齢や入社年次に関係なく、何でも気軽に言い合いながら仕事を進めています。※将来的に、システム導入のプロジェクトマネジメントならびにメンバーのマネジメント・予算・コスト管理もお任せすることを考えています。【組織体制】IT企画部※社員6名体制（課長1名、マネージャー1名、担当者4名）【会社の社会貢献活動】◆廃棄物/フードロス軽減への取り組み23年8月より、麺の端材を原料としたクラフトビール「KAEDAMA ALE」を一風堂ECサイトと店舗限定で販売。製造過程で生じる麺の端材をアップサイクルすることで、食品廃棄物の削減を実現。◆プラントベースラーメンの販売23年9月、国内最大級のサステナブルライフスタイルイベント「GOOD LIFE フェア2023」で動物性食材不使用のラーメンを販売。地球環境、資源、人々の生活の持続可能性の実現に寄与。◆ラーメン、餃子作りワークショップの開催自分で作ることの楽しさ、食の大切さ、夢を持つことの大切さを伝えるワークショップをシンガポールで定期的に開催、国内においても順次、再開。◆キッチンカーを使用したこども食堂でのラーメン提供2021年から、パートナー企業のみなさまにご協力いただきながら、子どもやその家族にラーメンを無償で提供するこども食堂の取り組みを行っています。一人でも多くの方にお店で食べるような美味しいラーメンを召し上がっていただき、笑顔になれる瞬間を提供したいという想いで、移動可能なキッチンカーを使い、あつあつのラーメンを各地でお出ししています。

■募集背景同社は「カレーハウスCoCo壱番屋」を中心に、国内外で幅広い店舗網を展開しています。今後の事業拡大に向けて、これまでの店舗開発経験を活かし、新規出店から店舗オープンまでを推進いただける人材を募集します。■ミッション関東エリアの市場特性や商圏を分析し、ブランドの成長につながる新たな出店機会を創出すること。候補物件の開拓・選定から条件交渉、収支計画、契約までを一貫して担い、同社の店舗ネットワーク拡大を牽引していただきます。■業務内容・新規出店候補地の調査・開拓関東エリアの市場動向や商圏、交通量、競合状況などを踏まえた出店候補地の調査・立地分析・物件情報の収集・選定不動産会社、物件オーナー、デベロッパーなどからの情報収集および出店候補物件の評価・選定・契約条件の交渉物件オーナーや不動産会社との賃料、契約期間、工事区分などの条件交渉および賃貸借契約の締結・出店計画・収支検証想定売上や投資額、賃料、運営コストなどを踏まえた収支予測および出店プランの策定・既存ネットワークの活用・関係構築不動産会社や物件オーナーなどとの継続的な関係構築を通じた、新たな出店機会の創出■組織構成関東エリアの店舗開発を担当します。社内の店舗運営部門や設計・施工部門、不動産会社、物件オーナー、協力会社など、社内外の関係者と連携しながら出店プロジェクトを推進します。◎魅力・「CoCo壱番屋」という高い知名度とブランド力を活かして物件開拓・交渉を進められる・立地調査から契約、収支計画、店舗オープンまで店舗開発の一連の業務を担当できる・関東エリアの店舗ネットワーク拡大を担う、事業成長への影響が大きいポジション・直営店・加盟店双方の成長を支え、フランチャイズビジネスへの理解も深められる・東証プライム上場企業およびハウス食品グループの安定した経営基盤のもとで働ける■求める人物像・自ら物件情報を収集し、能動的に新規出店候補地を開拓できる方・立地条件や商圏データ、収支性を踏まえて論理的に出店可否を判断できる方・物件オーナーや不動産会社との粘り強い条件交渉ができる方・社内外の関係者を巻き込み、新規出店を推進できる方・これまでの店舗開発経験を活かし、ブランドと事業の成長に貢献したい方

