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飲食店・外食産業・フードビジネス業界の転職・求人情報(4ページ目)

飲食店・外食産業・フードビジネス業界の転職 求人数は348件です。

飲食店・外食産業・フードビジネス業界の新着求人としては、株式会社ドトールコーヒー・株式会社FOOD&LIFE COMPANIES・スガキコシステムズ株式会社などがあります。

業界をリードする企業や革新的なプロジェクトに携わり、次のキャリアステージへと踏み出しましょう。

検索結果一覧348件(154~204件表示)
  • ゴルフ場レストランの店長候補/ 両備グループ【岡山】

    サルボ両備株式会社

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 退職金制度有

    ◇岡山県で運営しているゴルフ場内レストランの店長候補を募集いたします。店長を補佐する立場(副店長クラス)として、複数店舗(2店舗目途)で、接客、店舗のマネジメント業務全般に加え、簡単な調理(盛り付け、食器洗浄)を行っていただきます。メイン店舗に所属して、他店舗の状況によって他店舗へ勤務いただくイメージです。(月に5~10回を想定)…後楽ゴルフ倶楽部が主な勤務先となります。水島ゴルフリンクスへ月数回ヘルプに行っていただきます。将来的には店長から統括マネージャーを目指せるポジションです。<具体的な業務内容>・店舗のオペレーション(ホールで接客及び簡単な調理)・メンバー管理・教育・店舗の売上・経費・損益などの数値管理・店舗設備の保全、衛生管理・食材発注・管理 等

    勤務地
    岡山県
    年収
    300万円~400万円※経験に応ず
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2025.06.06

  • 受託店舗運営管理者(広島駅弁営業部の実演販売・営業販売員)

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    【職務内容】■野球場(マツダスタジアム)サッカー場(エディオンスタジアム)での物販販売■オフシーズンは全国百貨店等での実演販売等(アナゴの調理を含む)■販売員の管理業務■受託施設での飲食店舗の運営及び管理<勤務時間>①9:00~18:00:販売案件(スポーツ施設の販売、百貨店での実演販売ほか)により出勤時間に変更がございます。<残業>基本的に残業は月10h程度です。(繁忙期を除く)

    勤務地
    広島県
    年収
    303万円~322万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.09.29

  • 配食弁当工場の盛り付け・製造責任者【広島市】

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎在宅高齢者や企業向け/配食サービス用のお弁当製造のお仕事です。それらに不随する現場作業の管理やスタッフの勤務管理等をお任せ致します。<具体的には>■高齢者配食弁当の調理済の弁当食材を冷却して、容器に振り分ける準備と盛り付け作業。■スタッフ配置管理、衛生管理、管理フローの改廃。※作業工程は丁寧にお教えしますので、すぐに慣れていただけます。<残業時間>月10時間程度(繁忙期を除く)<勤務時間>以下のシフトでの勤務となります。①16:00~翌1:00(休憩60分)②0:00~9:00(休憩60分)

    勤務地
    広島県
    年収
    350万円~378万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.09.29

  • 商品戦略部 商品開発職【広島市】お弁当・レストラン・おせち等

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎商品戦略部にて、商品開発職として以下の業務をお任せ致します。ご経験やご希望に応じて以下いずれかに従事いただきます。【具体的には・・・】①鉄道部・営業部・料飲事業部の担当者と連携しながら、商品開発を行っていただきます。<商品>道の駅レストラン商品、立ち食いそば、サンドイッチ、アスリート弁当、巻き寿司等■レシピ作成■製造指示書の作成■現場作業の管理と連携■原価計算■品質衛生管理②営業部・ホールセール事業部の担当者と連携しながら、商品開発を行っていただきます。<商品>折商品、おせち、PBおせち、カープ弁当、サンフレ弁当 等■レシピ作成■製造指示書の作成■現場作業の管理と連携■原価計算■品質衛生管理

    勤務地
    広島県
    年収
    330万円~375万円
    職種
    商品企画・商品開発

    更新日 2025.09.29

  • ウェルネス商品戦略部 商品開発職【広島市】

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎ウェルネス商品戦略部にて、商品開発職として以下の業務をお任せ致します。ご経験やご希望に応じて以下いずれかに従事いただきます。【具体的には・・・】①学校給食ランチボックス、高齢者施設食・在宅高齢者・企業向け日替わり弁当の商品開発・レシピ作成■製造指示書の作成■現場作業の管理と連携■原価管理■品質管理②広島大学 未病・予防医科学共創研究所と産学連携し、 医科学的・栄養学的なアプローチによる商品開発、主に医療福祉施設向けの調整食・形態食の開発、レシピ作成■製造指示書の作成■現場作業の管理と連携■原価管理■品質管理

    勤務地
    広島県
    年収
    330万円~375万円
    職種
    商品企画・商品開発

    更新日 2025.09.29

  • 学校給食 製造部 調理職【広島市】

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎学校給食製造担当者として、以下の業務をお任せ致します。【具体的には・・・】■400食のうち、個別対応の必要な約20食の形態食(粗刻み・小刻み・ペースト)ならびにアレルギー除去食の調理とランチボックスへの盛付け■行政への提出書類の作成■学校給食用食品の荷受け・検収■食材費管理・・・・など

    勤務地
    広島県
    年収
    349万円~375万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.09.29

  • 料飲事業部 営業職【広島市】

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員

    ◎料飲事業部にて、法人・個人問わず広島駅弁当株式会社の商品でケータリングサービスメニューの企画・営業をお任せ致します。【具体的には・・・】■ホテル、宴会場のケータリング営業■企業や個人からのケータリング受注営業■宴会場での給仕(サーブ)

    勤務地
    広島県
    年収
    365万円~407万円
    職種
    法人営業

    更新日 2025.09.29

  • 【広島市】握手カフェの店長候補/メニュー開発や広報

    株式会社握手カフェ

    • 正社員
    • 未経験可

    新規オープン予定の店舗運営に関するお仕事です。現場店舗でのお客様対応だけでなく、商品開発、企画、広報PR、またバック処理(発注、在庫管理等)を分担して行います。新規店舗は広島市内にオープン予定で将来の店長候補として携わっていただく予定です。・新規店舗(広島市内)での飲食店出店の準備及び開店後の店舗運営・おりづるタワー(中区大手町)内にある握手カフェ事業及びバンケット運営※入社後は基本おりづるタワー(中区大手町)での勤務となりますが新規店舗オープン後は新店舗(広島市内)での勤務となります。※新規店舗の営業時間は日中の時間帯を予定しています。主な業務内容・店舗運営・お客様のご案内・メニューの提供・会計・キッチンのサポート・洗い場など

    勤務地
    広島県
    年収
    350万円~600万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.04.15

  • 酒蔵の設備保全(給排水処理等) 転勤無/高級酒「獺祭」蔵元

    株式会社獺祭

    • 正社員
    • 転勤なし
    • 退職金制度有

    【職務内容】酒造施設の「設備管理」「給排水処理」「汚泥処理」を中心とした設備保全業務を担当頂きます。仕事上重い物を持つこともあり、ある程度の体力が必要。■設備管理:空調などの設備の点検・メンテナンス (維持管理業務、異常発生時の対応、定期点検の手配、修理対応の窓口)■給排水処理:清酒製造時に発生する排水を浄化する施設の運転管理 (維持管理業務、運転記録の記帳、薬品の補充・発注、制御機器の整備、機器の交換)■汚泥処理:排水処理施設で発生した汚泥を脱水する施設の運転管理 (維持管理業務、運転記録の記帳、薬品の補充・発注、汚泥処理の手配)■その他【組織構成】設備管理チーム 4名 平均38歳

