接客・販売員の転職・求人情報(8ページ目)

淡路島南部の落ち着いたホテル店長候補として調理業務全般をお任せいたします。【具体的には】■発注・仕込み■調理・接客■原価・売上・人員管理

レストラン内フロアーと厨房を繋ぎ、サービススタッフを取りまとめ、ダイニングでの「おもてなし」の全責任を持つポジション。お客様を笑顔でお迎えしてから個々のご要望をお聞きして、仕上がったお料理をご提供します。

チェックイン・チャックアウト業務、予約受付、館内の設備案内、顧客データの入力や管理が主な業務です。重要な機関が集中しており、各部門への適格な情報伝達が必要です。ホテルの顔であり、華となる部門なので常に笑顔で接し、言葉遣いや正しいマナー、高いホストファミリー(おもてなし)が求められます。

レストラン内フロアーと厨房を繋ぎ、サービススタッフを取りまとめ、ダイニングでの「おもてなし」の全責任を持つポジション。お客様を笑顔でお迎えしてから個々のご要望をお聞きして、仕上がったお料理をご提供。空いたお皿をお下げして、会計を行うのが主な業務。お好みの飲み物を聞き、ソフトドリングやお茶、おしぼりの提供業務、店内の開店前準備や閉店後の清掃。直接お客様に接する職種のため、お店の印象を左右しかねない重要な役割。

チェックイン・チャックアウト業務、予約受付、館内の設備案内、顧客データの入力や管理が主な業務です。重要な機関が集中しており、各部門への適格な情報伝達が必要です。ホテルの顔であり、華となる部門なので常に笑顔で接し、言葉遣いや正しいマナー、高いホストファミリー(おもてなし)が求められます。

レストラン内フロアーと厨房を繋ぎ、サービススタッフを取りまとめ、ダイニングでの「おもてなし」の全責任を持つポジション。お客様を笑顔でお迎えしてから個々のご要望をお聞きして、仕上がったお料理をご提供。空いたお皿をお下げして、会計を行うのが主な業務。お好みの飲み物を聞き、ソフトドリングやお茶、おしぼりの提供業務、店内の開店前準備や閉店後の清掃等に携わります。

【期待する役割】同社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍を期待します。【職務内容】同社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」の料理人として、仕込み、調理、新メニューの開発、接客（カウンターのお客様）を担っていただきます。調理場の全てのポジションを担っていただきます。月1回の商品提案会議に出席していただき、ご自身の考えた料理をお店の新メニューとして提案が出来ます！【募集背景】業態の増加に伴う増員

【期待する役割】本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「カフェ ラ・ボエム」というブランドの価値を"料理"で創り上げる「キッチン経営責任者」です。カフェ ラ・ボエムは、イタリアの街角にあるトラットリアのような温かさと、都会的な洗練さを融合したグローバルダイニングを代表するブランドです。料理長には、店舗の味を守るだけではなく、下記についても担っていただきます。■ブランドコンセプトに沿った料理品質の維持・向上■売上・利益を見据えたキッチン経営■メニュー開発を通じたブランド価値向上■キッチンスタッフの採用・育成・組織づくり■店長と連携した店舗全体の事業成長「料理をつくる人」ではなく、料理を通じて店舗の価値を高める経営者としての活躍を期待しています。【募集背景】カフェ ラ・ボエムは、創業以来グローバルダイニングを代表するブランドとして、多くのお客様に支持され続けています。近年はインバウンド需要の回復やライフスタイルの変化に伴い、料理・サービス・空間を一体化した"体験価値"への期待がさらに高まっています。一方で、「店舗ごとの料理品質・マネジメントレベルの底上げ」「ブランドの世界観を次世代へ継承できる料理長の育成」「将来の統括料理長・ブランド責任者候補の強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回、単に厨房を管理する料理長ではなく、「ラ・ボエムブランドを料理で進化させる経営型料理長」を募集します。【職務内容】料理長としてキッチンマネジメント全般をお任せします。■キッチン経営・数値管理・売上・原価・食材コストの管理・食材ロス削減・利益改善・発注・在庫管理■商品・ブランド開発・グランドメニュー・季節メニューの企画・ブランドコンセプトに沿った商品開発・盛り付け・品質基準の構築■人材育成・組織づくり・調理スタッフの採用・育成・評価・次世代料理長候補の育成・キッチンオペレーション改善■店舗経営への参画・店長との連携による店舗運営・販促イベントへの参画・お客様満足度向上に向けた改善活動【ポジションの魅力】■ブランドの"味"を創る中心人物カフェ ラ・ボエムの料理長は、料理を作るだけではありません。ブランドの世界観を料理で表現し、お客様に「また来たい」と思っていただける体験価値を創造するポジションです。■料理人で終わらないキャリア商品開発・原価管理・人材育成・店舗経営まで幅広く携わるため、料理人としてだけではなく、経営者視点を身につけることができます。■裁量ある商品開発本部と連携しながら、新メニューや季節商品の企画・提案にも積極的に関わることができます。自分のアイデアがブランドの新たな定番商品になる可能性もあります。■成果がキャリアへ直結年齢や社歴ではなく成果を正当に評価する文化があり、統括料理長やブランド責任者、さらには事業責任者など、料理人の枠を超えたキャリア形成が可能です。

【期待する役割】本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「権八」という世界に誇る和食ブランドの価値を"料理"で創り上げる「キッチン経営責任者」です。権八は、蕎麦・串焼き・天ぷらなど日本の伝統的な食文化を現代的な感性で表現し、日本国内だけでなく海外からのお客様にも高い評価をいただいているグローバルダイニングを代表するブランドです。料理長には、店舗の味を守るだけではなく、下記についても担っていただきます。■日本文化を体現する料理品質の維持・向上■売上・利益を見据えたキッチン経営■季節性・地域性を活かした商品開発■調理スタッフの採用・育成・技術継承■店長と連携した店舗全体のブランド価値向上「料理をつくる人」ではなく、「料理を通じて日本文化を世界へ届けるブランドリーダー」として活躍いただくことを期待しています。【募集背景】権八は、グローバルダイニングを代表する和食ブランドとして、日本人のお客様はもちろん、多くの海外ゲストにもご利用いただいています。ブッシュ元米国大統領と小泉元首相による「居酒屋会談」の舞台となり、映画『Kill Bill』のモデルとしても知られるなど、日本文化を象徴するレストランとして世界的な知名度を築いてきました。近年はインバウンド需要の回復を背景に、海外ゲスト比率がさらに高まり、「世界基準で評価される料理品質」「次世代料理長・統括料理長候補の育成」「ブランド価値をさらに高める商品開発」「キッチンマネジメント力の強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回、「和食を守る料理長」ではなく、権八ブランドを次の時代へ進化させる経営型料理長を募集します。【職務内容】料理長としてキッチンマネジメント全般をお任せします。■キッチン経営・数値管理・売上・原価・食材コストの管理・食材ロス削減・利益改善・発注・在庫管理■商品・ブランド開発・季節メニュー・限定メニューの企画・和食文化を活かした商品開発・ブランドコンセプトに沿った品質管理■人材育成・組織づくり・調理スタッフの採用・育成・評価・次世代料理長候補の育成・キッチンオペレーション改善■店舗経営への参画・店長との連携による店舗運営・インバウンド需要に対応したサービス品質向上・ブランド価値向上に向けた改善活動【ポジションの魅力】■世界に誇る和食ブランドの料理長権八は、日本文化を代表するレストランブランドとして世界中のお客様から支持されています。料理人として、日本の食文化を国内外へ発信できる数少ない環境があります。■料理だけでは終わらない商品開発・原価管理・人材育成・店舗経営まで携わることで、料理人から「経営者」へステップアップできます。■海外ゲストと向き合える環境海外からのお客様も多く、日本のおもてなしや和食文化を世界へ届けられることは、権八ならではの醍醐味です。自らの料理が、日本の魅力を伝える一皿となります。■成果がキャリアへ直結年齢や社歴ではなく成果を正当に評価する文化があり、料理長から統括料理長、ブランド責任者、さらには事業責任者・経営幹部へとキャリアアップできる環境があります。