■商品開発グループとして、まずはお任せできることから下記業務に従事していただきます。・試作、食材選定、官能評価のサポート・商品のレシピ化・標準化の補助業務・市場・競合リサーチ､パッケージや販促ツールの提案業務・新商品の開発・商品レクチャー・各店への臨店と商品チェック【募集背景】事業拡大に伴う増員募集【組織体制】現在、商品開発グループ（グループリーダー1名、開発者4名）および外販商品企画グループ（グループリーダー1名）の計6名体制で運営しています。ゆくゆくは開発者3名を増員し､9名の体制を目指しています。【会社の社会貢献活動】◆廃棄物/フードロス軽減への取り組み23年8月より、麺の端材を原料としたクラフトビール「KAEDAMA ALE」を一風堂ECサイトと店舗限定で販売。製造過程で生じる麺の端材をアップサイクルすることで、食品廃棄物の削減を実現。◆プラントベースラーメンの販売23年9月、国内最大級のサステナブルライフスタイルイベント「GOOD LIFE フェア2023」で動物性食材不使用のラーメンを販売。地球環境、資源、人々の生活の持続可能性の実現に寄与。◆ラーメン、餃子作りワークショップの開催自分で作ることの楽しさ、食の大切さ、夢を持つことの大切さを伝えるワークショップをシンガポールで定期的に開催、国内においても順次、再開。◆キッチンカーを使用したこども食堂でのラーメン提供2021年から、パートナー企業のみなさまにご協力いただきながら、子どもやその家族にラーメンを無償で提供するこども食堂の取り組みを行っています。一人でも多くの方にお店で食べるような美味しいラーメンを召し上がっていただき、笑顔になれる瞬間を提供したいという想いで、移動可能なキッチンカーを使い、あつあつのラーメンを各地でお出ししています。

店舗の出店検討から実施設計、施工チームへの引き継ぎ、現場での設計監理まで、店舗設計に関する一連の業務を幅広くお任せします。最大の特長は、各業務フローにおいて「社内独自のAIツール（カスタムGem）」を活用している点です。属人的な感覚や経験則だけに頼るのではなく、システムが人を支える環境で、効率的かつ安定した設計品質の担保を目指しています。【業務内容】■候補物件の調査・レイアウト作成（作図前～ボリュームチェック）・不動産チームからの依頼に基づき、CADを用いたレイアウト案（ボリュームチェック）を作成します。・作図を開始する前にAIを利用し、建築基準法・消防法・保健所基準などの法的制約やリスクをスピーディーに抽出。懸念点や物件取得の客観的な判断材料を不動産チームへ共有します。・物件の特性や要望に応じ、外観のイメージ作成も並行してご担当いただきます。■社内部署とのすり合わせ・仕様の確定・開業チームと打合せを行い、運営上の細かな要望（什器の高さ、スタッフ動線、コンセント位置など）をヒアリング。店舗の骨格となる「正式レイアウト」を確定させます。・クロスや床材などの仕上げ材、照明器具等の選定を行います。その際、AIを活用して廃盤や長納期の懸念を事前に検知し、着工後のトラブルを防ぐ代替案を準備します。■実施設計のディレクション・図面品質管理・外部パートナー（外注先）へ展開図や設備図などの一式図作成を依頼し、納品までのスケジュール進行管理（ディレクション）を行います。・納品された図面は、AIを用いて平面図との不整合や寸法の矛盾、設備と什器の干渉などをチェック。修正を加えて図面精度を高め、施工チームへスムーズに引き継ぎます。■現場での設計監理・ナレッジのシステム化（エコシステム構築）・着工後の現場を定期訪問し、図面通りに納まっているか、現場寸法違いに備えたクリアランス（逃げ）が適切に機能しているか等の実地確認を行います。・現場での調整内容や施工チームからの改善要望をAIへ入力。個人の経験や現場の知恵を次回の「確認ルール」としてシステムに追加学習させ、チーム全体の業務精度を継続的に進化させていく面白さも味わえます。【募集背景】新規増員（2026年以降の新店、改装、海外出店の動きに対応するため人員の補強を致します）【配属先】店舗設計メンテナンス部【転勤について】当面無し

