飲食店・外食産業・フードビジネス業界の転職・求人情報(4ページ目)

同社のPR部門で広報業務を従事していただきます。※まずはお任せできることから担ってもらいます。具体的には・・・【メディアリレーションズ（メディアとの関係構築）】■プレスリリースの作成・配信・新メニューの発表（季節限定ラーメン、コラボメニューなど）・新店舗オープンのお知らせ・期間限定キャンペーンの告知（創業祭、感謝デーなど）・企業としての取り組み（SDGs、地域貢献活動、社員の表彰など）■メディアプロモート・取材対応・自社の情報やネタをメディアに売り込み、掲載や放送に繋げる。・テレビ番組（情報番組、バラエティ、グルメ番組）、雑誌（ライフスタイル誌、グルメ誌、ビジネス誌）、ウェブメディア（ニュースサイト、グルメブログ）など、様々な媒体へのアプローチ。・取材依頼への対応、店舗や工場、社員のスケジュール調整。・取材立ち会い、情報提供、Q&A作成。【デジタルコミュニケーション・コンテンツ作成】■自社ウェブサイト・SNS運用・公式ウェブサイトのニュースリリース。・Facebook, Instagram, X (旧Twitter), LINEなどのSNSアカウントの企画・運用。・新メニュー、イベント、店舗情報、ブランドイメージに合わせた魅力的なコンテンツ（写真、動画、テキスト）の作成と投稿。・ユーザーからのコメントや問い合わせへの対応（カスタマーサポートと連携）。■オウンドメディアの企画・運営・自社でブログやウェブマガジンを立ち上げ、ブランドの世界観やストーリーを発信する。・ラーメン開発秘話、食材へのこだわり、社員インタビュー、地域の取り組みなど、メディアでは取り上げにくい深い情報を発信。【社内外コミュニケーション】■社内広報・社員向けのニュースレターや社内報の作成。・経営層からのメッセージ発信、各部門の取り組み紹介。・社員のモチベーション向上、企業文化の醸成。■危機管理広報・万が一、食中毒、不祥事、SNS炎上などの問題が発生した場合に備え、迅速かつ適切な情報開示と対応を行う。・リスク発生時の初動対応マニュアル作成、メディア対応窓口。■広報戦略の立案・実行・企業の経営目標に基づき、年間広報計画を策定。・ターゲットメディアの選定、メッセージの明確化、予算管理。【会社の社会貢献活動】◆廃棄物/フードロス軽減への取り組み23年8月より、麺の端材を原料としたクラフトビール「KAEDAMA ALE」を一風堂ECサイトと店舗限定で販売。製造過程で生じる麺の端材をアップサイクルすることで、食品廃棄物の削減を実現。◆プラントベースラーメンの販売23年9月、国内最大級のサステナブルライフスタイルイベント「GOOD LIFE フェア2023」で動物性食材不使用のラーメンを販売。地球環境、資源、人々の生活の持続可能性の実現に寄与。◆ラーメン、餃子作りワークショップの開催自分で作ることの楽しさ、食の大切さ、夢を持つことの大切さを伝えるワークショップをシンガポールで定期的に開催、国内においても順次、再開。◆キッチンカーを使用したこども食堂でのラーメン提供2021年から、パートナー企業のみなさまにご協力いただきながら、子どもやその家族にラーメンを無償で提供するこども食堂の取り組みを行っています。一人でも多くの方にお店で食べるような美味しいラーメンを召し上がっていただき、笑顔になれる瞬間を提供したいという想いで、移動可能なキッチンカーを使い、あつあつのラーメンを各地でお出ししています。

【採?背景】?中期経営計画通り、2030 年までに現在の店舗数 780 店から 1,100 店への出店計画を?てており、、事業の拡?に伴う組織強化の増員採?です。【所属組織・採?背景＿業務内容】■?阪本社の財務経理部所属となります。メンバーは管理職含めて 13 名。20 代から 60 代で構成。半数以上がキャリア?社者です。?現在のメンバーで業務は円滑に進められていますが、店舗数、売上共に増?しており、組織強化の増員採?です。?具体的な想定業務は以下の業務の通りです。・請求書の仕訳処理、経費振替処理・決算資料?の各勘定明細の作成・総合振込データの作成、その他?払業務・固定資産処理（取得、償却、減損、税務の別表作成）・店舗売上??の確認・照合・またご経験や志向次第で、税務関連業務（課税所得スケジューリングや税効果）

【所属組織・採?背景＿業務内容】■?阪本社の財務経理部所属となります。メンバーは管理職含めて 13 名。20 代から 60 代で構成。半数以上がキャリア?社者です。?現在のメンバーで業務は円滑に進められていますが、店舗数、売上共に増?しており、組織強化の増員採?です。?具体的な想定業務は以下の業務の通りです。・請求書の仕訳処理、経費振替処理・決算資料?の各勘定明細の作成・総合振込データの作成、その他?払業務・固定資産処理（取得、償却、減損、税務の別表作成）・店舗売上??の確認・照合・またご経験や志向次第で、税務関連業務（課税所得スケジューリングや税効果）

【募集背景】店舗運営を支える商品流通部門では、事業成長に伴い取り扱う業務が拡大しており、店舗・物流センター・メーカーをつなぐ重要な役割を担っています。現在は経験豊富なメンバーが複数領域をカバーしていますが、さらなる業務品質向上と組織力強化に向けて体制を増強することになりました。また、ベテラン社員が培ってきた知見やノウハウを次世代へ継承していくフェーズでもあり、将来的には部門の中核メンバーとして活躍いただける方をお迎えしたいと考えています。【期待する役割】全国のFC店舗・直営店舗に対する商品流通業務のサポート担当として、商品の発注から納品、請求に関する各種問い合わせ対応および調整業務を担います。店舗・物流センター・メーカー・配送会社との窓口となり、安定した商品供給を支えるポジションです。【業務内容】1.店舗からの商品発注・納品に関する問い合わせ対応・FC店舗からの商品発注内容に関する問い合わせ対応・商品の納品状況や配送状況の確認・納品方法に関する案内・調整・発送状況や到着予定時刻の確認2. 商品数量・納品トラブル対応・納品数相違（過不足）の調査・対応　誤納（過剰納品）、未納（不足納品）、伝票・発注データとの照合・商品破損や品質に関する問い合わせ対応・商品未着時の原因確認および関係部署との調整3. 物流・配送関連の調整業務・物流センターへの状況確認・配送会社との連携・確認・メーカーへの納品状況確認・商品の所在確認および再配送手配の調整・店舗への回答・進捗報告4. 請求・事務サポート業務・商品請求内容に関する問い合わせ対応・発注データ・納品データの確認・請求内容の照合および修正依頼・各種実績データの管理・集計【魅力】■FC店舗や直営店舗が日々安定して営業できるよう、商品流通の面から支える役割を担います。店舗、物流センター、メーカーなど多くの関係者と連携しながら、全国の店舗運営に貢献できる仕事です。■店舗から寄せられる問い合わせに対し、単に回答するだけでなく、物流センターやメーカーへの確認を通じて原因を特定し、最適な解決策を導きます。関係各所を巻き込みながら課題を解決していくため、高い調整力やコミュニケーション力を発揮できます。■受発注業務、物流管理、請求対応、店舗運営サポートなど、多岐にわたる業務に携われます。商品が店舗に届くまでの流通全体を理解できるため、将来的なキャリアの幅を広げることができます。■長年事業を支えてきた経験豊富な社員が多数在籍しており、物流や商品流通に関する知識・ノウハウを学べる環境があります。将来的には部門の中心メンバーとして成長いただくことを期待しています。【組織構成】商品流通サポート：計8名グループリーダー1名－SV1名ーメンバー5名ーアルバイト1名

【職務詳細】■水産物の仕入れ、販売業務■水産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務【募集背景】事業拡大による増員のため

【募集背景/Mission】現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化させながら、『食』に関わる事業の展開を進めています。 日々様々なメニューを考案・開発している中、 ご経験を活かしたレシピ開発が可能な人材を募集しています。【具体的には】・各業態の商品開発業務（洋食・和食問わず）※イタリアン系 ②野菜 を使用した商品 ③魚介系④麺類⑤肉系⑥和食系 に関する・メニュー考案・試作・開発・既存メニューのブラッシュアップ・市場調査・マーケティング・リサーチ分析・商品企画・レシピ設計、試作と工場落とし込み・取引先・工場との商談など（メニュー単位及び業態全体の原価計算・原価率設計と年間計画作成）【配属先】レストラン 配属：グループPB本部【勤務地】品川/天王洲※某社に出向※■当社について：縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある畜産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■畜産物の仕入れ、販売業務■畜産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント

【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある水産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■水産物の仕入れ、販売業務■水産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント【出張頻度】週3～4日、日本全国及び海外への出張がございます。