【期待する役割】本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「モンスーンカフェ」というアジアンリゾートブランドの価値を"料理"で創り上げる「キッチン経営責任者」です。モンスーンカフェは、タイ・ベトナム・インドネシアなどアジア各国の食文化をベースに、本場の味と日本人の感性を融合させた料理、非日常を感じられる空間、そして温かなおもてなしを通じて、多くのお客様に"旅するような食体験"を提供しています。料理長には、店舗の味を守るだけではなく、下記についても担っていただきます。■ブランドコンセプトを体現する料理品質の維持・向上■売上・利益を見据えたキッチン経営■新商品の企画・開発■調理スタッフの採用・育成・技術継承■店長と連携した店舗全体のブランド価値向上「料理をつくる人」ではなく、「料理を通じて非日常体験を演出するブランドリーダー」として活躍いただくことを期待しています。【募集背景】モンスーンカフェは、グローバルダイニングを代表するブランドとして、エスニック料理とオリエンタルな空間を融合させた独自の世界観を築いてきました。近年はインバウンド需要の回復や"体験価値"を重視するお客様の増加を背景に、ブランドの魅力をさらに高める成長フェーズを迎えています。一方で「店舗ごとの料理品質・マネジメントレベルの向上」「ブランドコンセプトを次世代へ継承する料理長の育成」「将来の統括料理長・ブランド責任者候補の強化」「新しいエスニックメニューや季節商品の開発力強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回、「厨房を管理する料理長」ではなく、モンスーンカフェブランドを料理で進化させる経営型料理長として、ブランドの世界観を理解し、新しい価値を創造できる方をお迎えしたいと考えています。【職務内容】料理長としてキッチンマネジメント全般をお任せします。■キッチン経営・数値管理・売上・原価・食材コストの管理・食材ロス削減・利益改善・発注・在庫管理■商品・ブランド開発・季節メニュー・限定メニューの企画・タイ・ベトナム・インドネシアなど各国料理の魅力を活かした商品開発・ブランドコンセプトに沿った品質管理■人材育成・組織づくり・調理スタッフの採用・育成・評価・中華鍋を使用した調理技術やエスニック料理の技術継承・次世代料理長候補の育成■店舗経営への参画・店長との連携による店舗運営・インバウンド需要に対応したサービス品質向上・ブランド価値向上に向けた改善活動【ポジションの魅力】■アジアの食文化を表現するブランドの料理長モンスーンカフェは、単なるエスニックレストランではありません。料理・空間・サービスが一体となったブランド体験を創り上げることで、お客様に"旅するような時間"を提供しています。その中心となる料理を担うことができます。■料理人で終わらないキャリア商品開発・原価管理・人材育成・店舗経営まで携わることで、料理人としてだけではなく、ブランドを育てる経営者として成長できます。■裁量ある商品開発季節フェアや新メニューなど、ブランドの魅力を高める商品開発に積極的に携わることができます。自ら考えた料理がお客様に支持され、ブランドの新たな定番となる可能性もあります。■成果がキャリアへ直結年齢や社歴ではなく成果を正当に評価する実力主義の文化があり、料理長から統括料理長、ブランド責任者、さらには事業責任者・経営幹部へのキャリアアップも目指せます。

【期待する役割】本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「ゼストキャンティーナ」というモダンメキシカンブランドを料理で牽引する「キッチン経営責任者」です。ゼストキャンティーナは、メキシコ料理をベースに、カリフォルニアの自由なカルチャーやエンターテインメント性を融合した、グローバルダイニングならではのブランドです。料理長には、店舗の味を守るだけではなく、下記についても担っていただきます。■ブランドコンセプトを体現する料理品質の維持・向上■売上・利益を見据えたキッチンマネジメント■メニュー・フェア商品の企画開発■調理スタッフの採用・育成・技術継承■店長と連携した店舗全体の価値向上「料理をつくる人」ではなく、「料理を通じて、お客様が思わず笑顔になる時間を演出するブランドリーダー」として活躍いただくことを期待しています。【募集背景】ゼストキャンティーナは、本格的なメキシカンとカリフォルニアカルチャーを融合させた、グローバルダイニングを代表するブランドの一つです。近年はインバウンド需要の回復や、「食事」だけではなく「体験」を求めるお客様の増加を背景に、ブランド価値をさらに高める成長フェーズへと進んでいます。一方で「店舗ごとの料理品質・マネジメントレベルの向上」「ブランドコンセプトを次世代へ継承する料理長の育成」「将来の統括料理長・ブランド責任者候補の強化」「新しいエスニックメニューや季節商品の開発力強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回、「厨房を管理する料理長」ではなく、ゼストキャンティーナブランドを料理で進化させる経営型料理長として、ブランドの世界観を理解し、新しい価値を創造できる方をお迎えしたいと考えています。【職務内容】料理長としてキッチンマネジメント全般をお任せします。■キッチン経営・数値管理・売上・原価・食材コストの管理・食材ロス削減・利益改善・発注・在庫管理■商品・ブランド開発・タコス・ファヒータ・グリル料理・テックスメックスを中心とした商品開発・季節フェア・限定メニューの企画・ブランドコンセプトに沿った品質管理■人材育成・組織づくり・調理スタッフの採用・育成・評価・調理技術の標準化・技術継承・次世代料理長候補の育成■店舗経営への参画・店長との連携による店舗運営・インバウンド需要に対応したサービス品質向上・ブランド価値向上に向けた改善活動【ポジションの魅力】■"食べる"だけではない、エンターテインメントを料理で演出ゼストキャンティーナは、料理・音楽・空間・サービスが一体となったブランドです。料理長として、お客様がワクワクする体験そのものを創り上げることができます。■料理人からブランドを育てる経営人材へ商品開発・原価管理・人材育成・店舗経営まで携わることで、調理技術だけではなく、ブランド全体を成長させる経営スキルを身につけることができます。■自由度の高い商品開発季節フェアや限定メニューなど、自らのアイデアを活かした商品開発に挑戦できます。お客様の反応をダイレクトに感じながら、新たな人気商品を生み出せる環境です。■成果がキャリアアップへ直結年齢や社歴ではなく、成果と挑戦を正当に評価する実力主義の文化があります。料理長から統括料理長、ブランド責任者、さらには事業責任者・経営幹部へとキャリアを広げることが可能です。

