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店長・店長候補の転職・求人情報(7ページ目)

店長・店長候補の転職 求人数は330件です。

店長・店長候補の新着求人としては、ひろしま管財株式会社・株式会社ニセコ花園ホテルなどがあり、経歴を活かして高年収を目指せるおすすめの求人が数多くあります。

専門知識やスキルを最大限に発揮しながら、あなたのライフスタイルや価値観に合った理想の働き方を叶えましょう。想定年収が高い順に検索結果を並べ替えることも可能です。

検索結果一覧330件(307~330件表示)
  • 【徳島】営業リーダー/手当充実◎/徳島県でNo.1の車検整備台数の老舗企業

    その他(流通・小売・サービス系)

    • 管理職・マネージャー経験

    【仕事の内容】■当社店舗運営に関わる、接客・営業業務をお願いします。 【具体的業務】 ■店舗来店客への接客■見積書、契約書等の書類作成■納車までのスケジュール管理■若手社員の教育指導■車両仕入れ■展示場管理(レイアウト・販売車両管理・代車手配) お客様のご要望にあった1台を一緒に見つけ出し、売って終わりではなく、その先のお客さまのカーライフや暮らしを想像しながら最適な提案を行っていただきます。保険加入の提案や万が一の事故の際には保険会社との交渉、板金・修理、代車の手配まで全面的にサポート等お願いします。【同社について】■四国No.1の技術と規模を持った総合的な自動車整備工場に成長することを目標にしています。「人と自動車の関係」を見つめて、単に自動車を扱う工場ではなく、対話を大切に、一人ひとりのお客様に親身に接する「相談所」であることにこだわっています。

    年収
    450万円~600万円
    職種
    個人営業・訪問販売

    更新日 2025.11.11

  • 仙台勤務【リゾート施設のマネジメント業務】

    建設・土木

    • 管理職・マネージャー経験

    ■同社が開発したアウトドアリゾート施設の経営・事業企画業務をお任せします。 経理的な視点を持ちながら、施設運営のマネジメントをご担当いただきます。【具体的には】■経営方針・事業戦略の立案・管理■運営計画および予算の策定・管理■各種計数に関する分析・管理  等【休日勤務】状況により土日祝に勤務いただくこともございます。【東京出張】月に数回、本社である東京に出張いただきます。

    年収
    500万円~750万円
    職種
    その他の販売員・サービススタッフ

    更新日 2025.11.18

  • 【店舗責任者候補】店舗拡大に伴う初期メンバー募集/やりがい◎

    レストラン・フード

    【期待する役割】ご経験を生かしキッチン、ホールなど業務に携わって頂きます。今後フランチャイズ展開を予定しております。そのフラックシップ店舗の店長として活躍をして頂く予定です。【職務内容】■接客・調理業務全般■店舗オペレーションの管理・改善■売上・利益・原価・人件費などの数値管理■アルバイト・社員の採用、教育、育成■シフト作成・勤怠管理■食材・備品の発注、在庫管理、棚卸業務■お客様対応・サービス品質の向上■販促企画やイベントの立案・実施■本部との連携・各種報告業務■店舗の課題発見と改善提案・実行■新店舗・新業態の立ち上げ支援(希望・適性に応じて)【魅力】・有名な実業家からの直接のアドバイス、意見を直接聞ける可能性があります。【募集背景】体制強化のための増員募集

    年収
    400万円~600万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.10.13

  • 高級サロン店長候補【首都圏エリア】

    アパレル・消費財・化粧品メーカー

    【募集ポジション】高級サロンの店長職高級サロンの店長候補※ご入社から最短6ヶ月で店長昇格となります。【仕事内容】◎カウンセリング業務全般◎売上、店舗管理- 来店・電話での受注売上の管理、在庫管理、店舗内の陳列管理 …など◎売上資料作成- 月中、月末の資料作成(フォーマットあり)◎店舗独自の企画立案、イベント企画立案◎スタッフ育成(電話応対、来客応対指導など)◎店舗プロモーションや各種施策の企画・実行※エステティシャンとしての施術業務はなし店舗マネジメントやお客様のカウンセリング業務をお任せします

