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飲食店・外食産業・フードビジネス業界の転職・求人情報(4ページ目)

飲食店・外食産業・フードビジネス業界の転職 求人数は346件です。

飲食店・外食産業・フードビジネス業界の新着求人としては、株式会社力の源カンパニーなどがあります。

業界をリードする企業や革新的なプロジェクトに携わり、次のキャリアステージへと踏み出しましょう。

検索結果一覧346件(154~204件表示)
  • 【グループ管理本部】厚生課 マネージャー候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる福利厚生や社会保険の管理責任者ではなく、ゼンショーグループのシェアードサービスセンターにおける社会保険・厚生領域の運営を担う中核マネージャーとしての役割です。ゼンショーグループでは現在、「外食」「小売」「介護」「製造」など多様な事業を展開しており、グループ会社ごとに異なる人事オペレーションが存在しています。そのため、社会保険・福利厚生業務についても<業務の標準化><シェアードサービスセンターへの集約><業務品質の向上>が重要なテーマとなっています。本ポジションでは、厚生課の責任者として「社会保険業務の安定運用」「業務標準化の推進」「若手メンバー中心の組織マネジメント」を担いながら、SSCとしての人事オペレーション基盤を強化していく役割を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループは現在、「国内外18,000店舗」「グループ会社200社以上」という規模へと拡大しており、人事オペレーションの高度化が重要な経営課題となっています。これまで各グループ会社ごとに行われてきた「社会保険手続き」「福利厚生業務」「労務関連業務」などをシェアードサービスセンターへ集約し、業務品質と効率性を両立した運営体制を構築するフェーズにあります。現在、厚生課は若手中心の組織で構成されており、「業務量の増加」「法改正への対応」「業務標準化」などに対応するため、専門性とマネジメント力を兼ね備えた課長クラス人材の強化が必要となっています。今回の採用は欠員補充ではなく、社会保険領域の運営体制を強化し、SSC機能を高度化するための重要ポジションとして募集するものです。【職務内容】■社会保険・福利厚生業務の統括・健康保険、厚生年金、雇用保険等の運用管理・団体生命保険、財形貯蓄、持株会制度の運営・改善・従業員対応・制度説明・トラブル対応■マイナンバー管理体制の構築・運用・取得・保管・利用・廃棄の厳格な統制・内部監査・情報セキュリティ部門との連携・個人情報保護法・関連ガイドラインへの対応■法改正・制度変更対応・社会保険・税制・労務関連法改正への迅速な対応・業務フロー・システム改修の主導・経営・人事への影響整理と説明■業務標準化・BPR・SSCとしての業務集約・標準化推進・業務フロー設計、マニュアル整備、品質KPI管理・将来的なRPA・システム連携を見据えたプロセス再設計■組織マネジメント・約20名規模のチームマネジメント・若手メンバーの育成・評価・専門性向上・事故ゼロを前提としたチェック体制・レビュー体制構築【ポジションの魅力】■「安心して働ける会社」をつくる中枢社会保険・福利厚生・個人情報は、従業員満足度・定着率・企業信頼に直結します。その根幹を支える経営インフラの司令塔としての責任とやりがいを手触り感をもって携わることができます。■世界最大級規模での人事オペレーション統括「数十万人規模」「多拠点・多制度」「日本有数の複雑性を持つ人事基盤」このスケールで厚生・福利厚生領域を統括できる経験は市場でも極めて希少なポジションです。■シェアードサービス×人事DXの最前線SSC高度化、標準化・自動化・ガバナンス強化など単なる運用ではなく、“人事オペレーションを設計する側”に立てるポジションです。■キャリアの広がり<SSC幹部><グループ人事本部の基幹領域責任者><将来的には人事オペレーション統括・CHRO直下ポジション>

    年収
    720万円~900万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.05.07

  • 法人への販促提案やマーケティングなどの食品営業(管理職候補)

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    マーケティング提案企画営業をお任せします。 ※営業回りは基本的に車移動となります。 【具体的な業務】 ・商品の納品実績や催事・イベント開催などで得た顧客情報のデータによる提案営業 ・見込み顧客のリストアップと、ニーズに応じた販促提案および新規開拓 ・顧客からのアレルギー除去弁当や特注弁当の要望対応 法人・個人問わず、既存のお客様に対して過去の購買履歴を分析し、顧客のニーズを捉えて商品をご案内することで、売上向上に繋げることを目指します。 また、担当エリアの数値管理や組織内若手育成をお任せします。 1日3食、年間1095食の中の「記憶に残る特別な1食」のご提案が出来る方をお待ちしております。

    勤務地
    広島県
    年収
    420万円~525万円
    職種
    法人営業

    更新日 2026.04.21

  • 既存営業部:マネージャーポジション

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    同社はコントラクト(契約)に基づいたフードサービスを全国1,500店舗で展開しています。一般的に言われる飲食サービスと異なり、B to B(同社⇔契約先企業・施設)、B to C(同社⇔お客様)の両側面を持つビジネス形態です。長く培ってきたレストランビジネスの経験をすべての事業所で最大限に活用しながら、医療関連機関や学校給食等の施設では必要とされる固有の栄養管理、安全衛生管理のノウハウを蓄積し融合させています。グループ規模を活かし共同購入を進めることにより高品質の食材を調達し、全国に広がる流通網で迅速かつ安定した供給体制を確立しています。【職務内容】■企業・教育施設での食事を提供する関西・東海地区の店舗の契約維持活動。■クライアントへのヒアリング(課題、要望など)■対象者へのアンケート結果を踏まえた改善計画の立案と実行サポート。■コンペ時の企画提案書の作成・プレゼン。【ご担当店舗数】…150店舗程になり、こちらのの契約維持をお任せします。

    年収
    800万円~1300万円
    職種
    法人営業

    更新日 2026.05.08

  • 【海外事業部長】海外事業の推進/有名スタンダード上場企業

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    同社グループは全国及びベトナムに300店舗以上を展開する飲食の総合グループ企業です。飲食店運営のみならず、仕入れ・食材加工・輸送といったサプライチェーンも内製化してコストダウン及び商品品質管理徹底しながら、脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」にこだわり、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています!国内外への店舗展開と業態開発を通じて、2030年までのグローバル売上1,000億円を目指しています。海外展開に関しましては、2017年にはベトナムに現地法人を立ち上げ、ベトナム1号店をオープンさせ、2021年にはベトナムに3号店の出店、今後もベトナムに限らず、東南アジアを中心に、積極的な海外展開を行う予定です。今後の海外事業の成長に向けて「海外事業部長」を募集することになりました!海外事業部の責任者として、ベトナムの組織構築、売上・利益拡大、出店、店舗拡大、新規マーケットの探索に取り組んでいただきます。【具体的には】 ■現地マーケットのマクロ・ミクロ動向や、社会・法制度の把握及び戦略立案 ■店舗の予実を含めた事業部の損益管理 ■新規業態開発・物件開発 ■店舗運営の改善指導(食材・衛生・設備の管理、人件費・売上げの管理などの統括)■マーケティング・メニュー企画・販促活動・集客プロモーション戦略立案の統括 等 ※社長直轄のポジションで、飲食企業の海外事業を経営視点でトータル構築する仕事です。※出張頻度:WEB会議ベースにしつつ、4か月に1回ほどの頻度で2週間~1か月ほどの滞在になる可能性あります(ご希望考慮します)■部署構成:海外事業部 2名(日本人とベトナム国籍の方在籍※中途と新卒)、30~40代、おふたりとも男性です。日本人:中国で自分の店出店経験ありベトナム国籍の方:アルバイトから正社員化されました

    年収
    790万円~1050万円※経験に応ず
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2024.03.14

  • 【香川/高松市・坂出市】総務管理職

    株式会社中央

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員

    【業務内容】 ■労働時間、給与処理の管理■グループ会社への報告■企業のガバナンスに資する取り組み■助成金、採用時・キャリアアップの助成金の申請【魅力】 ■未経験からでもチャレンジ可能な環境です。労務知識は入社後に身につけることができます■自分の裁量で時間管理ができ、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です■正直に意見を言い合える風通しの良い社風があります■労働時間や給与処理の管理監督業務(実務担当者は別におります)■ExcelやWordを使用したグループ会社への報告業務■企業のガバナンスに資する取り組みの推進などをお任せします