【期待する役割】本ポジションは、世間一般的な料理長ではなく、「カフェ ラ・ボエム」というブランドの価値を一店舗単位で経営する「店舗経営責任者」です。カフェ ラ・ボエムは、イタリアの街角にあるトラットリアのような温かさと、都会的な洗練さを融合したグローバルダイニングを代表するブランドです。店舗責任者には下記についても担っていただきます。■売上・利益の最大化■お客様が何度でも訪れたくなる店舗づくり■QSC（品質・サービス・清潔さ）の向上■正社員・アルバイトを含む数十名規模の組織マネジメント■ブランドの世界観を守りながら店舗ごとの個性を創り上げること「数字」「人」「空間」「体験価値」のすべてに責任を持つ店舗経営者として活躍いただきます。また、将来的にはエリアマネージャーや事業責任者として複数店舗を牽引することを期待しています。【募集背景】カフェ ラ・ボエムは、創業当初からグローバルダイニングの成長を支えてきた旗艦ブランドです。現在も国内外から多くのお客様にご利用いただき、インバウンド需要の回復やライフスタイルの変化を背景に、ブランド価値をさらに高める成長フェーズを迎えています。一方で「店舗ごとのサービス品質・マネジメントレベルの底上げ」「次世代エリアマネージャー・事業責任者候補の育成」「ブランドの世界観を継承しながら、新しい価値を生み出せるリーダーの強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回、単に店舗を運営するのではなく、「ラ・ボエムブランドを次の時代へ進化させる経営型店長」を採用することになりました。【職務内容】店長として店舗経営全般をお任せします。■店舗経営・数値管理・売上・利益・原価・人件費管理・販促施策・イベント企画・店舗ごとの事業計画策定■ブランド体験の向上・料理・サービス・空間を融合した店舗づくり・QSC向上に向けたオペレーション改善・記念日・デート・ファミリー利用など、多様な利用シーンに合わせた顧客体験の向上■人材育成・組織づくり・正社員・アルバイトの採用・教育・評価・店長不在でも高品質なサービスを提供できる組織づくり・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■ブランド価値向上・本部・経営陣と連携したブランド戦略の実行・新メニュー・新サービスの導入・地域特性を活かした店舗運営【ポジションの魅力】■グローバルダイニングの原点ブランドを経営できる創業以来、多くのお客様に愛され続ける「カフェ ラ・ボエム」のブランド価値を守りながら、自らのアイデアで店舗を進化させることができます。■店舗ごとに異なる世界観を創れるラ・ボエムはマニュアル一辺倒ではありません。立地・客層・街の文化に合わせて店舗づくりを行うため、店長自身の発想や工夫がダイレクトに店舗の魅力へ反映されます。■"経営"に最も近い店長職売上・利益・人材・ブランド価値など、店舗経営に関わるすべての意思決定に携わることができ、自身の成果がダイレクトに評価へ反映されます。■実力次第でキャリアは青天井年齢や社歴に関係なく、成果を上げた方にはエリアマネージャー・事業責任者・経営幹部への道が用意されています。実際に20代でエリアマネージャーへ昇格した実績もあり、実力次第で会社の中核を担うポジションへ挑戦できる環境です。

【期待する役割】本ポジションは、単なる店長ではなく、「モンスーンカフェ」というブランドが提供する“アジアンリゾート体験”を一店舗単位で経営する「店舗経営責任者」です。モンスーンカフェは、タイ・ベトナム・インドネシアをはじめとするアジア各国のローカルフードと、開放感あふれるオリエンタルな空間を融合させた、グローバルダイニングを代表するエスニックブランドです。担当店舗において、下記について担っていただきます。■売上・利益の最大化■リゾート空間ならではのホスピタリティ向上■QSC（品質・サービス・清潔さ）の徹底■正社員・アルバイトを含む数十名規模の組織づくり■ブランドの世界観を守りながら、お客様に「また来たい」と思っていただける体験価値の創造数字・人・空間・サービスすべてに責任を持つ店舗経営者としてご活躍いただきます。将来的には、エリアマネージャーや事業責任者としてブランド全体の成長を牽引していただくことを期待しています。【募集背景】モンスーンカフェは、創業以来「都市の中でアジアンリゾートを楽しめるレストラン」として、多くのお客様に支持されてきました。近年はインバウンド需要の回復や体験価値を重視する消費者の増加を背景に、ブランド価値をさらに高める成長フェーズを迎えています。その一方で、「店舗ごとのサービス品質・マネジメント力の向上」「次世代エリアマネージャー・事業責任者候補の育成」「ブランドの世界観を継承しながら、新たな価値を創造できるリーダーの強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回、「店舗を管理する人」ではなく、モンスーンカフェブランドを次の時代へ進化させる「経営型店長」を採用します。【職務内容】店長として店舗経営全般をお任せします。■店舗経営・数値マネジメント・売上・利益・原価・人件費の管理・販促企画・イベント企画の立案・実行・店舗ごとの事業計画策定■ブランド体験の向上・エスニック料理・サービス・空間を融合した店舗づくり・QSC向上に向けたオペレーション改善・デート・女子会・記念日・ファミリー・インバウンドなど、多様な利用シーンに合わせた体験価値の向上■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用・育成・評価・多様な人材が活躍できる組織づくり・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■ブランド価値向上・本部・経営陣と連携したブランド戦略の実行・新メニュー・新サービス・イベントの企画・地域特性・客層に合わせた店舗づくり【ポジションの魅力】■ブランドの世界観を経営できるモンスーンカフェの魅力は、料理だけではありません。オリエンタルな空間、活気あるサービス、音楽、照明まで含めた"非日常体験"をプロデュースし、お客様に感動を届けることが店長の役割です。■店舗ごとに個性ある店舗づくりができる画一的なチェーンオペレーションではなく、地域や客層に合わせてイベントやサービスを企画し、自分たちの色を出した店舗経営ができます。■経営に最も近い店長職売上・利益・人材・ブランド価値まで、店舗経営に関わるあらゆる意思決定に携わることができ、自らの成果がダイレクトに評価へ反映されます。■実力次第で経営幹部へ年齢や社歴ではなく実績を重視する文化があり、成果を上げた方にはエリアマネージャー、事業責任者、さらには経営幹部へのキャリアパスが用意されています。