    年収
    359万円~588万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.09.02

  • 【総合職】店舗スタッフ ~中標津店勤務 転居を伴う転勤無

    レストラン・フード

    「回転寿司 根室はなまる」「町のすし屋 四季はなまる」等を運営する同社で、調理、接客などの店舗業務に携わっていただきます。・店舗スタッフとして調理から始め、接客・事務業務すべてをローテーションで担当します。・将来的には各店舗の店長、複数の店舗を統括するエリアマネージャを目指していただきます。・商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、広告宣伝などの各分野で活躍していただくチャンスがあります。※質の高いサービスを提供することに注力しており、各店舗に正社員が10名程度、アルバイトも合わせると合計50名程度のスタッフがいます。※新卒と中途の割合は半々です。主任→副店長→店長→エリアマネージャーというステップアップになります。本社の管理部や商品企画への異動もあります。

    年収
    300万円~400万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.11.01

  • 【総合職】店舗スタッフ ~東京勤務 転居を伴う転勤無

    レストラン・フード

    「回転寿司 根室はなまる」「町のすし屋 四季はなまる」等を運営する同社で、調理、接客などの店舗業務に携わっていただきます。・店舗スタッフとして調理から始め、接客・事務業務すべてをローテーションで担当します。・将来的には各店舗の店長、複数の店舗を統括するエリアマネージャを目指していただきます。・商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、広告宣伝などの各分野で活躍していただくチャンスがあります。※質の高いサービスを提供することに注力しており、各店舗に正社員が10名程度、アルバイトも合わせると合計50名程度のスタッフがいます。※新卒と中途の割合は半々です。主任→副店長→店長→エリアマネージャーというステップアップになります。本社の管理部や商品企画への異動もあります。

    年収
    300万円~400万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.11.01

  • 【総合職】店舗スタッフ ~札幌勤務 転居を伴う転勤無

    レストラン・フード

    「回転寿司 根室はなまる」「町のすし屋 四季はなまる」等を運営する同社で、調理、接客などの店舗業務に携わっていただきます。・店舗スタッフとして調理から始め、接客・事務業務すべてをローテーションで担当します。・将来的には各店舗の店長、複数の店舗を統括するエリアマネージャを目指していただきます。・商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、広告宣伝などの各分野で活躍していただくチャンスがあります。※質の高いサービスを提供することに注力しており、各店舗に正社員が10名程度、アルバイトも合わせると合計50名程度のスタッフがいます。※新卒と中途の割合は半々です。主任→副店長→店長→エリアマネージャーというステップアップになります。本社の管理部や商品企画への異動もあります。

    年収
    300万円~400万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.11.01

  • 生命保険販売責任者(急募)

    流通・小売・サービス

    • 急募
    • 未経験可

    生命保険代理店営業責任者・保険業務内部管理責任者と協力して店舗運営する・現在、研修中の既存スタッフ2名と連携して店舗運営する・三井住友海上あいおい生命のライフコンサルタントの協力(派遣受入)による代理店体制の構築・生命保険の新規獲得、満期更改の手続き

    年収
    500万円~600万円
    職種
    法人営業

    更新日 2026.11.04

  • 営業リーダー【店長候補】

    その他(流通・小売・サービス系)

    • 未経験可

    ■営業及び店舗運営に係る会管理業務・店舗来店客への接客・見積書、契約書等の書類作成・納車までのスケジュール管理・若手社員の教育指導・車両仕入れ・展示場管理(レイアウト、販売車両管理、代車手配)・店舗の売上管理など★お客様のご要望にあった1台を一緒に見つけ出し、売って終わりではなく、その先のお客様のカーライフや暮らしを想像しながら最適な提案を行ってください。保険加入の提案や万が一の事故の際には保険会社との交渉、板金・修理、代車の手配まで全面的にサポート等お願いします。