    勤務地
    香川県
    年収
    350万円~490万円
    職種
    総務

    更新日 2026.04.28

  • 受託店舗運営管理者(広島駅弁営業部の実演販売・営業販売員)

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    【職務内容】■野球場(マツダスタジアム)サッカー場(エディオンスタジアム)での物販販売■オフシーズンは全国百貨店等での実演販売等(アナゴの調理を含む)■販売員の管理業務■受託施設での飲食店舗の運営及び管理<勤務時間>①9:00~18:00:販売案件(スポーツ施設の販売、百貨店での実演販売ほか)により出勤時間に変更がございます。<残業>基本的に残業は月10h程度です。(繁忙期を除く)

    勤務地
    広島県
    年収
    303万円~322万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.09.29

  • 配食弁当工場の盛り付け・製造責任者【広島市】

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎在宅高齢者や企業向け/配食サービス用のお弁当製造のお仕事です。それらに不随する現場作業の管理やスタッフの勤務管理等をお任せ致します。<具体的には>■高齢者配食弁当の調理済の弁当食材を冷却して、容器に振り分ける準備と盛り付け作業。■スタッフ配置管理、衛生管理、管理フローの改廃。※作業工程は丁寧にお教えしますので、すぐに慣れていただけます。<残業時間>月10時間程度(繁忙期を除く)<勤務時間>以下のシフトでの勤務となります。①16:00~翌1:00(休憩60分)②0:00~9:00(休憩60分)

    勤務地
    広島県
    年収
    350万円~378万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.09.29

  • 商品戦略部 商品開発職【広島市】お弁当・レストラン・おせち等

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎商品戦略部にて、商品開発職として以下の業務をお任せ致します。ご経験やご希望に応じて以下いずれかに従事いただきます。【具体的には・・・】①鉄道部・営業部・料飲事業部の担当者と連携しながら、商品開発を行っていただきます。<商品>道の駅レストラン商品、立ち食いそば、サンドイッチ、アスリート弁当、巻き寿司等■レシピ作成■製造指示書の作成■現場作業の管理と連携■原価計算■品質衛生管理②営業部・ホールセール事業部の担当者と連携しながら、商品開発を行っていただきます。<商品>折商品、おせち、PBおせち、カープ弁当、サンフレ弁当 等■レシピ作成■製造指示書の作成■現場作業の管理と連携■原価計算■品質衛生管理

    勤務地
    広島県
    年収
    330万円~375万円
    職種
    商品企画・商品開発

    更新日 2025.09.29

  • ウェルネス商品戦略部 商品開発職【広島市】

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎ウェルネス商品戦略部にて、商品開発職として以下の業務をお任せ致します。ご経験やご希望に応じて以下いずれかに従事いただきます。【具体的には・・・】①学校給食ランチボックス、高齢者施設食・在宅高齢者・企業向け日替わり弁当の商品開発・レシピ作成■製造指示書の作成■現場作業の管理と連携■原価管理■品質管理②広島大学 未病・予防医科学共創研究所と産学連携し、 医科学的・栄養学的なアプローチによる商品開発、主に医療福祉施設向けの調整食・形態食の開発、レシピ作成■製造指示書の作成■現場作業の管理と連携■原価管理■品質管理

    勤務地
    広島県
    年収
    330万円~375万円
    職種
    商品企画・商品開発

    更新日 2025.09.29

  • 学校給食 製造部 調理職【広島市】

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎学校給食製造担当者として、以下の業務をお任せ致します。【具体的には・・・】■400食のうち、個別対応の必要な約20食の形態食(粗刻み・小刻み・ペースト)ならびにアレルギー除去食の調理とランチボックスへの盛付け■行政への提出書類の作成■学校給食用食品の荷受け・検収■食材費管理・・・・など

    勤務地
    広島県
    年収
    349万円~375万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.09.29

  • 料飲事業部 営業職【広島市】

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎料飲事業部にて、法人・個人問わず広島駅弁当株式会社の商品でケータリングサービスメニューの企画・営業をお任せ致します。【具体的には・・・】■ホテル、宴会場のケータリング営業■企業や個人からのケータリング受注営業■宴会場での給仕(サーブ)

    勤務地
    広島県
    年収
    365万円~407万円
    職種
    法人営業

    更新日 2025.09.29

  • 【広島市】握手カフェの店長候補/メニュー開発や広報

    株式会社握手カフェ

    • 正社員
    • 未経験可

    新規オープン予定の店舗運営に関するお仕事です。現場店舗でのお客様対応だけでなく、商品開発、企画、広報PR、またバック処理(発注、在庫管理等)を分担して行います。新規店舗は広島市内にオープン予定で将来の店長候補として携わっていただく予定です。・新規店舗(広島市内)での飲食店出店の準備及び開店後の店舗運営・おりづるタワー(中区大手町)内にある握手カフェ事業及びバンケット運営※入社後は基本おりづるタワー(中区大手町)での勤務となりますが新規店舗オープン後は新店舗(広島市内)での勤務となります。※新規店舗の営業時間は日中の時間帯を予定しています。主な業務内容・店舗運営・お客様のご案内・メニューの提供・会計・キッチンのサポート・洗い場など

    勤務地
    広島県
    年収
    350万円~600万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.04.15

  • 酒蔵の設備保全(給排水処理等) 転勤無/高級酒「獺祭」蔵元

    株式会社獺祭

    • 正社員
    • 転勤なし
    • 退職金制度有

    【職務内容】酒造施設の「設備管理」「給排水処理」「汚泥処理」を中心とした設備保全業務を担当頂きます。仕事上重い物を持つこともあり、ある程度の体力が必要。■設備管理:空調などの設備の点検・メンテナンス (維持管理業務、異常発生時の対応、定期点検の手配、修理対応の窓口)■給排水処理:清酒製造時に発生する排水を浄化する施設の運転管理 (維持管理業務、運転記録の記帳、薬品の補充・発注、制御機器の整備、機器の交換)■汚泥処理:排水処理施設で発生した汚泥を脱水する施設の運転管理 (維持管理業務、運転記録の記帳、薬品の補充・発注、汚泥処理の手配)■その他【組織構成】設備管理チーム 4名 平均38歳

    勤務地
    山口県
    年収
    435万円~495万円
    職種
    設備保全・設備メンテナンス・保守

    更新日 2026.04.08

  • 設備保守・保全担当 ★転勤無/世界に誇る日本酒「獺祭」の蔵元

    株式会社獺祭

    • 正社員
    • 転勤なし
    • 退職金制度有

    同社の製造設備機械の保守・保全担当の業務をお任せします。突発的な機械トラブルに対応のため、通常業務は製品の瓶詰・精米業務となります。【職務内容】■製品瓶詰め作業■充填機・ラベラー機・パレタイザーの操作・保守・分解整備■精米機の操作・保守・分解整備【同社について】経験と勘を機械やデータに置き換えた最新設備の酒蔵で「人の力」で製造しています。杜氏と蔵人による酒造りでなく、社員で酒造りを行っています。【採用背景】生産量増加の為の増員募集です。【組織構成】■製品・調合チーム 40名 平均37歳 ■機械設備保守チーム 6名 平均42歳 ■精米チーム 21名 平均41歳

    勤務地
    山口県
    年収
    435万円~555万円
    職種
    設備保全・設備メンテナンス・保守

    更新日 2026.04.08

  • 総務人事(一般職)

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員
    • 土日休み

    【期待する役割】広島駅弁当グループ全体の総務人事全般をお任せ致します。【職務内容】■新卒採用、中途採用、パート採用業務■教育研修(新入社員、中途採用者、労務管理、新任役席者、幹部候補ほか)■労務管理(助成金申請、従業員争議ほか)■Indeed等を利用した従業員募集管理※グループ内工場、他機関への車での移動有

    勤務地
    広島県
    年収
    350万円~378万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.03.31