【所属組織】■?阪本社の建築部所属となります。メンバーは管理職含めて８名。40 代から 50 代で構成されています。■建設施?会社、?事会社、設備施?会社など、様々なバックボーンを持つキャリア?社者が多い組織です。【業務内容】■まずはチーフまたはアシスタントマネージャーとしてご?社いただき、新店や既存店改装の設計、?事会社決定、?事施?管理を担っていただきます。?また、店舗の簡単な営繕は外注していますが、?額や特殊な営繕に関しての相談対応や指?も?なっています。??まかな流れとしては、店舗開発から建築部で案件を受け取り、設計事務所（?較的?規模）に依頼し、仕様を決定。その後、?札で?事会社（?較的?規模、様々な会社に依頼）を決定。?事決定後は?事施?管理のスケジュール・コスト・クオリティのコントロールを?います。※スケジュール的には開発申請から?事開始まで数ヶ?から半年程度。着?から完成まで?型店舗で 2 ヶ?半、?型店舗で 3 ヶ?半程度です。■オフィスでの業務が主となり、もちろん建築現場視察に赴いていただくことはありますが、建築現場での??祝や深夜勤務はありません。平均残業時間? 30 時間程となります。??社してすぐにいきなり??で全てを担って頂くことはなく、先輩と?緒に業務の?連の流れを習得いただきます。■発注者の?場から、グループの全ブランドと多様な業態に関われ、またロードサイドの?型店、SC 店、都市部店と様々なブランド、規模のお店に関われるため、??くやりがいある環境です。

【期待する役割】当社では2016年からESG情報開示を強化しており、離島振興支援・災害時のキッチンカー派遣・こども食堂支援・アイランドリーグスポンサーなど、「食」を中心とした多用な社会貢献活動にも取り組んでまいりました。さらに2026年度からはSSBJ対応にも取り組んでおり、これまで以上に有意義な取組の実施と外部公表が求められています。【職務内容】以下の業務を推進くださる方を募集いたします。①SSBJ（特にS1）におけるマテリアリティ特定業務②SSBJ対応に必要なギャップ分析・グローバル含むデータ取得体制構築等のリレーション③統合報告書の発行及びホームページ更新のリレーション④サステナビリティ推進委員会の運営⑤SASB・MSCI・GRIなどのフレームワークに適合した情報開示の推進⑥グローバル全体での社会的評価向上に関する業務全般⑦自治体や業界団体と協力したソーシャルグッドな活動の企画推進⑧社会貢献活動実施のリード及び担当課員のマネジメント⑨その他営業部門や環境部署との連携【魅力】■東証プライム上場 × グローバルフードカンパニーで世界30ヶ国以上、2,000店舗超を展開し、今後も海外成長が見込まれる成長企業です。

【所属組織】■?阪本社の財務経理部所属となります。メンバーは管理職含めて13名。20代から60代で構成。半数以上がキャリア?社者です。【採用背景】■中期経営計画通り、2030年までに現在の店舗数780店から1,100店への出店計画を?てており、事業の拡?に伴う組織強化の増員採?です。 現在のメンバーで業務は円滑に進められていますが、店舗数、売上共に増?しており、組織強化の増員採?です。 【業務内容】■具体的な想定業務は以下の業務の通りです。 ・決算資料?の各勘定明細の作成（ご経験に応じ、統括まで） ・請求書の仕訳処理、経費振替処理の統括 ・総合振込データの作成、その他?払業務の統括・固定資産処理（取得、償却、減損、税務の別表作成） ・店舗売上??の確認・照合 ・またご経験や志向次第で、税務関連業務（課税所得スケジューリングや税効果）

【所属組織】■?阪本社の財務経理部所属となります。メンバーは管理職含めて13名。20代から60代で構成。半数以上がキャリア?社者です。 【採用背景】?中期経営計画通り、2030年までに現在の店舗数780店から1,100店への出店計画を?てており、事業の拡?に伴う組織強化の増員採?です。 現在のメンバーで業務は円滑に進められていますが、店舗数、売上共に増?しており、組織強化の増員採?です。 【業務内容】?具体的な想定業務は以下の業務の通りです。 ・請求書の仕訳処理、経費振替処理 ・決算資料?の各勘定明細の作成 ・総合振込データの作成、その他?払業務 ・固定資産処理（取得、償却、減損、税務の別表作成） ・店舗売上??の確認・照合 ・またご経験や志向次第で、税務関連業務（課税所得スケジューリングや税効果）

【募集背景】現在、企画部のメンバーが営業部からの異動や人に関わるお仕事の経験が少ない方が多い状況です。そのため、メンバーの方をリードしながら、0から企画をして運用までを行える方を募集しています。【期待する役割】本企画部は、「従業員のハピネスが、お客様の感動につながる」という思想のもと、会社全体のハピネス感動経営を“絵に描いた理念で終わらせず、現場で機能させる”ことをミッションとしています。店舗・拠点で働く従業員の声や現場の実態を起点に、人事制度・施策・文化づくりに関わる企画を立案し、実行・改善まで一貫して推進していただきます。【業務内容】本ポジションでは、従業員のハピネス向上が組織力の強化、ひいてはお客様への感動提供につながるという考え方のもと、下記の一連のプロセスを担っていただきます。理念やスローガン浸透のための企画職が主となります。企画したものは上長へプレゼンしていただきますので、提案力やコミュニケーション力も求められます。・従業員のハピネス実現に向けた各種企画・施策の立案・人事制度・運用・風土づくりに関わる改善提案・新規企画・企画した施策の導入・運用・改善（実行フェーズまで一貫して担当）・店舗・拠点を訪問し、現場の声や実態を把握するリサーチ・ヒアリング・関係部署（人事・営業・現場責任者等）と連携したプロジェクト推進・経営層・上位マネジメントへの報告資料作成・提案出張頻度：月により変動はありますが、月1～2回程度で短期間での出張の可能性があります。

【採?背景】新卒採?・キャリア採?・アルバイト採?・外国?採?など、多様な採?チャネルをさらに強化し、グループ全体の採??向上を実現するため、採?課の組織強化として増員募集を?います。【所属組織】■?阪本社の?事部 採?課所属となります。メンバーは管理職含めて 7名。20代から 50代で構成。【業務内容】■ご経験に応じて、採?課のチーフクラスとしてご?社いただき、以下の採?業務を担っていただきます。?主な業務は以下の通りです。ご経験やご志向に応じ、新卒採?、キャリア採?、パート採??援、以下いずれか（または複数）関わって頂きます。①新卒採?・求?ナビサイトの選定・運?・?材紹介会社との連携・打合せ・代理店との連携・打合せ・?学、専?・短?、?校との関係構築・会社説明会の実施・インターンシップの企画・運営・合同企業説明会の出展・運営・ダイレクトリクルーティング運?・応募者対応（会社説明会や?接?程調整等）・採?管理システムの運?・?接・応募者・内定者フォロー（?談、職場?学会、等）・?社式・内定式・内定者研修会等の企画・運営②キャリア採?・求?票作成・求?媒体の選定・運?・?材紹介会社との連携・打合せ・代理店との連携・打合せ・ダイレクトリクルーティング運?・応募者対応（?接?程調整等）・?接・?社フォロー（?談、?社書類作成のサポート、等）③パート・アルバイト採?・求?票作成・代理店との連携・打合せ・応募受付センターとの連携・打合せ※各事業会社ごとに店舗のパート・アルバイト採?を?っていますが、HDで求?広告代理店の統括や、?部実務を?っています。?接はありませんが、代理店との振り返りや?社採?ホームページの時給変更、新規求?作成等の実施があります。④採?ブランディング・採?ホームページ改善・SNS 採?運営（Instagram・TikTok・YouTube）・会社パンフレット制作・採?動画制作?ホールディングスの採?課は設?されたばかりであり、中核?材としてのご活躍を期待してます。

【募集背景】伊藤忠商事の第一号社内ベンチャーとして2000年に創業した総合商社の同社にて、経理業務を担当いただきます。業績拡大につき、将来の幹部候補となる方を募集します。【業務内容】■仕訳伝票起票■現預金管理■支払業務■各種申請■調査等■売掛金■買掛金残高チェック■資金管理■銀行折衝■月次・年次決算取りまとめ■月次会議での財務状況報告業務等■各種資料作成【強み】■総合商社である強みを活かし、外食チェーンを中心に1,000社以上のブランディング実績。■現在新規事業を発足させている勢いのある子会社も複数有。■会社の動きに対して主体的に動き自ら学び続けることのできる方が評価されます。【働く魅力】■伊藤忠社内ベンチャー第一号として誕生した当社は物流事業からM＆A、投資事業まで多角的に展開しており、経営は安定しております。■オフィス内は社員同士がコミュニケーションをとりやすいレイアウトとなっております。■裁量権高く自由闊達な社風で、 ご自身の意見や経験を活かしてご活躍いただける環境です。■国内外含め10社以上のグループ会社があり、今後も事業拡大を図っております。【配属先情報 】管理本部:8名 部長(50代男性)・監査役(50代男性)・メンバー6名(30代男性2名・20代男性1名・40代女性・30代女性・20代女性)【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください!※ひとつでも当てはまる方■自らのキャリアを切り開いていきたい方■会社を動かすほどの大きな力を発揮したい方■経験したことのない未知の世界にも挑める「冒険心」のある方■変化や新しいテーマに前向きかつ柔軟に取り組める方■主体性、当事者意識を持って、最後までやり遂げる責任とプライドのある方■自分の意見・信念は持っているが、人の考えも尊重できる方■素直で誠実なコミュニケーションができる方