【期待する役割】本ポジションは、単なる店長ではなく、「ゼストキャンティーナ」というTEX-MEXカルチャーを一店舗単位で経営する「店舗経営責任者」です。ゼストキャンティーナは、テキサスとメキシコの食文化を融合したTEX-MEX料理を軸に、ハンバーガー、タコス、ステーキ、クラフトビールやプレミアムテキーラまで楽しめる、活気あふれるレストランブランドです。店内の空間演出や音楽、ライブ感まで含め、「食事を楽しむ」だけではなく、「仲間と最高の時間を過ごす」体験価値を提供しています。担当店舗では、下記について担当いただきます。■売上・利益の最大化■ブランドの世界観を体現する店舗づくり■QSC（品質・サービス・清潔さ）の向上■正社員・アルバイトを含む数十名規模の組織マネジメント■活気あるサービスとエンターテインメント性を両立した店舗運営数字」「人」「空間」「熱量」のすべてに責任を持つ店舗経営者として活躍いただきます。将来的にはエリアマネージャー、事業責任者としてブランド全体を牽引していただくことを期待しています。【募集背景】ゼストキャンティーナは、グローバルダイニングの中でも、最もエネルギッシュで自由なカルチャーを体現するブランドとして、多くのお客様から支持されています。近年はインバウンド需要の回復や、食事だけでなく「体験」を求めるお客様の増加を背景に、ブランドの魅力をさらに高める成長フェーズに入っています。一方で「店舗ごとのマネジメント力の底上げ」「ブランドの世界観を体現できるリーダーの育成」「将来のエリアマネージャー・事業責任者候補層の強化」が重要な経営課題となっています。そこで今回募集するのは、店舗を管理する人ではなく、「ゼストキャンティーナブランドをさらに進化させる経営型店長」です。お客様もスタッフもワクワクできる店舗を、自らのアイデアと行動力で創り上げていただける方を求めています。【職務内容】店長として店舗経営全般をお任せします。■店舗経営・数値マネジメント・売上・利益・原価・人件費の管理・販促企画・イベント企画の立案・実行・店舗ごとの事業計画策定■ブランド体験の向上・TEX-MEX料理・サービス・空間を融合した店舗づくり・QSC向上に向けたオペレーション改善・ランチ・ディナー・パーティーなど、多様な利用シーンに合わせた体験価値の創造■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用・育成・評価・活気あるサービス文化をつくる組織マネジメント・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■ブランド価値向上・本部・経営陣と連携したブランド戦略の実行・新メニュー・ドリンク・イベント企画・地域特性・客層に合わせた店舗づくり【ポジションの魅力】■ブランドの"熱量"を経営できるゼストキャンティーナの魅力は料理だけではありません。料理、音楽、ドリンク、スタッフの接客、店内の活気まで含めて、お客様が「また仲間と来たい」と思える空間をプロデュースすることが店長の役割です。■自由度の高い店舗づくりイベントや販促企画など、現場のアイデアを積極的に取り入れる文化があり、自分の発想を店舗づくりへ反映できます。■経営に最も近い店長職売上・利益・人材・ブランド価値など、店舗経営に関わるあらゆる意思決定を担い、自らの成果がダイレクトに評価へ反映されます。■実力次第で経営幹部へ年齢や社歴ではなく成果を重視する実力主義の文化があり、店長からエリアマネージャー、事業責任者、経営幹部へとキャリアアップできる環境です。

【期待する役割】本ポジションは、単なる店長ではなく、権八という日本文化を象徴するブランドを一店舗単位で経営する「店舗経営責任者」です。権八は、蕎麦・串焼き・天ぷらなど日本の伝統的な食文化と、圧倒的な存在感を放つ空間演出を融合したグローバルダイニングを代表する和食ブランドです。海外からのお客様も数多く訪れ、日本文化を体験できるレストランとして世界的にも高い知名度を誇ります。担当店舗では、下記について担っていただきます。■売上・利益の最大化■日本ならではのおもてなしを体現するサービスづくり■QSC（品質・サービス・清潔さ）の向上■正社員・アルバイトを含む数十～100名規模の組織マネジメント■権八ブランドの世界観を守りながら、更なる価値向上「数字」「人」「日本文化」「体験価値」のすべてに責任を持つ店舗経営者としてご活躍いただきます。将来的には、エリアマネージャーや事業責任者としてブランド全体の成長を牽引していただくことを期待しています。【募集背景】権八は、グローバルダイニングを代表する和食ブランドとして、日本国内はもちろん海外からも高い評価を受け続けています。西麻布店は、ブッシュ元米国大統領と小泉元首相による「居酒屋会談」の舞台となり、さらに映画『Kill Bill』の世界観のモデルとしても知られるなど、日本文化を象徴するレストランとして国内外のお客様に愛され続けています。近年はインバウンド需要の回復に伴い、海外ゲストの利用がさらに増加しており、「世界基準のホスピタリティ」「店舗マネジメント力の向上」「次世代エリアマネージャー・事業責任者候補の育成」が重要な経営課題となっています。そこで今回、店舗運営を担うだけではなく、「権八ブランドを次の時代へ進化させる経営型店長」を募集します。【職務内容】店長として店舗経営全般をお任せします。■店舗経営・数値マネジメント・売上・利益・原価・人件費管理・販促施策・季節イベントの企画・店舗ごとの事業計画策定■ブランド体験の向上・和食・サービス・空間を融合した店舗づくり・QSC向上に向けたオペレーション改善・国内外のお客様に日本文化を体験いただけるホスピタリティの実現■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用・育成・評価・日本のおもてなし文化を継承する組織づくり・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■ブランド価値向上・本部・経営陣と連携したブランド戦略の実行・新サービス・イベント企画・インバウンド需要を見据えた店舗づくり【ポジションの魅力】■世界に誇る和食ブランドを経営できる権八は、日本文化を代表するレストランブランドとして国内外から高い評価を受けています。料理だけでなく、空間・サービス・おもてなしを通じて「日本らしさ」を届けるブランド経営に携わることができます。■国内外のお客様を魅了する店舗づくり海外ゲストの利用も多く、世界中のお客様へ日本文化の魅力を発信できる環境です。サービス・空間・料理すべてを通じて、記憶に残る体験価値を創造できます。■経営に最も近い店長職売上・利益・人材・ブランド価値など、店舗経営に関わるあらゆる意思決定を担い、自身の成果がダイレクトに評価へ反映されます。■実力次第で経営幹部へ年齢や社歴ではなく成果を重視する実力主義の文化が根付いており、店長からエリアマネージャー、事業責任者、さらには経営幹部へのキャリアアップを目指すことができます。