  • 【秋葉原】採用人事 ※転勤無し/店舗拡大中の成長企業

    株式会社はなまる

    • 正社員
    • 転勤なし
    • 退職金制度有

    北海道発の寿司店・定食屋を経営する当社の店舗拡大に基づく増員採用です。成長中の当社の採用領域にて一緒に働いてくださる方を募集します。■業務内容・新卒・中途社員の面接・求人ページの作成・各種採用イベントへの参加・入社までのフォロー・新入社員の入社手続き(VISA・健康診断等)■キャリアパス主任⇒課長と上がっていくことも可能です。■休日について基本土日休みとなりますが、採用イベント参加など土日に勤務し、平日に休暇を取得する場合がございます。■当社について【2013年に東京進出、北海道発の成長企業】銀座や丸の内など人気エリアへの店舗展開を成功を収めた今まさに成長期を迎えています。【売上高右肩上がり】売上高は、93億円(2025年9月)、83億円(2024年9月)、69億円(2023年9月)2026年には100億、2029年には300億を目指して業容拡大中です。【頑張りをしっかり評価】仕事への取り組み方、考え方、技術向上を正当に評価して昇給・賞与に反映します。

    勤務地
    東京都
    年収
    535万円~750万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.03.03

  • 【札幌】労務責任者 ※転勤無し/店舗拡大中の成長企業

    株式会社はなまる

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 転勤なし

    【管理部門の責任者候補/根室花まるの拡大に伴う増員採用/賞与年2回/基本土日休み/年間休日110日/転勤無】回転寿司・定食屋を複数展開している当社の店舗拡大に伴い、バックオフィスの体制強化を図っており、今回は労務チームの責任者を募集いたします。労務チームの管理業務及び不随する諸業務をお任せいたします。チームの担当領域は入退社雇用保険手続き、労災申請、入社手続き、健康診断報告書、ストレスチェック報告書作成提出、給与計算、法務対応、社内環境の整備等の幅広い領域となります。■配属情報:現在の労務チームは4名体制です。オフィスには経理や採用担当など他の管理部門の社員もおり、25名ほどの規模の事務所で仕事をしています。自社ビルとなっており、開放感のある空間で業務しています。■当社について:【2013年に東京進出、北海道発の成長企業】銀座や丸の内など人気エリアへの店舗展開を成功を収めた今まさに成長期を迎えています。【売上高右肩上がり】売上高は、93億円(2025年9月)、83億円(2024年9月)、69億円(2023年9月)2026年には100億、2029年には300億を目指して業容拡大中です。【頑張りをしっかり評価】仕事への取り組み方、考え方を正当に評価して昇給・賞与に反映します。

    勤務地
    北海道
    年収
    400万円~600万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.12.23

  • 【札幌】内部監査 ※転勤無し/店舗拡大中の成長企業

    株式会社はなまる

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 転勤なし

    ~順調に新店舗がオープンしている成長企業にて、今後の事業拡大に向けてコンプライアンス面などでの強化を図るため新メンバーを募集します!~【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフードです。道内外の出店計画のみならず、海外の展開も視野に入れて事業規模を拡大していきます。■業務内容:組織内のガバナンスを強化し、不正の防止や、業務効率の向上を図り、企業価値を高めるべく、当社組織活動に対する調査・評価活動を行います。調査結果をもとに、対象の部署に対する助言や勧告、経営陣への報告を行います。食品衛生、在庫管理、廃棄ロスなど、従業員の働き方、飲食業特有のリスクに対する監査をお任せしたいと考えております。(1) 内部監査計画の立案(2) 内部監査の実施・報告(3) 監査結果に基づく改善指示並びに助言(4) その他社長特命事項その他、以下のような社内の様々な取り組みが導入された後のチェックと報告なども行っていただきたく思っております。・残業の改善施策が実行されているかの確認・従業員に欠勤報告書をしっかりと書いてもらえているかの確認・衛生管理改善報告書が報告のみに終わっていないかの確認・販促指示が実際に実行されているかの確認 など■募集背景:コンプライアンス面での強化を図るため、組織体制強化による募集です。

    勤務地
    北海道
    年収
    500万円~700万円
    職種
    内部監査・内部統制

    更新日 2025.09.26

  • 【札幌】商品開発(お寿司・汁物等) ※店舗拡大中の成長企業

    株式会社はなまる

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 転勤なし

    ~業績好調による増員募集!根室花まるの商品開発・転勤なし◎~■業務内容:回転寿司「根室花まる」や定食屋「できたて屋」の新メニューの企画から市場調査、食材選び、試作品の調理まで、商品開発の業務を担当します。■新商品が完成するまでの業務の例:(1)リサーチとコンセプトの考案飲食市場の動向や顧客のニーズ、トレンドをリサーチ。ターゲット層や提供時期、利用シーンを考慮してコンセプトやメニューを決定します。(2)試作・試食・改良新メニューの方向性が決まったら試作を行います。味や仕込み、調理時間などを意識し、材料費も考慮。商品部内で試食して意見を交換し、理想の味や形に近づけます。■採用背景現在は1か月で2点ほどが商品化されています。「少ない」といった印象を抱かれるかと思いますが、その背景としては現在1名のみが商品開発を担当しているというものがございます。そのため新しく入っていただく方と共にペースをあげていきたく思っております!一緒に、続々と新店舗を開設している成長中企業で商品開発担当として働いてみませんか?■商品開発において大事にしていること「花まるらしさ」は品質の良さ、本物感、根室、漁師町、そのようなキーワードで商品にこだわってきました。「花まるでしか食べられない」これが重要なスタンスです。■組織構成配属予定の商品部には7名(全員男性・20代~50代)が幅広く活躍しております。メインで商品開発を行っているのは1名(40代男性)のみです。■商品開発のやりがい:新しい商品を開発するために試作と試食を繰り返すのは大変ですが、達成感が得られます。お客様の評価がみえることもやりがいの一つです。人気商品となり、売上に貢献できればモチベーションアップにもつながります。■当社について【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフードです。2013年には東京進出を果たし、順調に新店舗オープンを続けています。■そのほか転勤はございません。東京への出張がございますが頻度は月1~2回です。長くて5日、短くて2日ほどの出張になります。

    勤務地
    北海道
    年収
    470万円~650万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.09.26

  • 工場管理者【松尾ジンギスカン】

    株式会社マツオ

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 学歴不問

    【製造販売部】■新工場の立ち上げに関するプロジェクトに対して。・製造工程に基づいた設備/装置等の選定業務(生産ラインの構築)・増産に向けた製造計画の工程及び生産の管理・各種補助金等の公的機関の情報収集及び活用計画(補助金・助成金の申請)■新工場立ち上げ後の勤務に対して・生産管理から在庫管理までの管理業務全般(工場長もしくは現場責任者候補)・工場を運営していく為のトータルマネジメント(人員配置・シフトコントロール・勤怠及び雇用の管理)

    勤務地
    北海道
    年収
    360万円~480万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.03.03

  • 【広島市】店長候補(牛角や温野菜など) ※県外への転勤無し

    株式会社REGAO

    • 正社員
    • 未経験可
    • 学歴不問

    直営店の店長候補としてご勤務頂きます。まずは店長のアシスタントから始まり、料理の提供や接客サービスに慣れて頂き、徐々に店舗マネジメントや売上アップに向けた取り組みを学んで頂きます。【初任地】広島市内の店舗で適性を見て配属が決定されます。【転勤】広島県外への転勤はありませんが、店舗間での異動の可能性がございます。【募集背景】更なる事業拡大を図るべく、体制強化に向けた店舗の運営全般を担うことのできるマネジメント人材の確保が必要となっています。