【期待する役割】外資系クライアントに対するコントラクトサービス事業において、担当エリア（複数拠点）を統括する“事業責任者”として、「収益最大化」「サービス品質向上」「顧客満足度向上」を実現していただきます。単なるエリアマネジメントではなく、戦略立案～実行まで担う“経営ポジション”としての役割が期待されます。【募集背景】外資系クライアントとの取引拡大および、ライフセクター事業の成長に伴う組織強化（増員）を目的として募集します。既存アカウントの高度化および新規成長に向け、エリア単位で事業をドライブできるマネジメント人材の採用が求められています。【職務内容】外資系クライアントのアカウントを担当し、10～15拠点のエリア統括および事業推進を担います。■エリア統括（事業運営）・担当エリア（10～15店舗）の事業運営全体の統括・売上・コスト・品質・人員の最適化■クライアントマネジメント・キーステークホルダーとの関係構築・定例会議での課題抽出・改善提案（英語対応含む）■戦略立案・実行・KPI設計およびパフォーマンスマネジメント・オペレーション改善・サービス品質向上施策の推進・新規提案・付加価値創出■組織マネジメント・店長・マネージャー層のマネジメント・組織強化・人材育成■プロジェクト推進・社内関係部門との連携・英語でのレポーティング・プレゼン・交渉■グローバル対応・英語を用いたクライアント対応（会議・レポート等）【ポジションの魅力】■“事業責任者”としての裁量エリア単位で売上・コスト・品質を担う、実質的な事業責任ポジション。■外資クライアントとのパートナーシップ単なる運営ではなく、戦略提案・価値創出まで踏み込める環境。■戦略×現場の両立現場改善だけでなく、戦略設計・事業成長まで関われる稀少なポジション。■明確なキャリアパス将来的には大型アカウント責任者やリージョナル責任者、事業責任者など、より上位ポジションへのキャリアパスあり。

【募集背景】2030年問題に向けた部門（商品流通グループ）の体制強化。【業務内容】・店舗からの受注業務・メーカーへの発注業務、在庫管理・お取引先（メーカー）への生産管理、物流監査【期待すること】・メーカー物流監査の仕組みを構築すること。・メーカーや問屋での経験を活かし、当社の物流効率化を図ること。【商品流通グループ】部長 1名（50代）グループリーダー 1名（50代）メンバー 15名（60代2名、50代6名、40代3名、30代3名、20代1名）パート、アルバイト2名（40代2名）。

【期待する役割】同社は、オフィス・工場、学校、病院、高齢者施設など、全国約1,500拠点でフードサービスを展開しています。現在は2030年に向けた事業拡大を進めており、その成長を支える重要機能の一つが購買部門です。本ポジションでは、飲料・アルコール・売店等で取り扱うリテール関連商品を中心としたカテゴリーバイヤーとして、担当カテゴリーにおける調達戦略の立案から実行までを担っていただきます。単純な仕入れや価格交渉に留まらず、市場価格・需給環境・原価構造を分析しながら、サプライヤーの選定・交渉・新規開拓、コスト最適化、安定供給体制の構築まで一貫して推進する役割です。全国約1,500拠点というスケールメリットを活かし、品質・価格・供給の最適なバランスを構築することで、事業全体の収益性向上に貢献することを期待しています。【募集背景】同社では、事業拡大とともに調達規模が年々拡大しており、より高度な戦略購買体制の構築が重要な経営テーマとなっています。昨今の原材料価格高騰や物流コスト上昇、サプライチェーンリスクへの対応など、購買部門に求められる役割は大きく変化しています。同社では従来の価格交渉中心の購買から脱却し、カテゴリー戦略、市場分析、サプライヤーマネジメント、リスクマネジメントまでを含めた「価値創出型購買組織」への進化を推進しています。今回の募集では、特に飲料・アルコール・リテール関連カテゴリーにおける専門性を活かし、戦略購買を牽引いただける中核人材を募集します。【職務内容】飲料・アルコール・リテール関連を中心とする担当カテゴリーについて、購買戦略の立案・実行を担当いただきます。■カテゴリー戦略・購買・担当カテゴリーの購買・調達戦略の立案および実行・市場価格、需給バランス等の分析と調達戦略への反映・原価構造分析およびコスト削減施策の企画・実行・各事業部のニーズを踏まえた商品・調達方針の最適化■サプライヤーマネジメント・サプライヤーの選定・評価・価格・契約条件等の交渉・既存サプライヤーとのリレーション構築・新規サプライヤーの開拓、調達チャネルの拡大■安定供給・品質管理・サプライチェーン上のリスク把握・対策・安定供給体制の構築・品質基準・食品安全基準を踏まえた調達管理■社内外との連携・B&I、ヘルスケア等の各事業部との連携・オペレーション、メニュー開発、品質管理等との協働・必要に応じたグローバル調達・本社購買戦略との連携【ポジションの魅力】■全国約1,500拠点を支える購買スケール一般的な単一店舗・単一ブランドのバイヤーとは異なり、全国規模のフードサービス事業を支えるカテゴリー戦略に携われます。■仕入れ担当ではなく、カテゴリー戦略を担う価格交渉だけでなく、市場分析、サプライヤー戦略、原価改善、供給リスクまで含めて担当。自身の判断が事業収益へ直結するポジションです。■飲料・アルコールの経験をダイレクトに活かせる食品バイヤー経験に加えて、飲料・アルコール領域の購買または営業経験が明確に求められており、メーカー・卸・流通等で培ったカテゴリー知識や商流理解を活かせます。■購買からさらにキャリアを広げられる将来的にはマネージャー・GMへの昇格に加え、SCMや購買企画など、より上流・横断的なキャリアを描くことも可能です。■グローバル企業×日本市場の面白さ世界25以上の国・地域で事業を展開する同グループの一員として、必要に応じてグローバルの購買戦略とも連携しながら、日本市場に適したカテゴリー戦略を構築できます。

【期待する役割】同社は、オフィス・工場、学校、病院、高齢者施設など、全国約1,500拠点でフードサービスを展開しています。現在は2030年に向けた事業拡大を進めており、その成長を支える重要機能の一つが購買部門です。本ポジションでは、野菜・果物を中心とした農産物カテゴリーのバイヤーとして、担当カテゴリーにおける調達戦略の立案から実行までを担っていただきます。農産物は、天候・作況・季節性・産地・市場価格などによって価格や供給量が大きく変動するカテゴリーです。単純な仕入れや価格交渉に留まらず、市場・需給動向を捉えながら、サプライヤーの選定・交渉・新規開拓、調達チャネルの最適化、コスト改善、供給リスクへの対応まで一貫して推進いただきます。全国約1,500拠点というスケールメリットを活かし、品質・安全・価格・安定供給の最適なバランスを構築することで、事業全体の収益性と競争力向上に貢献することを期待しています。【募集背景】事業拡大を続けるなか、調達規模の拡大と購買機能のさらなる強化を目的とした募集です。特に農産物は、天候不順や作況、市況変動、物流コスト上昇など外部環境の影響を受けやすく、価格競争力と安定供給を両立するための専門的なカテゴリー戦略が重要となっています。そのため、農産物に関する市場・商流・サプライヤーへの深い理解を持ち、既存の調達スキームにとらわれず、新たな産地・サプライヤー・調達チャネルの開拓まで推進できる人材を迎え、農産カテゴリーの購買力をさらに強化します。現在、同社のバイヤー採用においても農産領域は最優先カテゴリーとなっています。【職務内容】野菜・果物等の農産物カテゴリーを中心に、購買戦略の立案からサプライヤーマネジメント、コスト・品質・安定供給の最適化まで担当いただきます。■カテゴリー戦略・購買・農産物カテゴリーにおける購買・調達戦略の立案および実行・市況、作況、季節性、需給バランス等の分析と調達戦略への反映・購買計画およびカテゴリー別調達方針の策定・原価構造分析およびコスト改善施策の企画・実行・各事業部の需要・ニーズを踏まえた調達方針の最適化■サプライヤーマネジメント・既存サプライヤーの選定・評価・パフォーマンス管理・価格・契約条件等の交渉・中長期的なサプライヤーリレーションの構築・新規サプライヤー・産地の開拓・調達チャネルの拡大・分散■安定供給・品質管理・天候・作況・市況変動等を踏まえた供給リスクの把握・産地・調達先の分散等による安定供給体制の構築・品質基準・食品安全基準を踏まえた調達管理・需給変動に応じた調達の最適化・サプライチェーンリスクへの対応・BCP強化■社内外との連携・B&I、ヘルスケア等の各事業部との需要・購買ニーズの調整・オペレーション部門との連携・メニュー開発部門との食材・商品に関する連携・品質管理部門との品質・食品安全面での連携・SCM・物流部門との安定供給体制の構築・必要に応じたグローバル購買戦略との連携【ポジションの魅力】■全国約1,500拠点を支える圧倒的な購買スケール単一店舗・単一ブランドの仕入れではなく、全国規模のフードサービスを支える農産物カテゴリーの購買戦略に携われます。同社が持つ購買ボリュームを活かしながら、サプライヤーや産地との中長期的な調達体制を構築できます。■農産物の専門性を「戦略購買」へ昇華できる日々の仕入れ・価格交渉だけではなく、市況・作況・需給を読みながら、調達先や産地の選定、新規開拓、コスト改善、供給リスクまで含めてカテゴリー全体を設計できます。■自身の判断が事業収益と安定供給へ直結する農産物は日々の食事提供に欠かせない重要カテゴリーです。価格変動・供給リスクの大きい領域だからこそ、バイヤーの戦略や交渉力がコスト改善だけでなく、全国の事業所への安定供給にも直結します。■「食の安定供給」という社会的意義企業だけでなく、病院・高齢者施設・学校などにも食事を提供する同社だからこそ、農産物を安定的に調達すること自体が社会インフラを支える仕事につながります。同社は企業・工場、教育、病院、高齢者施設など幅広い領域へフードサービスを提供しています。