【期待する役割】本ポジションは、単なる受付・予約管理を担うレセプションではなく、権八ブランドの第一印象を創る「ブランドアンバサダー」です。権八浅草は、日本文化を象徴する和食ブランドとして、国内のお客様はもちろん、世界中から訪れる海外ゲストにもご利用いただいています。レセプションには、下記について幅広く担っていただきます。■お客様一人ひとりに合わせたおもてなしの提供■英語を活かした予約・問い合わせ対応■スムーズな席案内・予約コントロールによる店舗全体の最適化■ホールスタッフとの連携によるサービス品質向上■アルバイトスタッフの育成・サービスレベル向上店舗の「顔」として、日本ならではのおもてなしを世界へ届ける存在としての活躍を期待しています。【募集背景】権八浅草は、雷門・浅草寺からほど近い立地にあり、日本文化を体験できる和食レストランとして、多くの海外ゲストにもご利用いただいています。近年はインバウンド需要の回復により海外からのお客様が急増しており、英語での予約対応や接客品質のさらなる向上が重要な経営課題となっています。また、店舗の第一印象を決めるレセプション機能は、お客様満足度だけでなく店舗全体のオペレーションにも大きな影響を与える重要なポジションです。そこで今回、権八ブランドの価値を最前線で伝えるレセプションリーダーとしてご活躍いただける方を募集します。【職務内容】レセプション兼ホールスタッフとして、お客様対応全般をお任せします。■レセプション業務・国内外のお客様からの予約受付（電話・メール）・英語でのお問い合わせ対応・予約管理・席配置の最適化・VIP・団体予約の対応■ゲストサービス・ご来店時のお出迎え・ご案内・コース・メニュー説明・ホールスタッフとの連携によるサービス品質向上・海外ゲストへの英語でのおもてなし■店舗運営サポート・ホール業務サポート・アルバイトスタッフへの接客指導・店舗全体のオペレーション改善・サービス品質向上に向けた改善提案【ポジションの魅力】■世界中のお客様へ日本のおもてなしを届ける仕事権八浅草には世界各国から多くのお客様が来店されます。日本で最初に体験するレストランとして、日本文化・和食・おもてなしを世界へ発信できるポジションです。■英語を活かして活躍できる環境海外ゲストとのコミュニケーションや旅行代理店とのやり取りなど、日常的に英語を活かせる環境があります。ホテルとは異なり、レストランならではの距離感で、お客様との会話を楽しみながら働けます。■サービスのプロフェッショナルとして成長予約管理・接客・オペレーション改善・スタッフ育成まで携わるため、レセプション業務に留まらないマネジメントスキルを身につけることができます。■実力次第でキャリアアップ成果や取り組みを正当に評価する文化があり、店長・エリアマネージャー・本部スタッフなど、多彩なキャリアへ挑戦できる環境があります。

■次の商品・サービスを取り扱う営業業務をお任せします。・広告（電柱広告，交通広告，デジタルサイネージ，テレビＣＭ，ＣＧ・ＶＲ動画等）・イベント（各種イベントの企画・運営等）・印刷（パンフレット，カタログ，チラシ，記念誌，社内報等）・ウェブメディア（ホームページ，ウェブ広告等）・災害備蓄・衛生対策（備蓄用非常食，防災用品，感染症対策用品等）・採用支援（マイナビ，入社案内，採用動画・ホームページ等）■担当エリア【仕事の魅力】・安定性…全体の６割を中国電力のグループ企業が占めており、取引先は確立されております。また既に取引があるため営業活動も行いやすい環境です。・働き方…当社では年間休日126日かつ月々の残業も15時間以下で、ワークライフバランスを整えながら働くことができる環境となっております。

【職務内容】日本の未来を創る、あなたの力が必要です！2020年の東証グロース市場への上場を皮切りに、私たちは教育の枠を超えて、社会全体の変革を目指す新たな事業に挑戦しています。既存の事業のさらなる成長と新規事業、産後ケアホテルのレセプションを募集しています。【仕事内容】■予約受付(電話・メール・オンライン)、顧客データ管理、請求・入出金などの事務業務■見学案内・説明、チェックイン・アウト、館内案内、問い合わせ対応■医療機関・取引先との連絡調整、イベント受付・準備を通じて、産後ケアホテルの運営をサポートします。【魅力】■出産直後のお母様と赤ちゃんをサポートする社会貢献性の高い仕事■2026年6月開設の新施設で一からチーム作りに参画できる■ホテルの快適さと産後ケアの安心感を両立させる高品質なサービスを提供■多職種連携のハブとしてお客様体験をデザインできるやりがい

【職務内容】日本の未来を創る、あなたの力が必要です！2020年の東証グロース市場への上場を皮切りに、私たちは教育の枠を超えて、社会全体の変革を目指す新たな事業に挑戦しています。既存の事業のさらなる成長と新規事業、産後ケアホテルの清掃管理責任者を募集しています。【仕事内容】■客室・共用部の品質管理、清掃手順の標準化、巡回点検業務を実施■シフト作成、スタッフ教育・評価、外部業者との連携を通じたチーム運営■リネン・備品・消耗品の在庫管理、記録・改善■赤ちゃんが滞在する施設ならではの高い衛生基準を設計・運用し、衛生の専門家として施設価値を底上げ【魅力】■赤ちゃんとお母様という特別なお客様のための高品質な環境づくりに携わることができ、産後ケアという社会課題解決に貢献ができます◎■6名のパートスタッフをマネジメントし、チーム運営のスキルを磨ける■17室の施設で連泊想定のため、ビジネスホテルのような慌ただしさがなく品質重視で働くことができます◎

【期待する役割】本ポジションは単なる製パン責任者ではなく、BARTIZANブランドの品質・商品力・収益構造を統括する“ベーカリー事業の中核人材”です。「シグネチャーブレッド（サワードウ）の品質維持・進化」「商品開発・新ラインナップ提案」「原価・生産性・売上管理」「スタッフ育成と技術継承」「将来的な多店舗展開を見据えた製造モデル構築」を担っていただきます。「美味しいパンを作る人」ではなく、ブランドを成長させるシェフブーランジェとしての役割です。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。BARTIZANは、レストラン提供用のパンを自社で作り始めたことから生まれたブランドです。＜自家製酵母＞＜砂糖・油脂不使用＞＜厳選小麦によるハード系ブレッド中心＞という明確な思想を持つブランドです。現在は＜ベーカリー単体ブランドとしての拡張＞＜レストランとのシナジー強化＞＜ブランド価値の高度化＞を目指すフェーズにあり、製造責任者レベルで事業を牽引できる人材が必要となっています。今回は【1名限定】の中核採用です。【職務内容】■製造責任者業務・仕込み～焼成までの一連の製造統括・サワードウを中心とした品質管理・製造効率・歩留まり改善■商品開発・新商品企画・試作・季節商品の展開・ブランドコンセプトに沿った商品設計■数値管理・売上・原価・人件費管理・ロス削減・生産性向上■組織マネジメント・技術指導・育成・シフト設計・チームビルディング【ポジションの魅力】■月給45万円スタートの実力評価飲食業界TOPクラス水準であり、製造責任者としての即戦力は大きく優遇します。■上場企業の安定性 × 現場裁量の大きさ安定基盤がありながら、商品開発・ブランド提案が可能です。■海外展開チャンスロサンゼルス研修制度があります。将来的な海外展開・技術発信の可能性もあります。■ベーカリー×レストランの融合モデル単体ベーカリーではなく、レストラン企業だからこそ実現できる「料理との相乗効果」を設計できます。■キャリアアップ可能シェフブーランジェ→ ベーカリー統括→ 複数拠点責任者→ ブランド事業責任者飲食企業ならではの広いキャリアパスをご用意します。