    勤務地
    広島県
    年収
    400万円~500万円※経験に応ず
    職種
    接客・販売員

    更新日 2024.05.21

  • 食品衛生管理者(小樽)タケダのザンギ 転勤なし・残業ほぼなし

    株式会社HGO

    • 正社員

    当社は小樽の代表する人気観光スポットである堺町通りにザンギ専門店と海鮮丼専門店を運営しております。【採用の背景】当社では新たな事業拡大として、物産展などの催事場への出店や新たな冷凍食品の販売を計画しております。出店や販売にあたり、食品衛生管理者の所属が必要なため、採用活動を行っております。【具体的な業務】・調理場における衛生管理業務 ・調理業務主に食品衛生管理者として、調理現場において食中毒などのトラブルが起きることを未然に防ぐ衛生管理業務を行っていただきます。将来的には今後の新たな商品開発に向けて社長とディスカッションしながらアイデアを出していただくことも期待します【組織構成】看板商品であるザンギ販売の「タケダのザンギ」は4名体制です。うち1名が正社員で残り3名がアルバイトです。

    勤務地
    北海道
    年収
    350万円~500万円※経験に応ず
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.01.31

  • 【札幌】店舗衛生管理者

    株式会社はなまる

    • 正社員
    • 学歴不問
    • 転勤なし

    「回転寿司 根室はなまる」「町のすし屋 四季はなまる」等を運営する同社で、店舗衛生管理者として下記業務をお任せします。・各店舗の巡回と点検・店舗責任者とのミーティング・品質検査(菌検査など)・衛生検査(ふき取りなど)・従業員の健康管理・体調不良の際の出勤停止/保健所対応※月一回程度/一泊二日(函館、道東、東京)の出張があります。

    勤務地
    北海道
    年収
    450万円~※経験に応ず
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2025.04.10

  • 【香川】営業職/地域密着老舗企業

    株式会社中央

    • 正社員

    地域に根差した企業だからこそできる事業を展開しています。事業拡大に向けた営業です。例えば高齢者施設様への営業です。■冷蔵タイプ商品「ドリームキッチン」高齢者施設向け冷凍惣菜商品また、企業様などへのお食事提供に関する営業です。■既存顧客への提案営業■新規顧客開拓まずは先輩に同行して仕事の流れを学びましょう。徐々に一人で対応できるように実践経験を積んでいきます新規事業の拡大に力を注いでおります。営業にご興味がある方、男性・女性、問わず大募集中です。同社は、「人材ではなく人財」との理念のもと、従業員一人ひとりの長所や持ち味が発揮できる風土作りを心がけています。また、経験も貴重な財産と考えます。これまでの経験を生かして新たな分野にチャレンジしたい方を積極的に採用いたします。営業メンバーは、ミーティングや打ち合わせをこまめに行い、目標に向けての進捗状況の確認や意思疎通を図るとともに、お互いに前向きなアドバイスを出し合えるチームです。

    勤務地
    香川県
    年収
    350万円~500万円
    職種
    法人営業

    更新日 2026.03.31

  • ゴルフ場レストランの店長候補/ 両備グループ【岡山】

    サルボ両備株式会社

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 退職金制度有

    ◇岡山県で運営しているゴルフ場内レストランの店長候補を募集いたします。店長を補佐する立場(副店長クラス)として、複数店舗(2店舗目途)で、接客、店舗のマネジメント業務全般に加え、簡単な調理(盛り付け、食器洗浄)を行っていただきます。メイン店舗に所属して、他店舗の状況によって他店舗へ勤務いただくイメージです。(月に5~10回を想定)…後楽ゴルフ倶楽部が主な勤務先となります。水島ゴルフリンクスへ月数回ヘルプに行っていただきます。将来的には店長から統括マネージャーを目指せるポジションです。<具体的な業務内容>・店舗のオペレーション(ホールで接客及び簡単な調理)・メンバー管理・教育・店舗の売上・経費・損益などの数値管理・店舗設備の保全、衛生管理・食材発注・管理 等

    勤務地
    岡山県
    年収
    300万円~400万円※経験に応ず
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2025.06.06

  • 【部長候補】ブランド戦略責任者 / ブランドディレクター

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、同社が展開する各ブランドにおいて「売れるブランドを設計し、事業成長を牽引する責任者」です。単なる販促や広告施策の企画ではなく、以下を一体で担っていただきます。・ブランドの方向性・コンセプト設計・商品戦略(メニュー構成/価格/ターゲット)の意思決定・来店動機を生み出す導線設計・ブランド体験(店舗・WEB・販促)の統合設計外食産業においては、「味・価格・立地」だけでの差別化が難しく、特にロードサイド業態では“瞬間的な選択”が売上を左右します。そのため本ポジションには、ブランド・商品・体験すべてに介入し、マーケティングを“経営そのもの”として機能させる役割を期待します。同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化(焼肉・ラーメン・ゆず庵)、新業態店新事業開発(カフェ・とんかつ・中華など)、海外事業の拡大(中国・ASEAN・米国での多店舗展開)も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。【募集背景】現状の部長はマーケティング・販促企画部の本部長が兼務しており、部長が不在の状況です。同部門にはには社外含めて10名以上のメンバーが在籍しているため、本部長の兼任業務を解消し、経営層と現場のハブとなって部のマネジメントすべてをお任せできる方を募集します。【職務内容】入社後は既存ブランドの1業態をお任せします。ゆくゆくは既存だけではなく新業態も含めた複数業態を束ねていただきます。■ブランド戦略・商品戦略の立案・担当ブランドのコンセプト設計・ターゲット設定・メニュー構成、価格帯設計、商品戦略の策定・商品開発部と連携した商品化・改善推進■ブランドグロース戦略の実行・来店動機を最大化する施策設計(販促・キャンペーン)・顧客データ/市場分析に基づく改善施策の立案・売上・客数・客単価などKPIの統合管理■顧客体験(CX)の設計・ディレクション・メニューブック、タッチパネル、店舗販促物の設計・WEB・アプリ・店頭を横断した顧客導線設計・外部パートナーへのディレクション・品質管理■意思決定・経営連携・経営陣・ブランド責任者への戦略提案・数値とロジックに基づいた意思決定推進・ブランド成長に向けた全社横断の合意形成■組織マネジメント・約10名規模のチームマネジメント・メンバー育成・組織パフォーマンス最大化  【本ポジションの魅力】■マーケティングが“経営の一部”として機能する環境■自分の意思決定が、ブランド・現場・数字に直結する実感■成果次第で、部長ポジションへのステップアップも期待されるキャリアパス本ポジションは、決して「調整役」や「裏方」の仕事ではありません。・現場からの反発・経営からの数字的な要求・正解が用意されていない意思決定といった場面に直面することも少なくありません。それでもなお、自らの判断がブランドの未来や数字に直結する、マーケティングとして非常に手応えのあるポジションです。【組織構成】マーケティング・販促企画部本部長・部長(お任せしたいポジション)・メンバー(11名)男女比=9:2平均年齢=33歳

    年収
    830万円~1000万円
    職種
    ブランドマーケティング

    更新日 2026.04.13

  • アカウントユニットマネージャー(ライフセクター事業部)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】外資系クライアント先に常駐し、アカウントマネージャーとしてオペレーション・顧客関係・収益性のすべてを統括する“現場経営者”としての役割を担っていただきます。単なる運営管理ではなく、「クライアントとのパートナーシップ構築」「KPIに基づく改善・意思決定」「組織マネジメント」を通じて、担当拠点の価値最大化をリードするポジションです。【募集背景】外資系クライアントとの取引拡大および、ライフセクター事業の成長に伴う組織強化(増員)を目的として募集します。今後の更なる事業拡大に向け、現場のオペレーションを高度化し、顧客価値・収益性を両立できるマネジメント人材の採用が急務となっています。【職務内容】外資系クライアント先における拠点責任者として、以下業務を担っていただきます。■オペレーション統括・サービス提供全体の管理(品質・コスト・人員)・拠点全体のパフォーマンス最大化■クライアントマネジメント・クライアント担当者との関係構築・要望・課題のヒアリングおよび改善提案■数値管理・改善・売上・コスト・品質・人員に関するKPI管理・データに基づく改善施策の立案・実行■組織マネジメント・スタッフの採用・育成・評価・シフト管理・現場組織の安定運営と生産性向上■ステークホルダー連携・本社部門・ベンダーとの調整・安全衛生・コンプライアンス管理■グローバル対応・英語を用いたクライアント対応(会議・レポート等)【ポジションの魅力】■“現場経営”を担う裁量の大きさ担当拠点における売上・コスト・品質・人材すべてに責任を持つポジションであり、経営に近い視点で事業運営に関わることが可能です。■外資系クライアントとのビジネスパートナー経験単なる受託ではなく、クライアントの課題解決に踏み込むことで、コンサルティング的な価値提供が求められる環境です。■グローバル環境×英語活用英語を用いたコミュニケーションを通じて、グローバル基準のサービスマネジメントを実践可能。■明確なキャリアパス将来的にはエリアマネージャーやアカウント責任者など、より広範囲の事業責任を担うポジションへのステップアップが可能です。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.04.03