    年収
    500万円~600万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.11.04

  • 店舗開発・施設管理【岩手県勤務】★ホームセンター国内最大手★

    流通・小売・サービス

    【期待する役割】店舗開発・施設管理担当とし既存店舗の契約管理業務をメインに担っていただきます。【職務内容】■既存店舗の契約管理業務・地権者交渉・建物オーナー交渉・契約手続き・再契約手続き・テナント管理・テナント交渉 他■新規店舗の出店手続き業務全般・出店案件探査と提案・出店交渉・契約手続き・行政手続き・テナント誘致活動 他■店舗の建設、建物の保守管理に関する業務・新築工事・改修工事・設備修繕工事の提案および実行手続き 他【募集背景】同社は、グループ全体で843店舗を展開(2025年2月末時点)しており、圧倒的な店舗数を誇っています。その店舗数の管理を担う上での人員補充となります。【組織構成】全エリアの店舗開発・施設管理部署合わせて60名

    年収
    500万円~750万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2025.10.08

  • 店舗開発・施設管理【愛知県勤務】★ホームセンター国内最大手★

    流通・小売・サービス

    【期待する役割】店舗開発・施設管理担当とし既存店舗の契約管理業務をメインに担っていただきます。【職務内容】■既存店舗の契約管理業務・地権者交渉・建物オーナー交渉・契約手続き・再契約手続き・テナント管理・テナント交渉 他■新規店舗の出店手続き業務全般・出店案件探査と提案・出店交渉・契約手続き・行政手続き・テナント誘致活動 他■店舗の建設、建物の保守管理に関する業務・新築工事・改修工事・設備修繕工事の提案および実行手続き 他【募集背景】同社は、グループ全体で843店舗を展開(2025年2月末時点)しており、圧倒的な店舗数を誇っています。その店舗数の管理を担う上での人員補充となります。【組織構成】全エリアの店舗開発・施設管理部署合わせて60名

    年収
    500万円~750万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2025.10.08

  • 【エリアマネージャー候補】店長ポジション(全ブランド共通)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、単なる店舗運営責任者ではなく、一店舗を一つの事業として経営する「店舗経営責任者」です。担当店舗において、売上・利益の最大化に向けた事業運営、QSC(品質・サービス・清潔さ)の再現性ある仕組みづくり、正社員・アルバイトを含む数十~100名規模の組織マネジメント、ブランドの世界観を体現し、進化させ続ける現場づくりを通じて、「数字」「人」「体験価値」のすべてに最終責任を持つ存在としての活躍を期待しています。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外48店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランド数・店舗数の拡大に伴うマネジメント人材の不足><店舗ごとのQSC・組織力のばらつき><将来のエリアマネージャー・事業責任者候補層の厚み不足>といった構造課題も顕在化しています。そこで今回、将来のエリアマネージャー・事業幹部候補となる“経営型店長”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】店?として、店舗マネジメント全般をお任せします。■事業・数値マネジメント・担当店舗の売上・利益・原価・人件費の管理・価格設定、販促施策、イベント企画の立案と実行■オペレーション・QSC改革・料理・サービス・空間体験の品質管理と標準化・フルサービス業態における顧客満足度の最大化■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用、育成、評価、定着・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■事業開発・経営連携・本部・経営層と連携したブランド戦略の現場実装・新メニュー、新サービス、新業態のテスト導入・改善【ポジションの魅力】■「経営に一番近い店長職」売上・組織・ブランド価値に対し、実質的な経営裁量を持って店舗を動かせます。■多様なブランドポートフォリオ和・洋・アジア・ラウンジ業態など、世界観の異なる複数ブランドで経験を積める環境。■フルサービス×高付加価値の専門性サービス、空間、料理を統合した“体験ビジネス”の中核を担えます。■成果がそのまま次のポジションに直結数字と人材育成の両面で成果を出した人材は、年齢に関係なく次のポジションへ抜擢されます。

    年収
    540万円~600万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.08.03

  • クラフトビールの製造

    流通・小売・サービス

    RISE & WINでブルワーとして、一緒に働いていただける社員を募集します。業務内容としては、クラフトビールの製造に関わる仕事です。このほか、付帯する業務として、・ビールの発送・在庫管理・税務署等への提出書類の作成・工場設備・機械のメンテナンス・ビールの販促イベントへの参加などもブルワーの業務として担当いただきます。