【期待する役割】高齢化社会で需要が伸びる福祉用具レンタル事業のルート営業職として、ケアマネージャーに向けた提案業務をお任せします。またケアマネジャーからご紹介いただいたお客様へ車いす等の用具提案・フォローも実施。今回は特に「販売職や接客経験をお持ちの方」を対象に、未経験から活躍できるポジションとしての増員募集です。【募集背景】同社では現在福祉介護用具レンタル・販売事業が好調に推移しており、営業所の立ち上げを加速しております。昨年はM＆Aを通じて仙台・福岡・岡山に拠点を新たに拡大しており、長期ビジョン2030の目標達成に向けて今後とも積極的に拠点拡大および人財獲得を進めていきます。上記のような背景もあり、営業所員の増員・早期育成・定着といった部分が急務となっており、このたび社外で営業職・販売職としてご活躍されてきた方を即戦力としてお迎えすることになりました。【職務内容】福祉用具レンタルサービスの営業職として、以下の業務をお任せします。・介護が必要な方やそのご家族の課題に合わせて、ケアマネージャーへ福祉用具（介護ベッド・手すり・歩行器など）を提案・ご利用者様宅でのヒアリングや用具の確認、アフターフォロー対応・医療・介護関係者との関係構築、地域連携の推進★お客様にとって“なくてはならないサービス”の提供です★飛び込み営業はなく、信頼関係を築くことが成果につながります【営業の流れ】1.地域の介護相談窓口となる事業所へ定期的に出向き、ケアプランを作成する方々へ提案を行います。事業所には複数 の担当者（ケアマネージャー）がいるため、一人でも多くの方からお客様の紹介をいただけるよう関係構築を図ります。2.ご紹介いた だいたお客様へヒアリングを通じ最適な福祉用具（車いすなど）や、住宅リフォームの提案を行い、アフターフォローまで一貫して行 います。【ポジションの魅力】★「どうしたら売れるか」を考え抜いた経験が、提案営業で武器になる！★★押し売りではなく、必要とされる福祉用具を“最適に”届ける”営業スタイル★★未経験でも安心。半年以上の手厚い研修とOJT体制あり！★★週休2日制×残業20時間程度。ライフワークバランスも大切にできる！★★年4回の昇格チャンスあり。意欲次第で早期キャリアアップも可能！★【キャリアパス】人事評価を年4回実施しているため、スピード感を持ってキャリアアップすることも可能です！例：入社3年目：営業リーダー（年収600万円）、入社5年目：営業所長（年収800万円）同社では国内拠点を今後とも拡大していくこと、既存事業を元に新規事業立ち上げも検討しており、入社後のキャリアパスはご自身の成果次第で多岐に広げていくことが可能です。【入社者の経歴（例）】アパレル店舗の販売員、携帯販売員、整体師など様々な業界経験者が在籍しており、現場で高いパフォーマンスを発揮しています。【組織構成】「ホームケア事業部」には全国に74以上の営業所がございます。全国を「ブロック」としてエリアで分け、11ブロック体制で地域密着を実現しています。

・大阪２店舗の販売接客、商品や備品の発注業務、シフト作成、　数値管理など店長の業務のサポート・大阪店舗で実施する施策やイベントなどを店長と共に立案・実施・一部店舗業務以外の外販業務の可能性もあり・リモートにて週１回定例ミーティングあり【求める人物像】人格・人物重視で採用したいと考えております。社内スタッフと積極的にコミュニケーションを取り、お客様の課題の為ともに挑戦できる方を希望します。【勤務時間】9:30～18:30または13:30～22:30のシフト制です。【求人背景】業務拡大に伴う増員求人です。

淡路島南部の落ち着いたホテル店長候補として調理業務全般をお任せいたします。【具体的には】■発注・仕込み■調理・接客■原価・売上・人員管理

■ホテル内のレストラン及び宴会場にて接客サービス■マネージャー補佐業務

チェックイン・チャックアウト業務、予約受付、館内の設備案内、顧客データの入力や管理が主な業務です。重要な機関が集中しており、各部門への適格な情報伝達が必要です。ホテルの顔であり、華となる部門なので常に笑顔で接し、言葉遣いや正しいマナー、高いホストファミリー(おもてなし)が求められます。

レストラン内フロアーと厨房を繋ぎ、サービススタッフを取りまとめ、ダイニングでの「おもてなし」の全責任を持つポジション。お客様を笑顔でお迎えしてから個々のご要望をお聞きして、仕上がったお料理をご提供。空いたお皿をお下げして、会計を行うのが主な業務。お好みの飲み物を聞き、ソフトドリングやお茶、おしぼりの提供業務、店内の開店前準備や閉店後の清掃。直接お客様に接する職種のため、お店の印象を左右しかねない重要な役割。

総料理長補佐・調理をすることはもちろん、新メニューの開発、提案、部下の育成マネジメント・労務管理・洋食調理部門全体の統括補佐

「回転寿司　根室はなまる」「町のすし屋　四季はなまる」等を運営する同社で、調理、接客などの店舗業務に携わっていただきます。・店舗スタッフとして調理から始め、接客・事務業務すべてをローテーションで担当します。・将来的には各店舗の店長、複数の店舗を統括するエリアマネージャを目指していただきます。・商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、広告宣伝などの各分野で活躍していただくチャンスがあります。※質の高いサービスを提供することに注力しており、各店舗に正社員が10名程度、アルバイトも合わせると合計50名程度のスタッフがいます。※新卒と中途の割合は半々です。主任→副店長→店長→エリアマネージャーというステップアップになります。本社の管理部や商品企画への異動もあります。

「回転寿司　根室はなまる」「町のすし屋　四季はなまる」等を運営する同社で、調理、接客などの店舗業務に携わっていただきます。・店舗スタッフとして調理から始め、接客・事務業務すべてをローテーションで担当します。・将来的には各店舗の店長、複数の店舗を統括するエリアマネージャを目指していただきます。・商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、広告宣伝などの各分野で活躍していただくチャンスがあります。※質の高いサービスを提供することに注力しており、各店舗に正社員が10名程度、アルバイトも合わせると合計50名程度のスタッフがいます。※新卒と中途の割合は半々です。主任→副店長→店長→エリアマネージャーというステップアップになります。本社の管理部や商品企画への異動もあります。

「回転寿司　根室はなまる」「町のすし屋　四季はなまる」等を運営する同社で、調理、接客などの店舗業務に携わっていただきます。・店舗スタッフとして調理から始め、接客・事務業務すべてをローテーションで担当します。・将来的には各店舗の店長、複数の店舗を統括するエリアマネージャを目指していただきます。・商品開発、店舗開発、製造、品質管理、バイヤー、マーチャンダイザー、人事、総務、教育、マーケティング、広告宣伝などの各分野で活躍していただくチャンスがあります。※質の高いサービスを提供することに注力しており、各店舗に正社員が10名程度、アルバイトも合わせると合計50名程度のスタッフがいます。※新卒と中途の割合は半々です。主任→副店長→店長→エリアマネージャーというステップアップになります。本社の管理部や商品企画への異動もあります。