    勤務地
    山口県
    年収
    435万円~495万円
    職種
    設備保全・設備メンテナンス・保守

    更新日 2026.04.08

  • 設備保守・保全担当 ★転勤無/世界に誇る日本酒「獺祭」の蔵元

    株式会社獺祭

    • 正社員
    • 転勤なし
    • 退職金制度有

    同社の製造設備機械の保守・保全担当の業務をお任せします。突発的な機械トラブルに対応のため、通常業務は製品の瓶詰・精米業務となります。【職務内容】■製品瓶詰め作業■充填機・ラベラー機・パレタイザーの操作・保守・分解整備■精米機の操作・保守・分解整備【同社について】経験と勘を機械やデータに置き換えた最新設備の酒蔵で「人の力」で製造しています。杜氏と蔵人による酒造りでなく、社員で酒造りを行っています。【採用背景】生産量増加の為の増員募集です。【組織構成】■製品・調合チーム 40名 平均37歳 ■機械設備保守チーム 6名 平均42歳 ■精米チーム 21名 平均41歳

    勤務地
    山口県
    年収
    435万円~555万円
    職種
    設備保全・設備メンテナンス・保守

    更新日 2026.04.08

  • 総務人事(一般職)

    広島駅弁当株式会社

    • 正社員
    • 土日休み

    【期待する役割】広島駅弁当グループ全体の総務人事全般をお任せ致します。【職務内容】■新卒採用、中途採用、パート採用業務■教育研修(新入社員、中途採用者、労務管理、新任役席者、幹部候補ほか)■労務管理(助成金申請、従業員争議ほか)■Indeed等を利用した従業員募集管理※グループ内工場、他機関への車での移動有

    勤務地
    広島県
    年収
    350万円~378万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.03.31

  • 【秋葉原】採用人事 ※転勤無し/店舗拡大中の成長企業

    株式会社はなまる

    • 正社員
    • 転勤なし
    • 退職金制度有

    北海道発の寿司店・定食屋を経営する当社の店舗拡大に基づく増員採用です。成長中の当社の採用領域にて一緒に働いてくださる方を募集します。■業務内容・新卒・中途社員の面接・求人ページの作成・各種採用イベントへの参加・入社までのフォロー・新入社員の入社手続き(VISA・健康診断等)■キャリアパス主任⇒課長と上がっていくことも可能です。■休日について基本土日休みとなりますが、採用イベント参加など土日に勤務し、平日に休暇を取得する場合がございます。■当社について【2013年に東京進出、北海道発の成長企業】銀座や丸の内など人気エリアへの店舗展開を成功を収めた今まさに成長期を迎えています。【売上高右肩上がり】売上高は、93億円(2025年9月)、83億円(2024年9月)、69億円(2023年9月)2026年には100億、2029年には300億を目指して業容拡大中です。【頑張りをしっかり評価】仕事への取り組み方、考え方、技術向上を正当に評価して昇給・賞与に反映します。

    勤務地
    東京都
    年収
    535万円~750万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.03.03

  • 【札幌】労務責任者 ※転勤無し/店舗拡大中の成長企業

    株式会社はなまる

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 転勤なし

    【管理部門の責任者候補/根室花まるの拡大に伴う増員採用/賞与年2回/基本土日休み/年間休日110日/転勤無】回転寿司・定食屋を複数展開している当社の店舗拡大に伴い、バックオフィスの体制強化を図っており、今回は労務チームの責任者を募集いたします。労務チームの管理業務及び不随する諸業務をお任せいたします。チームの担当領域は入退社雇用保険手続き、労災申請、入社手続き、健康診断報告書、ストレスチェック報告書作成提出、給与計算、法務対応、社内環境の整備等の幅広い領域となります。■配属情報:現在の労務チームは4名体制です。オフィスには経理や採用担当など他の管理部門の社員もおり、25名ほどの規模の事務所で仕事をしています。自社ビルとなっており、開放感のある空間で業務しています。■当社について:【2013年に東京進出、北海道発の成長企業】銀座や丸の内など人気エリアへの店舗展開を成功を収めた今まさに成長期を迎えています。【売上高右肩上がり】売上高は、93億円(2025年9月)、83億円(2024年9月)、69億円(2023年9月)2026年には100億、2029年には300億を目指して業容拡大中です。【頑張りをしっかり評価】仕事への取り組み方、考え方を正当に評価して昇給・賞与に反映します。

    勤務地
    北海道
    年収
    400万円~600万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.12.23

  • 【札幌】内部監査 ※転勤無し/店舗拡大中の成長企業

    株式会社はなまる

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 転勤なし

    ~順調に新店舗がオープンしている成長企業にて、今後の事業拡大に向けてコンプライアンス面などでの強化を図るため新メンバーを募集します!~【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフードです。道内外の出店計画のみならず、海外の展開も視野に入れて事業規模を拡大していきます。■業務内容:組織内のガバナンスを強化し、不正の防止や、業務効率の向上を図り、企業価値を高めるべく、当社組織活動に対する調査・評価活動を行います。調査結果をもとに、対象の部署に対する助言や勧告、経営陣への報告を行います。食品衛生、在庫管理、廃棄ロスなど、従業員の働き方、飲食業特有のリスクに対する監査をお任せしたいと考えております。(1) 内部監査計画の立案(2) 内部監査の実施・報告(3) 監査結果に基づく改善指示並びに助言(4) その他社長特命事項その他、以下のような社内の様々な取り組みが導入された後のチェックと報告なども行っていただきたく思っております。・残業の改善施策が実行されているかの確認・従業員に欠勤報告書をしっかりと書いてもらえているかの確認・衛生管理改善報告書が報告のみに終わっていないかの確認・販促指示が実際に実行されているかの確認 など■募集背景:コンプライアンス面での強化を図るため、組織体制強化による募集です。

    勤務地
    北海道
    年収
    500万円~700万円
    職種
    内部監査・内部統制

    更新日 2025.09.26

  • 工場管理者【松尾ジンギスカン】

    株式会社マツオ

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 学歴不問

    【製造販売部】■新工場の立ち上げに関するプロジェクトに対して。・製造工程に基づいた設備/装置等の選定業務(生産ラインの構築)・増産に向けた製造計画の工程及び生産の管理・各種補助金等の公的機関の情報収集及び活用計画(補助金・助成金の申請)■新工場立ち上げ後の勤務に対して・生産管理から在庫管理までの管理業務全般(工場長もしくは現場責任者候補)・工場を運営していく為のトータルマネジメント(人員配置・シフトコントロール・勤怠及び雇用の管理)

    勤務地
    北海道
    年収
    360万円~480万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.03.03

  • 【広島市】店長候補(牛角や温野菜など) ※県外への転勤無し

    株式会社REGAO

    • 正社員
    • 未経験可
    • 学歴不問

    直営店の店長候補としてご勤務頂きます。まずは店長のアシスタントから始まり、料理の提供や接客サービスに慣れて頂き、徐々に店舗マネジメントや売上アップに向けた取り組みを学んで頂きます。【初任地】広島市内の店舗で適性を見て配属が決定されます。【転勤】広島県外への転勤はありませんが、店舗間での異動の可能性がございます。【募集背景】更なる事業拡大を図るべく、体制強化に向けた店舗の運営全般を担うことのできるマネジメント人材の確保が必要となっています。

    勤務地
    広島県
    年収
    400万円~500万円※経験に応ず
    職種
    接客・販売員

    更新日 2024.05.21

  • 食品衛生管理者(小樽)タケダのザンギ 転勤なし・残業ほぼなし

    株式会社HGO

    • 正社員

    当社は小樽の代表する人気観光スポットである堺町通りにザンギ専門店と海鮮丼専門店を運営しております。【採用の背景】当社では新たな事業拡大として、物産展などの催事場への出店や新たな冷凍食品の販売を計画しております。出店や販売にあたり、食品衛生管理者の所属が必要なため、採用活動を行っております。【具体的な業務】・調理場における衛生管理業務 ・調理業務主に食品衛生管理者として、調理現場において食中毒などのトラブルが起きることを未然に防ぐ衛生管理業務を行っていただきます。将来的には今後の新たな商品開発に向けて社長とディスカッションしながらアイデアを出していただくことも期待します【組織構成】看板商品であるザンギ販売の「タケダのザンギ」は4名体制です。うち1名が正社員で残り3名がアルバイトです。

    勤務地
    北海道
    年収
    350万円~500万円※経験に応ず
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.01.31