【期待する役割】「びっくりドンキー」をはじめ、全国展開する自社ブランドの経営基盤を数字から支える経理業務全般をお任せします。【職務内容】【店舗・グループ支援】全国店舗の売上管理、固定資産管理、関係会社の経理委託対応【決算・税務】月次・年次決算、税務申告対応【財務・経営管理】資金繰り・金融機関折衝、監査・内部統制対応【魅力】全国規模のビッグデータを扱うスケール感と、日常経理から資金調達・内部統制まで一通り携われる環境【募集背景】組織強化のための増員【組織構成】12名

■食品製造会社の経理に関する業務全般に携わっていただきます。【職務内容】・現預金の入出金管理・仕訳伝票入力（弥生会計）、証憑類の管理・請求書作成（弥生販売）・支払データの作成（ビジネスWebバンキング）・出張精算、経費精算等の処理（楽楽精算）・棚卸資産の管理（商品、食材、資材）・決算業務サポート・その他庶務（取引先からの問い合わせの電話対応等）※経験に応じて、給与計算や勤怠管理といった労務・総務など管理部門の様々な業務に取り組むことも出来ます！【募集背景】会計入力等の一部経理業務を外部委託をしていましたが、今後内製化をする為、募集いたします【会社の魅力】◆大手ECモールでカテゴリー上位に常にランクインする商品力◆テレビや雑誌など、メディアでも多数とりあげられた実績あり◆2023年も年間販売実績250万枚◆2023年5月にPEファンドと資本提携してさらなる成長を企図◆こども食堂においてピザの無料提供などの取り組みも実施※現在のオフィスは福岡市中央区清川にあります。2026年6月より福岡市東区二又瀬新町4-2（JR柚須駅付近）へ移転予定です。ご入社時期によりますが、移転までの間、清川オフィスでの勤務となります。【会社情報】20～40代活躍中！男女比もほぼ5：5です。　　　　　　社員は30名程度、アルバイト・パートは110名程度在籍しています！

【期待する役割】本ポジションは、グローバルに展開するアコーグループのホテルブランドにおいて、国内外からの集客最大化を担う営業組織の責任者としてご活躍いただく役割です。具体的には、海外旅行会社および個人顧客を対象としたグループ・個人旅行の予約促進に向け、以下を中心に担っていただきます。【募集背景】アコーグループは、世界110カ国以上・5,700以上のホテルを展開するグローバルホスピタリティグループです。日本国内では、北海道から沖縄まで全国22カ所で「グランドメルキュール」「メルキュール」ブランドをリブランドオープンし、「オールインクルーシブ」という新しい宿泊体験を本格的に展開しています。近年、インバウンド需要の回復および海外市場からの注目度の高まりにより、海外旅行会社・個人顧客向けの営業強化が急務となっています。【職務内容】セールス部門にて、国内の旅行代理店を中心に、法人・団体向けのホテル営業をご担当いただきます。宿泊利用をはじめ、団体利用や宴会・MICEなど、お客様の目的に応じた提案を行い、既存取引先との関係構築を通じて安定した売上創出を目指します。また、売上や稼働率といった数値を意識しながら、ホテルごとの特性やマーケット環境を踏まえた販売戦略の立案・実行にも携わっていただきます。獲得した案件については、内勤のセールスサポートチームと連携し、円滑に進行していただきます。近年は、データや市場動向をもとにした戦略的な営業活動が主流となっています。【魅力】■世界的ホテルブランドでのグローバルキャリア：アコーグループという世界有数のホテルチェーンの一員として、グローバル基準の営業手法・マネジメントスキルを身につけることができます。海外拠点や国際的なパートナーと連携する機会も多く、日本にいながらグローバルな視野を広げられる環境です。■「オールインクルーシブ」という新しい価値創造に挑戦単なる宿泊販売ではなく、地域の文化・食・体験を含めた新しいホテル体験を海外に発信するポジションです。営業として「売る」だけでなく、ブランド価値そのものを創り、伝えていくやりがいがあります。■マネジメント経験を活かし、組織づくりにも深く関われる営業組織の責任者として、戦略立案から現場への落とし込み、スタッフ育成まで一貫して関与できます。「強い営業組織をつくる」経験は、今後のキャリアにおいても大きな財産になります。【組織構成】部長1名(40代)ーシニアリーダー1名(40代)ー営業スタッフ3名(20-30代前半)

【期待する役割】ホール業務やキッチン業務を習得。習得状況を確認しながら、育成や管理など店舗運営業務に携わっていただきます。【職務内容】まずは「びっくりドンキー」で提供する商品の調理や接客技術を習得します。アルバイトさんにもお任せする業務を、ご自身がマスターするところから始めます！〈モデル年収〉・年収470万円／30歳／在籍3年／一般スタッフ└月給270,000円・年収650万円／40歳／在籍10年／店長└月給320,000円【入社後の流れ】まずはホールとキッチン業務について基本的な業務習得からスタート。1週間に1回程度、上長のチェックを受けスキルや成長度合いに応じて3～6カ月で独り立ちとなります。【将来のキャリアパス】エリアマネージャー　→　ブロックリーダー　/　エリア全体　→　ブロック全体

【期待する役割】ホール業務やキッチン業務を習得。習得状況を確認しながら、育成や管理など店舗運営業務に携わっていただきます。【職務内容】まずは「びっくりドンキー」で提供する商品の調理や接客技術を習得します。アルバイトさんにもお任せする業務を、ご自身がマスターするところから始めます！〈モデル年収〉・年収470万円／30歳／在籍3年／一般スタッフ└月給270,000円・年収650万円／40歳／在籍10年／店長└月給320,000円【入社後の流れ】まずはホールとキッチン業務について基本的な業務習得からスタート。1週間に1回程度、上長のチェックを受けスキルや成長度合いに応じて3～6カ月で独り立ちとなります。【将来のキャリアパス】エリアマネージャー　→　ブロックリーダー　/　エリア全体　→　ブロック全体

【期待する役割】ホール業務やキッチン業務を習得。習得状況を確認しながら、育成や管理など店舗運営業務に携わっていただきます。【職務内容】まずは「びっくりドンキー」で提供する商品の調理や接客技術を習得します。アルバイトさんにもお任せする業務を、ご自身がマスターするところから始めます！〈モデル年収〉・年収470万円／30歳／在籍3年／一般スタッフ└月給270,000円・年収650万円／40歳／在籍10年／店長└月給320,000円【入社後の流れ】まずはホールとキッチン業務について基本的な業務習得からスタート。1週間に1回程度、上長のチェックを受けスキルや成長度合いに応じて3～6カ月で独り立ちとなります。【将来のキャリアパス】エリアマネージャー　→　ブロックリーダー　/　エリア全体　→　ブロック全体