管理者としてホテルフロント業務中心に営業・総務関係

■担当施設の運営管理をご担当いただきます。【具体的には】■献立に従った食材の下ごしらえや調理、スタッフへの指示■栄養士としてのメニューの企画や献立作成■シフト管理、衛生管理、業務分析、クライアント対応

・眼鏡、補聴器、コンタクトレンズの接客、販売に関わる業務全般　(視力検査、聴力検査、販売、加工、調整、修理など)・(将来的には店長として)スタッフの指導・育成、売上管理など店舗マネジメントを行う。

・眼鏡、補聴器、コンタクトレンズの接客、販売に関わる業務全般　(視力検査、聴力検査、販売、加工、調整、修理など)・(将来的には店長として)スタッフの指導・育成、売上管理など店舗マネジメントを行う。

■お任せするお仕事富裕層に絶大な人気を誇る高級腕時計を中心に他腕時計ブランド、多種多様なジュエリー製品の販売をお願いします。■具体的には・販売業務全般・ディスプレイ・各種販売イベントの企画・運営・検品、商品管理、日報作成 など■販売商品国内外から厳選した高品質ジュエリー、富裕層に絶大な人気を誇る某有名ブランドや唯一無二のパイロットウォッチとして長年支持されるスイスの高級時計ブランド など

2023年冬に開業しました『熱海・伊豆山 佳ら久』の宿泊部門の統括管理業務をお任せいたします。【具体的には】・ホテルの宿泊部門（フロント/客室管理など）のマネジメント・顧客満足度やブランド基準の年間目標の達成・人件費コントロール・本社との監査対応・レポーティング・お客様対応 など

■仕入れ、発注、商品管理業務を担当していただきます。・国内仕入、発注業務、商品登録や在庫管理・メーカーや問屋との交渉、棚卸業務、仕入請求書チェック・売価管理・酒、食品、調味料(10トン→荷受け→倉庫)・店舗棚卸補助(毎月)※将来は管理職を目指していただきます。

【期待する役割】高齢化社会で需要が伸びる福祉用具レンタル事業のルート営業職として、ケアマネージャーに向けた提案業務をお任せします。またケアマネジャーからご紹介いただいたお客様へ車いす等の用具提案・フォローも実施。今回は特に「販売職や接客経験をお持ちの方」を対象に、未経験から活躍できるポジションとしての増員募集です。【募集背景】同社では現在福祉介護用具レンタル・販売事業が好調に推移しており、営業所の立ち上げを加速しております。昨年はM＆Aを通じて仙台・福岡・岡山に拠点を新たに拡大しており、長期ビジョン2030の目標達成に向けて今後とも積極的に拠点拡大および人財獲得を進めていきます。上記のような背景もあり、営業所員の増員・早期育成・定着といった部分が急務となっており、このたび社外で営業職・販売職としてご活躍されてきた方を即戦力としてお迎えすることになりました。【職務内容】福祉用具レンタルサービスの営業職として、以下の業務をお任せします。・介護が必要な方やそのご家族の課題に合わせて、ケアマネージャーへ福祉用具（介護ベッド・手すり・歩行器など）を提案・ご利用者様宅でのヒアリングや用具の確認、アフターフォロー対応・医療・介護関係者との関係構築、地域連携の推進★お客様にとって“なくてはならないサービス”の提供です★飛び込み営業はなく、信頼関係を築くことが成果につながります【営業の流れ】1.地域の介護相談窓口となる事業所へ定期的に出向き、ケアプランを作成する方々へ提案を行います。事業所には複数 の担当者（ケアマネージャー）がいるため、一人でも多くの方からお客様の紹介をいただけるよう関係構築を図ります。2.ご紹介いた だいたお客様へヒアリングを通じ最適な福祉用具（車いすなど）や、住宅リフォームの提案を行い、アフターフォローまで一貫して行 います。【ポジションの魅力】★「どうしたら売れるか」を考え抜いた経験が、提案営業で武器になる！★★押し売りではなく、必要とされる福祉用具を“最適に”届ける”営業スタイル★★未経験でも安心。半年以上の手厚い研修とOJT体制あり！★★週休2日制×残業20時間程度。ライフワークバランスも大切にできる！★★年4回の昇格チャンスあり。意欲次第で早期キャリアアップも可能！★【キャリアパス】人事評価を年4回実施しているため、スピード感を持ってキャリアアップすることも可能です！例：入社3年目：営業リーダー（年収600万円）、入社5年目：営業所長（年収800万円）同社では国内拠点を今後とも拡大していくこと、既存事業を元に新規事業立ち上げも検討しており、入社後のキャリアパスはご自身の成果次第で多岐に広げていくことが可能です。【入社者の経歴（例）】アパレル店舗の販売員、携帯販売員、整体師など様々な業界経験者が在籍しており、現場で高いパフォーマンスを発揮しています。【組織構成】「ホームケア事業部」には全国に74以上の営業所がございます。全国を「ブロック」としてエリアで分け、11ブロック体制で地域密着を実現しています。

【仕事の内容】■車検・自動車整備の専門店のフロント担当として、店舗に来店されたお客様の対応や、書類作成などの業務をお願いします。マニュアルは整備されているので、自動車関連の未経験の方もご安心ください◎先輩社員も丁寧に業務をお教えします。 ■8割が既存のお客様、2割が新規お問い合わせのお客様となります。お問い合わせいただいたお客様の対応も、手順書がございますので大丈夫です。 ◎お客様への丁寧な対応に強みを持つ方、マニュアル作りや対応フローを整えることにやりがいを感じる方、ぜひ一緒により良いサービスづくりをしましょう！【同社について】■四国No.1の技術と規模を持った総合的な自動車整備工場に成長することを目標にしています。「人と自動車の関係」を見つめて、単に自動車を扱う工場ではなく、対話を大切に、一人ひとりのお客様に親身に接する「相談所」であることにこだわっています。

■メイン業務・店舗スタッフとして店長・主任の指示のもと、製造・調理・品だしを行いお客様に喜んで頂ける店作りを共に考え行動お願いします。(変更の範囲)変更なし

■仕込み、パン製造全般■洗い場■シフト作成■メニュー開発■スタッフ教育 等★未経験の方は、まずは洗い場、成形等の簡単なお仕事から少しずつ教えます。★工房リーダーの隣で製造を学びながら、新商品開発にも挑戦できます。※経験がある方は、経験を活かして更にスキルアップしたり、工房リーダーを目指すこともできます。