  • 【札幌】店舗衛生管理者

    株式会社はなまる

    • 正社員
    • 学歴不問
    • 転勤なし

    「回転寿司 根室はなまる」「町のすし屋 四季はなまる」等を運営する同社で、店舗衛生管理者として下記業務をお任せします。・各店舗の巡回と点検・店舗責任者とのミーティング・品質検査(菌検査など)・衛生検査(ふき取りなど)・従業員の健康管理・体調不良の際の出勤停止/保健所対応※月一回程度/一泊二日(函館、道東、東京)の出張があります。

    勤務地
    北海道
    年収
    450万円~※経験に応ず
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2025.04.10

  • 【香川】営業職/地域密着老舗企業

    株式会社中央

    • 正社員

    地域に根差した企業だからこそできる事業を展開しています。事業拡大に向けた営業です。例えば高齢者施設様への営業です。■冷蔵タイプ商品「ドリームキッチン」高齢者施設向け冷凍惣菜商品また、企業様などへのお食事提供に関する営業です。■既存顧客への提案営業■新規顧客開拓まずは先輩に同行して仕事の流れを学びましょう。徐々に一人で対応できるように実践経験を積んでいきます新規事業の拡大に力を注いでおります。営業にご興味がある方、男性・女性、問わず大募集中です。同社は、「人材ではなく人財」との理念のもと、従業員一人ひとりの長所や持ち味が発揮できる風土作りを心がけています。また、経験も貴重な財産と考えます。これまでの経験を生かして新たな分野にチャレンジしたい方を積極的に採用いたします。営業メンバーは、ミーティングや打ち合わせをこまめに行い、目標に向けての進捗状況の確認や意思疎通を図るとともに、お互いに前向きなアドバイスを出し合えるチームです。

    勤務地
    香川県
    年収
    350万円~500万円
    職種
    法人営業

    更新日 2026.03.31

  • 製造部長/ベネッセGの介護食事業/役定無し

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】これまではベネッセスタイルケアが担う施設介護・保育・学童事業を事業のコアとしておりましたが、近年は介護HR・介護食といった周辺事業への拡大が目覚ましく、利用者様・事業所運営・介護士の方向けの課題・困りごとにパートナーとして解決を行い、介護領域の発展を支援することをパーパスとして事業運営を行っています。本募集求人元であるベネッセパレットは、嚥下機能が低下した方向けの介護食(完全調理品・冷凍食品)を開発・製造・販売しています。これまでは主に自社介護施設向けの内販が中心でしたが、市場のニーズの高まりを受けて外販を本格化し、事業は急成長フェーズにあります。製造の拡大に伴い、製造管理責任者(部長職)を募集します。【業務内容】製造管理責任者として、志木(埼玉県)工場にて、製造原価管理、製造工程管理等をお願い致します。・原価管理及び製品栄養価のチェック・生産計画に基づく、生産状況の管理・生産効率の最大化・製造コスト最適化・安全・労務管理体制の整備と現場教育、上席へのレポート【組織】・小島副社長・開発企画・購買部→・生産品質管理部 ・製造管理部 ★同部署の部長をお任せ【入社後の研修】1-3日程度の新宿本社研修を含め、OJTにて実施【求める人物像】▼現場と一体になって製造強化・改革をリードできる方▼組織マネジメントとオペレーション改善のバランス感覚をお持ちの方▼食を通じて社会課題(高齢化・介護)に貢献したいという想いのある方▼変化の中でも柔軟に対応し、スピード感をもって改善を実行できる方【魅力】■高齢化・調理師不足という社会課題に対し、「高品質介護食」という実需の高いソリューションで貢献できるポジション■自社ホーム向けで培った8年の実績をもとに、病院・介護施設向け外販を本格拡大中。■今後の生産量増加を見据えた「攻めの製造体制構築」に関われる。■生産計画~進捗管理、効率化、品質・衛生、コスト管理まで一気通貫で統括。■工場運営の中核として、現場に直接インパクトを出せる立場。■食材含有率の高さ・おいしさという差別化要素があり、製造として誇りを持てるプロダクト。■副社長、工場長、開発・購買部と連携しながら意思決定に関与できるポジション。■工場長を目指せるポジション。■夜勤勤務無しのため、働きやすい環境。■定年65歳、役職定年無しのため、長期就業可能。

    年収
    650万円~900万円
    職種
    プロジェクト管理

    更新日 2026.04.27

  • Webディレクター(スタッフ~シニアクラス)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    ■職務内容・WEBディレクション業務 └国内外に約2,000店舗の飲食店を展開しています。 └飲食業界全体で「DXによる省人化」が進む中、同社では、デジタルと「人の介在による温かさ」の二率両立による「感動体験」を目指しています。 └マーケティング領域おいても同様に、アプリ・ファンコミュニティ・SNS・WEB等によるデジタル体験が店頭における顧客体験を向上するものとなるよう、デジタルマーケティング領域強化をリードできる人員を募集します。・意思決定のスピードが早く、経営層と近い距離感で勤務いただけます。また、丸亀製麺事業は順調にグロース中であり、安定感のある環境で、裁量権とスピード感を持ちながら業務を遂行いただけます。■主な役割と責任・同社のブランドサイトにおける制作ディレクション業務 └商品・キャンペーンLPの制作ディレクション、およびアナリティクス └ブランドサイトコンテンツの制作、および制作ディレクション └各施策におけるコミュニケーションプランや他媒体・部門との連動・連携・協力対応

    年収
    600万円~720万円
    職種
    webマーケター

    更新日 2026.05.01

  • 【大阪】海外品質監査 スシローを中心に飲食店を展開!

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 副業制度あり

    【募集背景】海外展開の加速に伴い、出店国における現地での原材料調達が拡大し、現地サプライヤー工場の監査件数も年々増加しています。また、これまでは通訳を介して対応してきましたが、円滑な意思疎通や監査資料の理解、監査品質の観点で課題が顕在化しています。取引基準を満たさない工場に対しては、継続的なコミュニケーションを通じた改善指導も不可欠であり、部門として対応力の強化が求められています。そこで今回、中国語または英語を用いて工場監査および改善指導を担える人材を採用したいと考えています。【組織について】品質保証室は、品質保証一課・品質保証二課・品質管理課の三課で構成されています。品質保証一課では、主に調達する原材料の安全性を確保するため、サプライヤー工場監査、受入検査、規格書の確認などを実施しています。また、公開情報に関わる食品表示の作成・管理も担当しています。品質保証二課は、セントラルキッチンおよび各店舗における衛生監査を行い、定められた基準に基づき適切な運営がなされているかを確認しています。あわせて、必要に応じて改善指導を実施し、品質・衛生水準の維持向上に努めています。品質管理課は、基準に即した運営を継続的に実現するため、従業員教育の実施や運営を支援する各種ツールの整備などを通じて、現場のサポートを行っています【主な業務内容】原材料の安全性確認(サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等)異物・商品異常等発生時の調査、食品表示作成取引基準の未達工場に対する是正指導・改善提案および進捗フォロー監査結果のレポート作成および社内関係部署への共有・報告現在、品質保証一課では、工場監査を主業務とする担当者が2名在籍しており、その他のメンバーは食品表示や検査業務を担当しています。今回ご入社いただく方には、中国語または英語を使用し、海外サプライヤーの工場監査を中心に担当していただきます。担当エリアは、使用可能な言語に応じて中華圏または東南アジア圏を想定しています。具体的には、海外子会社のバイヤーや本社商品部からの新規取引依頼に基づき、取引可否を判断するための工場監査を実施します。対象は水産品に限らず、肉類や卵など幅広い食品サプライヤーとなり、国際基準を取得していない工場が中心です。また、海外サプライヤー工場の中には取引基準を満たしていないケースも多くありますが、単なる評価に留まらず、現地担当者と密にコミュニケーションを取りながら改善指導を行い、取引可能な水準まで引き上げることが求められます。工場の責任者に安全・安心の重要性を理解してもらい、先方のモチベーションを高めながら改善を促進するためのエネルギーと高いコミュニケーション能力が求められるポジションです。【入社後のキャリア】まずは国内で、弊社の工場監査を含む原材料の安全性確認の流れや基準、評価の目線を理解していただき、業務に慣れていただきます。その後は、月の半分程度が海外出張となり、1回の出張で複数国を訪問する可能性もあります。将来的には、海外拠点に駐在し、工場監査や改善指導を担当していただく可能性もあります。