店舗の出店検討から実施設計、施工チームへの引き継ぎ、現場での設計監理まで、店舗設計に関する一連の業務を幅広くお任せします。最大の特長は、各業務フローにおいて「社内独自のAIツール（カスタムGem）」を活用している点です。属人的な感覚や経験則だけに頼るのではなく、システムが人を支える環境で、効率的かつ安定した設計品質の担保を目指しています。【業務内容】■候補物件の調査・レイアウト作成（作図前～ボリュームチェック）・不動産チームからの依頼に基づき、CADを用いたレイアウト案（ボリュームチェック）を作成します。・作図を開始する前にAIを利用し、建築基準法・消防法・保健所基準などの法的制約やリスクをスピーディーに抽出。懸念点や物件取得の客観的な判断材料を不動産チームへ共有します。・物件の特性や要望に応じ、外観のイメージ作成も並行してご担当いただきます。■社内部署とのすり合わせ・仕様の確定・開業チームと打合せを行い、運営上の細かな要望（什器の高さ、スタッフ動線、コンセント位置など）をヒアリング。店舗の骨格となる「正式レイアウト」を確定させます。・クロスや床材などの仕上げ材、照明器具等の選定を行います。その際、AIを活用して廃盤や長納期の懸念を事前に検知し、着工後のトラブルを防ぐ代替案を準備します。■実施設計のディレクション・図面品質管理・外部パートナー（外注先）へ展開図や設備図などの一式図作成を依頼し、納品までのスケジュール進行管理（ディレクション）を行います。・納品された図面は、AIを用いて平面図との不整合や寸法の矛盾、設備と什器の干渉などをチェック。修正を加えて図面精度を高め、施工チームへスムーズに引き継ぎます。■現場での設計監理・ナレッジのシステム化（エコシステム構築）・着工後の現場を定期訪問し、図面通りに納まっているか、現場寸法違いに備えたクリアランス（逃げ）が適切に機能しているか等の実地確認を行います。・現場での調整内容や施工チームからの改善要望をAIへ入力。個人の経験や現場の知恵を次回の「確認ルール」としてシステムに追加学習させ、チーム全体の業務精度を継続的に進化させていく面白さも味わえます。【募集背景】新規増員（2026年以降の新店、改装、海外出店の動きに対応するため人員の補強を致します）【配属先】店舗設計メンテナンス部【転勤について】当面無し

全国に展開するグループ各社の経理担当をお任せします。月次決算や四半期決算、連結決算といった業務内容がメインとなります。適性に応じて財務関連業務、広報IR業務へ携わっていただくことも可能です。《業務詳細》・月次決算業務（財務諸表作成、売上管理、仕入管理など）・四半期決算業務（連結財務諸表作成、決算関連資料作成、決算開示資料作成）・各種税務申告書作成など【採用背景】現職の方たちの後任育成。次世代のマネージャー候補となっていただける人財を採用することで、組織基盤を強化。売り上げ拡大に向けて進む弊社を裏方から支える体制を強固にしたいと考えています。【部署構成】管理部15名（経理4名、財務1名、総務2名、人事労務6名、広報1名、法務1名）

購買・商品企画・品質管理・物流管理などの業務をお任せします。 【業務詳細】■食材・資材の調達■商品企画■物流委託先との交渉や調整■調達した食材の在庫管理など【魅力】基本的な購買調達・品質管理業務に加えて、商品企画に挑戦することも可能です。コラボ商品の実施を企画立案し、外部メーカーや自社商品開発部と調整を通して新たな商品を生み出すことも可能です。【募集背景】 M＆Aなどを通じ、運営店舗ブランドが増えている中で、購買の人員を増員して組織体制を強化したいと考えています。 売上1000億を目指して1000店舗に向けた拡大フェーズで一緒に働いていただける方を募集しております！

店舗開発業務の中でも契約関連付帯業務を主体に店舗開発全般に関わる業務をお任せします。 また、新規出店のみならず既存店店舗の交渉業務も行います。【業務詳細】■契約関連付帯業務（契約管理・法務）■賃貸人との交渉■候補物件の立地選定 【募集背景】更なる成長を見据えて店舗開発部員を増員します。

自社で展開しているサンマルクカフェ、鎌倉パスタなどの店舗設計の仕事をお任せします。最初は、CADでの設計、見積もり等既存物件の進捗に携わっていただき、ゆくゆくは新出店店舗の担当をお任せしていきます。【業務詳細】■CADを使用しての設計■外部の設計事務所様、デザイナー様との打ち合わせ■社内、店舗開発部などとの打ち合わせ【募集背景】今後、出店数を増やしていく企業戦略の中で、組織体制を盤石なものとしておきたいと考え増員募集をさせていただきます。

■募集背景同社は国内外1,500店舗超を展開する世界最大級のカレーチェーンとして、海外市場のさらなる成長を推進しています。今後の海外出店加速と現地事業強化に向け、将来的に海外拠点の中核を担う人材を募集します。■ミッション日本発の「CoCo壱ブランド」を世界へ広げ、現地市場に根差した事業運営・店舗展開を推進すること。店舗運営から経営視点までを学びながら、海外事業の成長を牽引していただきます。■業務内容・海外子会社の運営管理・組織マネジメント現地従業員の採用、育成、評価など組織運営全般を担当・新規出店計画・マーケット開拓市場調査、出店候補地の選定、店舗立ち上げ支援・現地パートナー企業との折衝既存パートナーとの関係強化、新規パートナー開拓・商品・販促企画現地ニーズを踏まえたメニュー開発や販促施策の企画立案・店舗運営マネジメントQSC（品質・サービス・清潔さ）の維持向上および収益管理・入社後研修数カ月～1年程度、国内外の直営店舗等で店舗運営の基礎と同社の企業理念を習得■組織構成国内外での研修後は海外子会社への出向を想定。配属先は本人の希望や適性を考慮し決定（例：米国、英国、香港、台湾など）。◎魅力・世界最大級のカレーチェーンブランドの海外展開を担える・海外駐在前に現場運営から学べるため経営視点が身につく・新規出店、商品企画、マーケティングなど幅広い経験を積める・東証プライム上場企業の安定基盤と海外成長フェーズの両方を享受できる・将来的に海外拠点責任者やグローバル事業責任者を目指せる環境■求める人物像・異文化への理解と高い適応力をお持ちの方・現場に入り込み、自ら手を動かしながら課題解決できる方・日本の食文化やブランドを世界へ広めたい想いをお持ちの方・海外で主体的に事業を推進したい志向の方