  • アカウントエリアマネージャー(ライフセクター事業部)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】外資系クライアントに対するコントラクトサービス事業において、担当エリア(複数拠点)を統括する“事業責任者”として、「収益最大化」「サービス品質向上」「顧客満足度向上」を実現していただきます。単なるエリアマネジメントではなく、戦略立案~実行まで担う“経営ポジション”としての役割が期待されます。【募集背景】外資系クライアントとの取引拡大および、ライフセクター事業の成長に伴う組織強化(増員)を目的として募集します。既存アカウントの高度化および新規成長に向け、エリア単位で事業をドライブできるマネジメント人材の採用が求められています。【職務内容】外資系クライアントのアカウントを担当し、10~15拠点のエリア統括および事業推進を担います。■エリア統括(事業運営)・担当エリア(10~15店舗)の事業運営全体の統括・売上・コスト・品質・人員の最適化■クライアントマネジメント・キーステークホルダーとの関係構築・定例会議での課題抽出・改善提案(英語対応含む)■戦略立案・実行・KPI設計およびパフォーマンスマネジメント・オペレーション改善・サービス品質向上施策の推進・新規提案・付加価値創出■組織マネジメント・店長・マネージャー層のマネジメント・組織強化・人材育成■プロジェクト推進・社内関係部門との連携・英語でのレポーティング・プレゼン・交渉■グローバル対応・英語を用いたクライアント対応(会議・レポート等)【ポジションの魅力】■“事業責任者”としての裁量エリア単位で売上・コスト・品質を担う、実質的な事業責任ポジション。■外資クライアントとのパートナーシップ単なる運営ではなく、戦略提案・価値創出まで踏み込める環境。■戦略×現場の両立現場改善だけでなく、戦略設計・事業成長まで関われる稀少なポジション。■明確なキャリアパス将来的には大型アカウント責任者やリージョナル責任者、事業責任者など、より上位ポジションへのキャリアパスあり。

    年収
    800万円~1200万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.04.27

  • 購買管理課長

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】海外グループ拠点の調達支援体制を強化し、グローバルでの新規調達ルート開拓および供給網の安定化を図るための募集です。【ミッション】?海外グループ拠点の調達支援を強化し、グローバルでの最適購買を実現すること?海外と日本を繋ぐ安定した供給網を構築・管理し、事業成長に貢献すること【仕事内容】海外購買課長として、以下の業務を担当いただきます。?輸入通関業務の遂行およびオペレーション管理?備品・機材の輸出管理(法令順守・書類管理を含む)?食材の輸入実務およびサプライヤーとの価格・条件交渉?国際物流網の最適化(リードタイム短縮、コスト削減、品質確保)?食材のグローバル一括調達スキームの企画・構築・運用?海外グループ・海外店舗への調達・物流面での支援?海外拠点における機材・備品等の調達支援、標準化の推進?新規海外調達ルートの開拓(新規サプライヤー発掘、リスク分散)?チームマネジメントおよび社内関連部門(海外拠点・国内関係部門)との連携推進

    年収
    800万円~1000万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.05.14

  • 品質保証/レギュラトリーアフェアーズ

    レストラン・フード

    【職務概要】・本ポジションは、日本、韓国、オーストラリア市場における食品(チョコレート、焼菓子、飲料、乳製品、洋生菓子、ベーカリー等)のオムニチャネルビジネスを支えるレギュラトリーアフェアーズの中核を担います。・各国の関連法規に基づき、商品、表示、販促物、オンライン/オフラインのすべてのコミュニケーションが適切に遵守されるようガバナンス体制を構築・運用し、ビジネス機会の最大化とリスクの最小化を実現します。・適切な法規制コンプライアンスを遵守するため、社内外関連ステークホルダーと関係性を構築し、グローバル/ローカルプロジェクトを支援します。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.04.08

  • 【セントラルキッチン/工場長】

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】38店舗展開する同社のセントラルキッチンにおいて工場長候補としてご活躍いただきます。正社員18名、アルバイト60名が活躍する職場をまとめ、工場内の管理方法や管理ルールの策定、衛生・品質管理の向上、若手担当者の育成などをおまかせします。【セントラルキッチンの生産性向上について】システム導入・ルーチン化を行っていく方向性です。週に1度、代表を含めた会議で進捗確認を行っております。品質向上への取り組みや、設備投資については代表も非常に積極的です。会社の発展をリードしてくれるような、積極的な企画を期待します。【職務詳細】■予算、事業計画立案、実行 ・業績管理業務■生産計画の立案・実施■工場内の安全確保■品質・行程の管理■人材の採用・育成■業務改善の提案【社風】従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120%以上を達成と業績好調です。

    年収
    682万円~938万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.05.14

  • 物流部長/ベネッセGの介護食事業/役定無し

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】ベネッセグループでは、30年以上にわたり、入居・在宅介護事業、保育・学童事業を通して、「その方らしさに深く寄りそい」お一人おひとりの「よく生きる」の実現に取り組んでまいりました。 2025年1月にはベネッセスタイルケアグループを設立し、介護・保育領域を横断するホールディングス体制のもと、以下子会社の各事業の成長を最速で最大化するべく動いています。・入居介護事業:ベネッセスタイルケア、ベネッセヒューマンサポート・介護食事業:ベネッセパレット・介護HR事業:ベネッセキャリオス・介護相談サービス事業:ベネッセシニアサポート■事業領域:入居介護事業、在宅介護事業、保育事業、学童事業、介護食事業、介護HR事業、介護相談サービス事業 ベネッセパレットは、嚥下機能が低下した方向けの介護食(完全調理品・冷凍食品)を開発・製造・販売しています。これまでは主に自社介護施設向けの内販が中心でしたが、市場のニーズの高まりを受けて外販を本格化し、事業は急成長フェーズにあります。伴い、物流の効率化及び在庫管理体制の強化が急務となっており、物流全体を統括できる物流部長を新たに募集します。【業務内容】・物流部の統括およびマネジメント・在庫管理及び受発注管理計画の改善立案・物流効率の最大化・拠点管理者との折衝・生産性向上の為の企画立案【求める人物像】・組織マネジメントとオペレーション改善のバランス感覚を持つ方・食を通じて社会課題(高齢化・介護)に貢献したいという想いのある方・変化の中でも柔軟に対応し、スピード感をもって改善を実行できる方・ゼロから作り上げるフェーズを楽しめる方