    年収
    300万円~450万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.11.04

  • 【料理長候補】メキシカンレストラン※最低現年収保証

    ホテル・旅行・レジャー

    メキシカン料理を軸にしたレストランを運営しています。今回は、現場の中核を担うスーシェフ(中堅クラス)を募集します。調理業務を軸に、将来的には料理長候補として店舗づくりに関わっていただくポジションです。【業務内容】■調理業務全般 仕込み/調理/盛り付け■食材管理 発注、在庫管理、原価意識を持った運用■衛生管理 店舗衛生、オペレーション遵守■店舗運営への関与 改善提案、チーム連携 英語でのスタッフ間コミュニケーション【キャリアパス】■将来的に料理長候補としてのキャリアアップを想定■メニューや店舗づくりに主体的に関われる環境【アピールポイント】◎外国人観光客向けのお店!◎月給30万円~START/賞与は年1回支給有◎勤務地は京都駅すぐ近くなのでアクセス抜群・積極的に外国籍の方を採用中

    年収
    300万円~800万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2026.11.01

  • 【イタリアン業態】カフェ ラ・ポエム/店舗責任者

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「カフェ ラ・ボエム」というブランドの価値を一店舗単位で経営する「店舗経営責任者」です。カフェ ラ・ボエムは、イタリアの街角にあるトラットリアのような温かさと、都会的な洗練さを融合したグローバルダイニングを代表するブランドです。店舗責任者には下記についても担っていただきます。■売上・利益の最大化■お客様が何度でも訪れたくなる店舗づくり■QSC(品質・サービス・清潔さ)の向上■正社員・アルバイトを含む数十名規模の組織マネジメント■ブランドの世界観を守りながら店舗ごとの個性を創り上げること「数字」「人」「空間」「体験価値」のすべてに責任を持つ店舗経営者として活躍いただきます。また、将来的にはエリアマネージャーや事業責任者として複数店舗を牽引することを期待しています。【募集背景】カフェ ラ・ボエムは、創業当初からグローバルダイニングの成長を支えてきた旗艦ブランドです。現在も国内外から多くのお客様にご利用いただき、インバウンド需要の回復やライフスタイルの変化を背景に、ブランド価値をさらに高める成長フェーズを迎えています。一方で「店舗ごとのサービス品質・マネジメントレベルの底上げ」「次世代エリアマネージャー・事業責任者候補の育成」「ブランドの世界観を継承しながら、新しい価値を生み出せるリーダーの強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回、単に店舗を運営するのではなく、「ラ・ボエムブランドを次の時代へ進化させる経営型店長」を採用することになりました。【職務内容】店長として店舗経営全般をお任せします。■店舗経営・数値管理・売上・利益・原価・人件費管理・販促施策・イベント企画・店舗ごとの事業計画策定■ブランド体験の向上・料理・サービス・空間を融合した店舗づくり・QSC向上に向けたオペレーション改善・記念日・デート・ファミリー利用など、多様な利用シーンに合わせた顧客体験の向上■人材育成・組織づくり・正社員・アルバイトの採用・教育・評価・店長不在でも高品質なサービスを提供できる組織づくり・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■ブランド価値向上・本部・経営陣と連携したブランド戦略の実行・新メニュー・新サービスの導入・地域特性を活かした店舗運営【ポジションの魅力】■グローバルダイニングの原点ブランドを経営できる創業以来、多くのお客様に愛され続ける「カフェ ラ・ボエム」のブランド価値を守りながら、自らのアイデアで店舗を進化させることができます。■店舗ごとに異なる世界観を創れるラ・ボエムはマニュアル一辺倒ではありません。立地・客層・街の文化に合わせて店舗づくりを行うため、店長自身の発想や工夫がダイレクトに店舗の魅力へ反映されます。■"経営"に最も近い店長職売上・利益・人材・ブランド価値など、店舗経営に関わるすべての意思決定に携わることができ、自身の成果がダイレクトに評価へ反映されます。■実力次第でキャリアは青天井年齢や社歴に関係なく、成果を上げた方にはエリアマネージャー・事業責任者・経営幹部への道が用意されています。実際に20代でエリアマネージャーへ昇格した実績もあり、実力次第で会社の中核を担うポジションへ挑戦できる環境です。