☆☆財務業務全般に携わっていただきます☆☆《業務詳細》・月次決算業務（財務諸表作成、売上管理、仕入管理、経費関連支払い等）・四半期決算業務（連結財務諸表作成、税効果関連資料作成、決算開示資料作成）・各種税務申告書作成・グループ会社の金銭管理ルールの定着と実効性確保・事業会社自主経営に向けてのフォロー・経費精算システムの合理化、証憑の電子保存検討・財務関連業務の効率化と適正化・海外事業における事務管理の安定化・マニュアル整備と運用【部署構成】管理部15名（経理4名、財務1名、総務2名、人事労務6名、広報1名、法務1名）

■『チョコクロ』で有名なサンマルクカフェ等800店舗以上のレストラン・カフェ事業を展開する同社のグループ各社の人事担当をお任せします＜具体的には＞・労務…福利厚生、勤怠管理、給与計算、規則・規程、労働安全衛生管理、労使関係管理 など・人事…人材採用・育成、人材評価、異動や昇格、配置管理グループ会社社員の労務管理や給与計算がメインです。※社員900人程度、パート社員2万人程度※採用は中途採用をご担当頂きます。※管理部は他の課とも繋がりがあり、繁忙期にはお互い助け合って業務を行います。【部署構成】管理部15名（経理4名、財務1名、総務2名、人事労務6名、広報1名、法務1名）

【仕事の内容】東海エリア中心に「ラーメンと甘党の店スガキヤ」を展開する当社にて、エリアマネージャーとして、1人あたり30～40店舗/年商10億円以上のマネジメントをお任せします。事業拡大の変革期に挑戦したい方、大歓迎！【採用背景】大幅な新規出店拡大を目指しており、また、複数の新業態にも挑戦を進めており、増員募集となります。また、外部からご経験者をお迎えすることで、新しい知見を吸収し、刺激を取り入れることで、より社内を活性化すると共に、お力を借りて今後の出店拡大や新業態への挑戦をさらに推進してまいりたいと考えています。(変更範囲：当社業務全般)【組織】営業部　13名?名古屋・岐阜・三重　12名?関西　　1名今後は、関東圏の出店も目指しております。【求人の魅力】①「守りのエリアマネージャー」ではなく「攻めのエリアマネージャー」今回のスガキヤは大幅な出店拡大＋新業態への挑戦が背景。1人あたり30～40店舗・年商10億円以上を任されるため、かなり大きな事業規模を動かせます。② 関東50店舗展開という「0→1、1→10」に携われる約20年ぶりに関東へ再進出し、2026年中に神奈川県2店舗を出店予定。その後3年間で関東50店舗を目指しています。そのため、「新しいエリアで店舗網を作っていく」という経験ができます。通常のエリアマネージャーではなかなか経験できない、「エリアを作る側」に回れます。

【仕事の内容】東海エリアを中心に「ラーメンと甘党の店スガキヤ」を展開する当社にて、新規出店に関わることを中心に既存店の契約更新、業態変更、他業態の新規出店など店舗開発をお任せします。【業務詳細】■新規物件：物件情報入手（既存DV/新規DV/仲介業者など）■契約業務：出店契約、契約更新、退店契約など【評価制度】半期毎に目標設定。出店数や売上だけでなく、賃料やコスト等も考慮し、利益の出る体質の店舗にすることが大事になる為、納得感があります。その他、定性面も評価します◎【配属先情報】店舗開発部 5名 ※部長を含む