    年収
    740万円~1020万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.04.27

  • 品質保証(メンバークラス)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】店舗以外の新規事業の拡大に伴い、品質管理体制の高度化が急務となっています。 現在、少数精鋭で運営している品質保証グループの組織力を強化し、より盤石な安全管理体制を構築するために、専門的な知見を持った方を募集いたします。グループの食の安全安心を守る品質保証グループにて、以下の業務に従事していただきます。■業務内容・グループ会社の食品安全マネジメントシステム運用推進・商品規格管理業務:原材料規格書の管理、チェック・食品表示業務:店舗、工場製造品の食品表示作成、チェック・取引先工場監査業務:全国に委託工場があり、新規取引開始時や食材の製造立ち合い、トラブル発生時の監査・指導業務※委託工場への出張あり(海外工場を含む)【組織構成】【品質保証グループ】グループリーダー 1名(50代)メンバー 6名(50代1名、40代2名、30代2名、20代1名)アルバイト1名(60代1名)

    年収
    480万円~740万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.05.11

  • バイヤースペシャリスト【農産物/水産物 /日配品】

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    同社の企業・ヘルスケア・教育事業など複数セクターにおけるフードサービス事業を、戦略的購買の側面から支える中核ポジションです。事業拡大フェーズにある今、求められるのは単なる発注・価格交渉ではありません。「コスト最適化」「品質向上」「安定供給」「リスク分散」を同時に実現する、高度な購買戦略の構築・実行を担っていただきます。調達機能を“コストセンター”から“価値創出部門”へ進化させる、変革フェーズのキーポジションです。・食材・消耗品・厨房関連資材等の調達および購買計画の策定・サプライヤーの選定、評価、価格交渉および契約管理・市場動向や価格トレンドの分析および調達戦略への反映・セクター別ニーズに応じた最適な購買スキームの構築・社内関係部門(オペレーション/品質管理等)との連携による調達プロセスの最適化・安定供給の確保およびリスクマネジメント対応・購買データの分析およびコスト削減施策の企画・実行・グローバル基準に基づく購買プロセスの改善・標準化推進【本ポジションの魅力】・事業成長フェーズにおける戦略購買の立ち上げ・高度化に関われる・数十~数百億規模の調達インパクトを持つダイナミックな環境・コスト削減だけでなく、「品質・安全・安定供給」を含めたバランス型調達に挑戦できる・グローバル水準のプロセス構築・標準化に関与できる

    年収
    600万円~1000万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.04.28

  • 【大田区】財務経理(連結決算担当)課長/プライム上場

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    連結決算業務を中心に財務基盤の強化を担っていただきます。<業務詳細>■月次・四半期・年次の連結決算業務■各事業会社との連携・数値取りまとめ■財務諸表作成および分析業務■監査法人対応■開示資料作成補助■決算業務の効率化・体制整備■部内メンバーのマネジメント※課長職として、実務遂行のみならず、業務改善やチームマネジメントもお任せします。【組織構成】経理財務本部 財務部 決算財務課:2名(経理財務本部全体で14名所属しております。)【キャリアプラン】ゆくゆくは財務部長や経理財務本部長など管理職へのキャリアや、FA制度を活用しワタミ事業部内で様々なキャリアを目指すことが出来ます。

    年収
    552万円~674万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.05.08

  • Finance Business Partner(FP&A)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】各事業部の経営パートナーとして、担当事業の成長戦略と連動したファイナンス戦略の立案・実行を担っていただきます。単なる予算管理・実績分析にとどまらず、「事業の収益構造分析」「事業部マネジメントへの戦略ファイナンスアドバイザリー」「収益改善プロジェクトの推進」「多拠点ビジネスの経営管理高度化」を通じて、担当事業部の業績創出に直接貢献する役割を期待しています。また、事業部長・部門責任者と並走しながら意思決定に関与し、経営・事業部・現場をつなぐFinance Business Partnerとして、事業成長を数値面からドライブするポジションです。【募集背景】同社は現在、売上約800億円規模から2030年に向けて1,500億円規模への成長を目指しており、事業ポートフォリオの拡大とともに各事業部の自律経営を強化しています。B&I・ヘルスケア・教育・ライフセクターなど複数の事業領域において、事業単位での収益管理と意思決定スピードの向上が求められており、従来型の「本社管理型ファイナンス」から、事業部に入り込むFinance Business Partnerモデルへの進化を進めています。事業部の収益改善・意思決定高度化を実現するため、事業部と密接に連携するFBP体制の強化を目的とした増員募集となります。【本ポジションメイン業務】担当事業部のビジネスパートナーとして、事業部の業績達成に向けてファイナンスの側面から支援を行います。■事業パフォーマンス管理・売上、原価、人件費など主要KPIの分析・事業収益構造の可視化および改善ポイントの特定■予算・フォーキャスト管理・事業部の予算策定およびForecast管理・実績差異分析および改善アクション提案■マネジメントへのファイナンスアドバイザリー・事業部長および部門マネージャーとの定期レビュー・数値を基にした意思決定支援■事業改善プロジェクトの推進・OPS / 営業 / HRなど部門横断での改善施策推進・多拠点ビジネスにおける収益性向上プロジェクト■経営レポーティング・経営層向け分【組織構成】■店舗運営組織・・・1名採用・グループB&I統括事業部※本ポジションでの採用を想定しております※・グループヘルスケア統括事業部・グループ教育統括事業部・グループライフセクター事業部・本社サポートファンクション■店舗運営サポート/会社経営組織・・・2名採用※1名3部門の担当を想定しております※・全社改革プロジェクト推進部・セーフティー&サステナビリティ部・グループ営業開発部門・グループバーチェシング部門・グループ経営管理部門・グループピープル部門【ポジションの魅力】■Financeから事業変革に関われるポジション単なる数値管理ではなく、事業部のパートナーとして収益改善施策を推進し、事業成長に直接インパクトを与える役割です。■事業部の“経営レイヤー”と並走事業部長や部門責任者と密接に連携しながら、意思決定に関与できるポジションであり、ファイナンスの立場から経営に深く関与する経験を得ることができます。■FBP組織の強化フェーズ同社では現在、従来の管理型ファイナンスからFinance Business Partnerモデルへの進化を進めています。組織が完成された状態ではなく、事業パートナー型ファイナンス組織の高度化に関われるフェーズです。■外資企業 × 日本事業成長フェーズ外資系企業でありながら、日本事業は拡大フェーズにあり、グローバル基準のファイナンスモデルと日本市場の成長を両方経験できる環境です。■多拠点ビジネスの経営管理スキルが身につく全国に広がるフードサービス事業において、「多拠点収益管理」「原価・人件費構造の最適化」「オペレーション改善」など、実践的な事業管理スキルを身につけることができます。