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    物流・倉庫管理・在庫管理

    更新日 2026.05.01

  • 【グローバル人事】海外幹部採用/処遇/HR戦略

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、ゼンショーグループのグローバル展開を支える人材戦略の中核人材(HRビジネスパートナー)としての役割です。現在同社は、外食・小売・製造・物流を含む事業基盤を武器に、北米・欧州・アジアを中心とした海外展開を加速しています。その中で、海外現地法人における経営人材の確保および人事基盤の整備が、事業成長のボトルネックとなりつつあります。本ポジションでは、海外幹部人材の採用・配置、グローバル報酬・処遇設計、現地法人の組織・人材課題解決、M&A後の人事統合(PMI)などを担いながら、「人と組織の観点から海外事業の成長をドライブする役割」を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループは「国内外18,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・養殖までを内包」「M&Aを軸とした非連続成長」というフェーズにあり、人材の質と文化統合が成長のボトルネックになり始めています。加えて「経営幹部人材の確保」と「人事ガバナンスの強化」が重要な課題となっている中で、<海外幹部採用が個別対応になっている><処遇設計が統一されていない><現地法人との連携が属人的>といった課題が顕在化しています、これらを解決し、グローバルで通用する人事戦略・人材基盤を構築するための中核人材として本ポジションを新設しました。【職務内容】※入社初期はご経験・キャリアのお強みに合わせて限定的に業務をお任せします。 ゆくゆくは下記幅広い業務を担っていただくことを想定しております。■海外幹部採用(エグゼクティブサーチ)海外現地法人における経営幹部・キーポジションの採用戦略立案エグゼクティブサーチの実行(英語での面接・評価含む)タレントパイプラインの構築■グローバル報酬・処遇設計海外幹部の報酬設計(Compensation & Benefits)インセンティブ・評価制度設計各国制度との整合性確保■海外現地法人の組織・人材支援現地法人との関係構築人事課題(エンゲージメント・組織課題)の対応経営陣への人事観点での提言■M&A・PMI対応買収企業の人事デューデリジェンスPMIにおける人事制度統合・組織設計人材リテンション施策■グローバル人事施策の企画・推進タレントマネジメント人事ガバナンス強化グローバル人材戦略の策定■海外赴任者管理・運用改善海外赴任・出張者の管理オペレーション改善・効率化※給与・社保などのオペレーション業務は主担当外【ポジションの魅力】■経営直結のグローバル人事ポジション海外幹部人材の採用・配置・処遇設計など、企業の成長を左右する意思決定に直接関与できるポジションです。■“0→1”のグローバル人事基盤構築統一されたグローバル人事制度がまだ確立されていない中で、自ら設計し、実装できるフェーズに携われます。■M&A×人事のダイナミズム海外M&Aの拡大に伴い、PMI・人材統合などダイナミックな人事課題に関われる環境です。■将来的な海外駐在・経営ポジション将来的には海外現地法人HR責任者、グローバル人事責任者などへのキャリアパスも想定されています。

    年収
    800万円~1300万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.05.13

  • 【連結新チーム立ち上げ責任者】IPOフェーズ/裁量◎

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】IPO準備を本格化する中で、新設される「連結・開示チーム」の責任者として、グループ全体の連結決算・開示体制の構築をリードしていただきます。単なるオペレーション担当ではなく、上場企業として求められる経理・ガバナンス体制をゼロから設計し、組織づくりまで担っていただくポジションです。経営層とも近い距離で意思決定に関与しながら、IPO実現に向けた中核メンバーとしてご活躍いただくことを期待しています。【具体的な業務内容】■連結・開示組織の立ち上げ/マネジメント・新設チームの体制構築・メンバー育成、業務フロー整備、業務効率化推進■連結決算・開示業務・海外子会社を含む連結決算の取りまとめ・決算短信、有価証券報告書、半期報告書等の開示資料作成・上場後を見据えた決算開示体制の整備■IPO準備・ガバナンス強化・監査法人、主幹事証券会社対応・J-SOX対応、内部統制構築・運用・グループ会計方針の策定および改善・海外展開に伴う管理体制構築支援■経営支援・取締役会資料作成・経営層へのレポーティング、経営管理高度化推進【募集背景】事業拡大およびIPO準備の本格化に伴い、連結決算・開示・子会社管理機能を強化するための募集です。現在、新設組織として立ち上げフェーズにあり、中心メンバーとして裁量大きく携わっていただけます。【組織構成】・管理部長・経理チームリーダー 1名・メンバー 1名※連結・開示・子会社管理チームは今回新設予定となります。【本ポジションの魅力】■IPO準備の中核を担える希少なキャリア上場準備企業において、連結決算・開示体制をゼロベースで構築できる貴重な経験を積むことができます。■“仕組みをつくる側”として大きな裁量新設組織の責任者として、業務フロー・体制・ルールづくりまで主体的に推進いただけます。■経営層に近い距離で事業成長に貢献経理実務だけでなく、経営管理やガバナンス強化など、会社の成長を支える重要な役割を担えます。■日本文化を世界へ発信する成長企業“東京のソウルフード”であるもんじゃ焼きを軸に、国内外へ事業を展開。日本文化をグローバルに広げていく成長フェーズに携わることができます。■挑戦を歓迎するカルチャー年次や役職に関係なく意見を発信できる風土があり、スピード感を持って変化・挑戦を楽しめる環境です。

    年収
    689万円~1120万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.04.30

  • 連結会計担当者(マネジャークラス・海外含む)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる連結決算のオペレーターではなく、「国内外200社超グループの財務情報を一つの“経営の言語”に統合し、同グループのグローバル経営を会計面から支える中核人材」としての役割です。具体的には、<月次・四半期・年次の連結決算を“正確に・早く・再現性高く”回す中核プレイヤー><海外子会社を含むグループ各社の会計レベルを引き上げる会計ガバナンスの司令塔>将来的には連結会計領域のリーダー、もしくは海外CFO人材の候補としての活躍を期待しています。【募集背景】同グループは現在、「売上高1兆円超」「店舗数15,000店超(中計で18,000店規模へ)」「海外投資比率の急拡大」「MMD(調達・製造・物流・小売の垂直統合)モデルのグローバル展開」というという資本集約型かつグローバル金融戦略が成否を分けるフェーズにあります。これに伴い、<連結範囲の拡大><会計基準の差異(日本基準・IFRS等)><為替・税務・内部取引の複雑化><開示スピード・精度に対する市場要求の高度化>が同時に進行しています。従来型の「国内中心の連結決算体制」から、「グローバル展開に耐えうる連結・開示・ガバナンス体制」への進化が急務となっており、その中核を担う実務責任者として、本ポジションの採用を行います。【職務内容】■連結決算・開示の中核業務・月次・四半期・年次連結決算・有価証券報告書、決算短信、連結計算書類等の作成・連結会計システムの運用・設定(マスタ、自動仕訳、連結調整)■海外子会社・関係会社の会計ガバナンス・海外子会社決算数値のレビュー・精度向上支援・会計方針・処理基準の統一・関係会社への指導・教育■業務高度化・標準化・連結プロセスの短縮化・自動化・内部取引・為替換算・税効果会計の精度向上・開示品質の向上、内部統制対応■マネジメント(マネジャークラス)・チームメンバーの育成・レビュー・業務進捗・品質管理・次世代連結人材の育成【ポジションの魅力】■世界最大級の“複雑性”を持つ連結会計・200社規模・多業態・多国籍・多通貨・製造から小売、養殖、商社機能までを含む連結このスケールでの連結実務は、公認会計士・上場企業経理でもなかなか得られない経験値です。■経営に直結する開示・会計・投資家・市場が見る「同社の顔」をつくる仕事・CFO・財務部長と日常的に連携するポジション単なる締め作業ではなく、経営ストーリーを数字で表現する役割です。■将来のキャリア拡張性<海外子会社CFO><グローバル連結責任者><財務企画・経営管理>といった経営人材へのキャリアアップが可能です。

    年収
    600万円~800万円
    職種
    CFO

    更新日 2026.01.14

  • 【将来の事業開発責任者候補】店舗開発(全ブランド共通)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をドライブする役割を担っていただきます。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランドごとに求められる立地条件の高度化><出店スピードと投資回収精度の両立>といった難易度が上がっており、“物件担当”ではなく“事業目線で出店を設計できる人材”の強化が急務となっています。現状では「専任」で店舗開発を行っているポジションは無く、同社の執行役員が開発業務を担っている状況です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】■出店戦略・立地開発・都内ロードサイドを中心とした出店エリアの情報開発・借地、建て貸し、商業施設、売買物件の探索・ブランド特性に基づく立地選定・収支シミュレーション■物件交渉・契約・地主・デベロッパーとの条件交渉・契約締結、契約更新、再契約業務・オーナーリレーション構築■社内調整・プロジェクト推進・出店計画の社内プレゼン(投資額・回収計画・ブランド適合性)・設計、施工、オペレーション部門との連携・オープンまでの進行管理■既存店サポート・修繕・改装時の業者対応、物件面での改善提案【ポジションの魅力】■ブランド成長の起点を担える出店=売上・ブランド・人材すべての起点。事業の“入口”を設計できるポジションです。■経営・事業と直結した仕事どの立地に出すかは、経営戦略そのもの。社内提案・意思決定に深く関われます。■多様な業態を扱えるポジション和・洋・アジア・ラウンジなど、世界観の異なる複数ブランドの開発に携われます。■将来は事業開発・経営企画への展開も可能出店戦略を通じて、事業ポートフォリオ設計や海外展開構想にも関与できます。