～1946年に名古屋で創業以来、地元の人々に愛され続けるラーメンチェーン店「スガキヤ」／年間休日116日／土日休み～■概要：「スガキヤは過去最大の新たな挑戦を開始します」スガキヤ店舗を東海エリア以外に過去にない大幅な新規出店拡大を狙う挑戦に加え、複数の新業態に挑戦していきます。これに伴い、共に夢を実現する仲間、店舗開発の人材を募集します。■仕事内容：「ラーメンと甘党の店スガキヤ」を展開する当社にて、発注者として店舗開発、外部の建築業者とのやり取りをお任せします。新規店舗、既存店舗の維持、管理業務をお任せします。■業務詳細：主に外部の施工業者と社内の間に入り、適切な図面や配置・レイアウト等を検討します。業者と話を詰め、社内に提示し、社内の意見や業者との話を踏まえ、どう落とし込むかが重要となります。■評価制度：半期毎に目標を設定しています。出店数や売上だけでなく、賃料やコスト等も考慮し、利益の出る体質の店舗にすることが大事になる為、納得感があります。その他、定性面も評価します。■当社について：主に大型ショッピングセンター内のフードコートを中心に店舗展開をしているラーメンと甘党の店を店舗展開しています。ラーメン「スガキヤ」店舗は、中部地域中心に関西地域含め280店以上を直営展開しています。ナショナルチェーンストアとして、すべてはお客様の満足に繋がる人材育成に注力しています。■企業魅力：【挑戦できる“成長フェーズの本社部門”】70年以上黒字経営の安定基盤を持ちながら、新業態開発・DX推進・全国展開を加速中。本社部門はまさに企業変革の中心で、新制度づくりや仕組み化など、企画レベルから事業成長に関われるポジションです。【多彩なキャリア×専門性の深化】人事・商品開発・マーケ・IT・経理・法務など幅広い職種を持ち、希望次第で他部門経験も可能。専門性を高めたい方も、キャリアの幅を広げたい方も、意欲次第で柔軟にキャリア設計できます。【働きやすさと成長機会が両立】社宅補助や確定拠出年金など福利厚生が手厚く、長く働きやすい職場環境を整備。さらに「マイスター・アカデミー」やマネジメント研修、海外視察など、継続的にスキルアップできる機会が豊富です。変更の範囲：会社の定める業務

【仕事の内容】東海エリア中心に「ラーメンと甘党の店スガキヤ」を展開する当社にて、事業運営に必要な各種システムの開発、運用、管理、保守をお任せします。《詳細》・基幹系システムの開発/運用/保守 ・店舗レジシステム等の運用/保守 ・パソコンや携帯電話の運用/保守など ■一人一人が業務を一任される事も多く、実務を通して知識を増やす/スキルを高める/判断を求められる機会が多いと思います。専門性を大切にしながらも多能・多彩である事が重要視される環境の為、様々な経験と知見を身につける事が可能です◎ ■AIの活用やDX推進による省人化など、今後、取り組みが必要な事が沢山あります。【募集要項】「スガキヤは過去最大の新たな挑戦を開始します！」スガキヤ店舗を東海エリア以外に過去にない大幅な新規出店拡大を狙う挑戦に加え、複数の新業態に挑戦していきます。これに伴い、共に夢を実現する仲間、ITエンジニア人材を募集します。【配属先部署】管理部人事グループ

一蘭はすべての店舗を直営で店舗展開を行い、海外を含め着実に展開を進めています。その中でもう一つの柱となっているのが物販事業です。博多細麺ストレートやカップ麺など、一蘭をお土産として世界中の家庭に届けるために、自社商品の販路拡大をメインに行っていただきます。既存営業がメインの為、深耕型の営業ができ深く関係構築ができる仕事です。クライアント課題に対する解決策を提案することにより、「自身の提案が集客や売上に繋がる」醍醐味を実感できます。＜具体的な内容＞・取引店との折衝・取引店の管理（社内・社外対応/定期訪問）・物販商品の販路拡大、市場開拓・物販商品の販売促進（ヒアリング→提案/交渉→クロージング→受注）・催事/展示会の企画運営・販売促進物の管理・取引店物販商品の調整・販売実績/市場調査/提案内容の振り返り　など※全国問わず出張の可能性有（2.3ヶ月に1回程度）【企業からのメッセージ】一蘭の第二の柱である物販事業の成長を支える重要なポジションです！挑戦意欲重視！ご応募お待ちしております！【勤務地について】通常は、本社（福岡市博多区）勤務ですが、糸島高田オフィス (福岡県糸島市高田2-20-20 1F)での勤務可能性があります