    年収
    600万円~1100万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.05.02

  • 【グループ管理本部】厚生課 マネージャー候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる福利厚生や社会保険の管理責任者ではなく、ゼンショーグループのシェアードサービスセンターにおける社会保険・厚生領域の運営を担う中核マネージャーとしての役割です。ゼンショーグループでは現在、「外食」「小売」「介護」「製造」など多様な事業を展開しており、グループ会社ごとに異なる人事オペレーションが存在しています。そのため、社会保険・福利厚生業務についても<業務の標準化><シェアードサービスセンターへの集約><業務品質の向上>が重要なテーマとなっています。本ポジションでは、厚生課の責任者として「社会保険業務の安定運用」「業務標準化の推進」「若手メンバー中心の組織マネジメント」を担いながら、SSCとしての人事オペレーション基盤を強化していく役割を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループは現在、「国内外18,000店舗」「グループ会社200社以上」という規模へと拡大しており、人事オペレーションの高度化が重要な経営課題となっています。これまで各グループ会社ごとに行われてきた「社会保険手続き」「福利厚生業務」「労務関連業務」などをシェアードサービスセンターへ集約し、業務品質と効率性を両立した運営体制を構築するフェーズにあります。現在、厚生課は若手中心の組織で構成されており、「業務量の増加」「法改正への対応」「業務標準化」などに対応するため、専門性とマネジメント力を兼ね備えた課長クラス人材の強化が必要となっています。今回の採用は欠員補充ではなく、社会保険領域の運営体制を強化し、SSC機能を高度化するための重要ポジションとして募集するものです。【職務内容】■社会保険・福利厚生業務の統括・健康保険、厚生年金、雇用保険等の運用管理・団体生命保険、財形貯蓄、持株会制度の運営・改善・従業員対応・制度説明・トラブル対応■マイナンバー管理体制の構築・運用・取得・保管・利用・廃棄の厳格な統制・内部監査・情報セキュリティ部門との連携・個人情報保護法・関連ガイドラインへの対応■法改正・制度変更対応・社会保険・税制・労務関連法改正への迅速な対応・業務フロー・システム改修の主導・経営・人事への影響整理と説明■業務標準化・BPR・SSCとしての業務集約・標準化推進・業務フロー設計、マニュアル整備、品質KPI管理・将来的なRPA・システム連携を見据えたプロセス再設計■組織マネジメント・約20名規模のチームマネジメント・若手メンバーの育成・評価・専門性向上・事故ゼロを前提としたチェック体制・レビュー体制構築【ポジションの魅力】■「安心して働ける会社」をつくる中枢社会保険・福利厚生・個人情報は、従業員満足度・定着率・企業信頼に直結します。その根幹を支える経営インフラの司令塔としての責任とやりがいを手触り感をもって携わることができます。■世界最大級規模での人事オペレーション統括「数十万人規模」「多拠点・多制度」「日本有数の複雑性を持つ人事基盤」このスケールで厚生・福利厚生領域を統括できる経験は市場でも極めて希少なポジションです。■シェアードサービス×人事DXの最前線SSC高度化、標準化・自動化・ガバナンス強化など単なる運用ではなく、“人事オペレーションを設計する側”に立てるポジションです。■キャリアの広がり<SSC幹部><グループ人事本部の基幹領域責任者><将来的には人事オペレーション統括・CHRO直下ポジション>

    年収
    720万円~900万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.05.07

  • 【部長候補】ブランド戦略責任者 / ブランドディレクター

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、同社が展開する各ブランドにおいて「売れるブランドを設計し、事業成長を牽引する責任者」です。単なる販促や広告施策の企画ではなく、以下を一体で担っていただきます。・ブランドの方向性・コンセプト設計・商品戦略(メニュー構成/価格/ターゲット)の意思決定・来店動機を生み出す導線設計・ブランド体験(店舗・WEB・販促)の統合設計外食産業においては、「味・価格・立地」だけでの差別化が難しく、特にロードサイド業態では“瞬間的な選択”が売上を左右します。そのため本ポジションには、ブランド・商品・体験すべてに介入し、マーケティングを“経営そのもの”として機能させる役割を期待します。同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化(焼肉・ラーメン・ゆず庵)、新業態店新事業開発(カフェ・とんかつ・中華など)、海外事業の拡大(中国・ASEAN・米国での多店舗展開)も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。【募集背景】現状の部長はマーケティング・販促企画部の本部長が兼務しており、部長が不在の状況です。同部門にはには社外含めて10名以上のメンバーが在籍しているため、本部長の兼任業務を解消し、経営層と現場のハブとなって部のマネジメントすべてをお任せできる方を募集します。【職務内容】入社後は既存ブランドの1業態をお任せします。ゆくゆくは既存だけではなく新業態も含めた複数業態を束ねていただきます。■ブランド戦略・商品戦略の立案・担当ブランドのコンセプト設計・ターゲット設定・メニュー構成、価格帯設計、商品戦略の策定・商品開発部と連携した商品化・改善推進■ブランドグロース戦略の実行・来店動機を最大化する施策設計(販促・キャンペーン)・顧客データ/市場分析に基づく改善施策の立案・売上・客数・客単価などKPIの統合管理■顧客体験(CX)の設計・ディレクション・メニューブック、タッチパネル、店舗販促物の設計・WEB・アプリ・店頭を横断した顧客導線設計・外部パートナーへのディレクション・品質管理■意思決定・経営連携・経営陣・ブランド責任者への戦略提案・数値とロジックに基づいた意思決定推進・ブランド成長に向けた全社横断の合意形成■組織マネジメント・約10名規模のチームマネジメント・メンバー育成・組織パフォーマンス最大化  【本ポジションの魅力】■マーケティングが“経営の一部”として機能する環境■自分の意思決定が、ブランド・現場・数字に直結する実感■成果次第で、部長ポジションへのステップアップも期待されるキャリアパス本ポジションは、決して「調整役」や「裏方」の仕事ではありません。・現場からの反発・経営からの数字的な要求・正解が用意されていない意思決定といった場面に直面することも少なくありません。それでもなお、自らの判断がブランドの未来や数字に直結する、マーケティングとして非常に手応えのあるポジションです。【組織構成】マーケティング・販促企画部本部長・部長(お任せしたいポジション)・メンバー(11名)男女比=9:2平均年齢=33歳

    年収
    830万円~1000万円
    職種
    ブランドマーケティング

    更新日 2026.04.13

  • アカウントユニットマネージャー(ライフセクター事業部)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】外資系クライアント先に常駐し、アカウントマネージャーとしてオペレーション・顧客関係・収益性のすべてを統括する“現場経営者”としての役割を担っていただきます。単なる運営管理ではなく、「クライアントとのパートナーシップ構築」「KPIに基づく改善・意思決定」「組織マネジメント」を通じて、担当拠点の価値最大化をリードするポジションです。【募集背景】外資系クライアントとの取引拡大および、ライフセクター事業の成長に伴う組織強化(増員)を目的として募集します。今後の更なる事業拡大に向け、現場のオペレーションを高度化し、顧客価値・収益性を両立できるマネジメント人材の採用が急務となっています。【職務内容】外資系クライアント先における拠点責任者として、以下業務を担っていただきます。■オペレーション統括・サービス提供全体の管理(品質・コスト・人員)・拠点全体のパフォーマンス最大化■クライアントマネジメント・クライアント担当者との関係構築・要望・課題のヒアリングおよび改善提案■数値管理・改善・売上・コスト・品質・人員に関するKPI管理・データに基づく改善施策の立案・実行■組織マネジメント・スタッフの採用・育成・評価・シフト管理・現場組織の安定運営と生産性向上■ステークホルダー連携・本社部門・ベンダーとの調整・安全衛生・コンプライアンス管理■グローバル対応・英語を用いたクライアント対応(会議・レポート等)【ポジションの魅力】■“現場経営”を担う裁量の大きさ担当拠点における売上・コスト・品質・人材すべてに責任を持つポジションであり、経営に近い視点で事業運営に関わることが可能です。■外資系クライアントとのビジネスパートナー経験単なる受託ではなく、クライアントの課題解決に踏み込むことで、コンサルティング的な価値提供が求められる環境です。■グローバル環境×英語活用英語を用いたコミュニケーションを通じて、グローバル基準のサービスマネジメントを実践可能。■明確なキャリアパス将来的にはエリアマネージャーやアカウント責任者など、より広範囲の事業責任を担うポジションへのステップアップが可能です。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.04.03