    年収
    540万円~
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.08.03

  • 【アジア/エスニック業態】モンスーンカフェ/店舗責任者

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、単なる店長ではなく、「モンスーンカフェ」というブランドが提供する“アジアンリゾート体験”を一店舗単位で経営する「店舗経営責任者」です。モンスーンカフェは、タイ・ベトナム・インドネシアをはじめとするアジア各国のローカルフードと、開放感あふれるオリエンタルな空間を融合させた、グローバルダイニングを代表するエスニックブランドです。担当店舗において、下記について担っていただきます。■売上・利益の最大化■リゾート空間ならではのホスピタリティ向上■QSC(品質・サービス・清潔さ)の徹底■正社員・アルバイトを含む数十名規模の組織づくり■ブランドの世界観を守りながら、お客様に「また来たい」と思っていただける体験価値の創造数字・人・空間・サービスすべてに責任を持つ店舗経営者としてご活躍いただきます。将来的には、エリアマネージャーや事業責任者としてブランド全体の成長を牽引していただくことを期待しています。【募集背景】モンスーンカフェは、創業以来「都市の中でアジアンリゾートを楽しめるレストラン」として、多くのお客様に支持されてきました。近年はインバウンド需要の回復や体験価値を重視する消費者の増加を背景に、ブランド価値をさらに高める成長フェーズを迎えています。その一方で、「店舗ごとのサービス品質・マネジメント力の向上」「次世代エリアマネージャー・事業責任者候補の育成」「ブランドの世界観を継承しながら、新たな価値を創造できるリーダーの強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回、「店舗を管理する人」ではなく、モンスーンカフェブランドを次の時代へ進化させる「経営型店長」を採用します。【職務内容】店長として店舗経営全般をお任せします。■店舗経営・数値マネジメント・売上・利益・原価・人件費の管理・販促企画・イベント企画の立案・実行・店舗ごとの事業計画策定■ブランド体験の向上・エスニック料理・サービス・空間を融合した店舗づくり・QSC向上に向けたオペレーション改善・デート・女子会・記念日・ファミリー・インバウンドなど、多様な利用シーンに合わせた体験価値の向上■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用・育成・評価・多様な人材が活躍できる組織づくり・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■ブランド価値向上・本部・経営陣と連携したブランド戦略の実行・新メニュー・新サービス・イベントの企画・地域特性・客層に合わせた店舗づくり【ポジションの魅力】■ブランドの世界観を経営できるモンスーンカフェの魅力は、料理だけではありません。オリエンタルな空間、活気あるサービス、音楽、照明まで含めた"非日常体験"をプロデュースし、お客様に感動を届けることが店長の役割です。■店舗ごとに個性ある店舗づくりができる画一的なチェーンオペレーションではなく、地域や客層に合わせてイベントやサービスを企画し、自分たちの色を出した店舗経営ができます。■経営に最も近い店長職売上・利益・人材・ブランド価値まで、店舗経営に関わるあらゆる意思決定に携わることができ、自らの成果がダイレクトに評価へ反映されます。■実力次第で経営幹部へ年齢や社歴ではなく実績を重視する文化があり、成果を上げた方にはエリアマネージャー、事業責任者、さらには経営幹部へのキャリアパスが用意されています。