    年収
    600万円~900万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.02.04

  • 英語力を活かす【南青山/広報リーダー】東証スタンダード上場/裁量権◎

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【仕事内容】国内外に48店舗の飲食店を展開する当社の広報部門リーダーとして、広報戦略の確立と実行を担当いただきます。SNS運用からプレスリリース、店舗プロモーションまで幅広く手がけ、企業価値向上に貢献する仕事です。【業務内容】■プレスリリース作成■ホームページ更新■SNS運用■店舗ポスター・リーフレット作成■食べログ・ぐるなび等グルメサイト管理■Googleクチコミ管理■新店オープン時のレセプションパーティー企画・運営等を担当します。■社長や店舗責任者との調整も重要な業務です。【やりがい】効果測定やデータ分析などの仕組み化など、体制を構築していける面白さがあります。

    年収
    600万円~840万円
    職種
    広報・IR

    更新日 2026.03.11

  • 契約管理 法務担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【職務内容】■土地・建物賃貸借、売買契約の審査■作成・対外調整、交渉【募集背景】同グループは、国内外食事業/海外外食事業/小売事業/介護事業を4つの柱として事業を展開しています。その中で現在新規出店業態も多様化してきており、これに対応すべく組織強化を推進して参ります。【配属先】グループ開発本部 契約管理部

    年収
    640万円~1200万円
    職種
    法務・知財・特許

    更新日 2025.12.10

  • バイヤー(畜産部 マネジャー)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある畜産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■畜産物の仕入れ、販売業務■畜産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント

    年収
    700万円~1500万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.04.28

  • バイヤー(水産部 マネジャー)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある水産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■水産物の仕入れ、販売業務■水産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント【出張頻度】週3~4日、日本全国及び海外への出張がございます。

    年収
    700万円~1500万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.04.28

  • 【大阪】人事部労務 スシロー/杉玉を全国に展開!

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】グループ内従業員の増加、そして子会社の労務管理業務を強化する方針に伴い、部署の業務が増加しております。併せて、弊社では「人的資本経営の充実」を経営計画にも掲げており、従業員の継続的な就労を支援できるような体制構築を目指しております。そのため、労務課の強化が必要となり、人員を増員致します【業務内容】人事部労務課では、F&LCグループ各社約6万人の労務管理業務を行っております。今回ご入社いただく方には、労務管理を中心とした以下の業務を担当いただきます。経験・スキルに合わせてスタートする業務を検討しますので、徐々に業務の幅を広げていただきたいと考えております。※給与計算、社会保険関連の業務は人事部人事課対応です。【具体的には…】■労務管理(勤怠、有給休暇、等)■労災事故対応-管理-対策■労働局や労働基準監督署、協会けんぽや年金事務所といった行政機関の監査対応■安全衛生業務(全社安全衛生委員会、店舗安全衛生委員会)■防火・防災管理者、食品衛生管理者、第二種衛生管理者等の届出業務・取得管理■各会議体の資料作成※行政機関の監査に対応するため店舗へ行くこともありますので、出張が発生します。【チーム構成】人事労務課 7名 課長1名 メンバー4名  パート2名 

    年収
    690万円~890万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.04.30

  • 【セントラルキッチン/工場長】

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】38店舗展開する同社のセントラルキッチンにおいて次期工場長としてご活躍いただきます。正社員18名、アルバイト60名が活躍する職場をまとめ、工場内の管理方法や管理ルールの策定、衛生・品質管理の向上、若手担当者の育成などをおまかせします。【セントラルキッチンの生産性向上について】システム導入・ルーチン化を行っていく方向性です。週に1度、代表を含めた会議で進捗確認を行っております。品質向上への取り組みや、設備投資については代表も非常に積極的です。会社の発展をリードしてくれるような、積極的な企画を期待します。【職務詳細】■予算、事業計画立案、実行 ・業績管理業務■生産計画の立案・実施■工場内の安全確保■品質・行程の管理■人材の採用・育成■業務改善の提案【社風】従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120%以上を達成と業績好調です。

    年収
    700万円~750万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.05.14

  • 社内SE【PMクラス】

    レストラン・フード

    【業務内容】同社の事業成長をITの側面から支える情報システム部門にて、基幹業務システム「FoodIT」のプロジェクトマネージャーとして、企画~導入~運用改善まで一貫してプロジェクトをリードしていただきます。現在同社では、セクター別の事業運営(セクタリゼーション)を推進しており、各オペレーション現場の生産性向上および業務標準化の実現が重要なテーマとなっています。その中核を担う業務アプリケーションの高度化・最適化を、ITの立場から推進していただくポジションです。【業務詳細】・基幹業務システムに関するプロジェクトマネジメント業務全般・業務部門との要件定義および業務プロセス改善の推進・システム導入/改修プロジェクトの企画・推進・進捗管理・ベンダーマネジメントおよびステークホルダー調整・システム運用の安定化および継続的な改善活動の推進・各セクターの業務特性に応じたアプリケーション最適化・ITガバナンスおよび標準化プロセスの整備・チームマネジメント(数名規模想定)

    年収
    600万円~1000万円
    職種
    社内SE

    更新日 2026.04.10

  • 【グループ組織開発本部】社内教育部門/社内大学運営担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、研修企画担当ではなく、「ゼンショーの管理職・経営人材の能力を可視化し、育成・評価・処遇を一体で設計する人材戦略の中核」としての役割です。具体的には、<上級管理職の“あるべき姿・能力定義”の設計><研修・認定試験・評価制度を連動させた昇格基準の構築><M&A後の企業文化統合・人事PMIの推進><新卒~役員まで一貫した教育体系の高度化>を通じて、ゼンショーの成長を支える人材パイプラインの構築を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループは「国内外15,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・養殖までを内包」「M&Aを軸とした非連続成長」というフェーズにあり、人材の質と文化統合が成長のボトルネックになり始めています。特に、「管理職の能力のばらつき」「M&A企業の文化・評価基準の不統一」「育成と処遇が連動していない」「上級管理職育成の体系不足」といった課題を背景に、ゼンショー大学を軸とした“教育×評価×文化浸透”の再設計が急務となっています。本ポジションはその中核として、教育企画と運営の両輪を担う戦略採用です。【職務内容】■上級管理職育成の企画・運営・管理職・経営人材の能力定義・上級管理職研修の設計・実施・認定制度・評価制度との連動■教育体系の設計・高度化・新卒~役員までの教育ロードマップ設計・階層別研修の企画・改善・教育効果測定・改善■人事PMI・文化浸透・M&A企業の教育統合・ゼンショー文化・行動規範の浸透・組織統合における人材育成施策の推進■教育インフラ構築・LMS・eラーニングの企画・運用・認定試験・能力可視化制度の設計・企業理念・企業文化浸透施策【ポジションの魅力】■「人材版M&A」の中心に立てるポジション事業統合だけでなく文化・人材統合の設計者として関われることができます。■新卒~役員までを一貫して設計を担う業務人材育成の一部ではなく、企業全体の人材戦略を設計する経験が得られます。■評価・処遇・育成を一体で設計できる業務多くの企業では分断される領域をゼンショーでは一体で担うことが可能です。■ゼンショー大学という独自教育基盤企業内大学を活用した本格的な経営人材育成に関われることができます。