  • アカウントエリアマネージャー(ライフセクター事業部)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】外資系クライアントに対するコントラクトサービス事業において、担当エリア(複数拠点)を統括する“事業責任者”として、「収益最大化」「サービス品質向上」「顧客満足度向上」を実現していただきます。単なるエリアマネジメントではなく、戦略立案~実行まで担う“経営ポジション”としての役割が期待されます。【募集背景】外資系クライアントとの取引拡大および、ライフセクター事業の成長に伴う組織強化(増員)を目的として募集します。既存アカウントの高度化および新規成長に向け、エリア単位で事業をドライブできるマネジメント人材の採用が求められています。【職務内容】外資系クライアントのアカウントを担当し、10~15拠点のエリア統括および事業推進を担います。■エリア統括(事業運営)・担当エリア(10~15店舗)の事業運営全体の統括・売上・コスト・品質・人員の最適化■クライアントマネジメント・キーステークホルダーとの関係構築・定例会議での課題抽出・改善提案(英語対応含む)■戦略立案・実行・KPI設計およびパフォーマンスマネジメント・オペレーション改善・サービス品質向上施策の推進・新規提案・付加価値創出■組織マネジメント・店長・マネージャー層のマネジメント・組織強化・人材育成■プロジェクト推進・社内関係部門との連携・英語でのレポーティング・プレゼン・交渉■グローバル対応・英語を用いたクライアント対応(会議・レポート等)【ポジションの魅力】■“事業責任者”としての裁量エリア単位で売上・コスト・品質を担う、実質的な事業責任ポジション。■外資クライアントとのパートナーシップ単なる運営ではなく、戦略提案・価値創出まで踏み込める環境。■戦略×現場の両立現場改善だけでなく、戦略設計・事業成長まで関われる稀少なポジション。■明確なキャリアパス将来的には大型アカウント責任者やリージョナル責任者、事業責任者など、より上位ポジションへのキャリアパスあり。

    年収
    800万円~1200万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.04.27

  • 購買管理課長

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】海外グループ拠点の調達支援体制を強化し、グローバルでの新規調達ルート開拓および供給網の安定化を図るための募集です。【ミッション】?海外グループ拠点の調達支援を強化し、グローバルでの最適購買を実現すること?海外と日本を繋ぐ安定した供給網を構築・管理し、事業成長に貢献すること【仕事内容】海外購買課長として、以下の業務を担当いただきます。?輸入通関業務の遂行およびオペレーション管理?備品・機材の輸出管理(法令順守・書類管理を含む)?食材の輸入実務およびサプライヤーとの価格・条件交渉?国際物流網の最適化(リードタイム短縮、コスト削減、品質確保)?食材のグローバル一括調達スキームの企画・構築・運用?海外グループ・海外店舗への調達・物流面での支援?海外拠点における機材・備品等の調達支援、標準化の推進?新規海外調達ルートの開拓(新規サプライヤー発掘、リスク分散)?チームマネジメントおよび社内関連部門(海外拠点・国内関係部門)との連携推進

    年収
    800万円~1000万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.04.28

  • 品質保証/レギュラトリーアフェアーズ

    レストラン・フード

    【職務概要】・本ポジションは、日本、韓国、オーストラリア市場における食品(チョコレート、焼菓子、飲料、乳製品、洋生菓子、ベーカリー等)のオムニチャネルビジネスを支えるレギュラトリーアフェアーズの中核を担います。・各国の関連法規に基づき、商品、表示、販促物、オンライン/オフラインのすべてのコミュニケーションが適切に遵守されるようガバナンス体制を構築・運用し、ビジネス機会の最大化とリスクの最小化を実現します。・適切な法規制コンプライアンスを遵守するため、社内外関連ステークホルダーと関係性を構築し、グローバル/ローカルプロジェクトを支援します。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.04.08

  • 物流部長/ベネッセGの介護食事業/役定無し

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】ベネッセグループでは、30年以上にわたり、入居・在宅介護事業、保育・学童事業を通して、「その方らしさに深く寄りそい」お一人おひとりの「よく生きる」の実現に取り組んでまいりました。 2025年1月にはベネッセスタイルケアグループを設立し、介護・保育領域を横断するホールディングス体制のもと、以下子会社の各事業の成長を最速で最大化するべく動いています。・入居介護事業:ベネッセスタイルケア、ベネッセヒューマンサポート・介護食事業:ベネッセパレット・介護HR事業:ベネッセキャリオス・介護相談サービス事業:ベネッセシニアサポート■事業領域:入居介護事業、在宅介護事業、保育事業、学童事業、介護食事業、介護HR事業、介護相談サービス事業 ベネッセパレットは、嚥下機能が低下した方向けの介護食(完全調理品・冷凍食品)を開発・製造・販売しています。これまでは主に自社介護施設向けの内販が中心でしたが、市場のニーズの高まりを受けて外販を本格化し、事業は急成長フェーズにあります。伴い、物流の効率化及び在庫管理体制の強化が急務となっており、物流全体を統括できる物流部長を新たに募集します。【業務内容】・物流部の統括およびマネジメント・在庫管理及び受発注管理計画の改善立案・物流効率の最大化・拠点管理者との折衝・生産性向上の為の企画立案【求める人物像】・組織マネジメントとオペレーション改善のバランス感覚を持つ方・食を通じて社会課題(高齢化・介護)に貢献したいという想いのある方・変化の中でも柔軟に対応し、スピード感をもって改善を実行できる方・ゼロから作り上げるフェーズを楽しめる方

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    物流・倉庫管理・在庫管理

    更新日 2026.05.01

  • 【大阪】カスタマーサポート室 スシロー/杉玉を運営!

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 副業制度あり

    【募集背景】 お客さま対応の品質向上や、組織としての管理能力の維持・強化が重要なテーマとなっています。さらに、AIをはじめとした新たなツールを積極的に活用し、業務レベルを一段引き上げることで、より効率的で価値の高いサービス提供を実現したいと考えています。こうした取り組みを推進し、将来的には組織の中核を担っていただける方をお迎えするための採用となります。【カスタマーサポート課について】 当社のカスタマーサポート部門は、大手外食企業としては珍しく、コールセンター業務を外部委託せず、すべて自社で運営しています。お客さまの声を直接受け止め、迅速に改善やリスク対応につなげられる点は、当社ならではの大きな強みです。お問い合わせの中には、サービス向上のためのご意見やご要望をいただくこともありますが、多くの温かいお言葉も頂戴しています。そうした声は社内報などを通じて共有し、社員の励みやモチベーション向上にもつながっています。お客さまの声を企業成長の源と捉え、サービス品質の向上とブランド価値の維持に直結する、社内でも非常に重要な役割を担う部門です。【業務内容】・お客さまからいただいたメールへの返信、返信文案チェック・お客さま電話対応(二次対応メイン)・店長や統括責任者などへのお客さま対応におけるアドバイス・リスクやトラブル(主に営業部から発生する事案)に対し、社内関連部署と連携した対処/問題解決・経営会議での報告/問題提起・営業部(店舗社員)へのお客さま対応研修の立案/実施・WEBリスクのモニタリング(SNS投稿などによる炎上防止)・お褒めの声の横展開、モチベーション向上・AIを活用した利便性/業務効率の向上/分析手法の進化・社内へのお客さまの声情報の集計/発信/改善サポート・お客さまの声の週次/月次の集計/分析 当部門にはメールとお電話を合わせて、毎日多くのお問い合わせが寄せられています。一次対応は派遣スタッフを中心に行っていますが、その対応品質の確認や、より丁寧なフォローが必要となる案件については、リーダーが二次対応を担っています。また、日々のお問い合わせに関する二次対応だけでなく、店舗から寄せられるお客さま対応に関する相談へのサポートの役割もあります。加えて、部門運営の改善に向けた取り組みや、経営会議への対応など、組織全体の品質向上に関わる業務も並行して進めています。これらの業務はおおよそ半々の割合で発生しており、現場対応と組織運営の両面から部門を支えていただきます。【部門の稼働状況について】 部門の稼働は平日9:00~18:00(お客さま電話窓口は平日10:00~17:00)であり、土日祝は部署としての稼働を休止(部署メンバー全員休み)しています。窓口終了後も業務が残ることもありますので、社員の1ヶ月の残業時間は20~30時間程度です。尚、入社後は数日間の店舗研修の機会もございます。商品作成やオペレーション知識、接客等を経験いただいた後、当部門の業務に就いていただく予定です【ポジションの魅力及び今後のキャリアについて】 業務フローの改善やチームルールの策定など、自身のアイデアを組織づくりに反映できる環境です。お客さまの声を直接受け取る部門として社内での影響力も大きく、責任を果たしながら会社の変革に関わるやりがいがあります。日々、小さなものから大きなものまでさまざまな事象が発生するため、多様な業務を経験しながら問題解決力を磨ける環境です。さらに、将来的には他部門へのキャリアの広がりもあり、事業会社で幅広い経験を積みたい方にとって成長のチャンスが豊富にあります