    年収
    540万円~
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.08.03

  • 【メキシカン業態】ゼストキャンティーナ/店舗責任者

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、単なる店長ではなく、「ゼストキャンティーナ」というTEX-MEXカルチャーを一店舗単位で経営する「店舗経営責任者」です。ゼストキャンティーナは、テキサスとメキシコの食文化を融合したTEX-MEX料理を軸に、ハンバーガー、タコス、ステーキ、クラフトビールやプレミアムテキーラまで楽しめる、活気あふれるレストランブランドです。店内の空間演出や音楽、ライブ感まで含め、「食事を楽しむ」だけではなく、「仲間と最高の時間を過ごす」体験価値を提供しています。担当店舗では、下記について担当いただきます。■売上・利益の最大化■ブランドの世界観を体現する店舗づくり■QSC(品質・サービス・清潔さ)の向上■正社員・アルバイトを含む数十名規模の組織マネジメント■活気あるサービスとエンターテインメント性を両立した店舗運営数字」「人」「空間」「熱量」のすべてに責任を持つ店舗経営者として活躍いただきます。将来的にはエリアマネージャー、事業責任者としてブランド全体を牽引していただくことを期待しています。【募集背景】ゼストキャンティーナは、グローバルダイニングの中でも、最もエネルギッシュで自由なカルチャーを体現するブランドとして、多くのお客様から支持されています。近年はインバウンド需要の回復や、食事だけでなく「体験」を求めるお客様の増加を背景に、ブランドの魅力をさらに高める成長フェーズに入っています。一方で「店舗ごとのマネジメント力の底上げ」「ブランドの世界観を体現できるリーダーの育成」「将来のエリアマネージャー・事業責任者候補層の強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回募集するのは、店舗を管理する人ではなく、「ゼストキャンティーナブランドをさらに進化させる経営型店長」です。お客様もスタッフもワクワクできる店舗を、自らのアイデアと行動力で創り上げていただける方を求めています。【職務内容】店長として店舗経営全般をお任せします。■店舗経営・数値マネジメント・売上・利益・原価・人件費の管理・販促企画・イベント企画の立案・実行・店舗ごとの事業計画策定■ブランド体験の向上・TEX-MEX料理・サービス・空間を融合した店舗づくり・QSC向上に向けたオペレーション改善・ランチ・ディナー・パーティーなど、多様な利用シーンに合わせた体験価値の創造■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用・育成・評価・活気あるサービス文化をつくる組織マネジメント・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■ブランド価値向上・本部・経営陣と連携したブランド戦略の実行・新メニュー・ドリンク・イベント企画・地域特性・客層に合わせた店舗づくり【ポジションの魅力】■ブランドの"熱量"を経営できるゼストキャンティーナの魅力は料理だけではありません。料理、音楽、ドリンク、スタッフの接客、店内の活気まで含めて、お客様が「また仲間と来たい」と思える空間をプロデュースすることが店長の役割です。■自由度の高い店舗づくりイベントや販促企画など、現場のアイデアを積極的に取り入れる文化があり、自分の発想を店舗づくりへ反映できます。■経営に最も近い店長職売上・利益・人材・ブランド価値など、店舗経営に関わるあらゆる意思決定を担い、自らの成果がダイレクトに評価へ反映されます。■実力次第で経営幹部へ年齢や社歴ではなく成果を重視する実力主義の文化があり、店長からエリアマネージャー、事業責任者、経営幹部へとキャリアアップできる環境です。