■募集背景同社は「カレーハウスCoCo壱番屋」を中心に、国内外で幅広い店舗網と高いブランド認知度を築いています。今後のさらなる事業成長に向けて、社外への情報発信に加え、経営層の想いや各部門・店舗の取り組みを社内へ伝えるインナーブランディングを強化するため、広報部門の将来を担う課長候補を募集します。■ミッション経営層の想いや現場で生まれている取り組み、壱番屋ならではの企業文化を分かりやすく魅力的な言葉に変換し、社内外へ届けること。社内広報を通じて従業員の理解・共感を深めるとともに、メディア対応やプレスリリースを通じてブランド価値の向上を牽引していただきます。■業務内容・インナーブランディング・社内広報社内広報アプリの企画、取材、編集、ライティングを通じた、経営方針や社内の取り組みの発信・社内取材・情報収集経営層、各部門、店舗などへの取材を通じた広報テーマの発掘および記事コンテンツの作成・メディアリレーション新聞、テレビ、Webメディアなどからの取材依頼・問い合わせ対応および社内関係者との調整・プレスリリースの作成・配信新商品、店舗、企業活動などに関する情報収集、原稿作成、配信および発信後の効果検証・制作物の校閲・品質管理社内外向けの広報物や各種制作物に対する文章表現、表記、内容の確認およびクオリティ管理・広報部門の運営支援広報施策の進捗管理、メンバーの業務支援・育成など、将来のマネジメントを見据えた部署運営のサポート■組織構成本社の広報部門に所属し、経営層や各事業部門、店舗、社外メディアなどと連携しながら業務を進めます。入社後は広報実務を担いながら組織や事業への理解を深め、将来的には課長候補として広報部門のマネジメントやメンバー育成にも携わることが期待されます。◎魅力・「CoCo壱番屋」という高い認知度を持つブランドの情報発信を担える・社外広報だけでなく、社内広報・インナーブランディングにも深く携われる・経営層や店舗を取材し、企業の想いや現場の取り組みを自らの言葉で発信できる・ライティング、編集、校閲の専門性を、上場企業の広報として発揮できる・将来的に広報部門のマネジメントやメンバー育成を担うキャリアを目指せる・東証プライム上場企業およびハウス食品グループの安定基盤のもと、長期的なキャリアを築ける■求める人物像・経営層や現場の考えを丁寧にくみ取り、読み手に伝わる文章へ言語化できる方・文章の正確性や表現の細部にこだわり、制作物の品質を担保できる方・社内外の関係者と円滑に連携し、必要な情報を主体的に収集できる方・企業やブランドの魅力を自ら発掘し、分かりやすく発信できる方・プレイヤーとして実務を担いながら、将来的にメンバー育成や組織運営にも携わりたい方

■一蘭の店舗の内外装、設備などのメンテナンス業務を行っていただきます。店舗や各設備の業者様とやり取りを行い、滞りなく店舗運営ができるよう業務を行います。修理だけでなく、店舗に訪問し不具合が無いかチェックしたり、設備維持のアドバイスを行うこともあります。最初は取り組みやすい作業から学んでいただき、徐々に独り立ちをしていただきます。＜具体的な内容＞・既存店の内外装関連と週末の機器関連のメンテナンス対応(メイン)・店長へメンテナンス講習会・メンテナンス動画作成（マニュアル作成）・定期的な店舗巡回【働き方について】・残業は基本、月に7～8時間（イレギュラー発生時には残業が増える可能性もあり）・土日祝日対応が月に5～8時間発生有（電話対応等が発生する為）・短期出張が年に数回発生有

■一蘭の店舗の内外装、設備などのメンテナンス業務を行っていただきます。店舗や各設備の業者様とやり取りを行い、滞りなく店舗運営ができるよう業務を行います。修理だけでなく、店舗に訪問し不具合が無いかチェックしたり、設備維持のアドバイスを行うこともあります。最初は取り組みやすい作業から学んでいただき、徐々に独り立ちをしていただきます。＜具体的な内容＞・既存店の内外装関連と週末の機器関連のメンテナンス対応(メイン)・店長へメンテナンス講習会・メンテナンス動画作成（マニュアル作成）・定期的な店舗巡回【働き方について】・残業は基本、月に7～8時間（イレギュラー発生時には残業が増える可能性もあり）・土日祝日対応が月に5～8時間発生有（電話対応等が発生する為）・短期出張が年に数回発生有