    年収
    500万円~800万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.05.11

  • 【連結新チーム立ち上げ責任者】IPOフェーズ/裁量◎

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】IPO準備を本格化する中で、新設される「連結・開示チーム」の責任者として、グループ全体の連結決算・開示体制の構築をリードしていただきます。単なるオペレーション担当ではなく、上場企業として求められる経理・ガバナンス体制をゼロから設計し、組織づくりまで担っていただくポジションです。経営層とも近い距離で意思決定に関与しながら、IPO実現に向けた中核メンバーとしてご活躍いただくことを期待しています。【具体的な業務内容】■連結・開示組織の立ち上げ/マネジメント・新設チームの体制構築・メンバー育成、業務フロー整備、業務効率化推進■連結決算・開示業務・海外子会社を含む連結決算の取りまとめ・決算短信、有価証券報告書、半期報告書等の開示資料作成・上場後を見据えた決算開示体制の整備■IPO準備・ガバナンス強化・監査法人、主幹事証券会社対応・J-SOX対応、内部統制構築・運用・グループ会計方針の策定および改善・海外展開に伴う管理体制構築支援■経営支援・取締役会資料作成・経営層へのレポーティング、経営管理高度化推進【募集背景】事業拡大およびIPO準備の本格化に伴い、連結決算・開示・子会社管理機能を強化するための募集です。現在、新設組織として立ち上げフェーズにあり、中心メンバーとして裁量大きく携わっていただけます。【組織構成】・管理部長・経理チームリーダー 1名・メンバー 1名※連結・開示・子会社管理チームは今回新設予定となります。【本ポジションの魅力】■IPO準備の中核を担える希少なキャリア上場準備企業において、連結決算・開示体制をゼロベースで構築できる貴重な経験を積むことができます。■“仕組みをつくる側”として大きな裁量新設組織の責任者として、業務フロー・体制・ルールづくりまで主体的に推進いただけます。■経営層に近い距離で事業成長に貢献経理実務だけでなく、経営管理やガバナンス強化など、会社の成長を支える重要な役割を担えます。■日本文化を世界へ発信する成長企業“東京のソウルフード”であるもんじゃ焼きを軸に、国内外へ事業を展開。日本文化をグローバルに広げていく成長フェーズに携わることができます。■挑戦を歓迎するカルチャー年次や役職に関係なく意見を発信できる風土があり、スピード感を持って変化・挑戦を楽しめる環境です。

    年収
    689万円~1120万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.04.30

  • 商品開発スタッフ

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    ■同社グループで運営するすべてのブランドにおける商品開発業務(アシスタント、サポート業務含む)【業務内容詳細】・■同社グループが運営する各ブランドの商品開発に関わる業務(場合によっては海外も含みます)■調理オペレーションの構築、レシピの作成、手順書・メニューに使用する写真の撮影補助等※即何かしらのブランドの担当というよりは、様々なブランドの開発補助を経験しながら担当について頂くイメージです。■商品開発スタッフを募集いたします!同社グループで国内外で運営するすべてのブランドにおける商品開発業務(アシスタント、サポート業務含む)をお任せします。当社では、日々食の感動体験を追求し手づくりの商品をお客さまに提供しております。各ブランド商品の「こだわり」を感じて頂き、人でしか提供できない「感動」を与える商品の開発をお任せしたいと考えております!あなたの”お客様を想うアイデア”を活かし、喜びや感動を与える商品を生み出しましょう。■商品開発部の組織構成⇒部長+10名で構成されています。(商品開発1課・2課、商品企画課で構成されています)  30~50代/男性8名・女性2名で、基本商品の開発における調理をメインの業務としています。現在、同社グループでは、少数精鋭での商品開発を行っていますが、今後の同社・組織の更なる成長の為、新たな仲間を採用していきたいというのが主な募集背景となります。早期の戦力として期待するというよりは、将来的に独り立ちして担当のブランドを持って頂くイメージです。それまでは、様々なブランドや開発担当者のサポート的な立ち位置での業務もあると思いますが、スキル・経験等によって期間は異なります。※本ポジションは、単に美味しい商品を作るだけではありません。 店舗においてアルバイトスタッフでも再現性高く提供できるオペレーションの構築なども検討して頂きます。

    年収
    400万円~600万円
    職種
    商品企画・商品開発

    更新日 2026.04.07

  • リネンサプライ事業責任者

    レストラン・フード

    同社は、店舗の総合支援サービスを提供する総合商社です。ホテル業界の購買・物流インフラ構築支援の一環として、リネンサプライ内製化支援モデルを展開予定。外注コスト高騰や供給不安を背景に、ホテルが自前でリネン運用できる仕組みを構築する新規事業の責任者を募集します。【職務内容】■リネンサプライ事業の戦略・収益モデル設計■パイロット拠点(常温倉庫活用型)立上げ計画策定と実行■設備導入・施工会社・ホテル・物流パートナーとのアライアンス構築■収支管理・KPIモニタリング・事業採算性の確立 ・チームマネジメントおよび経営層へのレポート<求人の特色>・新規事業。・単なる設備導入ではなく、ホテル運営の効率化と新たな価値創造を支え、全体最適を担うポジションです。

    年収
    800万円~1200万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2026.03.28

  • リネンサプライ設備導入責任者

    レストラン・フード

    店舗の総合支援サービスを提供する総合商社の同社にて、食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。【職務内容】■リネンサプライ事業における設備導入計画および設計・施工の統括■洗濯機、乾燥機、仕上げ機、搬送ライン等の選定・導入・設置監督■常温倉庫等を活用したリネン処理ラインの構築と最適化■メーカー・施工業者との折衝およびスケジュール管理■コスト見積・調達・設備メンテナンス体制の設計■ホテル側および社内オペレーションチームとの導線設計・動線改善■導入後の立ち上げ支援および運用安定化フォロー<求人の特色>・新規事業。・単なる設備導入ではなく、ホテル運営の効率化と新たな価値創造を支え、全体最適を担うポジションです。

    年収
    600万円~900万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2026.02.12

  • 東京/法人営業(部長/事業責任者)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【食品流通業界の経営改善をサポート!提案力とプロジェクト推進力を活かせるポジション】同社は、店舗に対して包括的な支援サービスを提供する総合商社です。食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。【詳細】■事業の方向性に沿った営業戦略を構築■上高、利益率、受注率、顧客数などの設定と進捗管理■チームマネジメント■クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定■クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案■効率的で安定した物流システムを構築・改善■クライアントと定期的に対話し、課題解決策提示【やりがい】■多彩なクライアントとの連携…外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、様々な業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応可能。■チームでの取り組み…チーム体制で約5社のクライアントを担当。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことが可能。

    年収
    1000万円~1500万円
    職種
    法人営業

    更新日 2026.04.29

  • 【内部監査】IPO/圧倒的なスピードで店舗を拡大中!