    年収
    800万円~1400万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.04.14

  • 【グループ採用企画室】採用企画担当 ※新規立ち上げ部署※

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは採用業務の推進ではなく、「事業成長を実現する採用戦略の設計・ブランディングの構築・採用力の内製化」です。具体的には、<事業計画と連動した採用戦略の策定><採用ブランディング・採用マーケティングの再設計><面接官教育・クロージング力向上><採用プロセスの可視化・改善><将来的な採用内製化の推進>を担い、ゼンショーの採用を“戦略機能”へ進化させる役割を期待します。【募集背景】ゼンショーグループは「国内外15,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・養殖までを内包」「M&Aを軸とした非連続成長」が加速しており、グローバル人財・専門人財の採用強化というフェーズにあります。一方で、社内に蓄積れされているデータの活用不足や、採用ブランディングの脆弱さ、ターゲットごとの訴求設計といった候補者が「応募する前」の訴求が足りていない課題が上がっています。また、選考中の候補者についても競業比較視点での訴求ポイントの整理や、絞度を高めるための採用戦略の設計まで行き届いておらず、クロージング力も不足している状況があります。上記のような状況を打破していくため、「採用の仕組みそのもの」を再設計できる人財の採用が急務となっており、この領域のスペシャリストをゼンショーにお招きすることになりました。【職務内容】■採用戦略立案・事業計画連動の採用計画設計・ターゲット人材定義・採用チャネル戦略設計■採用ブランディング・採用マーケ・採用HP・コンテンツ企画・メッセージ設計・採用広報施策■クロージング強化・面接官教育・面接官トレーニング設計・志望度向上施策・競合比較に基づくクロージング設計■採用プロセス改善・データ活用・KPI設計・歩留まり分析・レポーティング・改善■採用機能の内製化・エージェント依存からの脱却・ダイレクト採用強化・組織体制構築【ポジションの魅力】■新設組織の中核を担えるポジションゼロベースで採用戦略を設計できます。■採用を“戦略機能”に変える経験採用マーケ×人事企画×組織変革を同時に経験できるポジションです。■経営直結ポジション事業計画・組織戦略と強く連動します。■巨大グループの採用を変革できる採用内製化という大きなテーマに挑戦できる希少なポジションです。

    年収
    800万円~1400万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.04.14

  • 【グループ組織開発本部】人事制度企画・設計担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、既存制度の運用ではなく、「評価・昇格・報酬・賞与を一体で再設計し、ゼンショーの成長を支える人事制度基盤を構築すること」としての役割です。具体的には、<等級・評価・報酬制度の抜本見直し><昇給・昇格・賞与と評価の連動強化><人材の能力・成果を適切に処遇へ反映する仕組み構築><グループ会社・海外展開を見据えた制度標準化>を通じて、ゼンショーの人材マネジメントの根幹を設計する役割を期待します。【募集背景】ゼンショーグループは「国内外15,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・養殖までを内包」「M&Aを軸とした非連続成長」というフェーズにあり、人材の質と文化統合が成長のボトルネックになり始めています。特に、制度課題が顕在化してきており、具体的には「等級・評価・報酬の一貫性不足」「グループ会社間の制度差」「成果と処遇の連動不足」「経営人材・専門人材の確保競争激化」といった課題があります。そのため現在、「人事制度をゼロベースで見直す全社プロジェクト」が立ち上がっており、まずはゼンショー本体、次にグループ会社、そして将来的には海外へ展開していく計画です。本ポジションはその中核として、になっていただくスペシャリストの採用になります。【職務内容】■人事制度設計・刷新・等級・評価・報酬制度の企画・設計・制度改定プロジェクト推進・経営層への提案■評価・報酬連動設計・昇給・昇格・賞与制度設計・成果・能力の可視化・報酬テーブル設計■制度運用・改善・制度導入・定着支援・評価データ分析・従業員エンゲージメント向上施策■グループ・海外展開・制度統合・標準化設計・グローバル展開準備【ポジションの魅力】■人事制度の“ゼロ→1”に関われる既存制度の改修ではなく、抜本改革の中心に立てる■グループ・海外展開まで経験できる制度統合・標準化という希少な経験■経営直結テーマ制度は「採用」「教育」「評価」「報酬」すべてに影響する■人材競争力を左右する中核テーマゼンショーの成長を支える人材マネジメント基盤を設計できる。

    年収
    800万円~1400万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.04.14

  • 【デジタルHR室】HRアナリティクス担当(スペシャリスト)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、人事データの集計ではなく、「組織・採用・離職・人材育成に関する課題をデータから特定し、経営・人事戦略の意思決定を支援すること」です。具体的には、<採用・評価・離職・配置などの人事データ分析><組織課題の可視化と改善提案><組織戦略室・採用部門との連携による施策設計><グローバルデータ基盤の構築・活用>を通じて、ゼンショーの人事を“経験・勘”から“データドリブン”へ進化させる役割を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループは「国内外15,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・養殖までを内包」「M&Aを軸とした非連続成長」というフェーズにあり、人材の質と文化統合が成長のボトルネックになり始めています。特にHR領域においては蓄積されたデータはあるものの、そのデータを活用した採用戦略から組織設計までを連動できていない状態が続いています。具体的には「早期離職の要因分析不足」「採用成功パターンの可視化不足」「チームビルディングにおけるデータ活用不足」「組織戦略と人事施策の連動不足」といった課題が顕在化しています。そのため現在、「HRアナリティクス機能を強化し、組織戦略・採用戦略と連動したデータ活用体制の構築」を進めています。本ポジションはその中核として、になっていただくスペシャリストの採用になります。【職務内容】■人事データ分析・採用・離職・評価・配置データの分析・早期退職要因分析・採用成功パターン分析■組織・チーム分析・チームビルディング指標設計・組織健全性分析・パフォーマンス要因分析■データ基盤構築・HRデータの統合・グローバル人事データベースの構築・運用・分析環境整備■組織戦略・採用戦略との連携・組織戦略室との共同分析・採用部門との施策設計・分析結果に基づく改善提案【ポジションの魅力】■人事未経験からPeople Analyticsの中核になれる⇒データサイエンスを組織課題解決に活かせる希少ポジション。■経営・人事戦略に直結する分析ができる⇒分析結果がそのまま組織施策・採用戦略へ反映される。■大規模・多様な人事データを扱える⇒外食・製造・物流・小売・海外など非常にリッチなデータ環境。■HRテック・グローバルデータ基盤構築に関われる⇒Oracle HCMなどを活用した高度なHRデータ基盤構築に挑戦できる。■人材競争力を左右する中核テーマゼンショーの成長を支える人材マネジメント基盤を設計できる。

    年収
    800万円~1400万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.04.14

  • 【経理財務コントローラー】グローバル×財務経理×管理職

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】航空需要の回復に伴い、当社の事業規模は再拡大フェーズに入っています。これまでの実務中心の経理体制から一歩進み、経営意思決定を支える財務コントロール機能の強化を図るため、財務経理コントローラーを増員募集いたします。【期待する役割】本ポジションでは、財務経理の専門性を活かし、単なる決算業務にとどまらず、事業成長を財務面から支えるコントローラーとしての役割を担っていただきます。また、月次・四半期の予実管理の高度化を通じて経営判断のスピードと精度を高めるとともに、中期経営計画の策定支援や投資判断の財務分析など、経営の意思決定に直結する業務を担っていただきます。【業務内容】■月次・四半期の決算とりまとめ■分析や報告をレポート(親会社へ)■予算策定■ビジネスプランの策定■内部監査の対応■資金計画の立案【組織構成】財務チーム:15名└経理部門:5名/会計部門:5名/経営企画2~3名/他※各部門には課長が所属しています。【魅力】◎成長フェーズにおける財務機能強化の中核ポジション◎安定性と成長性を兼ね備えた事業基盤◎製造×食品×航空という希少な事業特性

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2026.02.27

  • 社内SE(BI基盤構築)

    レストラン・フード

    【業務内容】Microsoft Fabric を中心としたデータ基盤の構築・運用を担い、社内のさまざまな業務システムのデータを統合・活用できる環境づくりを推進していただきます。基幹システムや各種業務システムのデータを分析基盤へ連携し、経営や事業の意思決定に活用できるデータ基盤の整備をリードするポジションです。【業務詳細】・Microsoft Fabric を中心としたデータ基盤および分析向けデータパイプラインの設計・構築・Boomi、Informatica IDMC、HULFTなどを用いた基幹システム間のデータ連携・インターフェース構築

    年収
    600万円~1000万円
    職種
    社内SE

    更新日 2026.04.10

  • 検索結果一覧346件(154~204件表示)

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