【職務詳細】■惣菜仕入業務■惣菜企画・開発業務■惣菜の仕入・販売に関わる商物流の構築業務■惣菜の仕入・販売に関わる在庫管理業務

【期待する役割】中期経営計画における出店目標数達成の為、店舗開発推進課にて直営店舗の新規出店及びFC店舗の新規出店フォロー、直営既存店の契約更新業務を担っていただきます。【職務内容】■物件の情報収集から出店契約締結まで、一連の店舗開発業務をご担当いただきます。■併せて直既存店舗の契約更新業務等をご担当いただきます。【魅力】■同ポジションは現状売り上げが右肩上がりの同社では、新規店舗開発も続々と増加しております。成長拡大中の同社にて、中核的ポジションとして携われるやりがいがございます。

【期待する役割】中期経営計画における出店目標数達成の為、店舗開発推進課にて直営店舗の新規出店及びFC店舗の新規出店フォロー、直営既存店の契約更新業務を担っていただきます。【職務内容】■物件の情報収集から出店契約締結まで、一連の店舗開発業務をご担当いただきます。■併せて直既存店舗の契約更新業務等をご担当いただきます。【魅力】■同ポジションは現状売り上げが右肩上がりの同社では、新規店舗開発も続々と増加しております。成長拡大中の同社にて、中核的ポジションとして携われるやりがいがございます。

【募集背景】回転すし業態、ファミレス業態を中心にお客様に付加価値を提供する重要な商材であるデザートの専門担当の方を募集します。今後会社の成長とともに業務の拡大を画策していくためにデザート関連商材の購買、商品企画、商品開発、販売まで対応できる方のご応募をお待ちしております。【職務詳細】■デザート商材の購買業務、商品企画、商品開発に関わる業務■デザート事業の拡大のための新規需要の創出■デザートに関わる商物流の構築、在庫管理■新規お取引先の開拓業務

新規オープン予定の店舗運営に関するお仕事です。現場店舗でのお客様対応だけでなく、商品開発、企画、広報PR、またバック処理（発注、在庫管理等）を分担して行います。新規店舗は広島市内にオープン予定で将来の店長候補として携わっていただく予定です。・新規店舗（広島市内）での飲食店出店の準備及び開店後の店舗運営・おりづるタワー（中区大手町）内にある握手カフェ事業及びバンケット運営※入社後は基本おりづるタワー（中区大手町）での勤務となりますが新規店舗オープン後は新店舗（広島市内）での勤務となります。※新規店舗の営業時間は日中の時間帯を予定しています。主な業務内容・店舗運営・お客様のご案内・メニューの提供・会計・キッチンのサポート・洗い場など

【職務内容】酒造施設の「設備管理」「給排水処理」「汚泥処理」を中心とした設備保全業務を担当頂きます。仕事上重い物を持つこともあり、ある程度の体力が必要。■設備管理：空調などの設備の点検・メンテナンス　（維持管理業務、異常発生時の対応、定期点検の手配、修理対応の窓口）■給排水処理：清酒製造時に発生する排水を浄化する施設の運転管理　（維持管理業務、運転記録の記帳、薬品の補充・発注、制御機器の整備、機器の交換）■汚泥処理:排水処理施設で発生した汚泥を脱水する施設の運転管理　（維持管理業務、運転記録の記帳、薬品の補充・発注、汚泥処理の手配）■その他【組織構成】設備管理チーム 4名 平均38歳

同社の製造設備機械の保守・保全担当の業務をお任せします。突発的な機械トラブルに対応のため、通常業務は製品の瓶詰・精米業務となります。【職務内容】■製品瓶詰め作業■充填機・ラベラー機・パレタイザーの操作・保守・分解整備■精米機の操作・保守・分解整備【同社について】経験と勘を機械やデータに置き換えた最新設備の酒蔵で「人の力」で製造しています。杜氏と蔵人による酒造りでなく、社員で酒造りを行っています。【採用背景】生産量増加の為の増員募集です。【組織構成】■製品・調合チーム 40名 平均37歳 ■機械設備保守チーム 6名 平均42歳 ■精米チーム 21名 平均41歳

北海道発の寿司店・定食屋を経営する当社の店舗拡大に基づく増員採用です。成長中の当社の採用領域にて一緒に働いてくださる方を募集します。■業務内容・新卒・中途社員の面接・求人ページの作成・各種採用イベントへの参加・入社までのフォロー・新入社員の入社手続き（VISA・健康診断等）■キャリアパス主任⇒課長と上がっていくことも可能です。■休日について基本土日休みとなりますが、採用イベント参加など土日に勤務し、平日に休暇を取得する場合がございます。■当社について【2013年に東京進出、北海道発の成長企業】銀座や丸の内など人気エリアへの店舗展開を成功を収めた今まさに成長期を迎えています。【売上高右肩上がり】売上高は、93億円（2025年9月）、83億円（2024年9月）、69億円（2023年9月）2026年には100億、2029年には300億を目指して業容拡大中です。【頑張りをしっかり評価】仕事への取り組み方、考え方、技術向上を正当に評価して昇給・賞与に反映します。

【管理部門の責任者候補／根室花まるの拡大に伴う増員採用／賞与年2回／基本土日休み／年間休日110日／転勤無】回転寿司・定食屋を複数展開している当社の店舗拡大に伴い、バックオフィスの体制強化を図っており、今回は労務チームの責任者を募集いたします。労務チームの管理業務及び不随する諸業務をお任せいたします。チームの担当領域は入退社雇用保険手続き、労災申請、入社手続き、健康診断報告書、ストレスチェック報告書作成提出、給与計算、法務対応、社内環境の整備等の幅広い領域となります。■配属情報：現在の労務チームは4名体制です。オフィスには経理や採用担当など他の管理部門の社員もおり、25名ほどの規模の事務所で仕事をしています。自社ビルとなっており、開放感のある空間で業務しています。■当社について：【2013年に東京進出、北海道発の成長企業】銀座や丸の内など人気エリアへの店舗展開を成功を収めた今まさに成長期を迎えています。【売上高右肩上がり】売上高は、93億円（2025年9月）、83億円（2024年9月）、69億円（2023年9月）2026年には100億、2029年には300億を目指して業容拡大中です。【頑張りをしっかり評価】仕事への取り組み方、考え方を正当に評価して昇給・賞与に反映します。

～順調に新店舗がオープンしている成長企業にて、今後の事業拡大に向けてコンプライアンス面などでの強化を図るため新メンバーを募集します！～【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフードです。道内外の出店計画のみならず、海外の展開も視野に入れて事業規模を拡大していきます。■業務内容：組織内のガバナンスを強化し、不正の防止や、業務効率の向上を図り、企業価値を高めるべく、当社組織活動に対する調査・評価活動を行います。調査結果をもとに、対象の部署に対する助言や勧告、経営陣への報告を行います。食品衛生、在庫管理、廃棄ロスなど、従業員の働き方、飲食業特有のリスクに対する監査をお任せしたいと考えております。（１） 内部監査計画の立案（２） 内部監査の実施・報告（３） 監査結果に基づく改善指示並びに助言（４） その他社長特命事項その他、以下のような社内の様々な取り組みが導入された後のチェックと報告なども行っていただきたく思っております。・残業の改善施策が実行されているかの確認・従業員に欠勤報告書をしっかりと書いてもらえているかの確認・衛生管理改善報告書が報告のみに終わっていないかの確認・販促指示が実際に実行されているかの確認　など■募集背景：コンプライアンス面での強化を図るため、組織体制強化による募集です。

～業績好調による増員募集！根室花まるの商品開発・転勤なし◎～■業務内容：回転寿司「根室花まる」や定食屋「できたて屋」の新メニューの企画から市場調査、食材選び、試作品の調理まで、商品開発の業務を担当します。■新商品が完成するまでの業務の例：（1）リサーチとコンセプトの考案飲食市場の動向や顧客のニーズ、トレンドをリサーチ。ターゲット層や提供時期、利用シーンを考慮してコンセプトやメニューを決定します。（2）試作・試食・改良新メニューの方向性が決まったら試作を行います。味や仕込み、調理時間などを意識し、材料費も考慮。商品部内で試食して意見を交換し、理想の味や形に近づけます。■採用背景現在は1か月で2点ほどが商品化されています。「少ない」といった印象を抱かれるかと思いますが、その背景としては現在1名のみが商品開発を担当しているというものがございます。そのため新しく入っていただく方と共にペースをあげていきたく思っております！一緒に、続々と新店舗を開設している成長中企業で商品開発担当として働いてみませんか？■商品開発において大事にしていること「花まるらしさ」は品質の良さ、本物感、根室、漁師町、そのようなキーワードで商品にこだわってきました。「花まるでしか食べられない」これが重要なスタンスです。■組織構成配属予定の商品部には７名（全員男性・２０代～５０代）が幅広く活躍しております。メインで商品開発を行っているのは1名（40代男性）のみです。■商品開発のやりがい：新しい商品を開発するために試作と試食を繰り返すのは大変ですが、達成感が得られます。お客様の評価がみえることもやりがいの一つです。人気商品となり、売上に貢献できればモチベーションアップにもつながります。■当社について【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフードです。2013年には東京進出を果たし、順調に新店舗オープンを続けています。■そのほか転勤はございません。東京への出張がございますが頻度は月１～２回です。長くて5日、短くて2日ほどの出張になります。