一蘭の店長職は店舗の運営・マネジメントが主な業務です。現場に立つことはもちろん、スーツを着て出勤したり貸与されたPCで業務を行ったりと店舗の『ヒト・モノ・カネ』の管理を行っていただきます。店舗運営を行うためスタッフ育成・マネジメントがポイントです。【魅力】店舗運営におけるマネジメント業務のウエイトが多いことが特徴です。スタッフによる店舗運営やシフト管理のサポートがあり顧客満足度向上・売上拡大に集中できる環境が整っています。フレックス・残業少・年間休日125日と働く環境も魅力です。店長は裁量をもって働くことができるため、メリハリをつけて働くことができます。入社後研修→2～3年で店長登用予定、将来的にキャリアチェンジも可能です。【配属先情報】1店舗あたり、店舗マネージャー（1名）ー契約社員（1～3名）ーアルバイトスタッフ(50-100名程度)が在籍しております。【一蘭の特徴】天然とんこつラーメン専門店の一蘭は、 福岡発祥の「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として全世界に展開を 進めている成長企業です。世界中の多く地域より出店要望を頂戴しております。ただ、数値のみを追いかけるような事はいたしません。人材育成に力を注ぎ、十分なタイミングで出店。「全て直営店」であることも徹底しております。

【期待する役割】本ポジションは、グローバルに展開するアコーグループのホテルブランドにおいて、国内外からの集客最大化を担う営業組織の責任者としてご活躍いただく役割です。具体的には、海外旅行会社および個人顧客を対象としたグループ・個人旅行の予約促進に向け、以下を中心に担っていただきます。【募集背景】アコーグループは、世界110カ国以上・5,700以上のホテルを展開するグローバルホスピタリティグループです。日本国内では、北海道から沖縄まで全国22カ所で「グランドメルキュール」「メルキュール」ブランドをリブランドオープンし、「オールインクルーシブ」という新しい宿泊体験を本格的に展開しています。近年、インバウンド需要の回復および海外市場からの注目度の高まりにより、海外旅行会社・個人顧客向けの営業強化が急務となっています。【職務内容】海外の旅行会社や個人のお客様に向けて、グループ・個人旅行の予約促進を行うセールスの部署にて、営業戦略やマネジメントなどを行っていただきます。■国内外からの集客を目的とした営業戦略の立案・実行■営業数値／KPI管理、達成に向けた施策推進■海外旅行会社、法人、個人顧客との関係構築・維持■上級管理職との連携、レポーティング■部門運営管理（プロジェクト管理、社内外調整）■スタッフの指導・育成、マネジメント【魅力】■世界的ホテルブランドでのグローバルキャリア：アコーグループという世界有数のホテルチェーンの一員として、グローバル基準の営業手法・マネジメントスキルを身につけることができます。海外拠点や国際的なパートナーと連携する機会も多く、日本にいながらグローバルな視野を広げられる環境です。■「オールインクルーシブ」という新しい価値創造に挑戦単なる宿泊販売ではなく、地域の文化・食・体験を含めた新しいホテル体験を海外に発信するポジションです。営業として「売る」だけでなく、ブランド価値そのものを創り、伝えていくやりがいがあります。■マネジメント経験を活かし、組織づくりにも深く関われる営業組織の責任者として、戦略立案から現場への落とし込み、スタッフ育成まで一貫して関与できます。「強い営業組織をつくる」経験は、今後のキャリアにおいても大きな財産になります。【組織構成】部長1名(40代)ーシニアリーダー1名(40代)ー営業スタッフ3名(20-30代前半)

【仕事の内容】東海エリア中心に「ラーメンと甘党の店スガキヤ」を展開する当社の本社にて、労務管理・給与計算を担当していただきます。【業務詳細】正社員とアルバイト合わせて3000名程度の労務管理と給与計算をお任せします。付随する社会保険手続きや年末調整、入退社手続き、勤怠管理、労務トラブルへの対応なども担当いただきます。業務に慣れてきたら将来的には、リーダーのもとで、業務の効率化や労務管理の強化等にも取り組んでいただきたいと考えています。【採用背景】大幅な新規出店及び事業拡大を目指す中、人事労務の組織体制の強化を図るための募集です。【当社について】主に大型ショッピングセンター内のフードコートを中心に店舗展開をしているラーメンと甘党の店を店舗展開しています。ラーメン「スガキヤ」店舗は、中部地域中心に関西地域含め280店以上を直営展開しています。ナショナルチェーンストアとして、すべてはお客様の満足に繋がる人材育成に注力しています。近年では、ショッピングセンターに加え、アミューズメント施設や大学構内などにも広がりを見せています。【企業魅力】【挑戦できる“成長フェーズの本社部門”】70年以上黒字経営の安定基盤を持ちながら、新業態開発・DX推進・全国展開を加速中。本社部門はまさに企業変革の中心で、新制度づくりや仕組み化など、企画レベルから事業成長に関われるポジションです。【多彩なキャリア×専門性の深化】人事・商品開発・マーケ・IT・経理・法務など幅広い職種を持ち、希望次第で他部門経験も可能。専門性を高めたい方も、キャリアの幅を広げたい方も、意欲次第で柔軟にキャリア設計できます。【働きやすさと成長機会が両立】社宅補助や確定拠出年金など福利厚生が手厚く、長く働きやすい職場環境を整備。さらに「マイスター・アカデミー」やマネジメント研修、海外視察など、継続的にスキルアップできる機会が豊富です。