    レストラン・フード

    【職務内容】■J-SOX体制整備・運用■内部監査スケジュールの策定■経営陣、監査法人、監査役との連携■リスクコンプライアンス委員会との連携【ゆくゆくお任せしたいこと】■海外展開にかかる管理体制の構築補助【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する同社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!今年度は20店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。【募集背景】上場準備のため監査役監査の実施【配属先】管理部を新設予定

    年収
    900万円~1150万円※経験に応ず
    職種
    内部監査・内部統制

    更新日 2025.06.18

  • 【採用マネージャー】IPOフェーズ/裁量◎

    レストラン・フード

    【期待する役割】人事部では採用/育成/営業部のHRBP業務を管掌していますが、人事部責任者(次長)が全体を見るため、採用(アルバイト/新卒/中途/ハイクラスで年間数百名規模)について当ポジションの方に責任を持っていただく想定です。【職務内容】■具体的な仕事内容①事業計画上の人員数達成に向けた全業務(戦略立案~実行) 採用ボリュームは以下の通り・新卒採用(媒体、アルバイト登用)で20名程度、26卒からスタート・中途採用(営業部)で120名程度・中途採用(本社・事業推進系)で10名程度・中途採用(バックオフィスまたは経営幹部クラス)で5~10名程度・アルバイト採用で年間数百名②媒体、ダイレクト、エージェント、リファラル等全経路で常時最大出力をしつつ採用費のコントロールを行い事業計画上の数値に収める(採用費のPL責任を持つ)【ゆくゆくお任せしたいこと】①②を確実に回しつつ、その他領域(育成や営業部のHRBP業務)へ徐々に管掌を拡大させていく【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する同社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!今年度は25~30店舗の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。急成長する同社の人事部として、これまでのご経験を活かしてご活躍いただけませんか?【募集背景】年間25~30店舗の新規出店や海外進出、IPO準備に伴う人員体制拡大を支える部門として機能増強のため【現在の組織体制】正社員:次長1名、メンバー1名

    年収
    670万円~800万円※経験に応ず
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.06.18

  • 契約管理 法務担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【職務内容】■土地・建物賃貸借、売買契約の審査■作成・対外調整、交渉【募集背景】同グループは、国内外食事業/海外外食事業/小売事業/介護事業を4つの柱として事業を展開しています。その中で現在新規出店業態も多様化してきており、これに対応すべく組織強化を推進して参ります。【配属先】グループ開発本部 契約管理部

    年収
    640万円~1200万円
    職種
    法務・知財・特許

    更新日 2025.12.10

  • 【全国(勤務地不問)】農業関連新規事業の責任者募集

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    某社を運営する当社。新規事業として自社で農業を行うこと、もしくは米の直接取引の実施を視野に入れています。その責任者としてご活躍いただける方を募集しています。【弊社のPRポイント】・第二創業期で昨対比120%成長中です・安定した財務基盤と成長戦略のもと、長く安心して働けます。創業以来『実質無借金経営』です・利益だけでなく、「お腹を空かせた子供たちに温かいご飯を届けたい」という強い想いで日本一を目指しています・バックオフィスはフルフレックス導入+リモートも相談可で、働きやすさを大切にしています・変化のスピードが速いため、自ら学びチャレンジし続ける姿勢を重視しています。能動的な方に最適な環境です・キャリア形成やマインドセットに特化した研修制度(参加自由)で成長をサポート・風通しの良い職場で、コミュニケーションを大切に協力し合える文化があります

    年収
    800万円~
    職種
    法人営業

    更新日 2026.04.06

  • 【大阪】マーケティング分析特化部門(部長クラス)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【業務内容】①予測:需要予測、集客・レイバー予測、それに伴う新規店舗開発プランや経営戦略に準じたマスタープランの開発②店舗開発:予算値達成のための新規展開のリード部隊③分析: 各種実績値のマーケティング分析専門部隊④調査: リサーチ専門部隊。調査会社との折衝、まとめなど※上記を担う分析特化部門にて、課長、部長クラスでご活躍いただくことを想定しております。【メッセージ】当社は業界No.1成長率の会社であり、今後全国的なマーケティング投資に力を入れていくべく、動き出しております。その組織のトップに就くのは『USJの史上最高収益を生み出したマーケター』です。そんなトップのもとで数多くを学んでいける環境なだけでなく、自分で組織をつくり、引っ張っていけることが何よりの強みです。業界No.1成長率の会社において、自身でビジネスを動かしていただける当ポジションは類を見ないのではないでしょうか。素敵なご縁をお待ちしております。

    年収
    800万円~1000万円
    職種
    リサーチャー・データ集計

    更新日 2026.04.06

  • 【大阪】店舗運営管理職 ★新規事業

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    新規事業としてデパートなどに出店する総菜店舗約30店舗の運営管理を行っていただきます。M&A事業における重要なポストなので裁量が大きいポジションです。部署:新設部署【弊社のPRポイント】・第二創業期で昨対比120%成長中です・安定した財務基盤と成長戦略のもと、長く安心して働けます。創業以来『実質無借金経営』です・利益だけでなく、「お腹を空かせた子供たちに温かいご飯を届けたい」という強い想いで日本一を目指しています・バックオフィスはフルフレックス導入+リモートも相談可で、働きやすさを大切にしています・変化のスピードが速いため、自ら学びチャレンジし続ける姿勢を重視しています。能動的な方に最適な環境です・キャリア形成やマインドセットに特化した研修制度(参加自由)で成長をサポート・風通しの良い職場で、コミュニケーションを大切に協力し合える文化があります

    年収
    600万円~800万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.04.06

  • バイヤー(畜産部 マネジャー)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある畜産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■畜産物の仕入れ、販売業務■畜産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント

    年収
    700万円~1500万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.04.28

  • バイヤー(水産部 マネジャー)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある水産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■水産物の仕入れ、販売業務■水産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント【出張頻度】週3~4日、日本全国及び海外への出張がございます。

    年収
    700万円~1500万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.04.28

  • 【大阪】人事部労務 スシロー/杉玉を全国に展開!

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】グループ内従業員の増加、そして子会社の労務管理業務を強化する方針に伴い、部署の業務が増加しております。併せて、弊社では「人的資本経営の充実」を経営計画にも掲げており、従業員の継続的な就労を支援できるような体制構築を目指しております。そのため、労務課の強化が必要となり、人員を増員致します【業務内容】人事部労務課では、F&LCグループ各社約6万人の労務管理業務を行っております。今回ご入社いただく方には、労務管理を中心とした以下の業務を担当いただきます。経験・スキルに合わせてスタートする業務を検討しますので、徐々に業務の幅を広げていただきたいと考えております。※給与計算、社会保険関連の業務は人事部人事課対応です。【具体的には…】■労務管理(勤怠、有給休暇、等)■労災事故対応-管理-対策■労働局や労働基準監督署、協会けんぽや年金事務所といった行政機関の監査対応■安全衛生業務(全社安全衛生委員会、店舗安全衛生委員会)■防火・防災管理者、食品衛生管理者、第二種衛生管理者等の届出業務・取得管理■各会議体の資料作成※行政機関の監査に対応するため店舗へ行くこともありますので、出張が発生します。【チーム構成】人事労務課 7名 課長1名 メンバー4名  パート2名 

    年収
    690万円~890万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.04.30

  • 畜産バイヤー(リーダークラス)★プライム上場【東京】

    レストラン・フード

    「柿安ダイニング」をはじめ19ブランド、340店舗を展開する食品総合企業!!あなたの経験を活かして次のステージを目指してみませんか?【具体的には…】レストラン、精肉店、デパ地下惣菜店、和菓子店で使用する食材の仕入れや品質管理、商品開発などのMD業務。*水産・畜産・加工品・青果などの仕入れ担当です。■仕入れ業務既存食材の安定供給はもちろん、流行やニーズをとらえた食材開拓も行います。また、生産者等の仕入れ先との値段交渉・契約、社内でも各事業担当者との交渉を行います。*OEMの購買や交渉、PB開発などの経験も活かせます。■品質管理部門との連携品質管理担当者のチェックや検査機関への書類提出等を通してお客様へ安心・安全な商品を提供します。取引先の展示会や勉強会へ参加することで自身のスキル向上も可能。新食材の知識を活かして、次のヒット商品を生み出すきっかけを生み出すことを期待しています。*新メニューは毎月出ており、チャンス多数!【所属部署】事業本部 商品部 13名部長1名 マネージャー2名 メンバー10名

    年収
    400万円~550万円
    職種
    バイヤー・マーチャンダイザー(MD)

    更新日 2026.05.09

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