【製造販売部】■新工場の立ち上げに関するプロジェクトに対して。・製造工程に基づいた設備/装置等の選定業務（生産ラインの構築）・増産に向けた製造計画の工程及び生産の管理・各種補助金等の公的機関の情報収集及び活用計画（補助金・助成金の申請）■新工場立ち上げ後の勤務に対して・生産管理から在庫管理までの管理業務全般（工場長もしくは現場責任者候補）・工場を運営していく為のトータルマネジメント（人員配置・シフトコントロール・勤怠及び雇用の管理）

直営店の店長候補としてご勤務頂きます。まずは店長のアシスタントから始まり、料理の提供や接客サービスに慣れて頂き、徐々に店舗マネジメントや売上アップに向けた取り組みを学んで頂きます。【初任地】広島市内の店舗で適性を見て配属が決定されます。【転勤】広島県外への転勤はありませんが、店舗間での異動の可能性がございます。【募集背景】更なる事業拡大を図るべく、体制強化に向けた店舗の運営全般を担うことのできるマネジメント人材の確保が必要となっています。

当社は小樽の代表する人気観光スポットである堺町通りにザンギ専門店と海鮮丼専門店を運営しております。【採用の背景】当社では新たな事業拡大として、物産展などの催事場への出店や新たな冷凍食品の販売を計画しております。出店や販売にあたり、食品衛生管理者の所属が必要なため、採用活動を行っております。【具体的な業務】・調理場における衛生管理業務　・調理業務主に食品衛生管理者として、調理現場において食中毒などのトラブルが起きることを未然に防ぐ衛生管理業務を行っていただきます。将来的には今後の新たな商品開発に向けて社長とディスカッションしながらアイデアを出していただくことも期待します【組織構成】看板商品であるザンギ販売の「タケダのザンギ」は4名体制です。うち1名が正社員で残り3名がアルバイトです。

「回転寿司　根室はなまる」「町のすし屋　四季はなまる」等を運営する同社で、店舗衛生管理者として下記業務をお任せします。・各店舗の巡回と点検・店舗責任者とのミーティング・品質検査（菌検査など）・衛生検査（ふき取りなど）・従業員の健康管理・体調不良の際の出勤停止／保健所対応※月一回程度／一泊二日（函館、道東、東京）の出張があります。

◇岡山県で運営しているゴルフ場内レストランの店長候補を募集いたします。店長を補佐する立場（副店長クラス）として、複数店舗（2店舗目途）で、接客、店舗のマネジメント業務全般に加え、簡単な調理（盛り付け、食器洗浄）を行っていただきます。メイン店舗に所属して、他店舗の状況によって他店舗へ勤務いただくイメージです。（月に5～10回を想定）…後楽ゴルフ倶楽部が主な勤務先となります。水島ゴルフリンクスへ月数回ヘルプに行っていただきます。将来的には店長から統括マネージャーを目指せるポジションです。＜具体的な業務内容＞・店舗のオペレーション（ホールで接客及び簡単な調理）・メンバー管理・教育・店舗の売上・経費・損益などの数値管理・店舗設備の保全、衛生管理・食材発注・管理　等

【期待する役割】同社グループで展開する全事業(焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗)の新規出店に伴い、メンテナンス・施工管理の業務に従事していただきます。【募集背景】同社の強みである多業態戦略（居酒屋・寿司・焼肉・ステーキなど幅広いブランド）の深化を進めており、顧客ニーズに合わせて店舗展開を強化しております。同時に積極的なM&Aにより規模拡大とブランド再生を進め、グループの総合力を高めていきます。グローバル展開も加速しており、アジア・北米・オセアニアを中心に海外店舗を拡大し、グローバルブランドとしてのプレゼンスを強化しています。上記のような背景から、社員・組織ともに増加しているため、組織強化を背景として、このたび施工管理部の部長候補を募集いたします。【職務内容】■コンストラクションマネジメント業務・現場調査、書類作成・地域別ニーズ調査、デザイン提案・施工計画の提案、設計変更対応、安全管理、品質管理、コスト管理等・工程管理、現場での指示出し、協力業者の管理、進捗管理・既存店の維持保全業務・各種法令対応・問題への対応解決【本ポジションの魅力】同社は、居酒屋・寿司・焼肉・ステーキ・給食事業など多彩なブランドを国内外2,600店舗以上展開する外食大手です。幅広い業態に携わることで飲食業界でのキャリアの幅を広げられるだけでなく、グループ経営・グローバル展開を進めていく過程で幅広い施工管理業務のスキルアップも可能です。中途入社の方には即戦力として大きな裁量が与えられ、マネジメントや事業推進を通じて経営人材として成長できる環境が整っています。

【期待する役割】BAKEの経理スペシャリストとして、IPO準備およびIFRS導入を推進しながら、経理財務基盤の高度化をリードしていただきます。同社は過去にIPOを目指していたものの、コロナ禍の影響により一度計画を見直しました。しかし現在は事業基盤の再構築が進み、改めてIPO達成に向けた組織強化を進めています。本ポジションでは「上場準備」「IFRS導入」「連結決算体制構築」「海外子会社管理」「内部統制整備」などを推進し、【上場企業水準の経理体制を構築する中核人材】として活躍いただくことを期待しています。また、経理部長やCFOと密に連携しながら、経理組織全体の強化や業務高度化にも携わっていただきます。【募集背景】BAKEでは現在、IPO再挑戦に向けた準備を本格化させています。ブランド事業の拡大や海外展開の進展に伴い、「連結決算体制の高度化」「IFRS導入準備」「内部統制整備」「開示体制強化」など、経理部門に求められる役割は大きく拡大しています。現在は経理部長が実務からマネジメントまで幅広く担っていますが、今後の上場準備を加速させるため、IPO・会計基盤整備をリードできる即戦力人材を募集します。将来的には経理部門の中核として、組織運営や経営管理にも関与いただくことを期待しています。【業務内容】これまでのご経験・お強みをもとに、入社後に少しずつ下記の業務に携わっていただきます。いきなりすべてをお任せするわけではございませんのでご安心ください。■財務会計・決算業務・個別決算（月次・四半期・年次）・連結決算（月次・四半期・年次）・開示資料作成・計算書類・事業報告作成■IPO準備業務・上場審査対応・申請書類作成支援・監査法人対応・内部統制整備・運用・J-SOX対応■IFRS導入推進・会計方針策定・会計論点整理・業務プロセス整備・関係部署との調整■グローバル経理・海外子会社管理（香港・台湾・米国等）・海外拠点との連携・連結パッケージ管理・海外会計論点対応■税務・外部折衝・税務申告対応・顧問税理士対応・監査法人対応・各種専門家との連携■組織運営・メンバーマネジメント・業務改善・経理体制強化・業務標準化【ポジションの魅力】■上場準備の最前線に関わり、経理部門の中核を担うポジションです。上場準備の中心メンバーとして会社の成長フェーズを経理の立場からリードしていただく役割です。経理部門の業務フローや内部統制など、多くのステークホルダーと連携しながら、「上場に耐えうる経理体制」を作っていきます。■IFRS導入による会計対応・体制構築の経験を積むことが可能です。IFRS導入に向けた会計方針の検討や、会計処理の整理、関連する内部統制の整備など、全社的な会計基盤構築に深く関わることができます。■海外子会社との連携による、グローバルな経理実務を経験可能です。アジア圏中心に拠点を持ち、グループ全体の経営管理を強化しています。海外子会社の月次・年次決算の取りまとめなど、国際的な経理実務に携わります。【組織について】経理部長（50代）、メンバー2名（30代前半、20代後半）、非正規2名