■仕込み、調理全般■洗い場■シフト作成■メニュー開発■スタッフ教育 等★未経験の方は、まずは盛り付けや洗い場、食材のカット等の簡単なお仕事から少しずつ教えます。★料理長の隣で調理を学びながら、メニュー開発にも挑戦できます。※経験がある方は、経験を活かして更にスキルアップしたり、料理長を目指すこともできます。※研修あり

【仕事内容】支配人・店長候補として、道の駅店舗のマネジメントをして頂きます。責任ある仕事ですが、やりがいのあるお仕事です。店舗責任者経験がなく、チャレンジしてみたい方も応援します!■具体的には・新商品の企画開発・商品陳列・POPの作成指導・接客指導・シフト管理・売上管理・数値目標・人材育成 など経営者として店舗運営を行います。

【仕事内容】①カフェの調理スタッフ②食堂の調理スタッフ③鮮魚・惣菜専門店の調理スタッフ④パン製造スタッフ ※ご希望を選択できます。■お仕事内容・仕込み、調理全般・洗い場・シフト作成・メニュー開発・スタッフ教育 等

■お仕事内容・仕込み、パン製造全般・洗い場・シフト作成・メニュー開発・スタッフ教育 等★未経験の方は、まずは洗い場、成形等の簡単なお仕事から少しずつ教えます。★工房リーダーの隣で製造を学びながら、新商品開発にも挑戦できます。

グランピング施設のオープニングスタッフ　管理職候補オペレーションの運用検討・グランピング施設の運用管理・マニュアルの作成アルバイト社員の育成・フォロー

【募集背景】新規事業立ち上げグランピング施設のオープニングスタッフ（管理職候補）■オペレーションの運用検討■グランピング施設の運用管理■運営マニュアルの作成■アルバイト社員の育成・フォロー■予約管理、接客など※入社時期によっては、オープン前のオペレーションの検討から携わっていただくこともあります。【開業時期】2024年8月プレオープン予定【グランピング施設について】施設内容イメージ:淡路島唯一の硫黄泉、ダムの底から探しあてた源泉を活用したグランピング施設とオートキャンプ場、サウナ、農業体験など(変更の範囲)変更なし

・飲食店調理業務。調理助手。調理見習い。(まずは能力に応じた作業からはじめます。スキルアップできるよう丁寧に指導します)・食材の管理、食材発注、食材の衛生管理(どのような食材を扱うか知ってもらい、順次仕込み、食材の保管、在庫の整理、食材発注できるよう指導します)・厨房内での衛生管理(常に衛生管理につとめ食中毒等防止につとめられるように食品衛生の知識の習得を目指します。手洗い消毒の徹底、正しくユニフォームを着用。厨房清掃。厨房整理等)・繁忙時にはお客様の注文をうかがうことがあります。・オーダーシステムに入力された注文を、タブレットで確認する。■募集理由:欠員補充

■先ずは販売員のリーダー・店長補佐として佐賀市3店舗の店舗運営に携わっていただきます。■タブレット端末を使用したレジ操作、商品説明や発送の承りがあります。電子レンジでの温めや、冷凍食品、いか天の揚げ物、またその後の後片付け、清掃までが一通りの仕事です。【佐賀市3店舗】・えきマチ1丁目佐賀店（佐賀駅）・ゆめたうん佐賀店・佐賀玉屋店◎将来的には、既にお取引のある佐賀・福岡地区の百貨店、スーパー等を中心に商品提案や売場演出など多方面でご活躍いただきます。◎通常は佐賀市内の3店舗に出社いただき、業務に従事していただきますが、定期的に本社へも出社いただきます。

【募集背景/Mission】現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化させながら、『食』に関わる事業の展開を進めています。 日々様々なメニューを考案・開発している中、 ご経験を活かしたレシピ開発が可能な人材を募集しています。【具体的には】・各業態の商品開発業務（洋食・和食問わず）※イタリアン系 ②野菜 を使用した商品 ③魚介系④麺類⑤肉系⑥和食系 に関する・メニュー考案・試作・開発・既存メニューのブラッシュアップ・市場調査・マーケティング・リサーチ分析・商品企画・レシピ設計、試作と工場落とし込み・取引先・工場との商談など（メニュー単位及び業態全体の原価計算・原価率設計と年間計画作成）【配属先】レストラン 配属：グループPB本部【勤務地】品川/天王洲※某社に出向※■当社について：縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

【同社について】当社は『次代を創る』をパーパスとし、世の中の課題「困った」を解決する為に様々なソリューションを提供しています。合言葉は『All-Smile』。人財ソリューションだけに止まらず、IT広告やE-learningの教育システムやグローバル事業など様々なソリューションを開発することにより『All-Smile』を実現しています。2020年4月にTOKYO PRO Market上場を果たし、2024年には創業21周年を迎え、企業理念を再整理し、2034年に向けてソーシャルビジネスを300事業創出するというヴィジョン目標を掲げました。【期待する役割】今回ご入社いただく方には、プロダクション事業のクオリティマネージャーとして、担当エリアの育成戦略立案から実行、研修の実施まで横断的に担当いただきます。当社では、誰一人取り残されないDXの推進を目指しています。個人のユーザーのリテラシーの差により、デジタル格差が生じる中で、様々な恩恵を受けることができない人が多く存在する現在。よりユーザーが身近に触れるツールとして存在するモバイル端末に着目し、法人の端末販売という接点を活用し、ITリテラシーの向上の第一歩を提供しています。今回、募集のポジションでは、中長期的なデジタル格差をなくす第一歩として、各端末の販売店/代理店と連携しながら、ユーザーが自らが使用しているモバイル環境を見つめ直し、様々な選択肢をカジュアルに選べる環境を提供していくために必要なクオリティを研修等で上げていきます。特定のキャリアやメーカーに依存しない当社だからこそ、法人側の販売ニーズと個人側の生活における利用シーンをマッチし、win-winになるような状態を構築が可能です。このモバイル業界向けの企画営業を通して、販売の支援だけでなく、ユーザーのITリテラシーの向上など、中長期的な未来を見据えた提案を実施していきます。当社は、販売代理店でもイベント運営会社でもなく、次の10年を見据えたDXの推進を行っています。研修担当から将来の人材戦略を見据えた行動と活動を期待しています。一担当者から、中長期を見据えた成長戦略に寄与していただける、意欲ある方とご一緒できますと幸いです。【職務内容】■具体的には以下のような業務を担当いただきます。・人員の手配（稼働者の採用、研修実施）・現地ラウンド・販売現場稼働メンバーへのフィードバック・販売現場のフォロー・歩留まり進捗管理、MTG資料作成等事務作業・既存プロジェクトの管理/運営業務　等【求める人物像】・当社のPMVVに共感いただける方・顧客課題を発見し分析し、顧客に価値提供ができる・リーダーシップを持ち、周囲を巻き込みながら業務を推進できる方・自らタスク・課題を括りだし、主体的に解決することができる・長期的なゴール設定とロードマップの策定、アクションプランの実行までできる・失敗を恐れず挑戦し、最後までやり切ることができる