【仕事の内容】東海エリアを中心に長年愛される「ラーメンと甘党の店 スガキヤ」を展開する当社本社にて、採用・人事の中核メンバーとしてご活躍いただきます。【業務詳細】採用をメインにご担当いただきます。採用の目的から、どういう採用手法が最適か、当社の魅力・コンテンツをどう作り発信するか等を検討します。また、採用以外も、労務の課題や新たな制度関連など、知識や経験をもとに幅広くお任せいたします。【採用背景】大幅な新規出店拡大を目指す中、採用の強化も進めております。そして人事労務の組織体制の強化を図るための募集となります。【当社について】主に大型ショッピングセンター内のフードコートを中心に店舗展開をしているラーメンと甘党の店を店舗展開しています。ラーメン「スガキヤ」店舗は、中部地域中心に関西地域含め280店以上を直営展開しています。ナショナルチェーンストアとして、すべてはお客様の満足に繋がる人材育成に注力しています。近年では、ショッピングセンターに加え、アミューズメント施設や大学構内などにも広がりを見せています。【企業魅力】【挑戦できる“成長フェーズの本社部門”】70年以上黒字経営の安定基盤を持ちながら、新業態開発・DX推進・全国展開を加速中。本社部門はまさに企業変革の中心で、新制度づくりや仕組み化など、企画レベルから事業成長に関われるポジションです。【多彩なキャリア×専門性の深化】人事・商品開発・マーケ・IT・経理・法務など幅広い職種を持ち、希望次第で他部門経験も可能。専門性を高めたい方も、キャリアの幅を広げたい方も、意欲次第で柔軟にキャリア設計できます。【働きやすさと成長機会が両立】社宅補助や確定拠出年金など福利厚生が手厚く、長く働きやすい職場環境を整備。さらに「マイスター・アカデミー」やマネジメント研修、海外視察など、継続的にスキルアップできる機会が豊富です。

【概要】「スガキヤは過去最大の新たな挑戦を開始します」スガキヤ店舗を東海エリア以外に過去にない大幅な新規出店拡大を狙う挑戦に加え、複数の新業態に挑戦していきます。これに伴い、共に夢を実現する仲間、ITエンジニア人材を募集します。【仕事の内容】東海エリア中心に「ラーメンと甘党の店スガキヤ」を展開する当社にて、事業運営に必要な各種システムの開発、運用、管理、保守をお任せします。【業務詳細】・基幹系システムの開発／運用／保守・店舗レジシステム等の運用／保守・パソコンや携帯電話の運用／保守など一人一人が業務を一任される事も多く、実務を通して知識を増やす／スキルを高める／判断を求められる機会が多いです。専門性を大切にしながらも多能・多彩である事が重要視される環境の為、様々な経験と知見を身につける事が可能です。【当社について】主に大型ショッピングセンター内のフードコートを中心に店舗展開をしているラーメンと甘党の店を店舗展開しています。ラーメン「スガキヤ」店舗は、中部地域中心に関西地域含め280店以上を直営展開しています。ナショナルチェーンストアとして、すべてはお客様の満足に繋がる人材育成に注力しています。近年では、ショッピングセンターに加え、アミューズメント施設や大学構内などにも広がりを見せています。【企業魅力】【挑戦できる“成長フェーズの本社部門”】70年以上黒字経営の安定基盤を持ちながら、新業態開発・DX推進・全国展開を加速中。本社部門はまさに企業変革の中心で、新制度づくりや仕組み化など、企画レベルから事業成長に関われるポジションです。【多彩なキャリア×専門性の深化】人事・商品開発・マーケ・IT・経理・法務など幅広い職種を持ち、希望次第で他部門経験も可能。専門性を高めたい方も、キャリアの幅を広げたい方も、意欲次第で柔軟にキャリア設計できます。【働きやすさと成長機会が両立】社宅補助や確定拠出年金など福利厚生が手厚く、長く働きやすい職場環境を整備。さらに「マイスター・アカデミー」やマネジメント研修、海外視察など、継続的にスキルアップできる機会が豊富です。