【期待する役割】事業部の経営パートナーとして、担当事業の成長戦略と連動したファイナンス戦略の立案・実行を担っていただきます。本ポジションは、予算策定や実績集計、レポーティングを中心とした一般的なFP&A・管理会計ポジションとは異なります。事業部長や各部門マネージャー、各拠点の責任者と連携しながら、売上・利益・コスト・生産性などのPL/KPIを分析し、「なぜ、この拠点の収益性が低いのか」「どのKPIを変えれば事業収益が改善するのか」「現場では具体的に何を変えるべきなのか」まで踏み込み、改善施策の企画から実行・効果検証までを推進していただきます。数字を報告するのではなく、数字から課題を発見し、現場とともに事業を変えていくことが最大のミッションです。【募集背景】コンパスグループ・ジャパンでは、全国約1,500拠点でコントラクトフードサービスを展開しています。現在は2030年に向けたさらなる事業拡大を見据え、マーケットごとの特性に応じたセクター別経営と、サービス品質・生産性を両立する「卓越したオペレーション」の確立を推進しています。今後の成長に向けて重要になるのが、各拠点の数字を管理するだけではなく、事業・拠点ごとの収益構造を可視化し、その背景にある現場課題まで特定したうえで、改善を実行できる体制の強化です。そのため、財務・経理の専門性だけに限定せず、多店舗・多拠点ビジネスにおける事業管理、営業企画、事業企画、経営支援などを通じて、PL/KPIを用いた収益改善を実践してきた方を広く求めています。【本ポジションメイン業務】担当事業部のビジネスパートナーとして、事業部の業績達成に向けてファイナンスの側面から支援を行います。■事業パフォーマンス管理・売上、原価、人件費など主要KPIの分析・事業収益構造の可視化および改善ポイントの特定■予算・フォーキャスト管理・事業部の予算策定およびForecast管理・実績差異分析および改善アクション提案■マネジメントへのファイナンスアドバイザリー・事業部長および部門マネージャーとの定期レビュー・数値を基にした意思決定支援■事業改善プロジェクトの推進・OPS / 営業 / HRなど部門横断での改善施策推進・多拠点ビジネスにおける収益性向上プロジェクト■経営レポーティング・経営層向け分【ポジションの魅力】■Financeから事業変革に関われるポジション単なる数値管理ではなく、事業部のパートナーとして収益改善施策を推進し、事業成長に直接インパクトを与える役割です。■事業部の“経営レイヤー”と並走事業部長や部門責任者と密接に連携しながら、意思決定に関与できるポジションであり、ファイナンスの立場から経営に深く関与する経験を得ることができます。■FBP組織の強化フェーズ同社では現在、従来の管理型ファイナンスからFinance Business Partnerモデルへの進化を進めています。組織が完成された状態ではなく、事業パートナー型ファイナンス組織の高度化に関われるフェーズです。■外資企業 × 日本事業成長フェーズ外資系企業でありながら、日本事業は拡大フェーズにあり、グローバル基準のファイナンスモデルと日本市場の成長を両方経験できる環境です。■多拠点ビジネスの経営管理スキルが身につく全国に広がるフードサービス事業において、「多拠点収益管理」「原価・人件費構造の最適化」「オペレーション改善」など、実践的な事業管理スキルを身につけることができます。

【期待する役割】担当エリアにおける複数の病院・介護施設等の運営を統括し、収益性・サービス品質・人材マネジメントの全てに責任を持つエリア責任者としてご活躍いただきます。単なる店舗管理ではなく、約20拠点を横断的にマネジメントしながら、クライアント価値の最大化、現場組織の自律化、生産性向上を推進いただきます。また、同社が推進するセクター別経営体制のもと、現場への権限移譲や意思決定の迅速化を実現し、ヘルスケア事業の成長を牽引していただくことを期待しています。【募集背景】コンパスグループ・ジャパンは、2030年に向けた事業拡大と組織変革を推進しています。その中でもヘルスケア事業部は病院・介護施設領域におけるさらなる成長を目指しており、担当エリアの事業運営を担う中核人材の強化が急務となっています。各エリアにおける収益改善、サービス品質向上、人材育成を推進し、現場主導の組織運営を実現するため、新たなエリアマネージャーを募集しています。【職務内容】ヘルスケア事業部におけるエリア責任者として、複数拠点の運営管理および事業推進を担います。・約20拠点の運営管理および業績マネジメント・売上・利益・コスト管理および改善施策の立案・実行・サービス品質およびオペレーションレベルの向上・病院・介護施設（レジデンス）等クライアントとの関係構築および契約更新対応・採用・育成・評価・配置を含む人材マネジメント・労務管理およびコンプライアンス体制の構築・業務標準化および生産性向上施策の推進・人事・購買・品質・ITなど本部機能との連携による課題解決・現場への権限移譲と自律型組織づくりの推進【ポジションの魅力】■約20拠点を統括する経営視点が身につく店舗責任者ではなく、複数拠点のPL責任を持つ事業責任者として収益・品質・組織運営を担います。■世界最大級フードサービス企業の変革フェーズに参画世界25以上の国と地域で事業展開するグローバル企業の日本法人において、成長戦略の中核を担うことができます。■ヘルスケア領域の社会課題解決に直結病院・介護施設を支える食サービスを通じて、高齢化社会における重要インフラを支える仕事です。■将来的なキャリアの広がり事業部長をはじめ、トレーニング、マーケティング、CRM、本社企画部門などへのキャリアパスも用意されています。

【採用背景】当社は「食を通じてお客様に喜びと感動を提供する」ことを使命とし、外食・惣菜・精肉・和菓子など多様な事業を展開しています。和菓子事業は当社の重要な事業の一つであり、今後のさらなる事業拡大および営業体制の強化を見据え、営業部門を統括できる人財を募集します。当該ポジションでは、営業戦略の立案・推進および営業組織のマネジメントを担い、和菓子事業の成長を牽引していただける方を求めています。【業務内容】■和菓子事業における営業戦略の立案および推進■既存店舗の強化および売上拡大施策の推進■売上計画の策定および進捗管理■営業組織のマネジメントおよび人財育成■製造部門等との連携による販売施策の推進■市場動向の調査・分析および営業施策への反映【当社について】創業150年以上の老舗企業でありながら、新たな事業開発にも積極的に取り組んでいます。古き良き伝統を守りつつ、新たなチャレンジにも寛容な社風です。三重県桑名を拠点に、精肉事業、惣菜事業、レストラン事業、和菓子事業、外販事業を展開。季節感あふれる洋惣菜やサラダを展開する『KAKIYASU DINING』や最高級の松阪牛を味わえる『料亭　柿安』、素朴なテイストを追求した手作り和菓子『口福堂』等を手掛けています。

【採用背景】当社は「食を通じてお客様に喜びと感動を提供する」ことを使命とし、外食・惣菜・精肉・和菓子など多様な事業を展開しています。事業の拡大および組織の高度化に伴い、経営管理体制の強化が現在重要なテーマとなっております。特に、財務・経理機能においては、経営判断を支える基盤として、より高度かつ迅速な意思決定支援が求められています。当該ポジションでは、経理業務全般の統括に加え、経営層へのレポーティングや財務戦略の推進を担い、経営管理体制の強化に貢献いただける方を募集します。【業務内容】■経理業務全般の統括（月次・年次決算業務の管理）■財務諸表の作成および分析■予算策定および予実管理の推進■経営層へのレポーティングおよび意思決定支援■資金管理・資金繰りの管理■税務対応および監査法人対応■経理組織のマネジメントおよび人財育成■業務フローの改善および内部統制の強化【配属先について】計14名・正社員：11名（うち次長・部長を含む）・パート：3名【当社について】創業150年以上の老舗企業でありながら、新たな事業開発にも積極的に取り組んでいます。古き良き伝統を守りつつ、新たなチャレンジにも寛容な社風です。三重県桑名を拠点に、精肉事業、惣菜事業、レストラン事業、和菓子事業、外販事業を展開。季節感あふれる洋惣菜やサラダを展開する『KAKIYASU DINING』や最高級の松阪牛を味わえる『料亭　柿安』、素朴なテイストを追求した手作り和菓子『口福堂』等を手掛けています。