    年収
    540万円~
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.08.03

  • 【和食業態】権八/店舗責任者

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、単なる店長ではなく、権八という日本文化を象徴するブランドを一店舗単位で経営する「店舗経営責任者」です。権八は、蕎麦・串焼き・天ぷらなど日本の伝統的な食文化と、圧倒的な存在感を放つ空間演出を融合したグローバルダイニングを代表する和食ブランドです。海外からのお客様も数多く訪れ、日本文化を体験できるレストランとして世界的にも高い知名度を誇ります。担当店舗では、下記について担っていただきます。■売上・利益の最大化■日本ならではのおもてなしを体現するサービスづくり■QSC(品質・サービス・清潔さ)の向上■正社員・アルバイトを含む数十~100名規模の組織マネジメント■権八ブランドの世界観を守りながら、更なる価値向上「数字」「人」「日本文化」「体験価値」のすべてに責任を持つ店舗経営者としてご活躍いただきます。将来的には、エリアマネージャーや事業責任者としてブランド全体の成長を牽引していただくことを期待しています。【募集背景】権八は、グローバルダイニングを代表する和食ブランドとして、日本国内はもちろん海外からも高い評価を受け続けています。西麻布店は、ブッシュ元米国大統領と小泉元首相による「居酒屋会談」の舞台となり、さらに映画『Kill Bill』の世界観のモデルとしても知られるなど、日本文化を象徴するレストランとして国内外のお客様に愛され続けています。近年はインバウンド需要の回復に伴い、海外ゲストの利用がさらに増加しており、「世界基準のホスピタリティ」「店舗マネジメント力の向上」「次世代エリアマネージャー・事業責任者候補の育成」が重要な経営課題となっています。そこで今回、店舗運営を担うだけではなく、「権八ブランドを次の時代へ進化させる経営型店長」を募集します。【職務内容】店長として店舗経営全般をお任せします。■店舗経営・数値マネジメント・売上・利益・原価・人件費管理・販促施策・季節イベントの企画・店舗ごとの事業計画策定■ブランド体験の向上・和食・サービス・空間を融合した店舗づくり・QSC向上に向けたオペレーション改善・国内外のお客様に日本文化を体験いただけるホスピタリティの実現■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用・育成・評価・日本のおもてなし文化を継承する組織づくり・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■ブランド価値向上・本部・経営陣と連携したブランド戦略の実行・新サービス・イベント企画・インバウンド需要を見据えた店舗づくり【ポジションの魅力】■世界に誇る和食ブランドを経営できる権八は、日本文化を代表するレストランブランドとして国内外から高い評価を受けています。料理だけでなく、空間・サービス・おもてなしを通じて「日本らしさ」を届けるブランド経営に携わることができます。■国内外のお客様を魅了する店舗づくり海外ゲストの利用も多く、世界中のお客様へ日本文化の魅力を発信できる環境です。サービス・空間・料理すべてを通じて、記憶に残る体験価値を創造できます。■経営に最も近い店長職売上・利益・人材・ブランド価値など、店舗経営に関わるあらゆる意思決定を担い、自身の成果がダイレクトに評価へ反映されます。■実力次第で経営幹部へ年齢や社歴ではなく成果を重視する実力主義の文化が根付いており、店長からエリアマネージャー、事業責任者、さらには経営幹部へのキャリアアップを目指すことができます。

    年収
    540万円~
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.08.03

  • 検索結果一覧330件(307~330件表示)

    店長職は、小売・飲食・サービス業における現場経営の最前線を担う職種です。売上目標達成・営業利益の確保、スタッフの採用・育成・モチベーション管理、在庫管理・コスト管理、顧客サービス品質向上・顧客満足度管理、店舗レイアウト・商品陳列の工夫による売上最大化、本部・地域マネージャーとの情報共有・課題報告が主要業務となります。ハイクラス人材向けの店長職では、複数店舗の統括管理(スーパーバイザー機能)、新店舗立ち上げ時の運営体制構築、法人営業的アプローチによる地域営業・顧客開発、メディア対応・PRなど経営的視点での活動が求められます。

    必要なスキルとしては、売上・利益管理・PL分析、スタッフマネジメント・組織開発、顧客体験(CX)向上に向けた施策企画、在庫管理・商品知識、POSシステム・データ分析による意思決定、クレーム対応・紛争解決能力があります。また業態によって異なる専門知識(小売業での品揃え・価格設定、飲食業での食品衛生・労務管理、サービス業での顧客接点管理)の習得が不可欠です。デジタル化が進む中、マーケティング全般的思考(SNS活用・オムニチャネル展開)を取り入れた店舗運営改革も期待されるようになっています。

    現在の市場では、eコマース台頭による店舗の多機能化(商品説明・相談機能のみならず、配送拠点・イベント開催地としての機能)、オムニチャネル戦略による店舗とオンラインの統合運営が急速に進行しています。また人事(採用・労務・制度設計・研修)の観点からは、労働時間規制強化・働き方改革対応による人員配置の最適化、非正規スタッフの処遇改善(同一労働同一賃金対応)が重要課題です。さらに地方商店街活性化・地域貢献への期待が高まっており、コミュニティマネジメント的スタンスで地域経営を実現できる店長の評価が上昇しています。

    年収800万円以上、年収アップ率61.7%

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