【期待する役割】BAKEが展開する既存ブランド（PRESS BUTTER SAND、BAKE CHEESE TART、RINGO、トーキョー煎餅など）のブランドグロース責任者として、ブランド戦略の立案から商品企画・販促・VMD・CRMまでを一気通貫で統括し、ブランド価値および事業成長の最大化を担っていただきます。本ポジションでは下記を横断しながらブランドの中長期成長をリードしていただきます。■ブランド戦略■商品企画（MD）■プロモーション■VMD■CRM・OMO■売上・利益管理また、商品開発・店舗運営・EC・SCM・海外事業など多様な部門を巻き込みながら、ブランド全体の意思決定を推進する中核人材として活躍いただくことを期待しています。【募集背景】BAKEでは複数ブランドを展開し、それぞれのブランド価値向上と持続的な成長を目指しています。市場環境や消費者ニーズが変化する中、「ブランド戦略の高度化」「OMO・CRM強化」「EC・店舗連携」「ブランド横断施策」など、ブランド運営に求められる役割は年々広がっています。今後さらなるブランド成長を実現するため、ブランドを運営するだけでなく、育てることができるブランド責任者を新たに募集します。【職務内容】■ブランド戦略・マーケティング戦略立案・ブランド中長期戦略策定・年間マーケティングプラン策定・ブランドポジショニング設計・KPI設計・管理■商品企画（MD）・商品ラインアップ設計・新商品企画・シーズン商品企画・商品ライフサイクル管理■プロモーション・VMD・販促企画立案・キャンペーン企画・店頭販促・VMD企画・改善■CRM・OMO推進・会員基盤活用・CRM施策・リピート購入促進・OMO施策推進・ブランド横断回遊施策■データ分析・改善・販売分析・顧客分析・市場分析・PDCA推進■部門横断プロジェクト推進・商品開発・EC・店舗運営・SCM・海外事業など関係部署との連携・プロジェクト推進■チームマネジメント・メンバー育成・業務マネジメント・組織運営【ポジションの魅力】■ブランドの成長を自ら牽引できる担当ブランドの責任者として、戦略立案から実行・成果創出まで一気通貫で携わることができます。自身の意思決定が売上・利益・ブランド価値向上に直結するため、大きな事業インパクトを実感できるポジションです。■マーケティングだけではない"事業責任者"として成長できる商品企画・販促・店舗・EC・物流・海外事業など幅広い部門と連携しながらブランド運営を推進するため、マーケティングに留まらない経営視点・事業視点を身につけることができます。■データとクリエイティブの両面からブランドを育てられる顧客データや販売データを活用した分析だけでなく、ブランド体験や世界観づくりにも携われます。論理と感性の双方を活かしながらブランド価値を高めていくことができます。■裁量の大きい環境ブランド戦略・商品企画・プロモーション・CRMまで幅広い領域を担当するため、自身のアイデアをスピーディーに形にできる環境です。■経営陣と近い距離でブランド経営に携われるブランド戦略が会社全体の成長に直結するため、経営層とも密に連携しながら意思決定を進める機会が多く、ブランド経営の視点を養うことができます。【今後期待していること】■部署として従来の「お菓子」の枠にとらわれない体験設計・ブランド構築を通じて、事業の新たな柱を創出。3年以内に複数の新ブランド立ち上げさらなる事業の成長を目指します。■ポジションとしてブランド開発の旗振り役として、戦略立案と実行に責任を持ち、チームと共にブランドをゼロからスケールさせる挑戦を推進していただきます。

【業務概要】『どうとんぼり神座』を運営する当社にて、経理部長としての業務をお任せします。・メンバーのマネジメント及び組織運営・業務フローの改善、体制整備・海外展開に付随する財務業務・M&A等のその他関連する業務【組織について】財務経理部は経理課に課長が1名、主任が1名、一般が2名所属しています。また、上司には本部長がいる為業務の中で多く連携を取っていただくことが想定されます。集中する時はしっかり集中していますが、時には雑談を交わしたりなどメリハリのある組織です。バックオフィス全体的には風通しの良さが特徴。バックオフィスができてから4年経過したところなので、まだまだ組織課題も多く変化を重ねながらより良い組織に向かって走っています。社歴も年齢もみんなばらばらの為、新しく入る方は性別年齢問わずしっかり馴染んでいける組織です。部門を横断してのやり取りも多く、部門を跨いでのやり取りも多いです。【どうとんぼり神座】主力事業である、“再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座」25年度から本格的なマーケティング展開により、売上は前年比140％を超え、年商200億円超え、国内120店舗え超の見込み。直近3年間でおおよそ3倍の成長を実現しています。創業以来黒字続きで、厳しい業界の中でも屈指の利益率の高さを誇る。2034年までに全国700店舗、売上1000億円達成を目指します。【当社の強み】USJの史上最高収益を生み出したマーケティング＆人事責任者が講師を務める「全社トレーニング」を定期的に開催し、ビジネススキルやキャリアアップ法などを専門的に学べる環境が充実しています。

【期待する役割】本ポジションは、牛めしチェーン「松屋」をはじめとする同社ブランドの出店拡大を担う店舗開発ポジションです。松屋フーズは現在、売上高1,542億円（2025年3月期実績）と業績は好調に推移しており、今後は年間約100店舗規模の出店拡大を予定しています。本ポジションでは、出店戦略に基づきビルイン・ロードサイドを中心とした優良物件の開拓を担い、同社の店舗ネットワーク拡大を推進していただきます。不動産会社や地主とのネットワークを構築しながら、有望物件の情報収集から条件交渉、契約まで一貫して担当し、同社の事業成長を支える重要な役割を担っていただきます。また、今後のさらなる出店拡大に向けて、出店戦略の高度化や物件開拓の仕組みづくりなどにも主体的に関わっていただくことを期待しています。【募集背景】松屋フーズは現在、年間約100店舗規模での出店拡大を進めており、2027年3月期には売上高2,000億円、外食業界売上ランキングトップ10入りを目指しています。こうした成長戦略の実現に向けて、出店スピードを維持・加速するためには、優良立地の確保が重要な経営テーマとなっています。現在、店舗開発部門は8名体制で物件開発を行っていますが、今後の出店拡大を見据え、体制強化を目的として複数名の増員を行うこととなりました。【業務内容】牛めしチェーン「松屋」などの店舗出店に向けた物件開発業務を担当いただきます。主にビルイン型店舗およびロードサイド型店舗の開発を中心に、物件情報の収集から契約締結まで一貫して担っていただきます。■物件情報の収集・不動産会社、デベロッパー、地主などからの情報収集・有望エリアの調査、立地分析■物件開拓・ビルイン物件の開拓・ロードサイド物件の開拓・新規出店候補地の探索■条件交渉・賃料条件や契約条件の交渉・地主やオーナーとの関係構築■出店プロジェクト推進・出店計画の策定・社内関係部署との調整・契約締結までの推進※関東圏を中心に担当いただきますが、全国案件の対応もあり、必要に応じて出張が発生する場合があります。【ポジションの魅力】■急成長企業の出店戦略を担える同社は年間100店舗規模での出店拡大を進めており、店舗開発は企業成長を支える重要なポジションです。出店戦略の最前線で事業拡大に貢献することができます。■裁量を持って物件開拓に取り組める物件開発担当として、立地開拓から条件交渉まで一貫して担当するため、自身の経験やネットワークを活かした物件開発が可能です。■業界トップクラスの出店スピード年間100店舗規模の出店計画があり、多くの開発案件に携わることができるため、店舗開発としての経験値を大きく高めることができます。■安定した経営基盤東証プライム上場企業として安定した財務基盤を有しており、長期的な視点でキャリア形成が可能です。

【期待する役割】本ポジションは、「松屋」「松のや」など松屋フーズグループが展開する各業態における食材および原材料の購買を担うポジションです。同社は現在、国内約1,200店舗を展開し、年間100店舗規模での出店拡大を進めており、安定的な食材供給と原価コントロールは事業成長を支える重要なテーマとなっています。本ポジションでは、既存取引先との関係構築を基盤としながら、原材料の安定調達や新規サプライヤーの開拓、購買条件の交渉などを通じて、品質・コスト・供給の最適化を推進していただきます。また、商品開発部門や物流部門とも連携しながら、新規メニュー開発に伴う原料選定や新規食材の提案などにも関わり、同社の競争力強化に貢献していただくことを期待しています。【募集背景】松屋フーズは現在、売上高1,542億円（2025年3月期実績）と業績は好調に推移しており、今後は年間100店舗規模での出店拡大を予定しています。店舗数の増加に伴い、食材調達の重要性はさらに高まっており、安定供給とコスト最適化を両立する購買体制の強化が求められています。また、同社は牛めし業態だけでなく、「松のや」「マイカリー食堂」など複数ブランドを展開しており、商品ラインナップの拡充に伴い、食材調達の高度化やサプライヤー開拓の重要性が増しています。こうした背景から、購買体制の強化を目的としてバイヤーポジションを募集することとなりました。【業務内容】松屋フーズグループが展開する各業態で使用する食材・原材料の購買業務を担当いただきます。商品開発部門、物流部門などと連携しながら、食材の安定供給とコスト最適化を実現する購買業務を推進していただきます。■購買業務・食材および原材料の調達・購買先の選定および調整・購買条件（価格・契約条件など）の交渉■サプライヤー開拓・新規サプライヤーの開拓（メーカー、商社、卸、パッカー、工場、物流会社など）■購買戦略の企画・購買方針および購買計画の策定・市場価格動向の調査・新規購買ルートの開拓■取引先管理・既存取引先との関係構築・品質・納期管理■受発注業務・社内からの受注管理・委託業者への発注業務■商品開発支援・新規原材料の提案・商品開発部門との連携※月2～3回程度の出張が発生します。【ポジションの魅力】■外食企業のSCMを担う重要ポジション全国約1,200店舗に食材を供給する同社において、購買は事業運営の中核機能の一つです。食材の安定供給と原価コントロールを通じて企業競争力に直接貢献できます。■商品開発にも関われるバイヤー商品開発部門と連携し、新メニュー開発に関わる食材提案などにも携わるため、単なる購買業務にとどまらないバイヤー経験を積むことができます。■複数ブランドの食材調達に携われる「松屋」「松のや」「マイカリー食堂」など複数業態の食材調達を担当するため、幅広い食品購買経験を積むことができます。■安定した経営基盤東証プライム上場企業として安定した経営基盤を有しており、長期的にキャリアを築ける環境です。